陆良县核桃种植技术探讨

1、    陆良县核桃种植技术探讨    资雪莲+吴红全+王建摘要：分析了陆良县气候特征与核桃幼树生长规律，针对陆良县气候条件下核桃生长中易出现冻害和干旱现象，总结核桃种植中的技术创新，找出了存在的问题，提出了今后核桃种植中加强科技创新和经营管理的措施。关键词：核桃种植；科技创新；栽培管理：s664.1：a ：16749944（2014）060135031 引言核桃（juglans siggillata dode）又名胡桃，系胡桃科（juglandaceae）核桃属（juglans），是种植范围和用途较广的经济树种。核桃种仁营养丰富，还具有广泛的医疗保健作用

2、，核桃壳可用于生产核桃壳焦油和活性炭，核桃木材是重要的工业原料，核桃树是防尘能力较强的环保树种1。目前，云南全省各地依托得天独厚的自然条件发展核桃，但云南省气侯条件复杂多样，地区差异大，急需科技创新促进形成适宜各地自然气侯条件的种植管理技术。下面以陆良县核桃种植为例，总结和探索核桃种植新技术，实施科技创新，以提高陆良县核桃种植经营管理能力。2 核桃种植生长环境条件2.1 核桃生长特性核桃属于喜光的阳性树种，适宜生长背风向阳的地方，中性至微酸性土壤，云南省从北纬21°0832"29°1508"，东经97°3139"106°11

3、47"，海拔7003200m都有栽培。分布区的年平均气温6.120.6，其中12.415较适宜，在年气温低于12的地方，核桃的外壳变薄，甚至出现露仁现象。冬季气温下降到-10左右时，核桃幼树枝条会受冻害2。2.2 陆良县核桃条件分析陆良县核桃栽培时间较长，东部山区生长上百年的老核桃树。目前全县共有核桃20万亩，主要品种以早实杂交核桃新品种5个（云新301、云新303、云新306 、云新高原、云新云林）、漾濞大泡核桃、大姚三台核桃等优良品种为主。陆良县核桃发展中先后经受各种自然灾害，但保存下来的大部分已经挂果。2.3 陆良县核桃生长常出现的自然灾害2.3.1 核桃树冻害陆良县核桃生长中

4、观察到龙海山区进入秋季生长较嫩枝条易受冻害，龙海山区海拔2300米以上区域易受冻害，严重的整株致死。23月倒春寒，23月底气温回升快促使核桃恢复生长，但霜期尚未结束，降霜后往往温度迅速回升，新发嫩芽、叶、花、果容易受冻害。陆良县1999年12月2230日，连续10d出现严重霜冻，夜间最低气温均在-5.52.5之间，致使桉树防护林和核桃经济林大面积受灾。2009年3月1314日发生了一场气温降幅较大的低温寒流，对全县的农业、林业生产造成严重影响，新植核桃和已挂果核桃、其它果树受到不同程度的霜冻冻害3。2.3.2 冬春季天气易发生旱灾春季高空西风带南移，在青藏高原大地形作用下，西风急流分为南北两支

5、，陆良正值南支西风急流控制，风大、湿度小、气温高、日照多、地面蒸发大，常形成春旱，当地俗语说：“春旱年年有”，只是旱情严重程度不同而已。加之陆良县岩溶地区土地面积大，占全县国土面的61.8%，岩溶区独特的地质特征加剧了干旱程度4。陆良县全年总蒸发量2256.1mm，为降水量的2.3倍，尤其是春季，由于气温回升快，风速大（最大可达8级），蒸发旺盛，多年平均919.2mm，占全年总蒸发量的41%，而此时降水又少，仅占全年的16%，相对湿度仅62%，最低的3月份仅50%，日照时间干季多于雨季，一年内春季最多，为729.5h，占全年的32.5%。2010年陆良县出现较大范围和长时间的干旱，大部分田地作

