浅谈大型商业建筑的设计要点及发展趋势

1、    浅谈大型商业建筑的设计要点及发展趋势    罗一翔摘要：在经济发展的带动下，人们的生活水平不断提高，同时也推动了房地产业的发展。在现代化社会，商业建筑与人们的日常工作、生活都有着密切相关的联系，做好商业房地产建筑的设计，同时，对于设计人员的要求，要做到不仅仅对商业建筑进行立面和空间的设计，更重要的是了解商业内涵，密切关注大型商业建筑的未来发展趋势，进而设计出更加符合市场需求的商业建筑。关键词：大型商业；建筑设计；要点；发展趋势城市大型商业建筑的建设不仅代表着一个城市的经济发展水平，而且对提升城市的影响力也有着至关重要的作用。尤其是对于中、小型城市

2、，随着城市化进程的不断加快，城市人口数量的不断增加，迫切需要新建大型商业建筑，而商業发展的主力模式，我认为目前是以市中心为基点，向各个居住区组团扩展，这样对城市的建设和人性化发展都有着极大的推动作用。1.现代城市商业综合体设计概述1.1现代城市商业综合体的产生背景作为城市建设的重要组成部分之一，商业建筑是一个公共、开放、充满多样性的城市要素，也是地区发展的原动力之一。随着国民经济的高速发展，城市化进程带来的土地、交通问题和城市人口对高品质商业配套设施的需要，都要求商业建筑具备高效率、多功能的综合性，在这一背景下，集购物、酒店、办公、会所、公寓和休闲娱乐于一身的商业综合体的发展成为了必然趋势。以

3、10万m2建筑规模为起点的大型商业综合体将办公、购物、餐饮、娱乐等功能进行有机组合，并充分发挥其各自的作用，为不同行业、不同阶层的人群创造出色彩丰富的现代都市环境，满足着都市人口日常的各种需求。1.2现代城市商业综合体的设计原则与规划顺序在设计原则上，首先，大型商业综合体通常都位于城市中心的繁华地段，担负着疏导城市交通、改善城市环境和提升城市形象等任务；其次，规模大、功能类型复杂的商业综合体要求充分表现出不同功能的各种价值诉求，设计中对各方需求加以协调，使建筑能够发挥出引导城市经济实力与综合竞争力大幅提高的巨大潜力。在规划顺序上，一般首先要分散安排百货、超市等主力店，将人流吸引到各个楼层，再将

4、餐饮店集中布置于某一楼层中。现代餐饮场所需要较高的环境质量，因此将设计景观布置于餐饮区域可以提升顾客对建筑整体的好感度。虽然将餐饮店分散于各楼层的规划方法也有利于招商的灵活性并能扩大人流的活动范围，但其在消防等方面的建设与管理成本可能大幅提高，在规划中应谨慎考虑。为避免营业时间等问题的影响，娱乐设施常与其他商业功能分区设置，但目前也有将其布置各层共享空间的趋势，以便于营造体验式氛围，提升建筑的整体商业价值。设计中还须运用技术方法，解决娱乐业态的噪音和消防问题。酒店、公寓和办公楼的形式相对简单，可在布置好上述功能区块后采取与商业体量相对分离的方法设计，为解决酒店用地大、浪费建筑商业价值的问题，可

5、将其大堂及配套功能集中设在塔楼顶部，而仅将小型的接待厅设置于首层，并通过专用电梯穿梭于其间。2.设计原则在进行商业建筑设计过程中，为了迎合我国经济发展城市建设的基本原则，在进行商业建筑的开建过程中，有效的强化并完善其设计的思路，将提高商业建筑设计的价值。商业建筑的设计关乎到商业建筑未来的发展走向，在经过若干年的总结分析之后，科研设计人员研究出了适合当代发展的商业建筑设计基本理念。商业建筑及其环境的创造，应“以人为本”做为设计构思的出发点，是否符合消费者消费体验的才是检验商业环境设计的标准。因此，商城应为顾客提供了充分的休憩和交往空间。大部分逛商场的顾客购物的范围比较杂，也比较随意，或完全以休闲

