大棚洋香瓜栽培技术规程

1、大棚洋香瓜栽培技术规程1 范围 本标准规定了慈溪市现代生态农业总公司大棚洋香瓜生产基地的栽培技术要 求与方法。本标准适用于慈溪市现代生态农业总公司大棚洋香瓜的栽培。2 引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中的引用而构成本标准的条文。所有 标准都会被修订，使用本标准的各基地应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 NY/T391 2000 绿色食品 产地环境技术条件NY/T393 2000 绿色食品 农药使用准则NY/T394 2000 绿色食品 肥料使用准则3 环境条件3.1 土壤 有机质含量丰富，PH值6.5 7.8,地势高燥，排灌方便的壤土。3.2 温度3.2.1发芽温度一般在15C以

2、上，最适发芽温度2832C。3.2.2出苗温度在15C以上,最适28 30C。3.2.3生长温度13C以上，最高40C，最适生长温度18 32C。3.2.4花期温度不低于18C，适温2025C。3.2.5果实发育适温30 35C。3.3 湿度 相对湿度 5060%。4 品种选择 可选用早中熟品种玉姑、满田 803、西薄洛托、密橙等。5育苗5.1 苗床选择选择背风向阳， 地势高燥、土壤肥沃、 排灌方便近三年未种过瓜类作物的地方。苗床畦面宽度为1.2 1.5m,长度不超过50m5.2 营养土的配制营养土配比：熟园土（ 12年内未种过葫芦科蔬菜） 8090%，加 1020% 腐熟优质有机肥。 如土质

3、偏粘则需加少量细砂以增加透气性， 配制好的营养土均 需过筛；也可用 7份泥炭、3份珍珠岩混合后浇入 0.1%三元复合肥配成无土基质。5.3 种子处理5.3.1 选种选择健康、饱满无病虫害种子。大田亩用种量2040克，需苗床 10m2。5.3.2 浸种用5560C温水浸种15分钟，消毒杀菌；接着用20 25C温水浸种46 小时。5.3.3 催芽将浸足水的种子洗净置于28 30°C左右的环境中催芽，待芽长至0.5 1厘 米左右时即可播种。5.4 冬春促早栽培育苗技术5.4.1 电热温床准备 冬春促早栽培提倡电热温床育苗。 电热温床宽度为 1.2 米 左右。先把苗床挖深 10 厘米，上铺一

4、层无破损农膜，在农膜上铺 5厘米左右的 稻草作为隔热层， 按 810 厘米间距铺好电加温线， 上再覆一层 2厘米左右稻草 或泥土，把电加温线完全覆盖住，然后把苗床浇透水。在上排营养钵或穴盘。5.4.2 苗床管理此茬口苗期在 11月下旬至 2月上旬，苗龄 4045天。同时苗期管理还应注 意对子叶带壳出土的及时“脱帽”去壳；在保温的前提下，尽量延长秧苗接受光 照时间；做好苗期病虫害防治工作。温度 : 温度管理以保温防寒为主，整个育苗期管理可概括为“二促二控” 。 播种后出苗前，床温度保持在30-32 C；70%中子拱土出苗后，白天度为2225C, 夜间不低于18C，防止下胚轴徒长形成“高脚苗”；第

5、一片真叶萌生时，白天床 温保持28 30C；夜温保持在16C以上；定植前5 7天降温炼苗。水分: 一般保持钵土下层潮润，表土干燥为宜，叶片出现轻度萎蔫时浇水。 浇水采用渗浇， 即点浇于床底上， 在床底形成一浅水层， 通过钵底或穴盘底孔向 上渗。在正常气候条件下，一般苗期浇 2 次水，第一次在第一片真叶发生期，第 二次在第二片真叶发生时。浇水工作在晴天的中午进行，水温必须保持在12C以上。5.5 夏秋遮阳催芽育苗5.5.1 催芽播种夏秋虽温度较高， 为提高成苗率和出苗整齐度， 提倡催芽播种。 做到边播边 覆盖，谨防高温烧芽。 同时在覆盖营养土上再覆一层 0.5 厘米砻糠灰或砻糠， 防 止夏秋育苗

