大学生联谊舞会策划

1、土建与水利学院与管理学院联谊舞会策划书土建与水利学院与管理学院联谊舞会策划一、活动主题青春健康 激情飞扬 舞动灵魂二、活动目的为了丰富同学的业余生活,提高我们的综合素质，培养积极向上的进取精神，加强我院与管理学院同学的了解和沟通，以便交流学习经验，取长补短。同时，给同学们提供一个放松，娱乐的机会。三、活动形式以舞蹈为主，其中会穿插一些有意义的小游戏和几首歌曲。四、活动对象主要是土建与水利学院和管理学院全体学生，同时欢迎其他学生参加。五、活动时间11月12日晚6:30六、活动地点工程训练中心大厅七、活动流程Ø 1、前期准备、与管理学院学生会联系，双方交换意见，并制定舞会策划。（女生部）

2、、教同学们跳舞，使大家掌握一些简单的舞步,集体舞有12步、16步、32步,交谊舞有14步、之子步、进退步。（女生部、秘书处）、舞会开始前一周，申请场地。（秘书处）、舞会开始前一周，为舞会拉赞助并购买一些小礼品。（实践部）、舞会开始前5天，贴出舞会宣传海报。横幅1条，电子海报1张,手绘海报1张，管院再负责1张手绘海报。（宣传部）、舞会开始前3天，制作完成舞会卡片。舞会卡片分两种颜色,每种颜色150张,上面从1到150印上数字。（宣传部）、提前五天制作完成纸签,上面从1到150写上数字,用于抽奖。(秘书处)、明确所需器材与设备,提前两天预定缺少的器材与设备,活动当天租赁。A. 音乐设备:大音箱2个

3、、无线话筒4个、旋转彩灯2个、电脑1台B. 游戏器材:气球40个、乒乓球30个、报纸3张、小盆6个、筷子6双C. 其他:一张桌子、4个凳子、插座10个(女生部及秘书处干事自带)Ø 2、活动现场1、 活动现场装饰。下午2:30到达舞会场地,先清理场地,再用一些彩色气球、彩带、鲜花等装饰会场，尽量使之显得温馨而浪漫,5:00完成。提前3天到现场确定具体怎么装饰，然后购买装饰品。（宣传部、女生部、秘书处）、音乐设备的准备与管理。5:30前安放好音箱、话筒、旋转彩灯、电脑等设备，并进行调试。检查电脑里的舞会歌曲是否完整无误。舞会期间对设备进行调整与保护。（文艺部）、现场秩序维护。维护现场秩序

4、，使舞会有条不紊的进行。尤其注意情绪太过激动的同学，有可能会对活动设备或活动场地造成损坏，应给予提醒。若有不听提醒者，强制请出活动现场。、现场照相摄影。舞会期间对舞会进行拍照,给同学们留下美好回忆。(传媒部)、6:20再次确定所有工作人员全部到位,包括主持人、领舞、分发卡片人员、音乐管理人员、维护秩序人员（体育部）Ø 3、舞会流程1、 入场时间：6:307:00 分男女发给舞会卡片。 入场要求：禁止携带危险物品，衣冠整洁。、舞会正式开始：7:007:10 开场舞（爵士舞，管院负责）,主持人登场，致开场词。、寻找舞伴:7:10-7:20 同学们在工作人员的指导下,根据自己的卡片数字,男

5、女各排成一列,寻找自己的舞伴。、第一支集体舞(12步、16步):7:20-7:40 大家在领舞的带领下,跟随音乐的节拍舞动身体。如果发现冷场,立刻开始跳兔子舞,以调动大家的气氛。、兔子舞:7:40-7:50 领舞排头,带领大家跳兔子舞,先是分为几小圈,最后合为一圈一圈的螺旋状。第一个小游戏:7:500-7:55踩气球:找四对舞伴比赛,男女分开,男子一组,女子一组,在每个人脚上绑上若干气球,选手相互踩对方的气球,时间三分钟。时间到后,所剩气球最多的一对舞伴获胜。、第一支交谊舞、恰恰:7:55-8:10、第二支集体舞(32步):8:10-8:25中间插入一个表演节目、第二个小游戏:8:25-8:3

