蜂产品项目评价分析报告（模板范文）

1、泓域咨询 /蜂产品项目评价分析报告目录一、 市场分析2二、 项目名称及投资人4三、 项目建设背景5四、 结论分析5五、 产品规划方案及生产纲领6产品规划方案一览表7六、 建筑工程建设指标7建筑工程投资一览表7七、 优势分析（s）8八、 监事10九、 公司发展规划11十、 企业技术研发分析12十一、 预期效果评价15十二、 项目节能概述15十三、 建设投资估算17建设投资估算表18十四、 建设期利息18建设期利息估算表19十五、 流动资金20流动资金估算表20十六、 项目总投资21总投资及构成一览表21十七、 资金筹措与投资计划22项目投资计划与资金筹措一览表22十八、 经济评价财务测算23十九

2、、 项目风险对策25二十、 招标要求27二十一、 总结27报告说明蜂产品是指有蜜蜂在外界采集的、经蜜蜂加工而成的，或由蜜蜂本身分泌出来的物质和蜜蜂本身的躯体。根据蜂蜜来源和形成的不同，蜂产品可以分为三大类：一是蜜蜂的采制物，如蜂蜜、蜂花粉、蜂胶等；二是蜜蜂的分泌物，如蜂王浆、蜂毒、蜂蜡等；三是蜜蜂自身生长发育各虫态的躯体，如蜜蜂幼虫、蜜蜂蛹等。根据谨慎财务估算，项目总投资4874.63万元，其中：建设投资3768.19万元，占项目总投资的77.30%；建设期利息109.72万元，占项目总投资的2.25%；流动资金996.72万元，占项目总投资的20.45%。项目正常运营每年营业收入8900.0

3、0万元，综合总成本费用7567.67万元，净利润970.41万元，财务内部收益率13.29%，财务净现值-119.03万元，全部投资回收期6.97年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。一、 市场分析蜂产品是指有蜜蜂在外界采集的、经蜜蜂加工而成的，或由蜜蜂本身分泌出来的物质和蜜蜂本身的躯体。根据蜂蜜来源和形成的不同，蜂产品可以分为三大类：一是蜜蜂的采制物，如蜂蜜、蜂花粉、蜂胶等；二是蜜蜂的分泌物，如蜂王浆、蜂毒、蜂蜡等；三是蜜蜂自身生长发育各虫态的躯体，如蜜蜂幼虫、蜜蜂蛹等。近年来，随着市场需求的不断扩大，我国蜂产品种类日益丰富，除了传统的瓶装包装之外，市面上还出

4、现了袋装蜂蜜、蜂蜜冻干粉、巢蜜等新产品。另外，除了传统的蜂花粉、蜂王浆产品，部分企业还研发出了蜂花粉片、蜂花粉软胶囊、王浆软胶囊、王浆硬胶囊、王浆含片、蜂胶配剂、蜂胶丸剂、蜂胶喷雾剂、蜂胶片剂、蜂胶软胶囊剂型等多种新产品类型。这些新产品的出现极大程度上丰富了我国蜂产品品种。我国作为世界上第一养蜂大国，蜂群数量和蜂蜜产量均排名世界首位，2018年我国蜂群总数已达到920万群，蜂蜜产量也增长至55.2万吨左右，随着市场消费需求的逐渐扩大，发展到2019年产量仍呈现出增长趋势。随着国民消费水平的日益提升，以及养生保健意识的逐渐增强，对蜂产品的消费需求也在持续增加，而蜂蜜作为蜂产品的主要原材料，其产量

5、的增加同时也驱动我国蜂产品市场的持续向好发展。由于蜂产品行业利润可观，且技术及资金壁垒相对较低，因此吸引了一大批新进企业的加入，行业市场竞争较为激烈。就目前来看，在我国蜂产品市场，比较知名的生产企业主要有汪氏蜜蜂园、北京百花蜂、上海冠生园、南京老山药、安徽百春制药等，但这些企业的市场占有率并不太高，整个行业的市场集中度仍然较低，企业急需拓展新的发展道路。而在近些年来，随着电子商务时代的到来，部分企业也开始寻求线上渠道来推广所生产的蜂产品，并且已经获得了较好收益，其中冠生园品牌的线上销售额在占企业总销售额的30%以上。近年来，随着我国民众消费水平的日益提升，以及养生保健意识的逐渐增强，对蜂产品的

