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文档简介
1、长沙广圣大酒店 组织架构编号:gs-ba1001一、保安部机构设置图部门经理1人部门班长4人治安主管1人保安员10人共计:16人长沙广圣大酒店 岗位职责编号:gs-ba2001二、保安部岗位职责说明职 位:部门经理部 门:保安部直接上司:总经理主要职责: 1、负责本部门全盘工作,对总经理负责,在总经理领导下,认真贯彻执行国家法令、法规及酒店各项规章制度,并积极配合、协助上级公安机关查处各类刑事、治安事件,酒店发案率在上年的基础上降低50%。2、负责酒店的治安及消防安全工作,督促检查各部门的消防安全落实工作,并负责新员工的治安、消防业务知识的培训工作,把酒店消防安全事故控制在零的状态。3、负责制
2、定本部门的各项工作,并组织协调、指挥、准确地贯彻落实。4、充分利用、合理安排酒店车辆使用和管理。素质要求:具有中专以上或同等学历。熟悉酒店地理位置、内部结构、保安消防设备的准确方位,能使用所有专业设备。熟悉酒店安全、保卫、保密、消防、侦破等方面知识。熟悉宪法、民法、刑法、治安管理条例等法律知识。事故案发后有较强的调查分析能力和逻辑思维能力,在处理紧急案件和突发事件中,有机警的应变能力。在酒店担任主管3年以上。长沙广圣大酒店 岗位职责编号:gs-ba2002保安部岗位职责说明职 位:消防主管部 门:保安部直接上司:部门经理主要职责:1、在部门经理的领导下,全面负责酒店的消防共工作,贯彻落实公安消
3、防部门的工作方针政策和法规,建立健全及酒店各部门的消防安全制度,防火应急措施,组织实施各项防火计划,并进行监督检查。2、负责对员工进行消防安全教育,增强员工的防火意识,提高酒店各级员工做好消防工作的自觉性,协助部门经理搞好酒店义务消防队建设并开展各种形式的防火演练活动。3、负责酒店消防中心控制室及消防设施设备的管理,审定各项操作规程,设备保养计划和检修计划,并督导实施,确保消防设施设备始终处于完好战备状态。4、经常进行防火检查,对店内的要害部门进行定期检查,报告情况,及时发现隐情,提出整改意见,督导各部门落实防火安全措施。5、接受当地消防机关防火工作指示和任务,配合做好酒店消防检查,加强指导关
4、系,保持工作沟通。6、完成上级交办的其他工作任务。长沙广圣大酒店 岗位职责素质要求:具有高中、中专以上或同等学历。接受过专业消防课程学习。精通消防原理,掌握高层建筑防火特点,掌握现有消防设施、器材的用途、操作方法和性能,熟悉消防法规、条例,通晓酒店消防程序及灭火、疏散方案。有一定的组织领导工作能力。能起草各类文稿和进行防火安全教育,有以身作则、吃苦耐劳精神。从事酒店3年以上酒店消防工作。长沙广圣大酒店 岗位职责编号:gs-ba2003保安部岗位职责说明职 位:治安主管部 门:保安部直接上司:部门经理主要职责:1、在部门经理的领导下,主持保安队的日常工作,督促保安人员认真完成各岗工作,制定保安队
5、排班计划,掌握队员思想动态,及时向部门经理汇报。协助部门经理督促、检查酒店安全制度落实情况预防各类事故的安全。2、经常巡查酒店重点防范部位、掌握酒店安全动态,将情况及时向部门经理汇报。3、协助部门经理处理酒店发生的各类安全事故和治安事件,受理住店宾客及员工报案,对重大案件和责任事故要及时报告领导和公安机关,同时保护现场,配合公安机关做好调查审理工作。4、在部门经理的领导下,对全店员工和常住客户进行安全和法制宣传教育,组织进行防火、防盗、防事故、防破坏的安全培训。5、参加部门夜间值班,处理好日常安全事故、定期对保安人员进行评估,向上级提出奖惩建议。6、与酒店各部门的治保人员保持工作联系指导开展安
6、全防范工作。7、完成上级领导指派交办的其它工作。长沙广圣大酒店 岗位职责素质要求:具有高中、中专以上或同等学历。掌握各类政策、法规,能较熟练地运用刑侦知识和酒店内部保卫工作手段。熟悉酒店消防知识,了解社会科学及其他一般知识。有较好的文字和语言表达能力,能起草一般文稿和司法文书。作风正派,办事公正,善于发现和识别可疑人员、可疑迹象,有应会突发事件的能力,能与其他部门保持良好的合作关系。从事酒店3年以上酒店工作经历。长沙广圣大酒店 岗位职责编号:gs-ba2004保安部岗位职责说明职 位:保安班长部 门:保安部直接上司:治安主管主要职责:1、在部门主管的领导下,带领本班人员在酒店各个部位值班。2、
