大果甜杨桃塑料大棚栽培技术

1、大果甜杨桃塑料大棚栽培技术大果甜杨桃是热带和亚热带常绿果树，生长快，结果 早，一年多次开花结果，果实优，爽脆多汁，深受群众喜爱。 但是，长期以来，杨桃栽培都是粗放式管理，单产低、品质 劣、市场竞争能力和经济效益都较差。因此，我所于2001 年4月开始采用塑料大棚栽培大果甜杨桃，面积。定植当年 挂果，每公顷产量第一年5700kg,第二年27000kg,第三年 63000kg,比露地栽培提早3040d或推迟5060d成熟， 年挂果期810个月，同时改善了品质，可避免成熟期的风 雨灾害及冬季低温霜害，大大提高了市场竞争力和经济效 亠厶rm o1建设塑料大棚果园建园 选择土层深厚、土质疏松、排水便利的

2、平地 建园。果园建成钢管支架的连栋大棚，每棚宽6m,高、长 随地形而定，棚四周盖防虫网，棚顶盖遮阳网加聚乙烯无滴 薄膜，四周开通排水沟。采取适当密植，株行距x,挖长宽 各、深lm的大穴，每穴施土杂肥50kg、禽畜粪肥30kg过 磷酸钙1kg、石灰粉，充分与穴土拌匀作基肥并回穴高出地 面 10cm。品种选择选择马来西亚红杨桃和台湾大果甜杨桃 等优质品种。定植 在春季35月种植。种植时要将根部周围泥 土压实，并起墩，修整树盘，淋足定根水，树盘盖草。2 土壤与水分管理大果甜杨桃性喜高温潮湿，但根系不耐水浸，根群较 浅又容易受旱。所以，果园四周一定要疏通排水沟，降低地 下水位。在雨季到来前进行一次全园

3、中耕松土，以68cm 不伤根过多为宜，以改善土壤排水和通气能力，雨后不板结。 久旱无雨要及时灌溉，保持土壤经常湿润。秋旱前于910 月再进行一次全园中耕松土，减少园地水分蒸发和提高土 温。霜期要多灌水，防止冻害和干旱落叶，保持树势。3营养施肥 大果甜杨桃幼树定植成活后，每月薄 施腐熟人畜粪尿水或了区制的就水12次，浓度和份量可逐 次适当增加。11月以后停施，改喷磷酸二氢钾23次， 12月底再用腐熟禽畜粪混过磷酸钙，每株施5lokgo从第二年起根据大果甜杨桃抽梢、开花、小果转蒂及 果实发育期施肥1, 一般每年施肥45次。1壮梢促花肥: 在45月施下，宜施速效氮肥，每株施花生隸、尿素；2壮 果保果

4、肥:在67月正造果大如拇指并开始转蒂下垂施下， 可用过磷酸钙、花生鉄、人粪尿以1 ： 2 ： 100的比例泯熟施 用，每株25kg； 3壮花壮果肥:8月前后，果实已定型且迅速 长大，并继续开花，可根据保果肥施肥量和种类施用，并注 意与灌水相结合；4果熟肥:果实已定型时施下，以尿素为主, 每株施50g,可促进果实早熟，提高品质，此时应适当控制 水分；5越冬防寒肥:12月后施重肥，以有机肥为主，株施禽 畜粪肥3050kg,施后盖土。4整枝修剪苗木定植成活后在离地4050cm处高剪顶定干，促 使主干上的芽萌发，并选留35个壮芽培养成主枝，构成 树冠骨架。当主支分生的第一层分枝分别长50cm时摘去顶

5、芽，促使第二层分枝萌发，第二层分枝留23个侧芽，其 余全部抹去。以后让其自然分枝，适当引导生长方向，使各 层次枝条分布均匀2。结果树一般在秋冬采果后至春芽萌动 前修剪一次，主要是清除树上的枯枝败叶，促进春梢萌发。 大果甜杨桃树一般顶部生势茂盛，徒长枝较多，因此5月下 旬至6月初要及时进行短截或疏剪，抑制树冠上部生势，促 使中下部多结果。修剪时应重视保留树冠四周下垂老熟的“马 鞭枝”，因为这是大果甜杨桃最好的结果枝。另外，在剪除树 冠内部阴生枝条时要留下12cm的枝桩，以让其抽出更多 的花枝或带叶的结果枝，多结枝头果。5保花保果配置授粉树马来西亚红杨桃与台湾大果甜杨桃混 种，可以提高座果率。预防