6、00踩报纸：找四对舞伴比赛,每对站在一张报纸上,回答主持人提出的问题,答错的将报纸对折,两人不能在报纸上站立时就被淘汰。坚持到最后的一对获胜。、第二支交谊舞:8:30-8:50、兔子舞:8:50-9:10、第三个小游戏:9:10-9:15筷子夹乒乓球:找三对舞伴比赛,男生背上女生,女生用筷子夹住乒乓球从一边跑向另一边.最先把乒乓球夹完的一对获胜。、抽奖:9:15-9：20、自由舞:9:20-9:30、舞会结束。Ø 4、后期清理在场所有学生会干事清理活动场地。八、活动预算u 场地费用：50u 电子宣传海报：50u 旋转彩灯：100*2=200u 舞会卡片：50u 气球：10*3（袋）=

7、30u 彩带：30合计：410元策划书:女生部、秘书处2010年11月8日舞会策划书为了丰富同学们的课外娱乐生活，提高我们的综合素质，培养积极向上的进取精神，同时为同学们创造更多的交流机会，我院商学系与计算机科学与技术系合作组织举办一次大型舞会。我们有一个共同的目标：给以广大同学提供一个更好地交流、学习和娱乐的机会。本次舞会具体安排如下：活动时间： 2006-3-6活动场地：学院下沉广场活动宗旨：服务商家，为校同学们提供交流聚会的机会。舞会主题： 团结向上 青春健康 气氛活泼 舞会目的：响应我院有关丰富学生娱乐生活，培养学生积极向上的情操，加强我系与计算机科学与技术系同学的了解和沟通，以便交流

8、学习经验，取长补短。同时，正值“三八”节来临，为了给广大女生提供一个娱乐的机会。舞会形式：以舞蹈为主，其中穿插些有意义的游戏和几首歌曲。街舞、交谊舞、以及一些群体舞蹈，如：兔子舞、恰恰等。歌曲有商学系和计算机科学与技术系业余歌手准备，以为大家助兴。当然，为商家做一定宣传性的节目是我们贯穿始终的。会场的布置：会场的布置必须显得温馨而浪漫的，需要大量的装饰品，如彩灯、闪灯等。晚会需要：如果可能需要一些小礼物。参加人员：商学系、计算机科学与技术系在校生，以及全院愿意参加舞会的同学。器材、音乐：电脑、CDplayer、2个音箱、舞曲、接线板、彩灯、地转灯、相机等。活动流程：1、歌曲后，主持人开场2、街

9、舞3、群舞4、游戏5、交谊舞6、歌曲7、群舞宣传： 具体宣传方式如下：1、 号召组织所在的系的同学参加2、 在学院做宣传张贴海报3、 通知学院各个网站4、 通知院报5、 拍照创意阐述：这是一个以两系学生会组织带动下的一次学生交流舞会，舞会作为一种极具亲和力的交流方式，在各大高校普遍推广。为使本次舞会会更具校园特色，本次舞会有以下几个设想：1、 统一性：为了使本次舞会具有校园舞会的统一特色，特采用大众型舞蹈。2、 特色性：正值“三八”节来临，充满了节日色彩。3、 加强互动性：让所有的舞蹈爱好者都有机会参加，准备了更多的大众舞蹈。4、 扩大可参与性：很多舞会的组织者都忽略了性格内向的同学，因此，本

10、次舞会上将播发更多的基本曲目。5、 丰富欣赏性：一些有舞蹈才能的同学都可以有一个专门展示的机会，个人、组合表演均可，也有利于让我们发现更多的舞蹈天赋者，以便为业余舞蹈队增补力量。效果分析：在各个商家都花大力气在社会声搞各种宣传、促销活动的同时，大学校园也被搞的“不得安宁”。这说明我们的商家已经把大学做为了一块值得重视的市场来做。从以前的各种合作也充分的说明大学是一块值得开发与挖掘的市场，也是商家借助节日宣传自己的良机。另外我们分析，在大学有很多的单身朋友。他们也更渴望有一个完全自由组织的活动，只有这样，他们才能成为活动的主宰，才能成为活动真正的主人。因此这次活动是完全可能的。一、活动宗旨

11、60;   丰富校园文化生活，迎接新学期，营造新年气氛，增进同学感情    二、活动时间    2010年3月07日晚 6：308：30    三、 活动地点    学院新操场    四、活动流程 :    分为六节 以舞蹈为主，其中穿插些有意思的游戏和几首歌曲。    街舞、交谊舞、以及一些群体舞蹈，如：兔子舞、恰恰等。歌曲由班文娱部准备，以为大家助兴,调动现场气氛