7、深入到各部门做好预防工作,对易发案部位制定预防措施。3、协助公安机关做好刑事、治安案件的调查工作。4、对酒店发生的各类安全事故、治安事件、重大案件和责任事故 要及时报告。5、负责保安部信访接待和受理店内治安投诉。6、负责酒店的户口管理,布置公安机关下发的查控通知以便打击犯罪活动。7、培训下属员工,督导检查下属员工工作。8、完成上级领导指派的其它工作。素质要求:具有中专毕业或同等学历。受过公安机关专业刑侦、内保训练,了解消防知识,能独立完成一般内保和侦察工作。有一定的口头和文字表达能力,能处理一般突发事件,作风正派,具有保密观念,原则性和纪律性较强,办事敏捷。从事酒店保安工作2年以上。长沙广圣大
8、酒店 岗位职责编号:gs-ba2005保安部岗位职责说明职 位:大厅保安员部 门:保安部直接上司:班长主要职责:1、 完成班长分派的工作,确保所管区域的安全。2、 认真完成站岗、值班巡逻任务,认真填写当班记录,值勤巡逻时禁止吸烟。3、 禁止精神病患者、衣衫褴褛者、衣冠不整者入店。4、 密切注意客人的动向,细心观案,保证酒店和客人的生命财产安全。5、 熟悉本岗位的地形,地物及消防设施和分布使用常识。6、 维持大堂的秩序,对于大堂争吵、大声呼叫的客人婉言劝止,对酒店中公共设施要注意保护。7、 大堂人多时要注意警戒和观察、防止失窃(特别要注意在总服务台办理入住或离店手续的客人行李,以防被顺手牵羊拿走
9、),若发现可疑人员要及时报告保安部领导。8、 对由正门出入的员工要予以制止,查询工作部门及其姓名后交部门教育,责其检讨,保安部可以处以罚款或批评教育。9、 勤巡查楼层,发现问题及时报告、及时解决。10、 楼层若发生事故,如火警、凶杀、爆炸等要沉着冷静,尽快长沙广圣大酒店 岗位职责报告上级,控制出事地点,迅速组织客人疏散,立刻进行处理和抢救,防止事态扩大。11、 完成上级领导指派的其它工作。素质要求:具有高中、中专毕业或同等学历。了解司法、酒店安全、保卫、侦破、消防等方面的知识。了解社会学、心理学、逻辑学、酒店结构、设备等管理等知识。有较强的业务能力和语言表达能力。从事酒店保安工作1年以上或退伍
10、军人。长沙广圣大酒店 岗位职责编号:gs-ba2006保安部岗位职责说明职 位:车坪门岗保安员部 门:保安部直接上司:班长主要职责:1、 在班长的带领下,认真完成门卫岗任务,确保管辖区域的安 全。2、 对进入酒店的人、车、物要询问核查,严禁精神病患难者、 衣冠不整者、社会闲杂者进入酒店,严禁易燃、易爆、有毒物品进入酒店。3、 对出进饭店的人、车、物要严格盘查,所有物品必须凭酒店出入证方可放行。4、 对进入酒店的车辆,要指挥合理停放,确保畅通无阻,同时,做好登记手续,以便离店核对,确保不发生盗窃车辆事故案件。5、 搞好岗位周围的清洁卫生,维护各种设备设施完好无损,维护岗位正常秩序,确保酒店通道畅
11、通无阻。6、 完成上级交办的其它工作任务。素质要求:具有高中、中专毕业或同等学历。了解司法、酒店安全、保卫、侦破、消防等方面的知识。了解社会学、心理学、逻辑学、酒店结构、设备等管理等知识。有较强的业务能力和语言表达能力。从事酒店保安工作1年以上或退伍军人。长沙广圣大酒店 岗位职责编号:gs-ba2007保安部岗位职责说明职 位:监控中心班长部 门:保安部直接上司:部门经理主要职责:1、在部门主管的领导下,负责消防、监控和总机话务的日常管理工作。2、严守保密制度,监控室所监视的范围。监控设备的布、撤防及开关时间均属保密,严禁外传,更不准向无关人员介绍监控总机情况。3、配合公安机关、消防部门做好资
12、料备份及调阅工作。任何人查阅监控资料必须经部门经理许可,方可查阅,未经许可任何人无权查阅监控资料。4、对酒店发生的各类安全事故、治安事件、重大案件和责任事故要及时报告并协同处理。5、熟悉消防、监控和总机话务的应知应会知识和基本操作技能,会处理常见的基本故障,并做好设施设备的维护工作。6、培训下属员工,督导检查下属工作。7、完成上级领导交办的其他工作。素质要求 具有高中、中专以上或同等学历。掌握各类政策、法规,能较熟练地运用刑侦知识和酒店内部保卫工作手段。熟悉酒店消防知识,了解社会科学及其他一般知识。作风正派,办事公正,善于发现和识别可疑人员、可疑迹象,有应会突发事件的能力,能与其他部门保持良好
