物理化学实验课程规范实验

1、物理化学实验课程规范（实验）课程号HBX250026课程名称物理化学实验课程英文名称Physical Chemistry Experiment总学时数/周数32/8学分1讲授学时0实验学时32实习周数0开课单位理工学院适用专业化学工程与工艺、制药工程课程类别专业教育课程修读方式必修先修课程无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验考核方式考核方式: 实验报告成绩构成比例: 100%实验成绩平时成绩: 出勤率教材及主要教学参考书教材：刘约权，李贵深主编.实验化学第二版，下册. 北京：高等教育出版社，2005课程简介物理化学实验是化工以及制药专业本科教育中必修的一门专业基础课。该实验课程包括液体饱和

2、蒸气压的测定、双液系的气液平衡相图、旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数、电导滴定法测定溶液的浓度、乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定、最大气泡压力法测定溶液的表面张力、溶液法测定固体比表面七个实验。能力培养任务通过该实验课程的学习，目的是培养学生初步掌握物理化学实验的基本方法和技能；培养学生正确记录实验数据和现象；正确处理实验数据和分析实验结果的能力；掌握物理化学的有关原理，提高解决实际问题的能力。其中也包括实验安全知识和误差概念，用误差理论指导实验，数据记录，处理实验结果和实验报告的写作。按书写科技论文的要求来要求学生正确作图，计算和列表。结合实验或利用讲座的形式使学生了解有关方面的最新实验技术。

3、一、课程概况二、课程知识、能力体系物理化学实验课程知识（能力）体系序号知识单元描述知识点对应能力学时要求1实验一 液体饱和蒸气压的测定图解法求解平均摩尔气化热与正常沸点真空泵的操作4掌握2实验二 双液系的气液平衡相图双液系相图的绘制及恒沸点及恒沸组成的确定沸点仪的使用；双液系相图的绘制4掌握3实验三 旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数反应速率常数的求解旋光仪零点的校正4掌握4实验四 电导滴定法测定溶液的浓度盐酸和乙酸溶液浓度的求解电导仪的使用4掌握5实验五 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定乙酸乙酯反应的速率常数和反应活化能的求解作图法求证乙酸乙酯反应为二级反应4掌握6实验六 最大气泡压力法测定溶液

4、的表面张力吉布斯吸附公式的应用液体表面张力吸附等温线的绘制4掌握7实验七 溶液法测定固体比表面吸附量、饱和吸附量、吸附平衡常数、固体比表面的求解 朗格缪尔吸附理论的应用8掌握“要求”指学生对知识、能力掌握的熟练程度，填写：了解、熟悉、掌握。三、教学内容及基本要求实验教学部分（按实验先后顺序填写）学时：4实验项目名称实验一 液体饱和蒸气压的测定实验类型综合性实验教学目标与技能要求1.掌握用稳态法测定液体饱和蒸汽压的原理方法，掌握克-克方程式的使用条件；2.初步掌握真空减压系统装置和真空泵的构造，掌握减压系统的操作方法。熟悉福廷式气压计的构造、原理、使用；3.掌握利用图解法求被测液体在实验温度范围

5、内的平均摩尔气化热与正常沸点。重点和难点重点：图解法求解平均摩尔气化热与正常沸点难点：真空泵的操作实验内容与学时分配实验讲解：（共1学时）1.实验原理（0.3学时）2.操作步骤（0.6学时）体系减压，排除空气；不同外压下测定CCl4的沸点3.数据记录与处理（0.1学时）学生实验操作：（3学时）分组情况3-4人一组，分8组，共八组试验台主要仪器设备玻璃恒温水浴、磁力搅拌器、缓冲瓶、真空泵、真空表主要实验材料及低值易耗品实验材料： 四氯化碳低值易耗品：胶头滴管、吸耳球、平衡管、试管夹、耐负压橡胶管、冷凝水橡胶管、直形冷凝管备注平衡管的中不可装太多异丙醇，否则容易产生倒灌；在体系抽空后，先保持一段时

6、间，待空气排净后，方可继续做下面的实验；实验结束后，先将体系放空，再关闭循环水泵，避免倒灌。制定者：实验教学部分（按实验先后顺序填写）学时：4实验项目名称实验二 双液系的气液平衡相图实验类型综合性实验教学目标与技能要求1.了解沸点仪的构造原理，掌握沸点的测定技术； 2.掌握阿贝折光仪的使用方法；3.掌握双液系沸点组成相图的绘制，并由图形确定其恒沸点及恒沸组成。重点和难点重点：双液系相图的绘制及恒沸点及恒沸组成的确定难点：沸点仪的使用方法；双液系相图的绘制实验内容与学时分配实验讲解：（共1学时）1.实验原理（0.3学时）2.操作步骤（0.6学时）绘制标准曲线；溶液沸点及气液两相组成的测定3.数据

