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文档简介
1、放疗一区公休座谈会放疗一区公休座谈会2018.4.242018.4.242018.1.31公休座谈会病友公休会病友公休会 1 1每月一次每月一次 2 2目的:加强医患、护患之间目的:加强医患、护患之间的沟通、征求意见及建议的沟通、征求意见及建议 3 3内容:公共知识、饮食知识内容:公共知识、饮食知识 有奖提问互动有奖提问互动2018.1.31公休座谈会公共知识公共知识 科主任:科主任: 护士长:护士长: 各自的主管医生、主管护士、当天各自的主管医生、主管护士、当天的分管护士的分管护士 二级护理、普通饮食二级护理、普通饮食 三个安全通道三个安全通道(绿色箭头绿色箭头所指方向)所指方向) 厕所应急
2、铃(厕所应急铃(红色的红色的)2018.1.31公休座谈会公共知识公共知识每周一称体重每周一称体重每周二测量血压每周二测量血压每周三抽血每周三抽血每周四每周四PICCPICC管的维护(一周管的维护(一周维护一次)维护一次)每天测量体温每天测量体温2018.1.31公休座谈会公共知识公共知识 保持病房安静,不得在病房内大声保持病房安静,不得在病房内大声谈话。谈话。 注意公共卫生,大小便后要冲水,注意公共卫生,大小便后要冲水,不能把牙签、棉签、一次性筷子等不能把牙签、棉签、一次性筷子等掉入厕所内,以免引起堵塞。掉入厕所内,以免引起堵塞。 不要将吃剩的饭菜等倒入洗手盘。不要将吃剩的饭菜等倒入洗手盘。
3、2018.1.31公休座谈会公共知识公共知识 注意防火、防盗注意防火、防盗( (小心医托小心医托) )并保管好自并保管好自己的财物。己的财物。 注意用电安全,严禁在病房内煮食。注意用电安全,严禁在病房内煮食。 注意保持床单整洁、床头柜物品摆放整注意保持床单整洁、床头柜物品摆放整齐,桶统一放阳台。齐,桶统一放阳台。 不能把衣服晾在窗户外面。不能把衣服晾在窗户外面。2018.1.31公休座谈会公共知识公共知识 节约用水,不能把水倒在地上。节约用水,不能把水倒在地上。 作息时间:明确电视的开放时间,作息时间:明确电视的开放时间,7am7am前、前、12n-3pm12n-3pm,10pm10pm后不能
4、开电视。后不能开电视。 吸烟有害健康:我们医院是无烟医院,吸烟有害健康:我们医院是无烟医院,保证环境的整洁与空气的清新,所以病保证环境的整洁与空气的清新,所以病友及陪人绝对不能在医院内吸烟。友及陪人绝对不能在医院内吸烟。2018.1.31公休座谈会公共知识公共知识 每日发放住院清单,有疑问可到护每日发放住院清单,有疑问可到护士站查询,费用查询的时间为下午士站查询,费用查询的时间为下午3 35 5时。时。 医院门诊大厅设有费用查询机,亦医院门诊大厅设有费用查询机,亦可以自己上机查询详细费用明细。可以自己上机查询详细费用明细。2018.1.31公休座谈会公共知识公共知识 陪人要遵守纪律,服从医院的
5、管理陪人要遵守纪律,服从医院的管理不能与病人同睡一床。不能与病人同睡一床。 每天每天晚上九点分发陪人床,早上六晚上九点分发陪人床,早上六时三十分把床放回原处。时三十分把床放回原处。 陪人床收费每晚八块,一律不收现陪人床收费每晚八块,一律不收现金金, ,只收陪人票(原则上不能自带陪只收陪人票(原则上不能自带陪人床)人床)2018.1.31公休座谈会公共知识公共知识 正确使用手消剂,保卫您与您家人的健正确使用手消剂,保卫您与您家人的健康。合理的使用手消剂可以减少手部的细康。合理的使用手消剂可以减少手部的细菌,减少细菌与照机皮肤的接触,从而减菌,减少细菌与照机皮肤的接触,从而减少照机皮肤受感染,减少