13、的合作关系。从事酒店1年以上酒店工作经历。长沙广圣大酒店 岗位职责编号:gs-ba2008保安部岗位职责说明职 位:监控中心员工部 门:保安部直接上司:班长主要职责:1、 负责监控中心24小时值班,每日做好工作情况及设备运转情况记录。2、 严格遵守交班时间,不得迟到、早退、擅自离岗、换岗、保持室内环境整洁、干净,禁止吸烟、禁止睡觉。3、 熟悉监控系统的工作原理和功能,熟练掌握操作技术,严禁非监控值班员进入操作监控系统。4、 监控员应根据监控系统显示的可疑情况进行定时、定位、监控和录像,对于电话报案及发现的刑事案件、治安案件、火灾等事故应迅速按照程序上报处理。5、 监控室所监控的范围,监控设备的
14、布、撤防及开关时间均属保密,严禁外传,更不得向无关人员介绍监控情况,严格遵守保密条例的规定。6、 未经许可,任何人不得对系统数据资料进行修改,不得随意打开监控设施进行操作,数据资料按规定保留30日以上。7、 认真完成上级交办的其它工作任务。素质要求:具有高中、中专以上或同等学历。掌握电脑操作程序和叫醒服务程序等。口齿清楚,音质优美,反应敏捷。有一定英语会话能力,经历了酒店话务员专业培训。 长沙广圣大酒店 岗位职责编号:gs-ba2009保安部岗位职责说明职 位:消控中心员工部 门:保安部直接上司:消防主管主要职责:1、负责消防中心24小时值班,每日做好工作情况及设备运转情况的记录。2、对报警设
15、备进行认真操作,如有报警或故障应及时查找区域和部位,立即电话通知保安人员和所在区域部位在岗人员查看或排解。3、时刻保持消防中心设施设备的完成齐全,干净整洁,按期做好检测工作。4、如发生火警,按酒店规定的报警程序及时通知有关人员及有关部门处理。发生火灾时,应准确迅速启动和运用各种消防设备,沉着冷静地协助领班组织灭火自救工作。5、认真完成上级交派的其他工作。素质要求:具有高中、中专以上或同等学历。了解高层建筑消防工作的特点和原理,能掌握酒店消防设施、灭火器材的性能,熟悉酒店消防工作、扑灭初起火灾、疏导人员疏散的程序。有一定口头及文字表达能力。长沙广圣大酒店 岗位职责编号:gs-ba3001保安部工
16、作程序和标准监控操作程 序标 准一、监控画面1、 对酒店所监控范围进行定时、定位、认真仔细的观察。2、 对发现的各种可疑情况及犯罪行为进行监控跟踪和录像。3、 未经部门经理同意,任何人不得进入监控室查找查看监控资料。(公安机关)。4、监控人员不得告知监控资料,做好保密。二、处理事情1、 楼层通知房务中心及保安员。2、 酒店大厅通知、大副、保安员。重大事情通知保安部经理及主管、值班经理。三、工作记录对每日监控、设备、设施和工作情况做好详细记录。四、备份资料1、认真做好备份资料工作。2、做好备份资料的回放及查找工作。长沙广圣大酒店 工作程序和标准编号:gs-ba3002保安部工作程序和标准车辆进入
17、车坪的服务程 序标 准一、车辆进入车坪1、门岗敬礼:着装整齐、挺胸抬头、敬礼规范、面带微笑。二、指挥停放1、车坪流动岗按车辆指挥手式、指挥好车辆停放,车头斜向朝外、车尾朝内、车停线内、离倒车墩1015公分。3、严防碰车、撞车、挂车,指挥车辆时注意力集中。三、检查车况1、流动岗检查车窗玻璃有无关好、有无破损。2、车辆有无破损的痕迹,有:将情况反馈给司机,并作好记录。长沙广圣大酒店 工作程序和标准编号:gs-ba3003保安部工作程序和标准车辆出车坪服务程序程 序标 准一、车辆开出1、流动岗人员快步到将开出的车辆前面敬礼。2、按指挥手式指挥出车。3、不碰车、撞车、挂车。二、车辆驶近门岗1、车辆驶近
18、门岗时、门岗指挥示意出车方向。三、放行1、对装有酒店货物的车辆(包括写字楼货物车辆和所有货的车辆) 一律停车接受门岗查验。无误后再放行。长沙广圣大酒店 工作程序和标准编号:s&c-ba3004保安部工作程序和标准接到客人报案、配合公安机关来店检查程 序标 准一、接到客人报案1、保安部值班人员立即赶赴现场。2、通知区域内当天、当时在场的工作人员、询问案情,做好访问,谈话笔录。3、展开调查。二、公安机关来店检查1、服务人员应礼貌接待、并及时与保安部联系、请其出示证件、亮明身份,保安部派员赶赴现场,配合公安机关工作。2、如遇有关的刑事案件,如实提供住客名单,房号、介绍有关情况及时准确提供抓获