6、物绝收，核桃树和其它果树小树干旱至死，大的落花落果较严重。3 核桃种植管理中存在的技术性问题3.1 部分地块栽培不规范在陆良县长期的核桃栽培中，栽植太深后期生长较慢，地块选择不当栽植多年变成“小老树”，挖塘较小，栽植时根系大部还露在外边，春季干旱死亡率较高，某个乡镇一个地块连续3年栽植一个地块最终还是报废。一些地块预整较迟，到核桃苗发放后假植时间较长，部分苗木还未栽植时已死亡。一些农户定根浇得太少或未浇定根水，死亡率较大。少部分地块栽植密度大，栽成3m×3m，栽后管理技术达不到密植栽培要求造成苗木浪费。ht 2014年6月 ht10.ss绿 色 科 技htht 第6期ht5k 资雪莲

7、，等：陆良县核桃种植技术探讨ht ht12.l园艺与种苗3.2 栽后管理跟不上由于全县规模化产业化发展核桃，县级整合项目资金统一采购免费供给核桃嫁接苗，少数村社干部只顾完成上级下达的任务，只栽不管，部分林农更是如此，加之没有专项管护资金进行后期管理，导致栽上的核桃苗部分被偷盗、践踏，保存率不高。群众没有经营管理核桃经济林的技术和经验，栽后存在嫁接口以下实生枝没及时剪除，嫁接部分死亡或生长缓慢；间作其他农作物耕地时距离核桃太近伤害核桃树根系；小树时低于40cm的枝条未及时剪除，23年后造成树紊乱，修剪整形困难；修剪整形方法不当，下部枝条修剪太高，造成后期修剪管理成本加大；核桃未修剪整形，核桃树挂

8、果后结部位太少或结部位仅局限在枝梢部分；少部分地块存在只栽不管不抚育，只重视化学肥料不重基肥有机肥料的使用，追肥太晚肥效作用时已进入秋季生长新受冻害。4 陆良县在核桃种植中科技创新探索4.1 采取政府公开招标采购核桃苗陆良县核桃产业发展使用的嫁接苗，由县林业局确定主栽品种，费用由林业核桃产业资金统一支付，采购合同在满足林业限制性规程的基础上根据需要确定苗木标准，所用苗木健康无病虫害，苗采取送达陆良县内现场依据采购合同抽检确定合格率和实有株，对合格率较低的苗木现场退还给供应商。现场填写质量检验相关调查记录表及检验结果报告书一式二份，县林业局种苗站和供应商各一份作为苗款主要结算依据。endprin

9、t4.2 种植坚持“六个一”标准“六个一”标准是：选一块适宜核桃种植的土地，包括山地、林地、耕地、四旁等，只要适宜核桃生长的都可以；选一株合格苗，根据云南省主要造林树种苗木标准选择高40cm、地径1cm以上，无病虫害的良种泡核桃嫁接苗的、苗；挖一个标准塘，按5m×6m的株行距，机械挖长×宽×深为1m×1m×1m的栽植塘；施一担农家肥，栽植时施一担有机肥，农家肥与表土拌均匀后作底肥；浇一挑定根水，栽植后每株浇50kg定根水；盖1m2地膜，发苗时发一张1m的方形地膜，用于栽植后覆盖。栽植苗扶正 “三埋两踩一提苗”，把好栽植质量关，栽植成活后及时检查

10、成活率，做好补植、浇水、防冻、防盗等工作，每年结合陆良气候间作农作物、中耕除草和施肥抚育管理。4.3 核桃产业化发展中的种植技术创新和突破4.3.1 采用微灌覆盖技术进入春季陆良干旱少雨，多风蒸发旺盛，浇水时可微灌即局部灌溉，保持根部土壤湿润。微灌技术与地面灌溉相比，可节水 80%85%。微灌可以与施肥结合， 利用施肥器将可溶性肥料随水施入核桃根区，及时补充核桃所需水分和养分，增产效果好，方法是刨开树干周围土壤510cm，使有限的水浇到急需水分的根部，浇水量依据树体大少确定，新造经济林35kg/株，待土壤把所浇水吸收迅速盖土保水。浇水后覆膜和覆草，覆盖时可顺行或只在树盘下。盆状覆盖具良好的蓄水

