8000头肉牛深加工扩建项目可行性研究报告

1、80008000 头肉牛深加工扩建项目可行性研究报告头肉牛深加工扩建项目可行性研究报告第一章总论 1、1 项目单位基本情况 1.1.1 概况项目名称：*县 8000 头肉牛深加工扩建项目 项目单位：*挑战食品有限公司所有制形式：民营有限公司 *挑战食品有限公司，是由天津挑战饲料有限公司董事长*先生主要出资，在收购原*县肉类联合加工厂的基础上，于2021 年 12 月成立的，公司占地 50 亩，是一家以屠宰加工牛、羊、禽肉类产品为主的民营企业，是*市农业产业化龙头企业。目前，公司已合法经营 2 年,达产率为 72.5。肉牛生产基地已获得*省畜牧兽医局无公害畜产品产地认定证书；牛肉产品获得农业部农

2、产品质量安全中心无公害农产品证书。2021 年国家有机食品认证机构专家，对有机饲草种植基地、养殖基地、有机生产技术规程、有机认证申请文件，进行验收审核，于2021 年 12 月 28 日正式通过。有机食品在国内特别是国际市场享有极高的声誉，通过对牛肉知名品牌的培育，增加了牛肉产品的科技含量，提高了企业知名度，其牛肉系列产品在国内、国际市场深受客户好评。最近，公司与“约旦萨法日尼贸易有限公司”签订了长期出口精品分割牛肉的合同，每个批次15个集装箱 330 吨,其效益非常可观，企业发展前景良好。公司实行现代企业管理制度，实行董事长领导下的总经理负责制，现有职工180 人，大专以上学历 35 人，高

3、职 2 人，中职 7 人。其中：管理人员 15 人，技术人员 5 人，销售人员 10 人，生产人员 150 人。人员分配结构基本合理，并能满足现有生产任务的完成。1.1.2 财务状况：到 2021 年底，企业资产总额 5252 万元，固定资产 3838 万元，流动资产 489 万元，净资产 4351 万元；负债总额 901 万元，所有者权益 4351 万元；销售收入 1060 万元；净利润 11 万元；净资产收益率 0.25%；投资回报率 0.58%，资产负债率 17.16%。 1.1.3 法人代表基本情况企业法人代表*，取得硕士学位。曾任正大集团上海大江公司技术员；四川省泸州市饲料公司副经理

4、；四川省泸州财贸经济委员会副主任；北京挑战集团企业部经理；天津挑战饲料有限公司总经理、董事长；2021 年 12 月为主要出资收购*县肉类联合加工厂，组建“*挑战食品有限公司”，并任董事长。驾驭管理企业能力优秀，业绩突出，社会形象及诚信度良好。 1.2 项目建设方案 1.2.1 项目名称：*县肉牛深加工扩建项目建设性质：扩建建设地点：*省*县*镇北安路 208 号 1.2.2 项目建设规模及产品方案 *挑战食品有限公司 2021 年底建设安装了国内先进肉牛加工生产线一条；设计年生产精品分割牛肉 1900 吨、副产品 950 吨。前期主要建设内容：肉牛屠宰加工车间改扩建 910 平方米，牛肉分割

5、加工区新建筑面积 1230 平方米，排酸车间改扩建 330 平方米， 1200 吨冷库及制冷系统大修和改造；6660 平米厂区拆迁建设及绿化，办公生活园区改扩建1860 平方米；引进先进肉牛分割设备一套及其它配套设施建设等。 1.2.3 扩建工程的技术、设备及主体工程屠宰加工技术，主要采用先进的机械化流水生产加工技术，用传统生产加工技术与现代生产技术相结合，是提高产品的科技含量，确保食品安全的重要保证。主要设备及数量见附表 建设期限 6 个月 1.3 投资结构及资金来源由于市场业务的不断扩展，根据企业实际需要，需对排酸库、污水、污物处理设施进行扩建和增z 部分设备。扩建项目总投资：840 万元

6、。项目建设资金 306 万元（固定资产 276 万元，不可预见费 15 万元，项目前期费用 10 万元，培训费 20 万元）。流动资金 534 万元。表 1.31 固定资产投资表项目 单位 名称 1、排酸库 2、附属设备 3 不可预见费 4、污水 污物 处理工程 合 计 沉淀池 土建 设备平方米 台套个 平方米 台套 140 5 6 数量 金额 备注 （万元） 72 56 15 68 80 10 65 276 给排水、加药间含急冻库保温700o资金来源：企业自筹 720 万元，用于项目建设 186 万元，流动资金 534 万元。申请国家财政和地方财政补助资金 120 万元。 1.4 项目效益生

7、态效益：项目对污水、污物处理设施的建设，年可处理屠宰废水及生活废水46125吨，废弃物 1500 吨，年可消除 cod（耗氧量）10.3 吨，所有屠宰废水及生活废水，经处理后均能达标排放，消除了废水对饮用水源的威胁，对保护地表水资源将起到重要作用。经济效益：该项目的建设，对完善牛肉出口加工设备，保证牛肉产品质量，圆满完成出口任务，将起到重要作用；以满足国内和国际市场的需求；项目全部建成投产后，年屠宰肉牛 8000 头，主要技术经济指标项目达产后，年产精品牛肉 1900 吨、副产品 950 吨，销售收入 5605 万元。利润385.7 万元、税收 122 万元。 投资利润率：45.9%财务内部收益率（firr）：38%全部投资回收期：3.96 年（含建设期 1 年）。社会效益：2021 年继续扶持 5 个大型专业养牛基地，年出栏肉牛6000 头;扶持农民养殖户 600 户，平均每户饲养肉牛 5 头,年出栏肉牛 3000 头,人均增加纯收入 442 元。对带动当地畜牧业发展，完善农业产业链条，增加当地财政收入和农民增收，将发挥重要作用，