6、消费需求也随之扩大，我国的蜂产品行业已经步入了快速发展的轨道。而为了促进我国蜂产品市场进一步发展，国内企业还需要不断加快蜂产业转型升级，着力提质增效，切实推动我国蜂业向效益型强国转变。二、 项目名称及投资人（一）项目名称蜂产品项目（二）项目投资人xx集团有限公司（三）建设地点本期项目选址位于xx（待定）。三、 项目建设背景综合判断，在经济发展新常态下，我区发展机遇与挑战并存，机遇大于挑战，发展形势总体向好有利，将通过全面的调整、转型、升级，步入发展的新阶段。知识经济、服务经济、消费经济将成为经济增长的主要特征，中心城区的集聚、辐射和创新功能不断强化，产业发展进入新阶段。四、 结论分析（一）项目

7、选址本期项目选址位于xx（待定），占地面积约12.00亩。（二）建设规模与产品方案项目正常运营后，可形成年产xxundefined蜂产品的生产能力。（三）项目实施进度本期项目建设期限规划24个月。（四）投资估算本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算，项目总投资4874.63万元，其中：建设投资3768.19万元，占项目总投资的77.30%；建设期利息109.72万元，占项目总投资的2.25%；流动资金996.72万元，占项目总投资的20.45%。（五）资金筹措项目总投资4874.63万元，根据资金筹措方案，xx集团有限公司计划自筹资金（资本金）2635.39万元。根

8、据谨慎财务测算，本期工程项目申请银行借款总额2239.24万元。（六）经济评价1、项目达产年预期营业收入（sp）：8900.00万元。2、年综合总成本费用（tc）：7567.67万元。3、项目达产年净利润（np）：970.41万元。4、财务内部收益率（firr）：13.29%。5、全部投资回收期（pt）：6.97年（含建设期24个月）。6、达产年盈亏平衡点（bep）：4367.02万元（产值）。五、 产品规划方案及生产纲领本期项目产品主要从国家及地方产业发展政策、市场需求状况、资源供应情况、企业资金筹措能力、生产工艺技术水平的先进程度、项目经济效益及投资风险性等方面综合考虑确定。具体品种将根据

9、市场需求状况进行必要的调整，各年生产纲领是根据人员及装备生产能力水平，并参考市场需求预测情况确定，同时，把产量和销量视为一致，本报告将按照初步产品方案进行测算。产品规划方案一览表序号产品（服务）名称单位单价（元）年设计产量产值1蜂产品undefinedundefined2蜂产品undefinedundefined3蜂产品undefinedundefined4.undefined5.undefined6.undefined合计xx8900.00六、 建筑工程建设指标本期项目建筑面积14617.45，其中：生产工程8910.88，仓储工程3771.26，行政办公及生活服务设施1330.19，公共工

10、程605.12。建筑工程投资一览表单位：、万元序号工程类别占地面积建筑面积投资金额备注1生产工程2684.008910.881139.851.11#生产车间805.202673.26341.951.22#生产车间671.002227.72284.961.33#生产车间644.162138.61273.561.44#生产车间563.641871.28239.372仓储工程1366.403771.26405.832.11#仓库409.921131.38121.752.22#仓库341.60942.82101.462.33#仓库327.94905.1097.402.44#仓库286.94791.96

11、85.223办公生活配套322.081330.19203.393.1行政办公楼209.35864.62132.203.2宿舍及食堂112.73465.5771.194公共工程488.00605.1261.12辅助用房等5绿化工程1400.0022.71绿化率17.50%6其他工程1720.003.737合计8000.0014617.451836.63七、 优势分析（s）（一）公司具有技术研发优势，创新能力突出公司在研发方面投入较高，持续进行研究开发与技术成果转化，形成企业核心的自主知识产权。公司产品在行业中的始终保持良好的技术与质量优势。此外，公司目前主要生产线为使用自有技术开发而成。（二）公

