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文档简介
1、工厂食堂承包通告承包,准确的说应是“承包经营管理”,是指企业与承包者间订 立承包经营合同,将企业的“经营管理权”全部或部分在一定期限内 交给承包者,由承包者对企业进行经营管理, 并承担经营风险及获取 企业收益的行为。下面给大家带来工厂食堂承包通告,供大家参考!工厂食堂承包通告范文一甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特 签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:一、合同双方:发包方:(以下简称甲方)承包方:(以下简称乙方)二、承包期限:从年月 至年月 止三、具体内容:1、 甲方有职工 ,其每人每天为 ,早餐为人民币 ,午餐为人民币 元()晚餐为人民币 元(),夜宵为 人民币 ,供给
2、乙方办理伙食。2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按 此人数准备饭菜份量i4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、畐墳品等由乙方 作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐 明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙 方伙食费,不得拖欠。6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合, 双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。四、甲方责任:1、提供设备的维修保养。2、提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、
3、水、电。4、不得随意停止承包和随增加收费项目。5、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。五、甲方权限:1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,女口:卫生、安全、治安、 消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生 类似事故,甲方有权追究乙方的责任。2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情 况下),甲方有权追究乙方的责任。3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。5、承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调
4、查 落实,把处理结果告知甲方。6、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给 予适当的经济处罚。7、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的, 上报法院或仲裁机关处理。六、乙方责任:1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管 理制度实施。5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质 变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生, 经得起上级部门检查并达到合格。6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。
5、7、乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方 规定,如有变动应事先通知乙方。8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度, 不得随意出入甲 方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用, 妥善保管严格 管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。10、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员。11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资, 劳保费用均由乙方自理。七、乙方的权限:1、有权自主经营,自负盈亏。2、有权自主聘用,调用工作人员。3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同, 并止报法院或仲裁机 关处理。4、如市场物价上涨过高,变
6、成乙方在连续二个月亏损的情况下, 有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属 实,应适当增加伙食费用。八、其它:1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的 经济损失。2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许 出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负 责。3、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工, 甲方买菜或委托乙方采购。4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具, 在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。5、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具 等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。6、承包期满
7、时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月 通知对方。7、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。8、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份:甲方代表签名:乙方代表签名:单位盖章:单位盖章:电话: 电话:日期:日期:工厂食堂承包通告范文二浙江锦阳人力资源发展有限公司食堂承包一、对承包人的要求有一定从事餐饮业的经验, 热心于餐饮服务, 服从公司的管理,遵守国家的法律法规和公司的一切规章制度。 承包 人不得兼职,不得转让或部分转让,不准出租窗口。具体投标人资格:1、中标后必须注册成为具有独立法人资格的饮食服务机构,取得相 应的经营饮食行业工商营业执照、 税务登记证以及卫生许可证,注册 资金须在30
8、万元以上,能独立承担民事责任;2、投标人在以往餐饮 经营中无任何食品卫生、消防安全等方面的不良记录。二、经营承包期限为35年(暂定)。三、承包方式自负盈亏,经 营价格须低于市场价格。肉类、禽类、豆制品、液化汽等由承包人自行采购。经公司同意自行采购的食品及原料必须执行索证和验收制 度。承包人及从业人员的工资从经营利润中开支,按月发放,不得 拖欠。三、承包费用1、承包风险保证金均为:人民币拾万元整(暂定)。2、风险保证金使用:用于经营者违反食品卫生法或违反有关管 理条例或没有按合同经营至承包期满,或承包期内不正常营业,给公司造成各种损失的补偿。承包者在承包期内若无上述现象,合同期满 后,其风险抵押
9、金无息如数退还。3、食堂租赁费用:20元/m2以 上,按照竞标价格最终确定;食堂面积:m2;合计费用:元。4、水、 电、汽费按表计量,费用自理。四、竟标内容1、个人简历(姓名、年龄、文化程度、原工作单 位及从事过的工作,以各种证件为准);2、经营项目、服务承诺和管理 水平以及优势;3、介绍所聘用人员的技术资质;4、招投标保证金5000 元,在投标结束后未中标的立即退回,凡中标单位,此保证金纳入承包风险保证金中;浙江锦阳人力资源发展有限公司 5、初步确定23 家中标公司,经过3个月的试营业,最终竞争确定一家进行食堂的全 面承包。五、时间安排 公司将电话通知具体时间安排。六、竟标办 法1、将标书和
10、各种资质证书,交评审组;2、个人陈述(不超过10分 钟);3、接受咨询;4、评委打分;5、获前5名的进行实际考察;6、评委 综合评分,依次录用。七、竟标领导小组成员 (评委)公司领导、人事 部门及后期服务部门相关人员。八、报名地点:下沙1号路与2号路交叉口兴盛公寓D栋101人事行政部联系人:贾主任联系电话江锦阳人力资源发展有限公司10月23日工厂食堂承包通告范文三甲方:乙方:根据中华人民共和国合同法及相关法律规定:甲乙双方就食 堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃 料由乙方自行负责。2、厂房清洁用品由乙方负责
11、添置,费用由乙言支付。3、 承包期:自 年月日至年月.日。(含试用期一个月)。双方权利和义务甲方的权利和义务:1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好 指导和协调工作。2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情 况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。 乙方的权利和义务1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂 变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者 将按甲方规章处罚。3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须 消毒,甲方可
12、随进检查,并可要求乙方整改。4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外 的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。7、乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一 服装。8、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方 不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规 厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。二、伙食标准早餐元中餐 。标准为 荤、 菜。晚餐元,标准为荤、小荤、菜。汤、米饭
13、自助。夜宵 。三、结算方式1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代 餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或 由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依 据)。2、乙方垫付伙食费 ,甲、乙双方每月 为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。四、违约方式1、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的, 经相关部门鉴一, 由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付 款处理)。3、如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。4、任何一方要终止合同都就提前 3
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