6、皮肤反应。合理少照机皮肤受感染,减少皮肤反应。合理使用手消剂还可以保护白细胞低的病友,使用手消剂还可以保护白细胞低的病友,减少受感染的几率(如感冒、发烧、胃肠减少受感染的几率(如感冒、发烧、胃肠不适等不适等) )不能用来洗澡,洗碗,洗衣服等不能用来洗澡,洗碗,洗衣服等。2018.1.31公休座谈会2018.1.31公休座谈会 本科室有几本科室有几条安全通道,条安全通道,请指出?请指出?2018.1.31公休座谈会 三个安全通道三个安全通道 绿色箭头绿色箭头所指方向所指方向2018.1.31公休座谈会 厕所呼叫厕所呼叫 铃铃长什么样子?长什么样子?2018.1.31公休座谈会 圆形圆形黄色黄色按
7、扭按扭2018.1.31公休座谈会肿瘤患者的饮食指导2018.1.31公休座谈会合理饮食合理饮食不合理饮食不合理饮食增强抗病能力增强抗病能力提高治疗疗效提高治疗疗效影响治疗影响治疗加重病情加重病情合理膳食的重要意义合理膳食的重要意义2018.1.31公休座谈会平时应注意的事项平时应注意的事项1.注意休息、劳逸结合。2.注意口腔卫生,时常漱口。3.饮食均衡,多食蔬菜、水果4.少食用咸、熏、烤、腌制品。5.戒烟酒,忌食辛辣刺激食物。6.不宜进食过于干燥、粗糙的食物。7.放化疗期间应进食易消化、新鲜美味,富含蛋白质、 维生素、氨基酸的营养物质,如海带、紫菜、龙须菜等。8.经常口含话梅、橄榄、青梅等,
8、可刺激唾液分泌,减轻口干症状。2018.1.31公休座谈会u每次化疗前不要空腹:每次化疗前不要空腹:有的患者由于惧怕肿瘤有的患者由于惧怕肿瘤化疗导致的恶心呕吐而不敢进食。化疗导致的恶心呕吐而不敢进食。化疗前:化疗前:宜吃宜吃清淡的食物,如稀饭、面条、饼干、牛奶、鸡蛋等;清淡的食物,如稀饭、面条、饼干、牛奶、鸡蛋等;忌吃忌吃油腻、易产气的和不易消化的食物,如大荤大油的食油腻、易产气的和不易消化的食物,如大荤大油的食品、油炸食品等。品、油炸食品等。2018.1.31公休座谈会有恶心、呕吐症状有恶心、呕吐症状宜宜吃吃出现出现恶心、呕吐恶心、呕吐时,可在食物中加姜汁或喝些陈皮茶;还可选时,可在食物中加
9、姜汁或喝些陈皮茶;还可选用健脾和胃、助消化的食物和药物,如淮山药、薏米、山楂、用健脾和胃、助消化的食物和药物,如淮山药、薏米、山楂、黄芪、党参等黄芪、党参等2018.1.31公休座谈会有恶心、呕吐症状有恶心、呕吐症状忌忌吃吃2018.1.31公休座谈会化疗前宜吃什么食物?2018.1.31公休座谈会清淡的食物:清淡的食物: 稀饭、面条、饼干、稀饭、面条、饼干、牛奶、鸡蛋牛奶、鸡蛋2018.1.31公休座谈会 由于放疗的由于放疗的“热毒热毒”作用,患者常出现口干舌燥、作用,患者常出现口干舌燥、咽喉疼痛、味觉、嗅觉、食欲低下等现象。咽喉疼痛、味觉、嗅觉、食欲低下等现象。宜吃:宜吃:养阴生津的食物,
10、如养阴生津的食物,如藕汁、萝卜汁、绿豆汤、藕汁、萝卜汁、绿豆汤、 芦根芦根汤汤等,并可多食用一些等,并可多食用一些鱼、肉、奶类、蜂蜜、新鲜鱼、肉、奶类、蜂蜜、新鲜水果水果和和蔬菜蔬菜等。等。放疗期间吃什么?放疗期间吃什么?2018.1.31公休座谈会放疗期间宜吃什么?2018.1.31公休座谈会 养阴养阴生津的食物:藕汁、萝生津的食物:藕汁、萝卜汁、绿豆汤、卜汁、绿豆汤、 鱼鱼、肉、奶类、肉、奶类、蜂蜜、新鲜水果蔬菜。蜂蜜、新鲜水果蔬菜。2018.1.31公休座谈会 多吃煮、炖、蒸等易消化的食物,不吃油多吃煮、炖、蒸等易消化的食物,不吃油煎食物煎食物。烹调时要注意色、香、味俱佳,。烹调时要注意