12、司拥有技术研发、产品应用与市场开拓并进的核心团队公司的核心团队由多名具备行业多年研发、经营管理与市场经验的资深人士组成，与公司利益捆绑一致。公司稳定的核心团队促使公司形成了高效务实、团结协作的企业文化和稳定的干部队伍，为公司保持持续技术创新和不断扩张提供了必要的人力资源保障。（三）公司具有优质的行业头部客户群体公司凭借出色的技术创新、产品质量和服务，树立了良好的品牌形象，获得了较高的客户认可度。公司通过与优质客户保持稳定的合作关系，对于行业的核心需求、产品变化趋势、最新技术要求的理解更为深刻，有利于研发生产更符合市场需求产品，提高公司的核心竞争力。（四）公司在行业中占据较为有利的竞争地位公司经

13、过多年深耕，已在技术、品牌、运营效率等多方面形成竞争优势；同时随着行业的深度整合，行业集中度提升，下游客户为保障其自身原材料供应的安全与稳定，在现有竞争格局下对于公司产品的需求亦不断提升。公司较为有利的竞争地位是长期可持续发展的有力支撑。八、 监事1、公司设监事会，监事会应对公司全体股东负责，维护公司及股东的合法权益。监事会由3名监事组成，其中职工代表监事1名。监事会设主席1名。监事会主席由全体监事过半数选举产生。监事会主席召集和主持监事会会议；监事会主席不能履行职务或者不履行职务的，由半数以上监事共同推举一名监事召集和主持监事会会议。2、监事会每6个月至少召开一次会议。监事可以提议召开临时监

14、事会会议。召开监事会会议定期会议或临时会议应分别至少提前10日和2日将监事会会议的通知以传真、邮件方式或由专人送达全体监事。因公司遭遇危机等特殊或紧急情况，可以不提前通知的情况下召开监事会临时会议，但召集人应当在会议上做出说明。监事会会议对所议事项的表决，可采用书面、举手、传签监事会决议等方式，每名监事有一票表决权。监事会决议应当经半数以上监事通过。3、监事会制定监事会议事规则，明确监事会的议事方式和表决程序，以确保监事会的工作效率和科学决策。监事会议事规则规定监事会的召开和表决程序。监事会议事规则应列入本章程或作为章程的附件，由监事会拟定，股东大会批准。4、监事会应当将所议事项的决定做成会议

15、记录，出席会议的监事应当在会议记录上签名。监事有权要求在记录上对其在会议上的发言作出某种说明性记载。监事会会议记录作为公司档案由董事会秘书保存，保管期限为10年。九、 公司发展规划根据公司的发展规划，未来几年内公司的资产规模、业务规模、人员规模、资金运用规模都将有较大幅度的增长。随着业务和规模的快速发展，公司的管理水平将面临较大的考验，尤其在公司迅速扩大经营规模后，公司的组织结构和管理体系将进一步复杂化，在战略规划、组织设计、资源配置、营销策略、资金管理和内部控制等问题上都将面对新的挑战。另外，公司未来的迅速扩张将对高级管理人才、营销人才、服务人才的引进和培养提出更高要求，公司需进一步提高管理

16、应对能力，才能保持持续发展，实现业务发展目标。公司将采取多元化的融资方式，来满足各项发展规划的资金需求。在未来融资方面，公司将根据资金、市场的具体情况，择时通过银行贷款、配股、增发和发行可转换债券等方式合理安排制定融资方案，进一步优化资本结构，筹集推动公司发展所需资金。公司将加快对各方面优秀人才的引进和培养，同时加大对人才的资金投入并建立有效的激励机制，确保公司发展规划和目标的实现。一方面，公司将继续加强员工培训，加快培育一批素质高、业务强的营销人才、服务人才、管理人才；对营销人员进行沟通与营销技巧方面的培训，对管理人员进行现代企业管理方法的教育。另一方面，不断引进外部人才。对于行业管理经验杰

17、出的高端人才，要加大引进力度，保持核心人才的竞争力。其三，逐步建立、完善包括直接物质奖励、职业生涯规划、长期股权激励等多层次的激励机制，充分调动员工的积极性、创造性，提升员工对企业的忠诚度。公司将严格按照公司法等法律法规对公司的要求规范运作，持续完善公司的法人治理结构，建立适应现代企业制度要求的决策和用人机制，充分发挥董事会在重大决策、选择经理人员等方面的作用。公司将进一步完善内部决策程序和内部控制制度，强化各项决策的科学性和透明度，保证财务运作合理、合法、有效。公司将根据客观条件和自身业务的变化，及时调整组织结构和促进公司的机制创新。十、 企业技术研发分析目前多数行业企业的生产技术和装备水平