12、.    第一节：活动由歌曲开始（文娱部准备）主持人做好气氛调动，让同学广泛参与。时间约为20分钟    第二节：十二步，由学姐领舞,主持人做好现场气氛调动,引导同学进入舞池,共同起舞.时间约为20分钟    第三节:游戏电影台词摹仿秀,由班长准备的电影台词(台词为小段的)事先混和没有内容的白纸装在纸箱,由主持人给现场的同学抽,抽中的则摹仿电影台词,5个模仿份额,时间约为25分钟.    第四节:由一首歌曲带领同学们进入舞池,以快感音乐为背景,所有同学一起蹦D(可以乱跳,给不

13、会其他舞蹈的同学也有娱乐的机会)时间为25分钟左右.    第五节:游戏,由团支书等准备简单型的灯谜,现场同学猜灯谜，猜对有精美的小礼品(元宵刚过,可增加新年气氛,迎接新一先的到来)此环节主持人可做简单的提示.时间约为15分钟.    第六节:兔子舞,同学门都可以连成一排共享舞者的快乐.时间为15分钟.    五、器材    音乐, 电脑、2个音箱、舞曲、接线板、彩灯、蜡烛、相机等    六、会场的布置    会场的

14、布置必须显得温馨而浪漫的，需要大量的装饰品，如彩灯、蜡烛等.会场和晚会所需要的小礼物由全体班干部分工完成.    七 、费用预算    音箱:50    蜡烛:20    彩灯:50    小礼品:30    总计:150作物品质生理生化与检测技术试题专业：作物栽培学与耕作学 姓名：马尚宇 学号：S2009180一、 名词解释或英文缩写1. 完全蛋白质与不完全蛋白质完全蛋白质：complete protein 含有全

15、部必需氨基酸的蛋白质即为完全蛋白质。不完全蛋白质：incomplete protein 不含有某种或某些必需氨基酸的蛋白质称为不完全蛋白质。2. 加工品质和营养品质加工品质：processing quality包括磨面品质（一次加工品质）和食品加工品质（二次加工品质）。磨面品质指籽粒在磨成面粉的过程中，对面粉工艺所提出的要求的适应性和满足程度。食品加工品质指将面粉加工成面食品时，给类面食品在加工工艺和成品质量上对小麦品种的籽粒和面粉质量提出的不同要求，以及对这些要求的适应性和满足程度。营养品质：nutritional quality指其所含的营养物质对人（畜）营养需要的适应性和满足程度，包括营

16、养成分的多少，各营养成分是否全面和平衡。3. 氨基酸的改良潜力 (氨基酸最高含量平均含量)/平均含量×1004. 简单淀粉粒和复合淀粉简单淀粉粒：小麦、玉米、黑麦、高粱和谷子，每个淀粉体中只有一粒淀粉称为简单淀粉粒。复合淀粉：水稻和燕麦中每个淀粉质体中含有许多淀粉粒，称为复合淀粉粒。5. 淀粉的糊化作用和凝沉作用糊化作用：淀粉粒不溶于冷水，若在冷水中，淀粉粒因其比重大而沉淀。但若把淀粉的悬浮液加热，到达一定温度时（一般在55以上），淀粉粒突然膨胀，因膨胀后的体积达到原来体积的数百倍之大，所以悬浮液就变成粘稠的胶体溶液。这一现象，称为“淀粉的糊化”，也有人称之为化。淀粉粒突然膨胀的温度

17、称为“糊化温度”，又称糊化开始温度。凝沉作用：淀粉的稀溶液，在低温下静置一定时间后，溶液变混浊，溶解度降低，而沉淀析出。如果淀粉溶液浓度比较大，则沉淀物可以形成硬块而不再溶解，这种现象称为淀粉的凝沉作用，也叫淀粉的老化作用。6. 可见油脂和不可见油脂可见油脂：经过榨油或提取，使油分从贮藏器官分离出来，供食用或食品加工等利用的油脂，如花生油，菜籽油等。不可见油脂：不经榨取随食物一起食用的油脂，如米、面粉、肉、蛋、乳制品等含有的油脂。7. 必需脂肪酸和非必需脂肪酸必需脂肪酸：为人体健康和生命所必需,但机体自己不能合成,必须依赖食物供应，它们都是不饱和脂肪酸。非必需脂肪酸：是机体可以自行合成，不必依

18、靠食物供应的脂肪酸,它包括饱和脂肪酸和一些单不饱和脂肪酸。8. 沉淀值和降落数值沉淀值：sedimentation value 小麦在规定的粉碎和筛分条件下制成十二烷基硫酸钠（SDS）悬浮液，经固定时间的振摇和静置后，悬浮液中的面粉面筋与表面活性剂SDS结合，在酸的作用下发生膨胀，形成絮状沉积物，然后测定该沉积物的体积，即为沉淀值。降落数值：falling number 指一定量的小麦粉或其他谷物粉和水的混合物置于特定黏度管内并浸入沸水浴中，然后以一种特定的方式搅拌混合物，并使搅拌器在糊化物中从一定高度下降一段特定距离，自黏度管浸入水浴开始至搅拌器自由降落一段特定距离的全过程所需要的时间（s）