6、浇水次数多带来的苗床板结。5.5.2 苗床管理夏秋育苗时间较短，苗龄在 15天左右。二叶一心移栽。 温度:采用遮阳覆盖降温。出苗前全天覆盖降温，出苗后揭二头盖中间，逐 渐增加光照时间。水分: 夏秋育苗气温高，光照强，蒸发量大，必须保证水分供应。一般每天 须浇水 12次，在早晨或傍晚进行。6 冬春促早栽培6.1 移栽前大棚准备于移栽前 1 520天覆盖大棚膜， 全层亩施腐熟优质有机肥 2000千克，复合 肥25千克，深翻整平，一般耕深20cm左右。爬地栽培每单棚为2畦；立式栽培 每单棚为 34畦。畦沟 30厘米，大棚外围沟深 50厘米。整畦后，及时覆盖地 膜和搭建小拱棚，盖好拱棚膜进行预热，以提

7、高地温。6.2 移栽冬春栽培以苗龄 34叶为移栽适期。 爬地栽培中型洋香瓜株距 50厘米，亩 栽 400 株左右。立式栽培株距 50厘米，亩栽 600700株。移栽采用浅定植，以 营养钵露出土面 1 厘米或穴盘上部基质与土面平为好。 定植结束及时浇好定根水 和盖好拱棚膜保温。6.3 大棚温湿度管理6.3.1 温度甜瓜是耐高温作物， 整个生长期以高温管理为主。 定植至活棵期， 密闭棚膜， 高温高湿促发新根活棵；活棵至伸蔓期，棚温控制在 30 35C左右，超过35C 时，看苗通风。苗小时揭大棚膜，内层小棚膜不揭，苗大时揭小棚膜，大棚膜不揭，为了不让外界冷风直接吹到瓜苗上，影响风口瓜苗生长，通风时，

8、应在避风 面揭膜，在棚通风口处须用旧膜做好窗帘”初花至坐果期，温度控制在 25C左右，并随外界气温自然升高，逐渐加大通风口，不但可降低棚内湿度，又有利 昆虫活动和雌花受精；坐果后提高棚温至35 E左右，促进果实膨大；糖分积累期至成熟，晴天夜间可不关通风口，以加大昼夜温差，提高果实品质。内二层拱 棚随瓜蔓伸展由内层到外层分次拆除。6.3.2 湿度大棚内空气相对湿度较高， 虽采用地膜全层覆盖， 极大地降低了棚内空气温 度，但随植株蔓叶封行后，由于蒸腾量大，灌水量的增加，使棚内湿度增高。白 天相对湿度一般在 6070%，夜间和阴雨天达 8090%。为降低棚内湿度，减少 病害，可采取晴暖白天适当晚关棚

9、， 沟行间铺草降低土面蒸发， 平时尽量减少灌 水次数来实现。生长中后期，以保持相对湿度 6070%为宜。6.4 肥水管理 大棚洋香瓜一生喜温好燥，生长势旺，不耐肥；生长期如氮肥过量，容易引 起徒长，影响坐果。栽培上以基肥为主，增施一次膨果肥水。定植后，如生长正 常，前期不必浇水和施肥；进入膨瓜期，肥水需要量增加，一般在坐果后10 天内，用 1%三元复合肥开穴浇施或用 0.2%三元复合肥滴灌浇施，亩用量 20 千克； 后期如生长转弱，可结合防病，喷施I 2次0.2%磷酸二氢钾进行根外追肥。大棚密封条件下二氧化碳含量严重不足， 影响光合作用的正常进行和同化产 物的积累， 增施二氧化碳对增强西瓜光合