18、落后，处于浅加工阶段，导致生产效率低下，产品附加值低，普遍存在低水平的过度竞争问题。而且因为资金和规模所限，产品品种较为单一，更增加了企业的经营风险。随着市场竞争中品牌竞争、质量竞争的加剧，这种低素质状况已经对中小企业的生存构成了威胁。结合行业特点，公司制定了“小而专、小而精”的发展战略。为了进一步提升企业核心竞争力，公司设立了企业产品研发中心，进一步完善企业自主研发体系。经过十多年产品创新和技术研发，不断消化吸收国内外先进技术资料，与客户进行广泛技术交流，公司拥有了多项核心技术，应用于各类产品，服务于客户的多样化需求。（一）核心技术人员、研发人员情况公司员工总数为xx人，其中研发人员xx人，

19、占员工总数的xx%。公司的核心管理和技术团队形成了以总经理为核心的技术研发团队，建立了以市场需求为导向、技术创新为重点、项目管理为主线的研发管理体系。（二）研发机构设置公司的创新活动由总经理负总责，公司形成了以企业技术中心为主体的创新平台，负责创新活动的具体实施。公司创新组织机构完善，管理运作规范，确保了公司各项持续性创新机制的实施以及各项创新活动的有序开展。技术研发部根据公司发展战略，负责新产品开发计划、策划、设计、实施工作，负责公司日常工艺、技术标准化管理，组织开展工艺和技术创新工作，开展对外技术交流与合作，带动公司的整体发展。（三）技术创新机制和制度安排技术创新能力是公司核心竞争力的体现

20、，公司一直将设计创新、工艺创新、材料创新作为生存和发展的核心要素。为了进一步促进创新能力的提升，加快产品开发步伐，公司采取了一系列措施，保障各项创新活动的实施。（1）持续关注国际领先技术和产品公司积极组织研发人员参加德国、日本、美国等国家的行业及应用展会，充分了解和学习国际领先技术和产品，更加深入了解下游客户对产品的应用，以更具性价比的产品满足国内市场需求。（2）定期会议和培训公司鼓励研发人员主动拜访各地的主要客户，了解客户的及时需求及公司产品的适用情况。公司管理层和研发人员定期召开会议，对新需求、新技术和新产品进行集中讨论，形成产品技术开发方案，从而达到技术分享和激发创新的目标。（3）制度激

21、励公司制定了企业技术中心产品开发管理规定、技术创新项目管理实施方案、企业技术中心人员绩效考核制度，实行以创新产品开发为核心的考核、奖惩管理办法，针对新产品的开发、量产、改进等，为研发人员设置了项目奖，激发了研发人员的创新热情和参与创新的积极性。此外，公司核心技术人员间接持有公司股份，分享公司成长带来的收益，提升其工作积极性，增强了核心技术人员的稳定性。十一、 预期效果评价本工程针对生产过程及当地具体条件，依据有关国家标准、规范、规定，设计中采用了防地震、防雷击、防洪水、防暑、防冻等措施，同时采取一系列安全供电、安全供水、防其他伤害措施，在正常情况下，保障了机电设备和人身安全；针对生产特点，采取

22、了除尘、降噪等措施，为职工创造了良好的操作环境，企业如能建立有效的安全卫生管理系统，职工安全和劳动卫生将会得到进一步保障。十二、 项目节能概述该项目的建设及运行一定要坚持“节能优先”的方针，采取各种节约用能合理用能的有效措施，大幅度提高能源利用效率，创建节能型工业企业，促进经济社会可持续发展。本着“节约有奖、浪费有罚”的原则，有效地节约能源，促进社会的和谐发展。通过技术进步、综合利用、科学管理及产品、产业结构合理化调整等途径，直接或间接地降低单位产品的用能量，以最合理的能源使用方式取得最大的经济效益。（一）项目建设的节能原则1、项目建设过程不采用高耗能的落后生产工艺、技术和设备。2、推广应用先