11、作用：覆膜提高土壤温度，有利于早春根系生理活性的提高，促进微生物活动，加速有机质分解，增加土壤肥力；覆膜还能明显提高幼树栽植成活率，促进新梢生长，有利于树冠迅速扩大。覆草主要作用是优化土壤环境、提高土壤肥力、提高水分利用效率及果品产量和质量，但通常最好是采用覆膜。遇到干旱之年，光照强、气温高、风大导致蒸发量大，干旱程度不断加剧，水分保存困难。浇水盖膜后再加盖2cm的土，增强保水效果。4.3.2 加强核桃树体保护通过调查，近年新植核桃树在旱季均受到不同程度的灼伤 。在旱情还在持续时，要尽快用草包裹树干和主枝。根部萌生的实生枝从根部剪除并覆土保水，对病害枝、已经干枯的部分要带青修剪，用膜包扎剪口。

12、4.3.3 垒土抗旱保树陆良县有60%的土地属岩溶地质，是全县主要干旱区，干旱年份人畜饮水严重不足，从外地调水仅能满足饮用水。抗旱保苗要立足当地实际，宜带青剪除干枯部分，用膜包裹剪口，从已经绝收的农地中取土，围树干垒堆保护树体。垒堆高度为树干的2/3。待降雨旱情解除后，移除土堆。5 核桃种植中应加强科技创新的方向5.1 加强核桃在陆良生长的基础性研究陆良县近年所栽核桃品种均是从外地引进，目前全县没有核桃品种的生长情况、物候资料，经营管理上不能提出与陆良县气候条件相适应的经营管理技术。应加强陆良县所栽核桃的物候及生长情况观察，研究制定适宜陆良气候条件的经营管理技术措施。5.2 加强核桃种植的抚育

13、管理各核桃种植户要重视核桃的栽后管理，总结适合陆良气候特征的核桃生产管理技术。积极争取核桃管理项目，应用好财政资金的杠杆作用， 引导核桃种植户提高对核桃生产管理的投入。县、乡林业推广机构要加强核桃生产管理技术的研究，有针对性地解决生产中的关键性技术难题，有计划地对林业技术推广人员进行技术培训，提高业务水平和技术推广技能。5.3 建立陆良县核桃经营管理制度全县核桃种植、管理单位要健全制度、建立档案和加强研究管理，统筹相关技术力量，对现有的核桃树摸底造册，建档立卡，实行一乡一档、一村一册、一户一卡，统一技术标准，分户经营管理。核桃产业发展地块要建立图、表、册和电子档案，通过对种植户进行技术培训，实

14、现核桃树综合经营管理的制度化、科学化、规范化、经常化。核桃种植行业管理单位要建立核桃管理台账。对核桃种植进行全面清查，到村、到组、到户、到地块，掌握核桃树年龄和产量、管理情况，建立电子档案，动态掌握成活率、管理情况，做好督促管理工作并有检查记录。参考文献：1 张志华，王红霞，赵书岗.核桃安全优质高效生产配套技术m.北京：中国农业出版社，2009.2 杨 源.核桃丰产栽培技术m.昆明：云南出版集团公司云南科技出版社，2008.3 吴红全，陈培荣，伏建存，等.核桃树霜冻危害特征及其恢复技术j.林业实用技术，2009（11）：3537.4 陈培荣，吴红全.陆良县核桃产业化发展探索与对策j.中国果业信