10、效率， 提高大棚洋香瓜产量、 品质和提 早上市具有重要作用。 二氧化碳施肥主要采用颗粒二氧化碳发生剂， 直接埋入土 下 5厘米深，浇水即可，亩颗粒剂用量 30千克，当瓜鸡蛋大小时施入，有效期 1 个月。6.5 植株管理6.5.1 整枝引蔓洋香瓜采用双蔓整枝，瓜苗长有 4 5 片叶时，将主蔓摘心，促发侧蔓，当 侧蔓长到 15 厘米以上时， 选留两条生长基本一致的子蔓 （一般 23节侧蔓），除 去其余子蔓，在畦面上铺草或麦秆，将子蔓理顺，向同方向或相对方向延伸（立 式栽培引蔓上架） ，同行同方向子蔓应保持平行， 并在畦面上保持一定角度斜向 生长以延长子蔓生长空间。当子蔓长至 50 厘米以上，并有

11、7 张以上大叶时，将 6节以下孙蔓一次性去掉， 8节以后孙蔓第一叶节上有雌花时， 选留 45条相邻 孙蔓 2 叶摘心，作为结果蔓，其余孙蔓如生长势旺的，留 I 叶摘心，生长势弱的 则放任生长，子蔓长至 25叶时摘心。上述整枝工作需在晴天进行。整枝时为减 少病害交互侵染可用食指抵住子蔓拇指按住孙蔓， 往下轻轻一压， 即可摘除， 切 忌用指甲摘掐，也尽量少用剪刀。6.6 座果与保果3月中旬至 4月中上旬是洋香瓜开花结果期， 此时正值春寒或倒春寒时期， 雨 水多，日照少，气温低，再加上棚膜的隔离，虫媒、风媒授粉机率少，自然结果 率极低。用座果灵（吡效隆系列）处理花蕾可促进座果，座果率达80%以上。使

12、用方法：配成50PPI坐瓜灵（即I0毫克原液兑水200毫升，再用少量中性染 料着色，便于点花后认别），用小棉签沾液，点于当天或第二天开放的雌花瓜柄 上，或用10PPI坐瓜灵（即10毫克原液加水1000毫升），于晴天喷当天开放雌花花 心。注意用量不要过多，药液点到瓜柄或喷到花心即可，切勿碰到生长点，否则 生长点会变成“龙头”型，影响正常生长。用座果灵点花后，在 12 天可见瓜柄变粗，呈现玉色； 3 5 天瓜胎变大， 出现弯曲生长，待幼瓜长至鸡蛋大小至拳头大小时，果型才变得圆整。6.7 选瓜、留瓜为提高洋香瓜的品质和品牌效应， 应留选主蔓第 10 14节上座的瓜。 留瓜节 位过低则瓜小瓜形不正，过

13、晚则不利上市。当瓜如鸡蛋大小时，进行选瓜，每蔓 根据长势留选 12个柄粗、无伤且瓜形圆正的幼瓜。如留 2 瓜，必须间隔 4 节 以上。7 夏秋栽培7.1 移栽前大棚准备7.1.1 大棚消毒在反秋洋香瓜移栽前 15 天，清除前茬桔秆，深翻全棚，进行晒土，以土壤 晒白为好，减轻土壤中病菌残留， 加速土地风化。 连茬种植的最好进行高温消毒 处理，即全棚深翻后，灌溉至土壤湿润，上覆棚膜，利用夏季高温，闷棚至55C 以上 710 天，利用高温、 水蒸气的共同作用进行全棚高温消毒， 消灭棚内残留 病菌和土传病害。7.1.2 遮阳、防虫盖膜 为减少自然气候条件对秋栽洋香瓜的不利影响，必须做到全程覆盖栽培。在

14、棚顶覆盖棚膜前期避雨，后期保温；前期在膜上或在定植行搭拱棚覆盖遮阳网， 以减少强光对瓜苗生长的抑制作用和降低棚温， 并用防虫网作围裙， 防止虫害侵 入棚内危害洋香瓜正常生长。秋洋香瓜栽培一般不进行地膜覆盖， 为减少病虫草害和防止土壤板结、 保墒， 也有覆盖地膜，地膜最好用银灰色膜，可大大减轻蚜虫、蓟马的危害。如用普通 地膜覆盖， 必须在地膜上覆盖稻草， 以降低地温， 防止幼苗烫伤。 地面覆盖材料， 可用瓜秧放蔓后撤除的遮阳网平铺地面作地膜和瓜蔓附着物使用，做到一物二 用，以节省成本。7.1.3 整地施肥秋栽洋香瓜应提早整好地， 做好畦， 施好施足基肥， 基肥以有机肥和速效肥 为主，一般每亩施有

