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文档简介

1、工作方案,食品工作方案 食品工作方案 食品工作方案 食品>工作方案 局办公室: 1、推进食品>平安生产加工体系建设 加强食品加工小企业、小作坊、高风险食品加工行业专项整治。强化食品生产加工企业法人代表或负责人作为食品平安第一责任人的责任;依法推行加工食品质量平安市场准入制度;开展食品添加剂、食品用包装、容器和工具等制品及相关产品市场准入工作;实施加工食品强制检验制度;严格实行不合格产品召回、销毁、退市制度;建立健全食品生产加工企业质量档案,实行分类监管制度,加强巡查回访、强制检验、监督抽查、年度报告审查和执法检查工作。 2、继续加强饮用水、乳制品保护和监督管理。组织开展饮用平安检查

2、,加强对全旗矿泉水、纯洁水、乳制品等质量卫生平安的监督和检测。加快完善食品监督监测制度。开展巡查、回访、年审、监督抽查和强制检验等日常监督。积极开展食品平安综合整治,打击无证无照经营,查处违法违规经营行为。 3、推进食品平安标准认证体系建设 严格执行食品卫生质量国家、行业和地方有关强制性标准。加工食品上市前实行内外包装标注等形式,注识统一的商品条码,做到上市商品可追溯。 4、推进食品平安检测预警体系建设 (1)加强重点检验检测机构的建设,逐步整合全旗食品检验检测资源,充实、开展有资质的专业检测机构,开展政府、高校、社会中介和企业内设检测机构,全面建立企业自检制度,全面加强产品的企业自检自测和监

3、管部门监督监测。 (2)建立重点食品强制性标准的专项检查制度,实施电子加强食品平安突发事件和重大食品平安事故应急体系建设。完善食品平安应急反响机制,建立实施食品平安快速反响联动机制,提升应急处置能力。 (3)加强食品平安信息网络体系建设,加强食品平安信息的交流和管理,实现食品平安监管信息互联互通和资源共享。 5、推进食品平安信用体系建设 建立健全 xx 食品平安信用体系建设相关制度,继续抓好全旗食品平安信用体系建设试点企业的工作,及时总结试点经验,推广试点行业和品种,推进行业食品平安诚信自律制度建设,强化食品生产经营者的食品平安意识。 6、推进食品平安宣传教育体系建设 (1)多种形式开展食品平

4、安五进(进学校、进农村、进社区、进企业、进机关)活动,大力宣传食品平安法律法规、科普知识及专项政治成果,努力营造人人关心食品平安、人人重视食品平安的良好社会气氛。 (2)加强食品生产经营企业负责人的>培训教育,提高食品平安保障能力;加强政府食品平安管理、执法人员的法律培训和技能培训,强化依法行政;加强中小学生的食品平安教育和普及,增强青少年的 食品平安意识。 7、推进食品放心工程实施,开展综合评价工作 食品平安综合监管部门定期组织对 xx 食品平安工作进行综合性评价或对食品平安重点区域、领域进行针对性评价,科学评价全旗食品平安工作成效和存在问题,以评价促工作,确保公众饮食平安。食品工作方

5、案. 8、推进国家级食品平安示范旗创立活动 xx 和各食品平安监管部门要上下联动,积极配合,按照旗政府出台的一系列创立工作文件要求,以创立国家级食品平安示范 x 为方向,以努力提高人民群众食品平安保障能力和水平为最终目的,全面开展国家级食品平安示范旗创立工作。>食品工作方案第二篇:食品平安工作年度方案 磁器口街道 xx 年食品平安工作方案 xx 年,磁器口街道街道食品平安工作要按照市、区政府的工作部署,进一步加大食品平安监管,抓好食品平安专项整治,确保磁器口辖区的食品平安。 xx 年我街道食品平安工作思路是:提高综合监管力度,提高食品平安水平,提高突发事件应对能力,降低食品平安风险。重点

6、做好以下几项工作。 1、继续开展食品平安综合整治工作,在监管长效机制建设方面要有新突破。 进一步稳固食品平安专项整治工作成果,深入开展专项整治,加强对 重点区域、重点市场、重点环节、重点食品的综合整治工作,继续开展打击无证无照生产、经营食品的工作。在开展专项整治的同时,要创新监管方式,着力治本,保证继续整治的违法行为不反复,在探索治本的长效机制方面要有新的突破。由街道牵头,每月组织对我街道食品平安监管情况进行督察,以促进全街道食品平安监管工作的落实。 2、加强食品生产加工环节监管。严格市场准入,全街道食品生产加工企业均要获食品生产许可证,并加强证后监管。对无证无照食品生产加工企业,及时予以查处

