《饱和汽与饱和汽压》导学案

1、 第第3 3节节饱和汽与饱和汽压饱和汽与饱和汽压课时课时9.3饱和汽与饱和汽压饱和汽与饱和汽压1.知道汽化和汽化的两种方式及其特点。知道饱和汽、未饱和汽与饱和汽压这知道汽化和汽化的两种方式及其特点。知道饱和汽、未饱和汽与饱和汽压这些概念的含义。能从分子动理论的角度解释有关现象。些概念的含义。能从分子动理论的角度解释有关现象。2.理解空气的绝对湿度和相对湿度理解空气的绝对湿度和相对湿度,并能进行简单计算。了解相对湿度概念的并能进行简单计算。了解相对湿度概念的含义以及它对人的生活和植物生长等方面的影响。含义以及它对人的生活和植物生长等方面的影响。3.运用所学的物理知识尝试思考一些与生产和生活相关的

2、实际问题运用所学的物理知识尝试思考一些与生产和生活相关的实际问题,体会所学体会所学知识在生活中的指导作用和意义。知识在生活中的指导作用和意义。4.了解湿度计的原理。了解湿度计的原理。1.汽化现象汽化现象(1)汽化汽化:物质从液态变成物质从液态变成_的过程。的过程。(2)两种方式两种方式:_和和_。(3)蒸发只发生在蒸发只发生在_,在任何温度下都能发生。沸腾只有在一定的在任何温度下都能发生。沸腾只有在一定的温度下才会发生温度下才会发生,这个温度叫液体的这个温度叫液体的_。沸腾是在。沸腾是在_和和_同时发生的剧烈的汽化现象。同时发生的剧烈的汽化现象。2.饱和汽与饱和汽压饱和汽与饱和汽压(1)与液体

3、处于动态平衡的蒸汽叫与液体处于动态平衡的蒸汽叫_。(2)在一定温度下在一定温度下,饱和汽的分子数密度是一定的饱和汽的分子数密度是一定的,因而饱和汽的压强也一定因而饱和汽的压强也一定,这这个压强叫这种液体的个压强叫这种液体的_。蒸发蒸发液体表面液体表面沸腾沸腾饱和汽饱和汽汽态汽态沸点沸点液体表面液体表面液体内部液体内部饱和汽压饱和汽压解答解答:高山上大气压低高山上大气压低,水的沸点低水的沸点低,所以水沸腾了鸡蛋却没有熟。所以水沸腾了鸡蛋却没有熟。1.在高山上在高山上,用普通锅煮鸡蛋用普通锅煮鸡蛋,即使水沸腾了即使水沸腾了,鸡蛋也没有熟鸡蛋也没有熟,这是什么原因这是什么原因?2.寒冷的冬天寒冷的冬

4、天,当我们从室外走到室内时当我们从室外走到室内时,会发现眼镜片变得模糊不清会发现眼镜片变得模糊不清,为为什么什么?解答解答:在外界较冷的环境下在外界较冷的环境下,眼镜的温度较低眼镜的温度较低,进入室内后进入室内后,眼镜周围气体温眼镜周围气体温度较高度较高,空气中的水蒸气遇冷后变成饱和汽空气中的水蒸气遇冷后变成饱和汽,水蒸气凝结成水附着在镜片上水蒸气凝结成水附着在镜片上,使镜片变得模糊不清。使镜片变得模糊不清。3.判断下列说法是否正确判断下列说法是否正确:(1)密闭容器内水蒸气未达到饱和时密闭容器内水蒸气未达到饱和时,只有蒸发只有蒸发,没有凝结。没有凝结。(2)密闭容器里的液体和气体达到平衡时蒸

5、发仍在进行。密闭容器里的液体和气体达到平衡时蒸发仍在进行。(3)密闭容器中有未饱和的水蒸气密闭容器中有未饱和的水蒸气,向容器中注入足够量的空气向容器中注入足够量的空气,加大气压可使水汽加大气压可使水汽饱和。饱和。解答解答:(1)容器中水蒸气未达到饱和时容器中水蒸气未达到饱和时,水的蒸发和凝结同时进行水的蒸发和凝结同时进行,但蒸发量要大但蒸发量要大于凝结量于凝结量,(1)错。错。(2)蒸发和液化达到平衡时单位时间内从液体表面飞出的分子数与回到液体中蒸发和液化达到平衡时单位时间内从液体表面飞出的分子数与回到液体中的分子数相等的分子数相等,是一种动态平衡是一种动态平衡,蒸发仍在进行蒸发仍在进行,(2