19、对象的房号和行踪,积极协助公安机关工作。3、未经保安部联系,无保安人员协同,服务员有权拒 绝任何团体,任何个人对酒店客人的情况调查或任何线索的提供及查房工作,确保酒店客人的人生财产安全。4、将案件的情况及来酒店检查的情况登记记录、备案。长沙广圣大酒店 相关制度编号:gs-ba4001四、保安部相关制度项目:入住登记管理1、前厅部设有专人每天24小时负责接待客人入住登记工作。2、凡在本店入住的外籍客人、华侨和港、澳、台同胞,接待员凭有效签证的护照、回乡证、身份证、旅行证等有效证件接待登记入住。3、“入住登记表”先由住客本人填写,然后由负责接待的服务员确认无误后,填写完表内所列内容。4、没有证件或
20、证件可疑的旅客,要问明情况和原因,可先安排入住,并立即报告保安部。5、对长包房的客人,应在租房协议上注明客人数及其基本情况,这些客人第一次入住要在前台接待处办理入住登记手续,保安部建档管理。长沙广圣大酒店 相关制度编号:gs-ba4002保安部相关制度项目:治安管理一、前台接待员:前厅接待人员要认真填写住让客人登记卡、登记单,做好住店客人的户籍、阶层、国籍等方面的申报管理工作;要熟记长住客人姓名、人数及房间号码,保安人员在巡视检查时,要抽查、问明前厅部接待人员和客房部服务人员,以保证客人的经常出入和财产安全;不准随意告知外人有关客人的房间号码,对来访客人,征得客人的同意或得到客人的允许后,来访
21、客人才能进入客房会客;对在大堂长久逗留不肯离开的客人,或是上下往返电梯在各楼层较为频繁的可疑人员,要立即报告保安部,以便查明情况,保证客人安全。二、大堂副理:发现员工偷拿酒店物品或类似事件,要立即报告保安部,以便迅速做出妥善处理;发现客人带有易燃品或家禽动物,要立即报告保安部,以便迅速做出妥善处理。三、行李员:发现有开包的客人行李、开箱的客人衣箱,行李员暂不要为客人取送,但要立即报告保安部,以便与客人相商,避免引起服务后的麻烦;行李员发现客人行李中有易燃、易爆物品,要立即报告保安部,以便迅速做出妥善处理;行李员不得将客人行李暂放在过往通道处、楼梯、电梯口附近,以免堵塞交通或发生行李丢失事件;发
22、现客人行李被盗或无意中丢失,行李员要立即报告保安部,不得自行处理。长沙广圣大酒店 相关制度四、客房服务员:客房服务员一旦发现可疑人员,要立即报告保安部;处理客人丢失物品、钱财时,一定要保护现场,以备保安部人员进行调查,同时任何服务员不得进入客人丢失物品的客房;客房服务员晚间为客人服务时,要两人进行作业,以免出现其他问题;客房服务员在楼层遇到住店客人没有带钥匙,或将钥匙丢失,或将钥匙忘在房内,无法进入房间时,要立即报告前厅部或客房部,服务员只有在接到通知后,确认客人是在该房间下榻,方可为客人开门入室。五、洗涤房:客人洗衣服要履行登记手续,要填写清楚并做存档。六、咖啡厅:酒吧及酒柜的酒水,在营业结
23、束时工清点、锁好;餐厅营业结束时,主管要检查有无客人的遗留物品,门窗、龙头开关是否关好,地面上有无客人丢下的未熄灭的烟头;厨房、库房、冰柜等方面的钥匙均由主管或领班负责掌握,下班时将库房、门窗、水电、煤气关好和锁好,做好夜班的安全交接工作;煤气管道、灶具等,发现异常现象要及时通知工程部维修,并报保安部;餐厅、厨房发现任何被盗事件,都要报保安部,不得自行处理。七、工程部:工程部的重要部位,如空调锅炉房、配电房、电梯房,要有专人值班,夜间值班人员不得睡觉,非工作人员严禁入内;对易燃品,如油漆、油料、煤油、柴油等易燃品,要设专库、专人管理,库房内严禁烟火;机房钥匙,每班交接班都要有记录、存档,严格钥