7、取缔。 3、加强流通环节监管。大力推进工商部门监督管理、食品经营单位责任管理、社区协助管理的“三位一体”食品平安监管模式,完善和健全社区义务监督站的制度建设,加强社区食品平安义务监督 员、食品经营单位食品平安主任和食品平安员的联络、培训工作,强化食品经营单位的责任意识,构建食品平安的社会监督网络。 4、加强食品平安信用体系建设。 进一步完善信息收集制度,强调信息资源共享,实现食品平安信息在政府、企业、消费者之间的有效传递。对发现的食品生产、经营企业的失信行为,抽查不合格信息,要坚决予以通报。 (五)进一步提高食品平安事故应急处置能力。 进一步健全磁器口街道食品平安突发事件快速处理机制,提高应急

8、反响能力,健全街道、社区应急救援网络和有关制度。开展食品平安事故应急培训,提高食品平安事故的应急处置能力。 (六)加强食品平安宣传与培训工作。 一是大力开展食品平安法律法规宣传和食品平安知识普及教育。推进宣传工作进社区,进工厂,进学校。二是要加强广阔群众在食品平安监管工作的参与程度。开展食品平安消费者满意度的调查工作,收集群众对我街道食品平安工作的建议与意见,提高全民食品平安意识。第三篇:xx 年度食品平安工作方案 xxxx 办事处 xx 年度 食品平安工作方案 为深入贯彻党的十七大、十七届三中、四中全会精神,全面落实科学开展观,认真贯彻实施食品平安法,有效保障全处食品平安,促进我辖区食品平安

9、水平不断提高。强化监管职责,确保我处食品平安工作落到实处,经党工委研究,我街道办事处决定做好以下工作: 一、xxxx 街道办事处调整食品平安工作领导小组。由 xxxx 街道办事处行政主任宋开颜担任组长,陈红、陈家川、陈平、张啸红担任副组长,成员由康忠勇、李厚容、胡飞、姜弟国、黄勇、安琳等组成。 其中,康忠勇、李厚容负责辖区除村居的食品监管工作;黄勇负责辖区景区内的食品监管工作; 胡飞、姜弟国负责工矿企业的食品监管工作; 安琳负责食品平安日常业务工作。 二、加强食品平安法等法律法规及食品平安标准的宣传培训 1、食品生产经营单位对从业人员负责完成食品平安法律法规、食品平安标准和食品平安知识培训。

10、2、采用宣传栏、街头宣传等多种形式广泛开展群众食品平安知识宣传活动。 三、继续开展食品平安整顿工作 1、加强食品平安整顿信息报告,提高信息收集、综合分析能力,及时交流食品平安整顿信息,继续做好食品平安整顿信息报送工作。 2、开展食品平安整顿工作。严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治、问题乳粉专项整治及地沟油整治。 四、认真开展执法检查 严格按照食品平安法赋予的法定职责和政府指定的职责,开展执法检查,摸清底数,健全档案,加大对违法行为的查处力度,着力提高全处食品平安水平。 1、与各食品经营单位签订食品平安责任书。 2、集中开展重点食品、重点区域以及季节性、节日性食品的专项执法检查,专项检

11、查要有方案、有方案、有总结。 3、协助上级职能部门严厉打击生产制售假冒伪劣食品;非法生产违禁高毒农药“黑窝点”;违禁使用高毒农药、“瘦肉精”、孔雀石绿以及违法生产使用非食用物质和滥用食品添加剂等严重危害食品平安的违法行为。 五、加大食品平安事故查处力度 要落实执行食品平安事故应急处置机制,最大程度地减少重大食品平安事故对公众造成的健康危害,保障公众健康与生命平安。 1、各村(居)委会、各经营单位落实食品平安事故处置预案,组 织开展食品平安事故应急处置演练。 2、及时处理食品平安事故,各村(居)委会要加强配合,互通信息,严格按要求上报食品平安事故信息,对食品平安事故责任人和责任单位进行查处。 3

12、、做好举报投诉的受理登记,制定举报投诉调查处理程序,做到每一个举报投诉件件有调查、有结果、有反响。 六、完善食品平安长效监管机制 要积极探索食品平安长效监管机制,提高监管效率。 1、鼓励食品生产经营单位符合良好生产标准要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品平安监管水平。 2、各村(居)委会要大力推进行政村、社区创立“食品平安示范店”。 3、推进生产经营单位信用体系建设,引导食品生产经营单位标准经营、诚信经营。第四篇:镇 xx 年度食品平安工作方案 高桥镇 xx 年度食品平安工作方案 为了进一步加强食品平安监管工作,提高食品监管水平,防止食品平安事故的发生,保障广阔群众的身体健康和生命平安

13、,促进社会稳定,特制定食品平安工作方案。 一、健全食品平安监管网络,完善管理制度 1、镇成立由张瑞祥副书记主抓,蒋韧任食安主任,各村治安主任为食品平安信息员的食品平安委员会及平安办公室,健全食品药品平安监和队伍,各村、单位、学校都要建立食品药品平安监督员,食品加工、生产企业设立食品质量平安专管员,完善食品平安监管网络。 2、建设完善食品平安工作制度,镇和各村单位、企业、学校签订食品平安责任状,落实工作责任,建立食品平安责任追究和食品平安工作一票否决制。 3、建立食品平安应急体系,制定重大食品平安事故应急反响预案。提高突发性事件的能力。 二、开展食品平安宣传活动 1、在主街道、路口、菜市场等醒目