15、机肥 2000公斤加复合肥 30 公斤，结合翻耕，全层施入。整 畦同早春。7.2 移栽夏秋洋香瓜一般有 2片真叶时移栽， 以防根系老化。 定植时间不宜太迟， 一 般在 7 月中旬至 7 月底前。夏秋栽西瓜因生长势弱于早春促早栽培， 为保证秋栽 洋香瓜中后期一定的叶面积， 提高产量， 提倡立式栽培。 立式栽培株距 40 厘米， 亩栽 800900 株。定植时间以傍晚太阳光不强时或阴天定植最好，以便有足够 的时间缓苗。移栽时做到边移植边浇定根水边盖遮阳网， 促进幼苗尽快恢复生长。7.3 大棚温湿度、肥水管理营养生长期（约 2530 天） 遮阳增墒促生长。由于秋栽洋香瓜定植后气 温较高，光照强， 为

16、加速茎蔓生长， 做到在高温期遮阳网全天覆盖过渡到揭二头 盖中午，逐渐增加光照时间；同时注意肥水双促，在定植后的干旱期，做到每天 傍晚浇水或在棚内中心沟关半坑水， 做到晚灌晨排， 保持土壤潮润。 在放蔓初期， 亩用 15 公斤复合肥兑水 30 担浇施，促进茎蔓生长。座果期 适墒增肥。随着植株长至 15 节左右，秋栽洋香瓜开始进入坐果 期，此期要增加光照强度，控制土壤持水量，适当放缓茎蔓生长速度，促进瓜胎 发育，形成粗壮瓜胎，提高坐果率。当瓜有鸡蛋大小时，根据长势每亩浇施复合肥 15 公斤，促进果实膨大。生长后期 减墒增光增施二氧化碳。当洋香瓜进入糖分积累期，此时已进 入10月中下旬，夜间最低温度

17、在15C左右，气温开始转冷，夜间开始保温，白 天温度控制在25 32 C。为延长采收期，提高植株抗性，一般在后期管理中不 再进行灌溉施肥， 以防植株贪青， 影响瓜成熟和降低抗寒力， 适当保持土壤干燥， 保持土温和通透性， 延长根系活力。 同时可以开始进行二氧化碳施肥， 提高植株 的光合作用，延长叶片功能期，增加细胞汁浓度，提高抗寒力，提高糖度，改善 品质。7.4 植株管理7.4.1 整枝在瓜秧有 45 叶时，进行摘心处理， 促进子蔓发生； 在子蔓长 10厘米左右 时，进行定蔓，即选择 2 条长势基本一致，相对生长的子蔓作主蔓，摘除其他所 有子蔓；当留选子蔓长 30 厘米左右时，相对引蔓上架。因

18、秋季栽培甜瓜长势比 春季弱， 留果节位相应提高， 摘除子蔓 1 0节以下全部孙蔓， 从 1014节开始留 孙蔓坐果，果前留 12 叶摘心。从留果节位以上所发生孙蔓，除隔节留1 叶摘心作辅助营养叶外，其余全部摘除。子蔓在 2022 叶摘心，以减少营养消耗。7.5 座果与保果秋栽洋香瓜同春栽一样，必须人工授粉或激素保果。人工授粉在花开当天上 午 710 时进行，人工授粉方法同秋栽西瓜。激素保果可用 1520PPM 坐瓜灵 在开花前 12 天在果柄上点一圈或用 5PPM 坐瓜灵于开花当天喷花，前者操作 方便，但在秋季畸形瓜较多。采用激素保果，在幼果期同春栽一样果形不整，要 到幼果长至“拳头”大小时才会变圆整，因秋栽膨果迅速，幼果变圆