教科四年级科学下册生的食物和熟的食物含课堂作业学习教案

1、会计学1教科四年级科学教科四年级科学(kxu)下册生的食物和下册生的食物和熟的食物含课堂作业熟的食物含课堂作业第一页，共42页。第1页/共41页第二页，共42页。第2页/共41页第三页，共42页。第3页/共41页第四页，共42页。第4页/共41页第五页，共42页。第5页/共41页第六页，共42页。第6页/共41页第七页，共42页。第7页/共41页第八页，共42页。第8页/共41页第九页，共42页。第9页/共41页第十页，共42页。第10页/共41页第十一页，共42页。桃桃 子子第11页/共41页第十二页，共42页。辣辣 椒椒第12页/共41页第十三页，共42页。第13页/共41页第十四页，共4

2、2页。第14页/共41页第十五页，共42页。猪肉(zh ru)绦虫第15页/共41页第十六页，共42页。第16页/共41页第十七页，共42页。第17页/共41页第十八页，共42页。鲫鲫 鱼鱼第18页/共41页第十九页，共42页。鸡鸡 腿腿第19页/共41页第二十页，共42页。螃螃 蟹蟹第20页/共41页第二十一页，共42页。第21页/共41页第二十二页，共42页。第22页/共41页第二十三页，共42页。第23页/共41页第二十四页，共42页。我们在积极我们在积极(jj)地探究着地探究着方法看摸闻尝从生马铃薯到熟马铃薯有哪些(nxi)变化第24页/共41页第二十五页，共42页。第25页/共41页

3、第二十六页，共42页。我们我们(w men)发发现现从生马铃薯到熟马铃薯看摸闻尝第26页/共41页第二十七页，共42页。 观察比较观察比较(bji(bji o)o)生的马铃薯和熟的马铃薯生的马铃薯和熟的马铃薯记录单记录单方方 法法不不 同同 之之 处处 生的马铃薯生的马铃薯 熟的马铃薯熟的马铃薯实验实验(shyn)要求要求:（1 1）及时）及时(jsh)(jsh)记录发现的信息！记录发现的信息！（2 2）组内交流请小声）组内交流请小声, ,用刀请小心用刀请小心! !看看黄色黄色土黄色土黄色第27页/共41页第二十八页，共42页。马铃薯发芽马铃薯发芽(f y)了了第28页/共41页第二十九页，共

4、42页。第29页/共41页第三十页，共42页。生 熟 第30页/共41页第三十一页，共42页。第31页/共41页第三十二页，共42页。味道味道(wi dao)更好，容易被人更好，容易被人体消化和吸收，安全卫生。体消化和吸收，安全卫生。 生熟第32页/共41页第三十三页，共42页。油炸第33页/共41页第三十四页，共42页。 清蒸(qngzhng)第34页/共41页第三十五页，共42页。火烤第35页/共41页第三十六页，共42页。 炒第36页/共41页第三十七页，共42页。1. 1.烧熟的鸡肉与生的鸡肉有什么烧熟的鸡肉与生的鸡肉有什么(shn (shn me)me)不同？不同？2.2.生的鸡肉为

5、什么不适合生的鸡肉为什么不适合(shh)(shh)直接食直接食用？用？ 第37页/共41页第三十八页，共42页。 食物中的蛋白质和脂肪在加热后会发生食物中的蛋白质和脂肪在加热后会发生变化，变得容易被人体消化和吸收，而且熟变化，变得容易被人体消化和吸收，而且熟的食物比较松软，也容易被消化。但是食物的食物比较松软，也容易被消化。但是食物在这样的加工过程中，营养会有一些损失。在这样的加工过程中，营养会有一些损失。生的食物会保留自身的营养成分，特别是维生的食物会保留自身的营养成分，特别是维生素不会被破坏。所以采用生素不会被破坏。所以采用(ciyng)(ciyng)生食生食的方法能够减少营养的损失，但是

6、生吃食物的方法能够减少营养的损失，但是生吃食物一定要注意饮食卫生。一定要注意饮食卫生。 第38页/共41页第三十九页，共42页。答：生的鸡肉中的营养不容易被人答：生的鸡肉中的营养不容易被人吸收吸收(xshu)，同时还会带有病菌和，同时还会带有病菌和寄生虫。寄生虫。第39页/共41页第四十页，共42页。涟水县牌坊涟水县牌坊(pifng)小学小学第40页/共41页第四十一页，共42页。NoImage内容(nirng)总结会计学。从生马铃薯到熟马铃薯有哪些变化(binhu)。从生马铃薯到熟马铃薯。方 法。味道更好，容易被人体消化和吸收，安全卫生。生的食物会保留自身的营养成分，特别是维生素不会被破坏。所以采用生食的方法能够减少营养的损失，但是生吃食