24、匙管理制度;对工程方面和各类隐患要提早处理,特长沙广圣大酒店 相关制度别是对各类机器设备的维修保养要制定年度检修计划及具体维修日期,并做好检修记录;锅炉房、配电房、电梯房等,严禁带进火源或其它易燃物。八、财务室:财务部隶属各办公室的办公抽屉不得存放过夜现金和有值票券;前往银行取送现款资金,要有保安员随同前往,非工作人员不得同行;财务部主管负责消防器材的管理,确保财务部一旦出现火警时,能保护现金账目的安全;客人结账离店时,注意收回客房磁卡钥匙;对于无现金,拒付酒店费用的客人,要立即上报保安部,以便及时处理;采购人员要认真执行比质、比价、选优货品的规定。长沙广圣大酒店 相关制度编号:gs-ba40
25、03保安部相关制度项目:餐厅的治安管理1、餐厅在正常营业期间的治安管理由餐厅经理负责。2、各餐厅迎送员和服务员要维持好用餐秩序,不准利用职务之便为自己的亲友、熟人优先安排座位。3、餐厅客满时,应请客人在餐厅外面休息处候位,不能让客人自己进入餐厅自行找位。 4、对正在用餐的客人,迎送员和服务员要照看好客人随身携带的物品,及时提醒客人保管好,以防止他人顺手牵羊偷盗财物。5、餐厅服务员与客人发生矛盾,还未达到构成治安案件的应由餐饮部按照层次管理的原则进行处理。客人之间发生矛盾,由保安部出面负责调解。6、餐厅的如有重要宴会或大型宴会、酒会,保安部派保安员在门口负责维持治安秩序。 长沙广圣大酒店 相关制
26、度编号:gs-ba4004保安部相关制度项目:本店员工的治安管理l、本店员工均需自觉地服从保安人员按酒店规定实施的各项治安。2、本店员工上下班须使用规定的员工通道,工作时间须严格按本部门所规定的路线行走。3、员工下班离店,应主动开包接受检查。如携带物品出店,应凭保安部统印制,并由本部门主管经理签发的“出门证”,否则保安员有权不予放行。4、自觉地遵守员工守则,保安员在各自工作岗位范围内有权纠正员工各种违章违纪行为,纠正的方法可分为劝告、警告、签发、稽查报告或过失书以及罚款。5、员工自行车、摩托车要按规定停放在指定的车棚内,不得乱停、乱放。6、凡拾获客人遗留物品,要立即如数上缴有关部门,黄色书刊、
27、画报由保安部经理收缴,任何人不得擅自处理,严禁私拿、传阅和复印。长沙广圣大酒店 相关制度编号:gs-ba4005保安部相关制度项目:突发事件的管理1、遇有突发事故,所有员工必须无条件服从总经理或有关领导的指挥调遣。2、发现可疑情况及各类违法犯罪分子,全体员工都有责任立即报告保安部。3、本店发生偷窃、抢劫、凶杀或其他突发事件后,应在报告保安部和公安机关的同时,及时保护好现场,除紧急抢救外,无关人员不得进入现场。4、当公安、保安人员进行安全检查和处理事件时,有关员工应积极配合,如实提供情况。 5、发生火警、火灾时,就近的员工除应立即报告消防中心外,并应马上采取有效措施先行补救,同时应保护好现场,待
28、公安、消防部门检查后方可清理现场。长沙广圣大酒店 相关制度编号:gs-ba4006保安部相关制度项目:其他意外事件的处置(酒醉者、精神病人等)1、保安部门应以友好和善意的态度,尽力使醉酒者或精神病人保持理智或者平静避免发生闹事情况。2、将醉酒者或精神病人从现场带到适当的地方,如该种人在醉态或精神病状态中对自己或他人构成安全威胁时,应当报公安机关或者精神病院将其监护。3、对醉酒者闹事所造成的后果(包括别的事件)要及时调查取证,并尽可能使证据充分确切。醉酒闹事后果严重触犯刑法的应报送公安部门处置。4、遇到外国人醉酒闹事而造成严重后果的应该送公安外管部门,由酒店保安部配合,一起查处。5、应按酒店的管
29、理程序将醉酒者或精神病闹事情况及时报送总经理室备案。长沙广圣大酒店 相关制度编号:gs-ba4007保安部相关制度项目:重要客人的管理通常用一级、二级、三级方案,保护重要客人,具体方案如下:一级保卫方案二级保卫方案三级保卫方案领导体制总经理或副总经理总经理或副总经理助理保安部经理值班安排全天保安专人值班全天候专人值班全天候专人值班重点部位检查全面检查部分检查个别检查住地全天候、全方位设岗全天候设岗重点时间设岗宴会(1)全方位设岗重点部位设岗附近岗位设岗宴会(2)宴会前全面检查宴会前重点检查宴会前个别检验食品食品全部检查食品重点检查食品抽样检验专梯主宾全部行动时使用主宾主要行动时使用主管个别行动