23、进的节能新技术、新设备。积极采用高效电动机、高效风机、高效水泵及其变频调速节能技术和软起动技术。变压器、电热设备、照明器具等符合国家能效标准的节能型产品。3、有效回收利用余热、余压。4、严格控制非生产用电。加强管理严格计量严格考核，减少厂区辅助、办公、生活等非生产用电。5、降低企业内部线损，合理补偿无功。推广无功就地补偿、无功自动补偿和无功动态补偿技术。6、加强用电负荷管理。合理安排生产工艺、生产班次，错、轮休假日。在用电高峰季节安排设备大修，在日高峰时段安排设备检修。7、通过技术改造，转移部分高峰负荷至电网低谷时段消耗。8、开展电平衡测试。摸清企业节电潜力和存在问题，有针对性地采取切实可行措

24、施降低能耗。（二）节能政策依据1、中华人民共和国节能能源法2、国务院关于加快发展循环经济的若干意见3、国务院关于加强节能工作的决定4、中国能源技术政策大纲5、关于加强固定资产投资项目节能评估和审查工作通知6、节能减排综合性工作方案7、中华人民共和国节约能源法十三、 建设投资估算本期项目建设投资3768.19万元，包括：工程费用、工程建设其他费用和预备费三个部分。（一）工程费用工程费用包括建筑工程费、设备购置费、安装工程费等；工程建设其他费用包括：建设管理费、勘察设计费、生产准备费、其他前期工作费用，合计3379.99万元。1、建筑工程费估算根据估算，本期项目建筑工程费为1836.63万元。2、

25、设备购置费估算设备购置费的估算是根据国内外制造厂家（商）报价和类似工程设备价格，同时参照机电产品报价手册和建设项目概算编制办法及各项概算指标规定的相应要求进行，并考虑必要的运杂费进行估算。本期项目设备购置费为1469.36万元。3、安装工程费估算本期项目安装工程费为74.00万元。（二）工程建设其他费用本期项目工程建设其他费用为298.83万元。（三）预备费本期项目预备费为89.37万元。建设投资估算表单位：万元序号项目建筑工程设备购置安装工程其他费用合计1工程费用1836.631469.3674.003379.991.1建筑工程费1836.631836.631.2设备购置费1469.3614

26、69.361.3安装工程费74.0074.002其他费用298.83298.832.1土地出让金126.01126.013预备费89.3789.373.1基本预备费54.7254.723.2涨价预备费34.6534.654投资合计3768.19十四、 建设期利息按照建设规划，本期项目建设期为24个月，其中申请银行贷款2239.24万元，贷款利率按4.9%进行测算,建设期利息109.72万元。建设期利息估算表单位：万元序号项目合计第1年第2年1借款1.1建设期利息109.7227.4382.291.1.1期初借款余额1119.621.1.2当期借款2239.241119.621119.621.1

27、.3当期应计利息109.7227.4382.291.1.4期末借款余额1119.622239.241.2其他融资费用1.3小计109.7227.4382.292债券2.1建设期利息2.1.1期初债务余额2.1.2当期债务金额2.1.3当期应计利息2.1.4期末债务余额2.2其他融资费用2.3小计3合计109.7227.4382.29十五、 流动资金流动资金是指项目建成投产后，为进行正常运营，用于购买辅助材料、燃料、支付工资或者其他经营费用等所需的周转资金。流动资金测算一般采用分项详细测算法或扩大指标法，根据企业流动资金周转情况及本项目产品生产特点和项目运营特点，该项目流动资金测算参照同行业流动

28、资产和流动负债的合理周转天数，采用分项详细测算法进行测算。根据测算，本期项目流动资金为996.72万元。流动资金估算表单位：万元序号项目第1年第2年第3年第4年第5年1流动资产0.004823.285466.386431.041.1应收账款0.002170.482459.872893.971.2存货0.001688.141913.232250.861.2.1原辅材料0.00506.44573.97675.261.2.2燃料动力0.0025.3228.7033.761.2.3在产品0.00776.55880.091035.401.2.4产成品0.00379.83430.47506.441.3现金

29、0.00385.86437.31514.481.4预付账款0.00578.79655.96771.722流动负债0.004075.744619.175434.322.1应付账款0.001467.271662.911956.362.2预收账款0.002608.472956.273477.963流动资金0.00747.54847.21996.724流动资金增加0.00747.5499.67149.515铺底流动资金0.001446.981639.911929.31十六、 项目总投资本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算，项目总投资4874.63万元，其中：建设投资376