15、息，2013（3）：2328.endprint4.2 种植坚持“六个一”标准“六个一”标准是：选一块适宜核桃种植的土地，包括山地、林地、耕地、四旁等，只要适宜核桃生长的都可以；选一株合格苗，根据云南省主要造林树种苗木标准选择高40cm、地径1cm以上，无病虫害的良种泡核桃嫁接苗的、苗；挖一个标准塘，按5m×6m的株行距，机械挖长×宽×深为1m×1m×1m的栽植塘；施一担农家肥，栽植时施一担有机肥，农家肥与表土拌均匀后作底肥；浇一挑定根水，栽植后每株浇50kg定根水；盖1m2地膜，发苗时发一张1m的方形地膜，用于栽植后覆盖。栽植苗扶正 “三埋两踩

16、一提苗”，把好栽植质量关，栽植成活后及时检查成活率，做好补植、浇水、防冻、防盗等工作，每年结合陆良气候间作农作物、中耕除草和施肥抚育管理。4.3 核桃产业化发展中的种植技术创新和突破4.3.1 采用微灌覆盖技术进入春季陆良干旱少雨，多风蒸发旺盛，浇水时可微灌即局部灌溉，保持根部土壤湿润。微灌技术与地面灌溉相比，可节水 80%85%。微灌可以与施肥结合， 利用施肥器将可溶性肥料随水施入核桃根区，及时补充核桃所需水分和养分，增产效果好，方法是刨开树干周围土壤510cm，使有限的水浇到急需水分的根部，浇水量依据树体大少确定，新造经济林35kg/株，待土壤把所浇水吸收迅速盖土保水。浇水后覆膜和覆草，覆

17、盖时可顺行或只在树盘下。盆状覆盖具良好的蓄水作用：覆膜提高土壤温度，有利于早春根系生理活性的提高，促进微生物活动，加速有机质分解，增加土壤肥力；覆膜还能明显提高幼树栽植成活率，促进新梢生长，有利于树冠迅速扩大。覆草主要作用是优化土壤环境、提高土壤肥力、提高水分利用效率及果品产量和质量，但通常最好是采用覆膜。遇到干旱之年，光照强、气温高、风大导致蒸发量大，干旱程度不断加剧，水分保存困难。浇水盖膜后再加盖2cm的土，增强保水效果。4.3.2 加强核桃树体保护通过调查，近年新植核桃树在旱季均受到不同程度的灼伤 。在旱情还在持续时，要尽快用草包裹树干和主枝。根部萌生的实生枝从根部剪除并覆土保水，对病害

18、枝、已经干枯的部分要带青修剪，用膜包扎剪口。4.3.3 垒土抗旱保树陆良县有60%的土地属岩溶地质，是全县主要干旱区，干旱年份人畜饮水严重不足，从外地调水仅能满足饮用水。抗旱保苗要立足当地实际，宜带青剪除干枯部分，用膜包裹剪口，从已经绝收的农地中取土，围树干垒堆保护树体。垒堆高度为树干的2/3。待降雨旱情解除后，移除土堆。5 核桃种植中应加强科技创新的方向5.1 加强核桃在陆良生长的基础性研究陆良县近年所栽核桃品种均是从外地引进，目前全县没有核桃品种的生长情况、物候资料，经营管理上不能提出与陆良县气候条件相适应的经营管理技术。应加强陆良县所栽核桃的物候及生长情况观察，研究制定适宜陆良气候条件的

19、经营管理技术措施。5.2 加强核桃种植的抚育管理各核桃种植户要重视核桃的栽后管理，总结适合陆良气候特征的核桃生产管理技术。积极争取核桃管理项目，应用好财政资金的杠杆作用， 引导核桃种植户提高对核桃生产管理的投入。县、乡林业推广机构要加强核桃生产管理技术的研究，有针对性地解决生产中的关键性技术难题，有计划地对林业技术推广人员进行技术培训，提高业务水平和技术推广技能。5.3 建立陆良县核桃经营管理制度全县核桃种植、管理单位要健全制度、建立档案和加强研究管理，统筹相关技术力量，对现有的核桃树摸底造册，建档立卡，实行一乡一档、一村一册、一户一卡，统一技术标准，分户经营管理。核桃产业发展地块要建立图、表