7、记录与处理（0.1学时）学生实验操作：（3学时）分组情况3-4人一组，分8组，共八组试验台主要仪器设备阿贝折光仪、调压器主要实验材料及低值易耗品实验材料： 丙酮、环己烷、异丙醇低值易耗品：擦镜纸、冷凝水橡胶管、直形冷凝管、温度计、移液管、长颈胶头滴管、沸点测定仪备注沸点仪中，温度计水银球的位置应一半浸在溶液中，一半露在蒸气中,并随着溶液量要不断调节水银球的位置；整个实验过程中，通过折射仪的水温要恒定，使用折射仪时，棱镜不能触及硬物(如滴管)，擦拭，棱镜用擦镜纸。制定者：实验教学部分（按实验先后顺序填写）学时：4实验项目名称实验三 旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数实验类型综合性实验教学目标与技能

8、要求1.了解旋光仪的结构和基本原理，掌握其使用方法。2.根据物质光学性质研究蔗糖水解反应，测定其反应速度常数。 重点和难点重点：反应速率常数的求解难点：旋光仪零点的校正实验内容与学时分配实验讲解：（共1学时）1.实验原理（0.3学时）2.操作步骤（0.6学时）蔗糖溶液的配制；旋光仪零点的校正；测定蔗糖水解反应的速率常数3.数据记录与处理（0.1学时）学生实验操作：（3学时）分组情况3-4人一组，分8组，共八组试验台主要仪器设备恒温水浴锅、旋光仪主要实验材料及低值易耗品实验材料： 盐酸、蔗糖、秒表、旋光管低值易耗品：玻璃棒、移液管、烧杯、锥形瓶、容量瓶备注装样品时，速度要快；旋光管管盖旋至不漏液

9、体即可，不要用力过猛，以免压碎玻璃片；在测定时，通过加热使反应速度加快转化完全，但加热温度不要超过60，减少副反应。制定者：实验教学部分（按实验先后顺序填写）学时：4实验项目名称实验四 电导滴定法测定溶液的浓度实验类型综合性实验教学目标与技能要求1.掌握电导滴定法测定盐酸和乙酸溶液浓度的原理和方法；2.掌握电导仪的使用方法和技术。重点和难点重点：盐酸和乙酸溶液浓度的求解难点：电导仪的使用实验内容与学时分配实验讲解：（共1学时）1.实验原理（0.3学时）2.操作步骤（0.6学时）HCl溶液的测定；HAc溶液的测定3.数据记录与处理（0.1学时）学生实验操作：（3学时）分组情况3-4人一组，分8组

10、，共八组试验台主要仪器设备电导仪主要实验材料及低值易耗品实验材料： 氢氧化钠、醋酸、铂黑电极低值易耗品：烧杯、吸水纸、移液管、量筒、碱式滴定管备注制定者：实验教学部分（按实验先后顺序填写）学时：4实验项目名称实验五 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定实验类型综合性实验教学目标与技能要求1.通过电导法测定乙酸乙酯反应的速率常数，求解反应活化能；2.理解二级反应的特点；3.掌握电导仪的使用方法。重点和难点重点：乙酸乙酯反应的速率常数和反应活化能的求解难点：作图法求证乙酸乙酯反应为二级反应实验内容与学时分配实验讲解：（共1学时）1.实验原理（0.3学时）2.操作步骤（0.6学时）测定NaOH 溶液的电导

11、率；测定混合溶液的电导率3.数据记录与处理（0.1学时）学生实验操作：（3学时）分组情况3-4人一组，分8组，共八组试验台主要仪器设备恒温水浴、电导仪主要实验材料及低值易耗品实验材料： 氢氧化钠、乙酸乙醇、秒表、铂黑电极低值易耗品：锥形瓶、容量瓶、烧杯、移液管备注乙酸乙酯要配制与氢氧化钠溶液的浓度相等，不能用纯物质反应；恒温混合后立即计时，按不同时间记录不同的电导值。制定者：实验教学部分（按实验先后顺序填写）学时：4实验项目名称实验六 最大气泡压力法测定溶液的表面张力实验类型综合性实验教学目标与技能要求1.了解溶液表面张力与表面吸附的关系；2.掌握利用吉布斯公式计算不同浓度下溶液的吸附量；3.

12、掌握最大气泡压力法测定液体表面张力的原理和技术。重点和难点重点：吉布斯吸附公式的应用难点：液体表面张力吸附等温线的绘制实验内容与学时分配实验讲解：（共1学时）1.实验原理（0.3学时）2.操作步骤（0.6学时）仪器常数的测定；表面张力随溶液浓度变化的测定3.数据记录与处理（0.1学时）学生实验操作：（3学时）分组情况3-4人一组，分8组，共八组试验台主要仪器设备表面张力仪、U型压差计主要实验材料及低值易耗品实验材料： 正丁醇、表面张力仪、U型压差计低值易耗品：烧杯、冷凝水橡胶管备注仪器系统不能漏气；所用毛细管必须干净、干燥，应保持垂直，其管口刚好与液面相切；读取压力计的压差时，应取气泡单个逸出时的最大压力差。制定者：实验教学部分（按实验先后顺序填写）学时：8实验项目名称实验七 溶液法测定固体比表面实验类型综合性实验教学目标与技能要求1.了解固体在溶液中的吸附作用和朗格缪尔吸附理论；2.学习和掌握溶液法测定吸附量、饱和吸附量、吸附平衡常数、固体比表面的基本原理和实验方法。重点和难点重点：吸附量、饱和吸附量、吸附平衡常数、固体比表面求解难点：朗格缪尔