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文档简介
1、第一节物质的分类教学目的1:1. 巩固学习化学实验中知识,强化训练。2. 重点学习混合物的几种分离和提纯方法及离子的检验方法。3. 树立安全意识。教学课时:1.5 课时知识体系1 1. 简单分类法及其应用(a) 物质分类的方法 纯净物与混合物的区别纯净物混合物有固定的组成和结构有一定的熔、沸点保持一种物质的性质无固定组成和结构无一定的熔、沸点保持原有物质各自的化学性质 物质分类的多种角度 化学反应分类的方法 四种基本反应类型反应类型举例表 示 式化合反应c+o2co2a+b=ab 分解反应caco3cao+co2ab=a+b 置换反应c+cuo cu+co a+bc=ac+b 复分解反应agn
2、o3+nacl=agcl +nano3ab+cd=ad+cb 根据化合价是否变化氧化还原反应和非氧化还原反应 四种基本反应类型与氧化还原反应(或非氧化还原反应)的关系 根据反应中是否有离子参与 离子反应和分子反应2. 分散系及其分类(b)分散系 定义: 一种(或几种)物质以粒子形式分散到另一种物质里所形成的混合物。 组成: 分散质 被分散成微粒的物质分散剂 微粒分散在其中的物质 分类:分散系溶液胶体悬(乳)浊液分散系粒子的直径1nm 1nm100nm 100nm 分散质粒子的组成小分子或离子大分子或分子集合体许多分子的集合体外观均一、透明大多均一、透明不均一、不透明氧化还原反应非氧化还原反应置
3、换反应分解反应复分解反应化合反应能否透过滤纸能能一般不能能否透过半透膜能不能不能实例食盐水、糖水淀粉胶体、 fe(oh)3胶体泥水 胶体 胶体的本质特征:分散质微粒的直径在1nm 100nm 之间。胶体是以分散质粒子大小为特征的,它只是物质的一种存在形式,如nacl 溶于水形成溶液,如果分散在酒精中可形成胶体。可见,同种分散质在不同的分散剂中可以得到不同的分散系。 胶体的性质现象定义解释应用丁达尔现象光束通过胶体时,形成光亮的通路的现象胶体分散质的粒子比溶液中溶质的微粒大, 使光波发生散射区别溶液和胶体布朗运动在超显微镜下可观察到胶体粒子在做不停的、无秩序的运动,叫做布朗运动水分子从各个方向撞
4、击胶体粒子, 而每一瞬间胶体粒子在不同方向受的力是不相同的电泳现象在 外 加 电 场 的 作 用下,胶体粒子在分散剂里向电极做定向移动的现象胶体粒子具有相对较大的表面积, 能吸附离子而带电荷分离蛋白质、氨基酸;血清电泳用于诊断疾病;电泳电镀聚 沉中和胶体粒子所带的电荷,使胶体粒子聚集长大,形成颗粒较胶体粒子带电, 加电解质或带相反电荷的胶体,中和了胶体粒子所带的电制豆腐、果冻等大的沉淀从分散剂里析出的过程荷, 从而使分散质聚集成较大的微粒, 在重力作用下沉淀析出 胶体的分类类 型分散剂状态实例固溶胶固态有色玻璃、烟水晶液溶胶液态淀粉溶液、 fe(oh)3胶体气溶胶气态烟、云、雾 胶体稳定存在的
5、原因胶体粒子具有相对较大的表面积,能吸附离子而带电荷,所以胶体粒子带电。同种胶体粒子带同种电荷,互相排斥而稳定存在。一般说来, 金属的氢氧化物、金属氧化物的胶体粒子带正电荷;非金属氧化物、金属硫化物、硅酸胶体的胶体粒子带负电荷。 净化胶体的方法 渗析法将胶体放入半透膜袋里,再将此袋放入水中,胶粒不能透过半透膜,而分子、离子可以透过半透膜,从而使杂质分子或离子进入水中而除去。 胶体的应用:土壤的保肥作用、制豆腐的化学原理、江河入海口处形成三角洲、明矾净水等。注意: 胶体中的分散质 可以是单个分子或离子或分子集合体 胶体聚沉后一般情况下都生成沉淀,但有些胶体聚沉后,胶体粒子和分散剂凝聚在一起,成为
6、不流动的冻状物,这类物质叫凝胶。 电泳现象是由于胶体能带有电荷,在外加电场作用下能向阳极或阴极移动。而有些胶体如淀粉溶液,胶粒为中性分子,无电泳现象。基础达标11. 下列物质属于纯净物的是a. 液氯b.漂白粉c.盐酸d.碘酒2右图为农夫山泉矿泉水瓶上的部分说明文字,列出了该饮用天然水理化指标。这里的钙、镁、钾、钠是指a. 原子b. 分子c. 单质d.元素3下列符号能同时表示一个原子、一种元素和一种物质的是a o2b zn c n d ca2+ 4下列家庭小实验不能制得溶液的是5科学家在2000 年 8 月 10 日出版的英国自然杂志上报告说,他们用dna 制造出一种臂长只有7nm 的纳米级镊子
7、,这种镊子能钳起分子或原子,并对它们随意组合下列分散系中分散质的微粒直径与纳米粒子具有相同数量级的是a溶液b胶体c. 悬浊液d乳浊液6下列不存在丁达尔效应的分散系是有尘埃的空气、溴水、蒸馏水、沸水中加几滴 fecl3浓溶液、淀粉溶液a.b.c.d.7自第十一届奥运会以来,开幕式都要举行隆重的火炬接力仪式。火炬的可燃物是丁烷(化学式为 c4h10) ,它燃烧时,火苗高且亮,即使在白天,二百米以外也能清晰可见。下列关于丁烷的叙述不正确的是a丁烷由碳、氢两种元素组成b丁烷分子由碳原子和氢原子构成c丁烷中碳、氢元素的质量比是4:10 d丁烷由4 个碳原子和10 氢原子构成8不能用有关胶体的观点解释的现
8、象是a. 在江河入海处易形成三角洲b. 0.01mol/lagno3溶液中滴入同浓度nai 溶液,看不到黄色沉淀c. 在 naf 溶液中滴入agno3溶液看不到沉淀d. 同一钢笔同时使用不同牌号的墨水易发生堵塞9下列各组混合物的分离和提纯的方法正确的是a. 用过滤的方法分离fe(oh)3胶体和 fecl3溶液的混合物b. 用重结晶的方法分离nacl 和 kno3的混合物c. 用加热的方法分离na2co3和 nahco3的混合物d. 用盐析的方法分离淀粉和nacl 的混合液10能证明胶体微粒比溶液中电解质微粒大的操作是a丁达尔现象b布朗运动c渗析d电泳现象11将某溶液逐滴加入fe(oh)3溶胶内,开始时产生沉淀,继续滴加时沉淀又溶解,则该溶液是a. 2mol/l的 h2so4溶液b. 2mol/l 的 naoh 溶液c. 2mol/l 的 mgso4溶液d. 硅酸溶胶12下列物质分离的方法中,根据粒子的大小进行分离的是a. 结晶b. 过滤c. 蒸馏d. 渗析饮用天然水理化指标矿物元素测定结果钙4.0 mg/l镁0.5 mg/l钾0.35 mg/l钠0.8 mg/l 偏硅酸 1.8 mg/l ph (25) 7.1 13下列
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