30、时使用路线保卫所有路口要道设岗主要路口、要道设岗必经路口、要道设岗店内公共场所活动保安经理随卫保安主管随卫保安领班或保安员随卫车辆全面检查重点检查常规检查长沙广圣大酒店 相关制度编号:gs-ba4008保安部相关制度项目:住店客人丢失财物的处理程序(一)保安部接到报案后,由保安部经理派人或由保安主任(夜间)迅速赶到大堂副理处。1、携带好访问笔录纸、照相机、手电、手套等所需用具。2、认真听取失主对丢失财物过程各个细节的说明,详细询问丢失物品的特征。3、通知有关部门、岗位的领导并留下与丢失案件有关人员。 4、客人明确要求向公安机关报案或丢失财物数额、价值较大时,保安部应立即报告公安机关;同时保护好
31、现场,即在公安人员到来之前,现场不许任何人进出,不许移动拿走或放入任何物品,发生在公共场所要划出保护区域进行控制。 (二)失主不要求报告公安机关或公安机关未到现场时,保安部随同失主和客房行政管家迅速赶赴现场。 1、到达现场后,首先查看现场是否遭到破坏,如现场完好,立即进行拍照。 2、认真听取失主对现场情况的陈述,查看失主物品被翻动的情况,注意发现有无犯罪分子遗留或抛弃的物品以及可能留下指纹的杯子、纸张、皮夹等,如有要带好手套或用干净的软纸小心提取,然后放入干净的塑料或纸盒内以备技术鉴定用。 3、如需提取客人物品做鉴定,必须征得客人同意。(三)做好访问笔录1、首先查验失主护照是否与持照人一致,然
32、后核对所失物品在海关申 报单上是否有登记,注意登记的数量、种类、型号是否相符。长沙广圣大酒店 相关制度2、详细记录以下情况: 1)失主的姓名、年龄、性别、国籍、职务、来访目的、来店离店日期和具体时间、去向等; 2)丢失物品的准确时间、最后见到所失物品的时间; 3)丢失物品的准确地点、位置; 4)丢失物品的名称、种类、型号、数量、特征、新旧程度、特殊标记、有无上保险等: 5)丢失前是否有人来过房间,诸如亲朋探望、打扫房间、工程维修、洗送衣物等情况,失主有无怀疑的具体对象,怀疑的根据等; 6)失主有何要求,例如开据丢失证明或要求酒店赔偿。 (四)对现场进行仔细检查 对床上床下、衣柜里外、床头柜、酒
33、柜、电视柜里外、沙发、窗帘、浴室、浴室顶棚、冰箱等处都要查到。委婉地征得客人同意后对其箱、包行李进行查找,楼道里的服务车和有关部位也要检查。 (五)进行调查和处理 1、对案件涉及人员进行谈话,调查了解案发时的情况,接触现场的所有人员,谁先进入、谁先离开等情况,接触现场的时间、工作程序、所处位置、现场状态的回忆等情况; 2、对物品丢失时的当班服务员逐一谈话,如已下班立即将其从家中找回,涉及两人以上的要分别谈话并注意保密以防串供或订攻守同盟; 3、通过调查排出的重点嫌疑人员要尽快取证,做到情节清楚、准确无误; 4、调查处理时要摆事实、讲道理、重证据,严格注意政策; 5、拿出处理意见,经领导批准后执
34、行。长沙广圣大酒店 相关制度编号:gs-ba4009保安部相关制度项目:酒店火灾的处理程序一、大堂副理接到火警通知后,先报消防中心,然后通知总机(总机按程序通知有关人员),并记录通知时间,然后携带总钥匙和手电筒迅速赶往现场。 二、若火灾发生在厨房,应通知工程部立即关闭氖煤气阀:关掉所有电源,燕关闭受影响的一切通风装置。 三、检查火警现场,并与保安部、工程部等有关部门的人员取得联系,待最高领导决策后,决定是否报“119”。 四、注意电梯的运行状况,千万不可让在发生火灾的楼层停开。 五、根据现场情况,做好各部门协调工作,在最高领导决策后,组织客人撤离现场。 六、当需要将客人安排到其它酒店时,大堂副
35、理立即与其它酒店取得联系。长沙广圣大酒店 相关制度编号:gs-ba4010保安部相关制度项目:仓库安全管理制度 一、经常在酒店员工中,进行法制宣传,教育大家遵纪守法,发现有破坏、盗窃等可疑情况及时汇报; 二、建立健全仓库出入库制度日常安全保卫制度,严格执行”三级查仓制”即:保管员在当天进仓任务完成后,检查仓间,关闭门窗,切断电源,锁封仓库门。仓库主管下班前,对仓库四周进行检查,作好检查记录,发现问题,立即采取措施,并及时汇报; 三、凡是仓间、理货场等存放易燃、易爆、剧毒品场所,应指定专人负责,加强管理和检查: 四、凡是存放物品的地方,人离灯熄,上锁,敞开场所有人轮流值班; 五、保管员上班进入仓