19、即为降落数值。降落数值越高表明的活性越低，降落数值越低表明-淀粉酶活性越高。9. 氨基酸化学比分和标准模式氨基酸的化学比分：食物蛋白质(Ax)中各必需氨基酸的含量与等量标准蛋白质（Ae）中相同氨基酸含量的百分比，即为化学比分。标准模式：FAO/WHO根据人体生理需要在100g优质蛋白中氨基酸应该达到的含量（g）。10. 面筋和面筋指数面筋：wheat gluten面粉加水揉搓成的面团，在水中反复揉洗后剩下的具有弹性和延伸性的物质，主要成份是谷蛋白和醇溶性蛋白，是小麦所特有的物质。面筋指数：优质面筋占总面筋的百分比。代表了面筋的质量，与面团溶张势，与拉伸仪的拉伸面积和面包体积都显著正相关，面筋指

20、数低于40%和高于95%都不适合制作面包。二、 简答题1. 简述品质测试中精密度、正确度和准确度的关系。精密度是指在相同条件下n次重复测定结果彼此相符合的程度。精密度的大小用偏差表示，偏差越小说明精密度越高。准确度是指测得值与真值之间的符合程度。准确度的高低常以误差的大小来衡量。即误差越小，准确度越高；误差越大，准确度越低。应当指出的是，测定的精密度高，测定结果也越接近真实值。但不能绝对认为精密度高，准确度也高，因为系统误差的存在并不影响测定的精密度，相反，如果没有较好的精密度，就很少可能获得较高的准确度。可以说精密度是保证准确度的先决条件。当已知或可以推测所测量特性的真值时，测量方法的正确度

21、即为人们所关注。尽管对某些测量方法，真值可能不会确切知道，但有可能知道所测量特性的一个接受参考值。例如，可以使用适宜的标准物料或者通过参考另一种测量方法或准备一个已知的样本来确定该接受参考值。通过把接受参考值与测量方法给出的结果水平进行比较就可以对测量方法的正确度进行评定。正确度通常用偏倚来表示。2. 简述作物品质的控制因素、制约因素和影响因素。作物品质的控制因素主要是生物遗传（遗传因素）、品种特性（非遗传因素）等。作物品质的制约因素主要是栽培（土壤结构和耕作栽培方法）、气候（降雨和数量、光照度和温度）等。作物品质的影响因素主要是病虫害（锈病、腥黑穗病、根腐病和赤霉病）、收获（收获延后、收获期

22、雨淋、热损伤）、贮藏（霉变、虫蛀）等。3. 麦谷蛋白和醇溶蛋白质电泳各用什么方法，简述主要步骤。麦谷蛋白电泳使用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳，即SDS-PAGE技术。该方法的基本原理是蛋白质在一定浓度的含有强还原剂的SDS溶液中与SDS分子按比例结合，形成带负电荷的SDS-蛋白质复合物。这种复合物由于结合大量的SDS，是蛋白质丧失了原有的电荷而形成仅保持原有分子大小为特征的负离子集团。由于SDS与蛋白质的结合是按重量成比例的，电泳时，蛋白质分子的迁移速度只取决与分子大小。主要步骤如下：样品提取 制胶 电泳（恒流） 检测（染色、脱色和保存）（1）样品提取从待测的小麦样品中取一粒种子，用样品

23、钳夹碎，倒入已编号的1.5ml离心管中，在管上标明重量，待测。按1:10的比例加入50%异丙醇提取液(mg: l），在60-65水中水浴20-30 min。第一次水浴后。取出离心管，放置在室温条件下提取2h，期间振荡几次。将离心管1000rpm离心10min，弃去上清液，再按1:10比例加入50%异丙醇提取液进行第二次水浴。第二次水浴后，室温下提取2h，1000rpm离心10min，弃去上清液。按1:7的比例加入HMW-GS样品提取液，搅拌均匀，至于60-65水浴2h，中间振荡1-2次。提取液10000rpm离心10min取上清液，4冰箱保存备用。（2）制胶擦板：先用自来水将板的正反面洗净擦干