14、地段设立较大食品平安宣传牌或标语,开展以保障食品平安、构建和谐社会为主题的宣传活动。 2、每村都设立一块以上食品平安宣传栏,一幅永久性宣传标语;每季刊出一次食品平安知识、图片等。 3、开展食品平安知识进千家万户活动。印制食品平安知识小册子,发放到各村、单位、学校、企业中。上街开展一次食品平安咨询宣传活动。 4、开展食品平安知识培训,邀请市县食品药品监督局等有关部门专家来辅导讲解。 5、把食品平安知识纳入中小学校健康教育课。 三、开展食品平安专项整治活动 1、5 至 6 月份,开展对流动摊点、小饮食店的食品卫生专项整治,重点对建城区流动摊点检查、整治。 2、8 至 12 月份开展对食品生产加工企

15、业的专项整治,重点整治无证照小作坊、小企业、使食品生产、加工企业逐步实现标准化管理工作,确保从生产源头上的食品平安。 四、加强食品平安日常监管 1、加强对农产品质量平安监管,加强农产品质量检测,标准农资经营市场,保障农产品质量平安。 2、开展对食品生产、加工企业的质量监管,组织卫生、工商、质监等部门对豆制品、面包、饮料等食品生产、加工企业进行食品卫生检查,保证合格食品上市。 3、开展对流通领域的食品平安监管。加强“食品平安一条街”工程示范建设,实行食品统一配送,争取食品配送率在 80%以上。对食品市场、超市、农贸市场、学校小店等开展经常性的食品平安检查。 4、开展对消费领域食品平安监管。经常性

16、开展对宾馆、饭店、小食店的食品卫生检查;加强对学校食堂、民主食堂的食品卫生管理。对学校食堂、民工食堂等每月一次进行食品卫生检查,保证学校食堂、民工食堂的食品平安。加强对农村自办宴席及大型集会群体性聚餐的食品卫生管理,保证大型聚餐点的食品平安。 高桥镇人民政府 xx 年 4 月 18 日第五篇:xx 年食品平安工作方案 龙山高新技术产业园 xx 年食品平安工作方案为进一步做好产业园食品平安工作,着力解决食品平安方面的突出问题,确保产业园人民群众饮食平安,结合实际,制定产业园 xx 年食品平安工作方案。 一、健全机构,加强领导 力争做好产业园人民的饮食平安工作,园区党工委、管委会及时调整 了以管委

17、会主任任主任,分管领导任副主任,相关责任单位负责人任成员的食品平安工作委员会,同时委员会下设办公室在安监站,产业园食品平安办公室主任由安监站站长曾涛担任;村信息员由各村的村主任和村副主任担任,建立了一支食品平安队伍,从组织上保证了此项工作的开展。 二、制定工作方案,纳入考核目标 产业园高度重视食品平安工作,党工委、管委会每季度要研究、讨论一次本辖区的食品平安工作,遇到重大食品事件要及时向上级部门汇报,以得到及时处理,将此项工作纳入村上目标并进行考核。目标层层分解,责任层层落实。保持工作压力,促使压力变成动力。从而把食品平安工作落实实处。 三、摸清底数,情况要明 食品平安工作是一项长期、系统工程

18、,涉及的面比拟广、 环节比拟多,这就要求我们分门别类地做好调查建档工作。今年产业园要在去年的根底上,进一步摸清辖区范围内的生产小作坊有多少,经营商店有多少,状况如何,有证无证的要做到心中有数,并及时上报上级部门,只有底数清了,情况明了,才能为制定决策提供依据,为做好工作打好根底。 四、收集信息,当好耳目 收集信息并及时上报给职能部门是产业园食品平安工作的一个重要工作。做好这项工作的先要条件就是要做到手勤、腿勤、耳灵。信息的采集的重点在村级,要充分调动村信息员的积极性,让他们在第一 时间内把收集到的信息上报给产业园食安办,由产业园食安办汇总上报给县相关职能部门。 2、加强学校、工地等食堂管理 今

19、年继续加强对学校食堂、小卖部的日常监控,确保学校食堂、小卖部进货质量可靠和食品平安的工作相关制度的落实。搞好学校周边环境的整治,加强日常巡查,重点要搞好流动食品摊点的整治和管理,坚决取缔无证经营户。尤其在开学前后、节日前后、流行病的多发季节,主动组织检查,确保学校食品平安,防止群体中毒事件的发生。 六、搞好宣传培训,做好信息反响 今年要搞好村级信息员的两期培训。重点是食品平安的相关知识,提高他们的法律、法规知识水平,让他们当好信息员,从而增强广阔群 众食品、药品平安意识和自我保护能力,努力营造人人关注食品平安、人人重视食品平安的社会气氛。完善食品平安工作监管和信息反响体系建设,形成县、产业园、村三级联动机制,确保信息畅通。 龙山高新技术产业园 食品平安委员会 30xx 年元月 11 日第六篇:xx 年食品药品平安工作方案 xx

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