30、8.19万元，占项目总投资的77.30%；建设期利息109.72万元，占项目总投资的2.25%；流动资金996.72万元，占项目总投资的20.45%。总投资及构成一览表单位：万元序号项目指标占总投资比例1总投资4874.63100.00%1.1建设投资3768.1977.30%1.1.1工程费用3379.9969.34%1.1.1.1建筑工程费1836.6337.68%1.1.1.2设备购置费1469.3630.14%1.1.1.3安装工程费74.001.52%1.1.2工程建设其他费用298.836.13%1.1.2.1土地出让金126.012.59%1.1.2.2其他前期费用172.823

31、.55%1.2.3预备费89.371.83%1.2.3.1基本预备费54.721.12%1.2.3.2涨价预备费34.650.71%1.2建设期利息109.722.25%1.3流动资金996.7220.45%十七、 资金筹措与投资计划本期项目总投资4874.63万元，其中申请银行长期贷款2239.24万元，其余部分由企业自筹。项目投资计划与资金筹措一览表单位：万元序号项目数据指标占总投资比例1总投资4874.63100.00%1.1建设投资3768.1977.30%1.2建设期利息109.722.25%1.3流动资金996.7220.45%2资金筹措4874.63100.00%2.1项目资本金

32、2635.3954.06%2.1.1用于建设投资1528.9531.37%2.1.2用于建设期利息109.722.25%2.1.3用于流动资金996.7220.45%2.2债务资金2239.2445.94%2.2.1用于建设投资2239.2445.94%2.2.2用于建设期利息2.2.3用于流动资金2.3其他资金十八、 经济评价财务测算（一）营业收入估算本期项目正常经营年份预计每年可实现营业收入8900.00万元。根据中华人民共和国增值税暂行条例的规定和关于全国实施增值税转型改革若干问题的通知及相关规定，本期项目正常经营年份应缴纳增值税计算如下：正常经营年份应缴增值税=销项税额-进项税额=32

33、0.41万元。（二）综合总成本费用估算本期项目总成本费用主要包括外购原材料费、外购燃料动力费、工资及福利费、修理费、其他费用（其他制造费用、其他管理费用、其他营业费用）、折旧费、摊销费和利息支出等。本期项目年综合总成本费用的估算是以产品的综合总成本费用为基点进行，根据谨慎财务测算，当项目达到正常生产年份时，按正常经营年份经营能力计算，本期项目综合总成本费用7567.67万元，其中：可变成本6284.12万元，固定成本1283.55万元。正常经营年份项目经营成本7252.77万元。具体测算数据详见综合总成本费用估算表所示。（三）税金及附加本期项目税金及附加主要包括城市维护建设税、教育费附加和地方

34、教育附加。根据谨慎财务测算，本期项目正常经营年份应纳税金及附加38.45万元。（四）利润总额及企业所得税根据国家有关税收政策规定，本期项目正常经营年份利润总额（pfo）：利润总额=营业收入-综合总成本费用-税金及附加=1293.88（万元）。企业所得税税率按25.00%计征，根据规定本期项目应缴纳企业所得税，正常经营年份应纳企业所得税：企业所得税=应纳税所得额×税率=1293.88×25.00%=323.47（万元）。（五）利润及利润分配该项目正常经营年份可实现利润总额1293.88万元，缴纳企业所得税323.47万元，其正常经营年份净利润：净利润=正常经营年份利润总额-企业所得税=1293.88-323.47=970.41（万元）。十九、 项目风险对策（一）加强项目建设及运营管理本项目的建设采用招标方式选择工程设计承包商，在保证建设质量的同时，努力降低建设投资和设备采购成本。项目建设按照国家有关规定，招标选择项目监理，确保项目的建设质量、建设工期和降低项目造价。建成投入运营后，加强管理降低生产成本，构成较大的价格变动空间，以增强企业的市场竞争能力。（二）采取多元化融资方式选择多种筹集建设资金的渠道，紧紧抓住国家鼓励和支持行业发展的大好机遇，积极争取政府资金的支持和吸收社会其他资金投入，尽可能的降低债务投资的比例，从而从根本上降低偿债压力和