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文档简介

1、会计学1儿科疾病的营养治疗儿科疾病的营养治疗 代代 谢谢发热发热 体重体重 氮质氮质 发发 热热 肝肝 脏脏蛋白质蛋白质41.8g 41.8g 脂肪脂肪40.6g 40.6g 糖类糖类175.1g 175.1g 总能量总能量5024.1kJ(1200.8kcal)5024.1kJ(1200.8kcal)餐餐 别别内内 容容食食 物物重重 量量(g)(g)7:007:00粥粥米米3030肉肉 松松肉松肉松15159:009:00甜牛奶甜牛奶牛牛 奶奶200200糖糖151511:0011:00挂挂 面面面面 粉粉5050鸡鸡 蛋蛋鸡鸡 蛋蛋5050肉末菜泥肉末菜泥猪猪 肉肉2020白菜泥白菜泥5

2、050油油101015:0015:00水水 果果苹苹 果果10010017:0017:00白米粥白米粥米米3030小包子小包子面面 粉粉5050鱼丸青菜汤鱼丸青菜汤鱼鱼( (去刺去刺) )5050青菜青菜5050油油1010腹腹 泻泻 营养不良营养不良蛋白质蛋白质24.9g 24.9g 脂肪脂肪10.9g 10.9g 糖类糖类101.9g 101.9g 总能量总能量2507.9kJ( 599.4 kcal)2507.9kJ( 599.4 kcal)餐餐 别别内内 容容食食 物物重重 量量(g)(g)7:007:00甜牛奶甜牛奶脱脂奶脱脂奶100100糖糖15159:009:00煮苹果煮苹果苹果

3、苹果100100 糖糖101011:0011:00鲜汁鸡蛋鲜汁鸡蛋鸡蛋鸡蛋5050 粥粥米米303015:0015:00甜豆浆甜豆浆豆浆豆浆100100 糖糖101017:0017:00鱼鲜粥鱼鲜粥米米3030鱼末鱼末5050碎菜碎菜白菜白菜5050肝肝脏脏 常染色体隐性遗传性疾病常染色体隐性遗传性疾病苯丙氨酸羟化酶苯丙氨酸羟化酶缺乏缺乏苯丙氨酸苯丙氨酸酪氨酸酪氨酸不能转变不能转变脑脊液脑脊液苯丙氨酸苯丙氨酸苯丙酮酸苯丙酮酸苯环化合物苯环化合物 渗渗 入入苯丙酮尿症苯丙酮尿症Phe(mg%)Phe(mg%)蛋白质蛋白质(g%)(g%)氨基酸来源氨基酸来源添加物添加物Albumaid XP Al

4、bumaid XP 0 03030牛血清牛血清维生素维生素C C、D D水解物水解物Phe-freePhe-free( (日本雪印日本雪印) ) 0 015.815.8氨基酸混合物氨基酸混合物Aminogran Aminogran 0 08080氨基酸混合物氨基酸混合物各种维生素各种维生素Cymogran Cymogran 10103030酪蛋白水解物酪蛋白水解物各种维生素各种维生素Lofenalac Lofenalac 80801515酪蛋白水解物酪蛋白水解物Lophemilk-S (Lophemilk-S (日本雪印日本雪印) )676715.815.8氨基酸混合物氨基酸混合物蛋白质蛋白质

5、32g 32g 脂肪脂肪32.4g 32.4g 糖类糖类141.3g 141.3g 能量能量3994.9kJ(954.8 kcal) 3994.9kJ(954.8 kcal) 苯丙氨酸苯丙氨酸326.3mg326.3mg餐餐 别别内内 容容食食 物物重重 量量(g)(g)7:00 7:00 糖粥糖粥米米3030糖糖1515低苯丙氨酸低苯丙氨酸水解蛋白含量水解蛋白含量5 59:00 9:00 水果水果香蕉香蕉10010011:00 11:00 土豆泥土豆泥土豆土豆5050加碎胡萝卜加碎胡萝卜胡萝卜胡萝卜5050低苯丙氨酸低苯丙氨酸油油2020水解蛋白水解蛋白101015:0015:00牛奶牛奶+ +糖糖牛奶牛奶5050糖糖101017:0

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