6、为主要目的，希望得到购物、娱乐、休闲等需要为一体的建筑验。商业建筑设计并非消极被动地应付消费者需求，而是要积极主动地去发现更多的“可能性”需求，消费者可以从设计者提供的“可能性”需求中去满足他们的真正需求，商城的内部配套设施完备，环境优雅。设计将植物、水体、小品和多彩的硬质铺地等元素巧妙地与空间有机结合，进一步提升了环境的品质。此外，商城内还设有专为残障人士、儿童以及老人休息和服务的特殊设施。才能吸引更多的顾客，才能获得更大的商业效益。3.大型商业建筑消防设计大型商业建筑与普通商业建筑的差别较大，是一个组织精密、结构复杂、形态丰富的建筑综合体。具有大面积外墙悬挂广告牌，导致窗口无法正常开启、功

7、能复杂、可燃物多、场所营业时间滞留人员多、人员疏散困难、扑救难度大等特点。加上大型商业建筑周边与商品密集形成的超常规的火灾荷载，设备用电频繁等各种因素，使大型商业建筑的防火设计变得非常棘手。如何保障大型商业建筑设计的安全性能，是当前亟待解决的现实问题。在大型商业建筑消防性能设计中主要的是明确防火安全性能与性能标准。首先要确定设计目标；设计初期要根据建筑防火等相关规范，并根据火灾的性质对消防设施进行设计，较为复杂的设计更可以采用软件进行实况模拟测试。对设计方案的可行性进行分析评估和审核，最终确定最佳设计方案。针对商业火灾荷载大蔓延快的特点，安装自动喷水灭火系统，划分防火分区，采用封闭楼梯间或防烟

8、楼梯间，阻隔火灾的发展。疏散楼梯是发生火灾时进行人员疏散的重要通道，必须确保其安全可可靠。疏散楼梯的数量要根据建筑物实际需要的疏散宽度进行设置，宽度由建筑物的用途确定，间距由疏散距离确定。对于地下商业建筑，在设置一定数量的直通地面楼梯外，另外建议在地下室四周设置安全避难走道或开敞式地下广场作为亚安全区域，这样能够大大降低每个防火分区疏散楼梯的数量，在保证人员疏散安全的同时，有效减少了地下或地面一层的楼梯数量，增加了有效建筑面积。4.商业业态分类及层间业态分布原则从建筑设计角度可以商业业态分为如下几个形式，超市、主力店、餐饮娱乐、品牌主营店及电影院形式等等。超市区域通常不做吊顶，因而对应的自动喷

9、淋头的形式及排烟口、烟感布置的原则均与有吊顶的区域布置不同，其楼面荷载较大，根据不同的品牌超市特点，对结构设计也要有对应的要求，超市作为目的性消费商业，能形成有效的人流，因此可以布置在相对较偏僻的区域或地下一层，并设置相对较长的人流必经路线，这样可以在人流必经路线两侧设置各类小型店铺；主力店通常会有一些特殊的要求，设计前应加强与主力店承租人的沟通，只有充分了解承租人的意图，才能做好此项设计；餐饮娱乐区域应重点考虑一下上下水电的预留，隔油池的设置及是否引入煤气的问题，若不引入煤气，则应考虑加大用电负荷；品牌主营店中店需要考虑的是是否采用分户计量及统一收银的问题，家电销售区应重点考虑一下用电负荷的因素，电影院在建成初期一般不为盈利目的，而是作为聚集商业人气的重要手段，待整体商业成熟后可反过来促使电影院盈利。层间业态分布的原则是应考虑如何把客流吸引到顶层及地下室底层的问题，因超市及餐饮娱乐及电影院往往能够比较容易聚集人气，而把他们布置在顶层或底层。而主力店则起到带活整体项目的作用，通常会布置在项目的一端。至于其他形式的业态则只需考虑好相关