鲤鱼江镇食品药品安全突发事故应急预案

1、鲤鱼江镇食品药品药品安全突发事故应急预案为了有效预防、及时控制和消除食品药品安全突发事故的危 害，指导和规范食品药品药品安全突发事故的应急处置工作，维 护社会稳定，保障我镇人民群众身体健康与生命安全，特根据国 家有关法规规章，结合我镇实际情况，制定本预案。一、食品药品安全突发事故的等级划分食品药品安全突发事故是指突然发生的，造成或者可能造成 公众健康严重损害的食品药品、保健品中毒事件。根据突发事故 的性质、危害程度、涉及范围，将突发事故划分为一般食品药品 安全突发事故、重大食品药品安全突发事故和特大食品药品安全 突发事故三个等级。（一）一般食品药品安全突发事故是指在局部区域发生，尚未 引发大范

2、围扩散或传播，没有达到重大食品药品安全突发事故标 准的事故。具体指：食物中毒30人以上1 00人以下且无死亡病 例报告的食品药品安全事故；或食物中毒30人以下，但发生在 学校等有集体食堂的单位或群体组织的食品药品安全事故，发生 在地区性或全国性的重大节日，活动期间的的安全事故。（二）重大食品药品安全突发事故是指在较大范围发生，尚未 达到特大食品药品安全突发事故标准的事故。具体指：食物中毒 100人以上500人以下且无死亡病例的食品药品安全事故；食品药品中毒导致1 9人死亡的食品药品安全事故。（三）特大食品药品安全突发事故是指影响大、涉及范围广、 涉及人数多、出现大量病人或多例死亡、危害严重的食

3、品药品安 全事故。具体指：食物中毒500人以上或死亡病例超过9例的食 品药品安全事故。二、处置食品药品安全突发事故的组织领导食品药品安全委员会负责统一领导、指挥、协调辖区内食品 药品安全突发事故的应急处理工作。人民政府、各有关单位按照 各自的职责，密切协作，采取有效措施共同做好食品药品安全突 发事故的应急处理工作。食品药品安全委员会根据食品药品安全 突发事故的级别，由主任适时宣布启动应急预案。三、食品药品安全突发事故的报告时限、程序、方式和内容（一）报告时限和程序医疗卫生机构和有关单位发现食品药品安全突发事故后，应 以最快速度向市卫生局、镇食品药品安全委员会报告，中毒30 人以上或有可能造成人

4、员死亡的，应同时报告市、镇食品药品安 全委员会办公室（市食品药品安全委员会办公室设于市食品药品 药品监督管理局）。（二）报告方式和内容责任报告单位和责任报告人发现食品药品安全突发事故后，应以最快方式报告（如电话报告），随后及时上报书面材料。根据食品药品安全突发事故的发生、发展、处置进程等，对食品药品 安全突发事故都必须作初次报告、进展报告和总结报告。初次报 告要快，进展报告要新，总结报告要全，具体要求如下：初次报告必须在发现食品药品安全突发事故后6小时内按规 定上报有关单位。在初次报告中，必须报告的信息包括：事件名 称、发生地点、发生时间、涉及人群或潜在的威胁和影响，事件 的性质、范围、严重程

5、度、原因、已采取的措施，病例发生和死 亡分布及发展趋势等。进展报告必须根据事故的发展变化或上级要求随时上报。在 进展报告中，要求报告事件的发展与变化、处置进程、事件的原 因或可能的因素，要求既要及时报告新发生的情况，又要对初次 报告中不完善和不正确的情况进行补充和修正。总结报告必须在事故处理结束后5个工作日内上报，在总结报告中，要对事件的发生和处理情况进行总结，分析其原 响因素，提出对类似事件的防范和处置建议，并及时予以通报。、食品药品安全突发事故的应急反应（一）一般食品药品安全突发事故的应急反应食品药品安全委员会应急反应：食品药品安全委员会接到职 能部门报告和处理建议后，应进入全面应急工作状

6、态，立即组织 有关部门做好事故信息的收集、事故人员的医疗救治、样品采集 抽验、市场监督等工作，并及时向上级党委、政府和上级有关部门报告。（二）重大食品药品安全突发事故的应急反应食品药品安全委员会应急反应：食品药品安全委员会在接到职能部门调查和处理建议后,应立即进入全面紧急状态，由主任向本级人民政府主要领导报告，并迅速启动应急预案，紧急调动 人员、物资、交通工具以及相关设施、设备迅速进入事故现场， 开展对人员的有效救治；组织有关部门做好重大食品药品安全突 发事故的调查处理工作。同时，食品药品安全委员会办公室要安排人员24小时值班，保证联系畅通，并及时向上级有关部门报 告情况。（三）特大食品药品安全突发事故的应急反应发生特大食品药品安全事故时，除按照重大食品药品安全突 发事故应急应运作外，镇食品药品安全委员会要服从上级食品药 品安全委员会统一领导和指挥，积极组织，协调应急处理的人、 财、物，全力以赴开展特大食品药品安全突发事故的应急处理工 作。相关责任人都必须积极配合、