6、干旱、台风、霜害花期遇干燥、高温烈日天 气，须喷水保花。台风、暴雨季节，可在树冠四周用竹木竿 支撑，牵拉固定枝条，减少因台风和暴风袭击造成的落果。 在霜冻到来前盖薄膜保护，并及时灌水，增施有机肥料。激素保果 于盛花期和小果期用50mg/l的ga3溶 液进行叶面喷施，有明显的保果作用。环割或环扎促花保果营养生长过旺的幼树，于6 月中下旬在离地面1015cm处的主干环割皮层1圈，深度 以刚过韧皮部而不伤木质部为宜，或者用10号铁丝环扎2直到8月中旬当铁丝未完全陷入皮层时松开2。6疏果和套袋疏果分两次进行，第一次在座果后2030d内，当果 实转蒂下垂后疏除病虫果、畸形果和着生成团的过密小果； 第二次

7、在果实横径达45cm时进行，于套袋前疏除病虫果、 畸形果及生长速度跟不上的同一批果中的小果。另外，为了 提高果实品质和获得良好果实外观，提高商品价值，提倡进 行单果套袋。方法是经最后一次疏果，并全面喷1次50%甲 基托布津或多菌灵等杀菌剂后，于第二天上午露水干后用腊 质纸袋进行单果套袋，并要标明套袋日期，以便区分前后各 批时间，便于采收。7病虫害防治由于采用塑料大棚加防虫网栽培，大果甜杨桃的虫害较少，但是也要注意预防鸟羽蛾、虫牙虫、黑点褐卷叶蛾和果 实蝇等害虫。着重抓好两个时期用药，一是开花前喷90%敌 百虫800倍液；二是在果实转蒂后，用黑光灯诱杀黑点褐卷 叶蛾，盛发期用90%敌百虫800倍

8、液加漠氤菊酯4000倍液 喷杀。主要病害有枯枝病、秃顶病、叶斑病和炭疽病等，应 加强栽培管理，提高树体的抗病能力。对于病株可喷波尔多 液或可杀得等农药防治。8温度、湿度、气体、光照的调控大果甜杨桃喜高温高湿气候，较耐阴，忌烈日和西北 寒风，尤以开花及幼果期最怕干风烈日，在10°c以下生长不 良，接近o°c时枝叶受害，幼树易被冻死。进入开花期要有 27°c以上，授粉和结果才良好。所以，做好温度、湿度、光 照及通风透气的调控，是大棚栽培大果甜杨桃获得成功的关 键。温度的调控根据气象资料进行棚温调控，升温的 主要方法是覆气和灌水、喷水3。当冬季气温下降至10°

9、c时, 大棚顶盖聚乙烯无滴膜，四周也要围上薄膜，昼夜紧闭棚门, 提高棚内温度及地温。如遇晴热天，棚内温度达到30°c以上 时，要打开棚门通风控温、灌水、喷水。进入夏季气温高于 30°c时要及时揭去围膜、顶膜、棚顶，加盖遮阳网。盖薄膜, 降温方法是揭膜、通风换。湿度的调控在新梢生长期，棚内相对湿度保持在 70%,开花至果实增大期为50%60%,着色期为50%。 如湿度不足，就要灌水、喷水；湿度过大，要进行通风、通 气、中耕等。气体的调控 在大棚内栽培大果甜杨桃，由于气体 不流动或少流动，呼吸作用产生co2,光合作用消耗co2, 因而棚内c02浓度发生较大的变化。大果甜杨桃叶片光合速 率午间往往降低，形成“午休现象”，这是棚内co2浓度较低 造成的。增加棚内co2含量主要途径，一是施用有机肥，在 肥料分解过程中不断产生c02气体；二是通风换气，使大气 中的co2补充到棚内；三是施用co2气肥。另外，由于棚 内空气少流通，易产生nh3、n02、s02、co等有害气体, 因而在栽培上