24、，然后用酒精和Repel试剂将玻璃板内面擦拭干净。封槽：将玻璃板底部先用凡士林封住，擦干净后再用橡皮膏粘紧。灌胶第一步：按分离胶贮液所需比例配分离胶，然后灌胶，将板倾斜一定角度防气泡出现，灌完分离胶立即在胶的表面加正丁醇压平。第二步：待分离胶与正丁醇之间形成明显界限后，用滤纸吸出正丁醇，把配好的浓缩胶倒入分离胶上面，灌胶后立即插入样品梳。（3）加样10000rpm，10min离心备用样品液待浓缩胶交联后小心取出样品梳，用弯管注射器迅速冲洗样品孔2-3次，所用冲洗液为稀释1倍的电极缓冲液。样品孔内加电极缓冲液，用50l微量注射器点样，每样品孔内加8l样品提取液，两端加标准样品。（4）电泳将玻璃板

25、装入电泳槽，对于16×20cm玻璃板，在恒流条件下电泳14h。红线插电源正极，黑线插电源负极。（5）染色电泳完毕，把浓缩胶切去，用充分吸水蓬松的毛笔在胶的一角小心挑起，靠重力作用小心取下胶板，放入塑料盘内，加入400ml10%三氯乙酸染色液和10ml考马斯亮蓝。（6）脱色、照相将染过色的胶放在自来水中脱色即可，脱色时间越长，蛋白带越清晰。醇溶蛋白电泳使用酸性-聚丙烯酰胺凝胶电泳，即A-PAGE电泳。其原理如下： A-PAGE电泳使用相同孔径的凝胶、相同缓冲系统的样品缓冲液，为连续电泳，只用分离胶，不用浓缩胶，使用恒压电泳。主要步骤如下：样品提取 制胶 加样 电泳 染色 脱色 保存A-

26、PAGE电泳时，样品称重夹碎放入0.5ml的离心管中按1:5的比例加入提取液，振荡提取。电泳时，采用恒压500v，恒温15-18电泳。电泳时间一般为45-55min，时间的确定为甲基绿迁移至底板所需时间的4倍。，染色需要过夜，脱色时使用蒸馏水脱色。连接电源时，接线与SDS-PAGE电泳接线相反，电泳槽黑线（负极）连接电泳仪正极，红线连接电泳仪正极。4. 简述A、B、C型淀粉粒的形成过程。A型和B型淀粉粒在发育时，子粒中先形成A型淀粉粒，而后再形成B型淀粉粒，不论A或B 型淀粉粒，在其发育的过程中，都是首先形成小淀粉粒核，随后淀粉分子在核表面的沉积形成成熟淀粉粒。在花后4 d 或之前，最初的球形

27、淀粉粒开始在淀粉体中形成，并成为A-型淀粉粒的核，核再通过葡聚糖聚合体的逐步积累而生长，最终形成A-型淀粉粒。B-型淀粉粒首先在A-型淀粉粒和淀粉体膜之间出现，然后膜向细胞质突出并收缩释放出B-型淀粉粒。C-型淀粉粒在花后21 d 开始合成。5. 简述质构仪在食品物理特性方面的应用。（1） 在面粉品质评价中的应用质构仪拉伸试验参数中的拉伸距离与面团的流变学特性指标有很好的相关性，拉断力与拉断应力能较好地反映面粉吸水率的大小，拉伸距离对反映面粉筋力强弱有很好的预测性，质构仪拉伸试验参数中的拉断力与拉断应力与面粉粘度特性指标有密切关系。质构仪测定的拉伸面积、拉伸阻力、延伸度和拉伸比例可用于评价面团

28、的强度、弹性和延伸性，可以较全面地评价和确定面粉的品质和适用范围。（2） 在面条、面包和馒头等面类食品品质评价中的应用 与面条感官评价指标呈显著相关的质构仪TPA指标为硬度、弹性、胶着性和恢复性，TPA硬度和胶着性能较好反映面条感官适口性。TPA硬度和胶着性能部分反映面条表观状态和韧性，TPA弹性和恢复性能部分反映面条粘性和光滑性。除粘着性外，不同品种间煮熟面条的质构仪指标差异显著，表明TPA硬度、弹性、粘聚性、胶着性和咀嚼性均可反映品种间面条的质地结构差异，可作为评价面条结构特性的客观量化指标。所以，质构仪TPA指标硬度能较好地反映面条的软硬度和总评分。馒头面包等面类食品同样如此。（3） 在大米品质评价中的应用 由于大米弹性、黏着性、硬度、黏度与大米的蒸煮指标之间存在显著的相关性，因此可以用质构仪测定的弹性