浅谈温室蔬菜生产的连作障碍及解决方法

1、    浅谈温室蔬菜生产的连作障碍及解决方法    田如霞郭尚冯志威张知【摘要】 近几年,随着我省温室蔬菜生产的快速发展,温室面积逐年扩大,产生效益的同时,由于人们常年采取单一种植模式,导致棚区连作障碍问题突显,尤其是在一些老棚区,如:山西省晋中市北田镇张胡村和曲沃县西海村,连作障碍严重影响了生产效益,急需采取相应的措施来解决。本文以晋中市北田镇张胡村为例,介绍了温室蔬菜生产中存在的连作障碍问题及解决办法。【关键词】 温室 蔬菜生产 连作障碍 解决办法【项目支持】 山西省农业科技推广示范行动工程“设施蔬菜高效栽培技术集成示范项目”温室的出现解决了山西省进

2、行反季节蔬菜生产的问题,提高了土地利用率,增加了农民的收入,丰富了山西省人民的菜篮子,但是,由于种植模式的传统单一,菜农们在欢庆丰收的同时,却即将面对的是土壤营养失衡,病虫危害逐步加剧,产量和品质连年下降的严重情况。因此,我们要以可持续发展的理念为指导,科学种植,本文根据实际情况,简单介绍了温室蔬菜生产中存在的连作障碍问题及解决办法。1.温室蔬菜生产中的连作障碍连作障碍是指同一作物或近缘作物连作以后,即使在正常管理的情况下,也会产生产量降低、品质变劣、生育状况变差的现象。连作障碍给蔬菜生产带来的问题:1.土壤有害微生物浓度过高,土传病害猖獗,如番茄根腐病、番茄根结线虫病。2.同一种作物的根系分

3、布范围和深浅一致,吸收肥力相同造成了某种游离态营养元素匮乏,使土壤中矿质元素的平衡状态遭到破坏,营养元素之间的拮抗作用常影响到蔬菜对某些元素的吸收,容易出现缺素症状,如与缺钙有关的番茄脐腐病。3.根系分泌的有机酸及有毒物质不易清除,造成根系生长不良,土壤ph值发生很大改变,进而影响蔬菜的正常生长。2.连作障碍的解决方法2.1轮作倒茬解决连作障碍问题最科学有效的方法是采取轮作倒茬种植模式。采取这一措施首先是要解决农民思想问题。由于在当地多年来一直种植番茄,农民种植技术成熟,形成了稳定的种植规模和销售渠道。如果改变种植作物种类,农民会担心生产技术跟不上、卖菜难、生产效益下降等问题。通过山西省农业科

4、学院2008年在榆次上下戈村的不同种植模式:西红柿-西葫芦;茄子-西红柿;黄瓜-苦瓜;西葫芦-西红柿;辣椒-黄瓜;西红柿-西红柿;草莓-西瓜-西红柿;黄瓜-甘蓝,这样的示范结果表明,采取科学的轮作倒茬不仅极大的改善了土壤连作障碍问题,而且收到良好的生产效益。2.2土壤消毒2.2.1土壤还原消毒法让麦麸(米糠)在土壤中嫌气发酵,产生酵母菌、乳酸菌等有益菌群,结合土温升高,达到杀灭土壤病菌和线虫的目的。这种方法对黄萎病菌、枯萎病菌、根腐病菌以及根结线虫均有很好的防效作用。同时要注意,由于麦麸(米糠)为有机质,腐熟分解后会影响养分的平衡,因此要注意调整施肥种类和施肥量。2.2.2低温蒸汽土壤消毒法土

5、壤的湿度为40%时,利用并保存土壤中蒸汽的潜在热量,使其温度升高。当土壤温度达到70时,保持30分钟,或者当土壤温度达到90时,保持7分钟,即可杀灭土壤中的病菌和线虫。2.2.3热水土壤消毒法将75-100的热水浇灌在土壤中,进行消毒。此方法不受季节影响,可随时进行。消毒前深翻土壤,耙耱平整,在地面上铺设滴灌管并用地膜封严,然后通入75-100的热水,水量根据土质、外界温度、栽培作物种类等调节。此方法经多年试验未发现造成土壤板结和植物生育障碍现象。2.2.4电处理土壤消毒法该方法适用于棚室、露地土壤的病虫害、根系有害分泌物、土壤物理性缺素症等连作障碍的克服与处理。方法是将电极线埋设于土壤中,通

6、电后,可在土壤中产生剧烈的理化反应,其中会有大量的氯气、臭氧,酚类气体产生,这些气体在土壤团聚体间隙扩散,即完成了对土壤的灭菌消毒。另一方面,这个过程改变了土壤微生物的生活环境,进而导致微生物种群活性的巨大改变,从而解决了重茬的问题。2.3清理田园,深耕土地日光温室在种植前应及时彻底的清除前茬作物的根茬、茎蔓等,以减少遗留下的病菌、虫卵等对下茬作物的危害。同时在7、8月份气温高时进行深耕土地,深翻出的土块可不必打碎,让它在阳光下暴晒一段时间,称为“晒垡”。通过“晒垡”等暴晒和高温、干燥的环境加快病菌死亡。2.4增施底肥底肥要以优质有机肥为主,例如人畜粪便、积沤的秸秆、杂草等。要把秸秆、杂草切碎与人畜粪便堆沤发酵腐熟之后再使用。这种优质有机肥一般要求每亩施用1万公斤,最少也不应低于6000公斤。在底肥中除施用优质有机肥外,还可以根据种植蔬菜的种类配合施入其他的肥料。3.结束语蔬菜是重要的经济作物,同时温室的出现解决了我省进行反季节蔬菜生产的问题,提高了土地利用率,增加了农民的收入,丰富了山西省人民的菜篮子。因此,我们要发扬科学发展观