20、、册和电子档案，通过对种植户进行技术培训，实现核桃树综合经营管理的制度化、科学化、规范化、经常化。核桃种植行业管理单位要建立核桃管理台账。对核桃种植进行全面清查，到村、到组、到户、到地块，掌握核桃树年龄和产量、管理情况，建立电子档案，动态掌握成活率、管理情况，做好督促管理工作并有检查记录。参考文献：1 张志华，王红霞，赵书岗.核桃安全优质高效生产配套技术m.北京：中国农业出版社，2009.2 杨 源.核桃丰产栽培技术m.昆明：云南出版集团公司云南科技出版社，2008.3 吴红全，陈培荣，伏建存，等.核桃树霜冻危害特征及其恢复技术j.林业实用技术，2009（11）：3537.4 陈培荣，吴红全.

21、陆良县核桃产业化发展探索与对策j.中国果业信息，2013（3）：2328.endprint4.2 种植坚持“六个一”标准“六个一”标准是：选一块适宜核桃种植的土地，包括山地、林地、耕地、四旁等，只要适宜核桃生长的都可以；选一株合格苗，根据云南省主要造林树种苗木标准选择高40cm、地径1cm以上，无病虫害的良种泡核桃嫁接苗的、苗；挖一个标准塘，按5m×6m的株行距，机械挖长×宽×深为1m×1m×1m的栽植塘；施一担农家肥，栽植时施一担有机肥，农家肥与表土拌均匀后作底肥；浇一挑定根水，栽植后每株浇50kg定根水；盖1m2地膜，发苗时发一张1m的方形

22、地膜，用于栽植后覆盖。栽植苗扶正 “三埋两踩一提苗”，把好栽植质量关，栽植成活后及时检查成活率，做好补植、浇水、防冻、防盗等工作，每年结合陆良气候间作农作物、中耕除草和施肥抚育管理。4.3 核桃产业化发展中的种植技术创新和突破4.3.1 采用微灌覆盖技术进入春季陆良干旱少雨，多风蒸发旺盛，浇水时可微灌即局部灌溉，保持根部土壤湿润。微灌技术与地面灌溉相比，可节水 80%85%。微灌可以与施肥结合， 利用施肥器将可溶性肥料随水施入核桃根区，及时补充核桃所需水分和养分，增产效果好，方法是刨开树干周围土壤510cm，使有限的水浇到急需水分的根部，浇水量依据树体大少确定，新造经济林35kg/株，待土壤把

23、所浇水吸收迅速盖土保水。浇水后覆膜和覆草，覆盖时可顺行或只在树盘下。盆状覆盖具良好的蓄水作用：覆膜提高土壤温度，有利于早春根系生理活性的提高，促进微生物活动，加速有机质分解，增加土壤肥力；覆膜还能明显提高幼树栽植成活率，促进新梢生长，有利于树冠迅速扩大。覆草主要作用是优化土壤环境、提高土壤肥力、提高水分利用效率及果品产量和质量，但通常最好是采用覆膜。遇到干旱之年，光照强、气温高、风大导致蒸发量大，干旱程度不断加剧，水分保存困难。浇水盖膜后再加盖2cm的土，增强保水效果。4.3.2 加强核桃树体保护通过调查，近年新植核桃树在旱季均受到不同程度的灼伤 。在旱情还在持续时，要尽快用草包裹树干和主枝。根部萌生的实生枝从根部剪除并覆土保水，对病害枝、已经干枯的部分要带青修剪，用膜包扎剪口。4.3.3 垒土抗旱保树陆良县有60%的土地属岩溶地质，是全县主要干旱区，干旱年份人畜饮水严重不足，从外地调水仅能满足饮用水。抗旱保苗要立足当地实际，宜带青剪除干枯部分，用膜包裹剪口，从已经绝收的农地中取土，围树干垒堆保护树体。垒堆高度为树干的2/3。待降雨旱情解除后，移除土堆。5 核桃种植中应