36、库,首先应验看门窗锁封有无异状,如有异状发现物资有移动、破坏等情况,立即汇报,保护现场,查明原因,直到弄清情况为止。长沙广圣大酒店 相关制度编号:gs-ba4011保安部相关制度项目:消防工作管理原则 一、防火组织和防火责任人 (一)酒店设三级防火组织,任命三级防火责任:一级防火责任人,由酒店法人代表董事长担任:二级防火责任人由酒店各部门经理担任;三级防火责任人由各部门主管、领班担任。各级防火责任人应认真贯彻责任人职责,落实各项安全工作。 (二)防火责任人的主要职责是: 1、认真执行消防法规,领导酒店、部门、班组的消防安全工作; 2、组织制定消防规章制度和岗位防火责任制; 3、组织实施防火责任
37、制和岗位防火责任制; 4、立足自防自救,对职工进行防火安全教育,领导义务消防队组织消 防演练; 5、布置、检查、总结消防工作,定期向公安消防监督机关报告工作情, 况; 6、组织防火安全检查,督促消除火险隐患,组织扑救火灾事故。 7、调查火警火灾事故,协助公安消防监督机关调查火灾原因。 8、组织管理好消防器材,确保消防器材完好。 二、义务消防队的组织方案及人员的确定酒店按在职员工总人数30的比例成立义务消防队,下编八个队:一队总办,党务人事部;二队客务部;三队餐饮部;四队工程部:五队财务; 六队营销部;八队娱乐部。各分队分别由部门防火责任人(部门经理)担任 队长,其人员分布在各部门、各部位,要求
38、各班次都应有义务消防队员在长沙广圣大酒店 相关制度岗上班,发挥消防工作员的骨干作用,应积极参加保安部组织的各项培训,认真完成各项规定任务。认真贯彻义务消防队员职责,开展各项消防安全工作。义务消防队的职责是:1、贯彻执行消防工作制度和本店的防火安全要求,做好消防宣传工作;2、进行防火安全检查,消除火险隐患;3、熟悉本店的消防重点部位各种消防设施的性能以及灭火器材的摆放位置和操作方法,维护好各种消防设备;4、积极参加抢救和扑灭火灾和疏散人员,保护现场;5、积极参加酒店组织的各项消防培训活动;6、在公安、消防、保卫部门的领导下积极协助追查火灾发生的原因。三、消防控制中心的管理制度1、消防主管为防消控
39、制室“谁主管,谁负责”的责任人,承担安全责任,领班是主管的主要助手,要承担一定的安全责任;2、消防控制室为酒店的重点要害部位,非值班人员和主管、领班,任何人不得擅自进入室内;3、消防控制中心必须保持清洁卫生,禁止在室内吸烟、闲聊、打闹、睡觉及娱乐活动;4、每天打开去湿机除去潮气;5、禁止在总控台上乱写乱画,放置饭菜,茶水等物品;6、每月一日、十五日对总控制台及视频进行吸尘、清扫一次,清扫时注意保护好仪器设备;7、经常性检查各种插头,插座是否松动;8、非值班人员不得动用总控台上的任何按纽、按键,不得私自动用长沙广圣大酒店 相关制度录、放设备进行录像录放;10、当班人员必须做好值班记录,交班时签字
40、交接清楚;11、当设备设施发生故障必须关机时,要求值班人员及时报告总经理、保安经理和消防主管,要及时组织内行进行修复。四、消防工作培训方案和管理制度(一)、普及培训、增强员工消防安全意识:加强全体员工的消防知识培训和酒店各部门消防安全培训的检查督促,定期组织在职员工进行消防知识培训,培训分别为每月,每个季度由安部消防主管负责组织培训,日常培训分别由各部门自觉组织进行,由部门经理负责培训,酒店每位新入职员丁须先培训后上岗,并结合酒店的实际情况进行理论知识培训和实地灭火演练,组织培训好·支在业务、身体各方面高素质过硬的义务消防队伍。使专职的消防员基本上能独立作战,能够检查及消除一般性的火
41、险隐患。(二)、认真落实培训管理制度:1、每位新入职员工必须接受酒店消防安全意识培训,经培训合格后方可上岗。2、根据各部门工作不同性质,必须进行不同形式不同层次的培训。3、各部门应认真组织好口常培训,做到班前班后讲安全,五知二会人人皆知。4、每季度保安部组织专人必须对全店员工进行一次消防安全意识抽查。5、抽查如有员工安全意识不强,灭火技能达不到要求,应组织再次培训,再次达不到要求的予以辞退。6、安全培训管理制度各部门应认真贯彻执行。长沙广圣大酒店 相关制度编号:gs-ba4012保安部相关制度项目:消防工作程序和管理制度一、火警处理程序 火警是指有着火现象,但没有造成大的损失,具体处理程序如下