11、色、香、味俱佳,有利于刺激食欲和养料的消化吸收。有利于刺激食欲和养料的消化吸收。2018.1.31公休座谈会如何正确的喝汤?如何正确的喝汤? 很多人认为营养在汤里,所以经常很多人认为营养在汤里,所以经常看到患者喝汤弃吃渣。汤的营养只看到患者喝汤弃吃渣。汤的营养只有原料的有原料的5%-10%5%-10%,主要是一些水溶,主要是一些水溶性维生素和矿物质。性维生素和矿物质。主要的营养主要的营养(尤其是蛋白质)都就在渣里(尤其是蛋白质)都就在渣里。建议患者,能吃的建议患者,能吃的尽量汤和渣一起尽量汤和渣一起吃吃。如果不能吃,可以把。如果不能吃,可以把汤和渣一汤和渣一起打碎起打碎给患者服用。给患者服用。
12、2018.1.31公休座谈会 增加膳食纤维的摄入增加膳食纤维的摄入 适当增加蛋白质适当增加蛋白质 提高免疫功能的食物提高免疫功能的食物 增加抗氧化的营养素增加抗氧化的营养素2018.1.31公休座谈会 膳食纤维能稀释肠内致癌物并促进其排泄,膳食纤维能稀释肠内致癌物并促进其排泄,有防癌作用。有防癌作用。 来自蔬菜、水果和粗粮。来自蔬菜、水果和粗粮。 燕麦富含膳食纤维。燕麦富含膳食纤维。增加膳食纤维的摄入增加膳食纤维的摄入2018.1.31公休座谈会富含膳食纤维的食物有什么?2018.1.31公休座谈会蔬菜、水果、粗粮(燕麦)2018.1.31公休座谈会 动物性食物动物性食物& &
13、大豆蛋白大豆蛋白都属于优质蛋白质都属于优质蛋白质 鸡蛋鸡蛋是自然界中蛋白质生物学效价最高的是自然界中蛋白质生物学效价最高的食物食物适当增加蛋白质适当增加蛋白质2018.1.31公休座谈会富含蛋白质的食物有哪些?2018.1.31公休座谈会瘦肉、鸡蛋、鱼肉、豆类2018.1.31公休座谈会提高免疫功能的食物提高免疫功能的食物2018.1.31公休座谈会可以提高免疫功能的食物有哪些?2018.1.31公休座谈会香菇、人参、灵芝、黑木耳、银耳、黄芪等2018.1.31公休座谈会煮熟的西红柿煮熟的西红柿西红柿中有丰富的茄红素,西红柿中有丰富的茄红素,抗氧化能力是维生素抗氧化能力是维生素C C 的的20
14、20倍倍经过烹饪够的茄红素可加倍。经过烹饪够的茄红素可加倍。增加抗氧化的营养素花椰菜花椰菜花椰菜中含有丰富的维生素花椰菜中含有丰富的维生素A A、C C外,还含有特有的抗氧化物外,还含有特有的抗氧化物质。质。2018.1.31公休座谈会 增加抗氧化的食物有什么?2018.1.31公休座谈会花椰菜、西红柿2018.1.31公休座谈会饮食需注意保证充足的能量及蛋白质饮食需注意保证充足的能量及蛋白质(如鸡蛋、牛奶、鱼、虾、瘦肉等的摄入),以保证提供骨髓造血恢复所需的原料,但不要期望于某种特殊或神奇的食物!白细胞低下时白细胞低下时:饮食需注意卫生,现吃现做,避免生冷食物,必要时高温或微波炉消毒,以防止
15、消化道源性的感染。不要指望光吃泥鳅、不要指望光吃泥鳅、鳝鱼就能把白细胞升起来。鳝鱼就能把白细胞升起来。贫血时贫血时:适当增加“红肉”(如猪肉、牛肉、肝脏等)、深色蔬果摄入,补充铁、叶酸、维生素B12等造血原料。不要迷信花生衣、五红不要迷信花生衣、五红汤(红枣、红衣花生、红豆、红糖、枸杞)等汤(红枣、红衣花生、红豆、红糖、枸杞)等能帮助直接升血象。能帮助直接升血象。2018.1.31公休座谈会化疗后化疗后7 7天汤水调理天汤水调理 第1天:西洋参淮山炖乳鸽 化疗第一天,大部分病人不会出现剧烈反应,饮食一般可如常,但不宜进食过多流汁食品和偏寒凉食物。 西洋参淮山炖乳鸽 材料:乳鸽1只、西洋参片15