42、:报警点 a 工程部b 保安部疏散集合点安全梯疏散a大堂副理b保安部 总机调查、识别、确认总经理办公室保安部 大堂副理消防中心112 董 事 长 指挥 总 经 理中心 副总经理 保安部经理119 长沙广圣大酒店 相关制度二、火灾处理程序 火灾是指着火后造成财物损失,处在着火的发展阶段,具体处理程序如下:消防控制中心接到火警后,用对讲机或电话通知消防巡查人员赶到火灾现场,组织人员进行扑救火灾,维护火灾现场,并通知能源设备部配电间值班室对火灾楼层停电,水泵房值班人员随时作好启动消防泵,喷淋泵运行准备工作,监控员用消防广播通知该楼层客人正确走安全通道,进行人员分流,消防人员根据火灾发展情况通知消防控
43、制中心详细把火灾现场和发展情况电话报告保安部经理和总经理办公室。 1、成立灭火作战指挥中心 保安部、总经理办公室根据火灾发展情况,向董办报告,由董办决定是否向消防部门(汇报)报警,由总经理迅速组织人员成立临时灭火作战指挥中心,董事长任总指挥长,成员由临时组织起来的各部门经理组成,所有的成员应以董事长、总经理为指挥核心,全力配合研究布置灭火的行动方案。 2、灭火作战程序 消防专业人员,听从指挥中心的指挥,迅速组织保安部和酒店各部门务消防员赶到火灾现场,分两路人马进行:路人马组织抢救疏散,由专职消防员负责,火灾部门主管配合,并及时了解该部位(房间)的情况,看是否有重要文件、档案,以及贵重物品需要抢
44、救,及时疏散人员,脱离危险区域;二路人马由消防领班负责,保安部治安领班负责配合组织人员进行扑救,并对火情进行侦察,由消防领班决定是否使用消防栓灭火,通知水泵房值班员起动消防泵(喷淋泵)进行供水加压,所有参加灭火人员应服从负责人的指挥。 1)当火势情况发展比较严重时,指挥中心指挥长决定报市消防部门,亲自拨通“119”告诉详细地点及火灾情况。2)由总指挥长、消防主管安排整个灭火行动,由指挥中心成员组织长沙广圣大酒店 相关制度指挥所有义务消防队员扑救,控制火势的蔓延。 3)派两名保安员留守停车场和东边消防车道,控制各种车辆进入车场(除消防车、救护车),以防阻塞消防车辆进入,停车场保安员负责指挥消防人
45、员进入大楼,并告知详细楼层地点。 4)派三名保安员携带对讲机留守大堂,分别于大堂门口、后门和电梯前,严格控制客人乘坐电梯和进入酒店并随时听令。 5)派二名保安员守于起火楼层东西出口,控制各闲杂人员进入现场阻碍灭火。 3、紧急疏散程序 1)消防控制中心负责对楼层用消防广播疏散,引导客人正确走安全出口不要乘坐电梯,从安全通道到后停车场集合。 2)酒店在紧急情况下,两台电梯自动降于大堂,大堂保安员确保无人乘坐电梯,消防人员一律从消防电梯上下。 3)安排二名保安队员分别从主楼客房的东西通道由十四楼至附一楼,确保安全通道没有任何杂物阻拦,并带齐消防斧及强力手电筒,如发现有杂物阻塞,全权处理。 4)当疏散
46、命令发出约几分钟后,当值保安部副经理汇同大堂副理及客房部经理携带紧急万能匙,由十四楼开始巡查各楼层,确保房间无人,如遇房门内部上锁,应全力开启,并作好详细记录,同时确保各楼层关好东西防烟门。 5)肯定该楼层无人后,保安部副经理、大堂副理及客务部经理在记录本上签名,通知该楼层员工将所有房门关闭好,方可让服务员从安全通道至安全区。 6)楼层检查完毕后,通知总机及总指挥巡查工作全部进行完毕。 7)保安部同前台收银组织客人到酒店后坪集合。 三、消防具体要求 长沙广圣大酒店 相关制度 酒店员工必须严格执行防火安全制度、积极参加消防安全活动,做好防火安全教育: 1、做好班前班后的安全检查。 2、熟悉自己岗位的环境,操作的设备及物品情况,知道安全出口的位置和消防器材摆放位置,懂得消防器材的使用方法,做好消防器材的维护、保养管理工作。 3、牢记火警电话“119”和酒店消防控制中心火警电话“听从消防控制中心人员和现场指挥员的指挥。 4、存放易燃易爆物品的地方或物资仓库严禁吸烟。物品、碎纸、垃圾要及时清理,经常保持安全通道的畅通。 5、如发现有异声、异味、异色要及时报告,并查明情况和积极采取措施处理。 6、当发现火警火灾时,首先保持镇静,不要惊慌失措,迅速查明情况向消防控制中心报告,报告时要讲明地点,燃烧物质火势情况、本人姓名和工号、并积极采取措施,取用就近
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