16、g、淮山药30g、红枣10个、生姜6片(体质虚寒者加红参5g)。 制法:将西洋参、淮山药、红枣(去核)、生姜洗净,乳鸽肉洗净切成小块,放入炖盅内,加开水适量,文火炖2小时,调味即可。化疗后气阴受损、乏力、食少、口干饮此汤正合适。 2018.1.31公休座谈会化疗后化疗后7 7天汤水调理天汤水调理 第2天:淮龙炖鳖汤 化疗后第二、三天,病人常出现疲倦乏力,部分病人会出现延迟性恶心、呕吐,这时患者宜静养,并看些喜剧小品等分散注意力,保持平静乐观心情,饮食上以健脾开胃为主。 淮龙炖鳖汤 材料:活鳖一只(约250g),淮山30g,龙眼肉20g,三七12g,生姜片(体质虚弱者加红参6g)。 制法:将三七
17、、龙眼肉洗净,淮山浸半小时。将宰杀干净的鳖连甲壳斩块,与其他材料一齐放入炖盅内,加开水适量,文火隔水炖1-小时。调味饮用。此汤具有健脾养血,祛瘀散结之功效,特别是化疗后气血虚弱者饮用。 2018.1.31公休座谈会化疗后化疗后7 7天汤水调理天汤水调理 第3天:灵芝补血升白汤 化疗第三天血象低下,人感觉虚弱无力,开始贫血,此时应以补血养血为主。 灵芝补血升白汤 材料:紫灵芝(含孢子粉)30g、竹荪5g、何首乌30g、熟地15g(天气炎热或血热者改生地20g)、淮山15g、党参10g(血燥者改太子参)、罗汉果1/6只、桂圆肉10g、红枣5粒(去核)、乌鸡半只、金边水蛇200g。 制法:以上材料洗
18、净放入煲内,加清水猛火煲滚后文火再煲2小时,调味食用。此汤具有益气养血之功,特别适合于化疗后血象低下者。 2018.1.31公休座谈会化疗后化疗后7 7天汤水调理天汤水调理 第4天:灵芝黄芪肉汤 患者红细胞、白细胞、血小板开始出现下降,治疗及饮食以健脾、补肾、益髓、升白为主,调养得当则白细胞下跌程度不大,骨髓贮备充足,保证体力,也有利下一疗程按时按量化疗。 灵芝黄芪肉汤 材料:灵芝、黄芪各15g、黄精15g、鸡血藤15g,猪瘦肉100g。 制法:药材先共煮半小时,再加入瘦肉用压力锅煲半小时。油、盐、味精调味。能益气健脾、养血,提高机体免疫力。本汤适用于化疗后头晕、乏力、纳差、体虚。惧苦可用紫灵
19、芝或云芝代替赤灵芝。2018.1.31公休座谈会化疗后化疗后7 7天汤水调理天汤水调理 第5天:黑豆芝麻泥鳅汤 化疗药多少都会损伤发根,造成脱发,对化疗药物敏感的患者,第四天开始会觉察到枕头上有丝丝头发。化疗引起的脱发一般来说是可逆的,约半年后毛囊细胞会长出新的头发。中医认为,肿瘤病人脱发的原因多为阴血亏虚,不能化生血液,毛根空虚,发无生长之源所致。 黑豆芝麻泥鳅汤 材料:泥鳅500g,黑豆60g、黑芝麻60g、精盐和麻油适量。 制法:先将泥鳅放入冷水锅中,加热烫死,洗净沥水,下油锅煎黄备用;黑豆、黑芝麻洗净,随泥鳅一同放入锅中,加清水适量,旺火煮沸后用小火炖至豆烂,加精盐调味,淋上麻油即成。
20、肿瘤有脱发者,特别是脾虚瘦弱、面色萎黄、便秘者可食用。2018.1.31公休座谈会化疗后化疗后7 7天汤水调理天汤水调理 第6天:花胶百合炖猪肚 化疗第六天之后,基本上所有的副作用都可能出现,人体较为虚弱,头晕、乏力、呕吐、失眠、烦躁等,此时宜饮用安神及滋润的汤水。 花胶百合炖猪肚 材料:猪肚一个、鲜百合50g、花胶少许。 制法:把切好的花胶、猪肚条和葱、姜放入盛有开水的砂锅内,盖上盖用大火煮开后,改用小火炖30分钟。再将百合放入锅中煮30分,然后加入胡椒粉、盐、调味即可。此汤滋阴安神,可有效地减轻化疗期间出现的口干、咽痛、烦躁、失眠等症状。2018.1.31公休座谈会化疗后化疗后7 7天汤水调理天汤水调理 第7天:海带萝卜汤 由于患者恶心呕吐,在第七天的时候,人体可能因为食欲差、呕吐等丢失了很多维生素,此时食用海带萝卜汤,较为清淡,容易入口,且能补充维生素,提高身体免疫力。 海带萝卜汤 材料:干海带30g,白萝卜250g。 制法:先将海带用冷水浸泡12小时,其间可换水数次,洗净后切成条备用。将白萝卜放入冷
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