6、)正确。正确。(3)饱和汽压与外界气压没有关系饱和汽压与外界气压没有关系,与温度有关与温度有关,(3)错。错。主题主题1:饱和汽与饱和汽压饱和汽与饱和汽压问题问题:阅读课本中阅读课本中“饱和汽与饱和汽压饱和汽与饱和汽压”标题下的内容标题下的内容,回答下列问题。回答下列问题。(1)什么是沸点什么是沸点?沸点与什么有关沸点与什么有关?据自己的观察据自己的观察,列举生活中关于沸点的实例。列举生活中关于沸点的实例。(2)有人说在密闭容器里液体和气体达到平衡时蒸发停止了有人说在密闭容器里液体和气体达到平衡时蒸发停止了,分子运动也停止了分子运动也停止了,这种说法对吗这种说法对吗?(3)饱和汽压与哪一个物理

7、量有关饱和汽压与哪一个物理量有关?为什么为什么?解答解答:(1)液体沸腾时需要达到的温度液体沸腾时需要达到的温度,叫作沸点。沸点与大气压强有关叫作沸点。沸点与大气压强有关,大气压强大气压强越大越大,沸点越高。要提高沸点沸点越高。要提高沸点,可以加大压强。用高压锅蒸米饭、炖肉汤就是应可以加大压强。用高压锅蒸米饭、炖肉汤就是应用了这个原理。用了这个原理。(2)不对。达到平衡时单位时间内逸出液面的分子数与回到液面的分子数相等不对。达到平衡时单位时间内逸出液面的分子数与回到液面的分子数相等,是一种动态平衡是一种动态平衡,并非分子运动停止。并非分子运动停止。(3)饱和汽压与温度有关。饱和汽压随温度的升高

8、而增大饱和汽压与温度有关。饱和汽压随温度的升高而增大,这是因为温度升高时这是因为温度升高时,液体里能量较大的分子增多液体里能量较大的分子增多,单位时间内从液面飞出的分子也增多单位时间内从液面飞出的分子也增多,致使饱和汽致使饱和汽的密度增大的密度增大;同时分子热运动的平均动能也增大同时分子热运动的平均动能也增大,这也导致饱和汽压增大。这也导致饱和汽压增大。知识链接知识链接:动态平衡是有条件的动态平衡是有条件的,外界条件变化时外界条件变化时,原来的动态平衡状态被破坏原来的动态平衡状态被破坏,经经过一段时间才能达到新的平衡。饱和汽压是一种动态平衡过一段时间才能达到新的平衡。饱和汽压是一种动态平衡,当

9、温度变化时当温度变化时,饱和饱和汽压发生变化。汽压发生变化。主题主题2:空气的湿度和湿度计空气的湿度和湿度计问题问题:阅读课本中阅读课本中“空气的湿度空气的湿度”和和“湿度计湿度计”的相关内容的相关内容,回答下列问题。回答下列问题。(1)为什么空气的绝对湿度不用单位体积的空气中所含水蒸气的质量来表示为什么空气的绝对湿度不用单位体积的空气中所含水蒸气的质量来表示?(2)人身体感觉到人身体感觉到“干爽干爽”还是还是“潮湿潮湿”取决于绝对湿度还是相对湿度取决于绝对湿度还是相对湿度?(3)在绝对湿度相同的情况下在绝对湿度相同的情况下,夏天和冬天的相对湿度哪个大夏天和冬天的相对湿度哪个大?为什么为什么?

10、解答解答:(1)因为直接测量空气中水蒸气的密度比较困难因为直接测量空气中水蒸气的密度比较困难,所以不用空气中所含水所以不用空气中所含水蒸气的密度来表示空气的绝对湿度。蒸气的密度来表示空气的绝对湿度。(2)空气中的水蒸气的压强与饱和汽压相差越大空气中的水蒸气的压强与饱和汽压相差越大,越有利于蒸发越有利于蒸发,人身体就感觉人身体就感觉到到“干爽干爽”;空气中的水蒸气的压强与饱和汽压相差越小空气中的水蒸气的压强与饱和汽压相差越小,越难于蒸发越难于蒸发,人身体就人身体就感觉到感觉到“潮湿潮湿”,所以所以,身体感觉到身体感觉到“干爽干爽”还是还是“潮湿潮湿”取决于相对湿度。取决于相对湿度。(3)在绝对湿

11、度相同的情况下在绝对湿度相同的情况下,水的饱和汽压水的饱和汽压ps在温度高时较大在温度高时较大,温度低时较小温度低时较小,根据根据B=知知,夏天和冬天相比夏天和冬天相比,冬天的相对湿度大。冬天的相对湿度大。知识链接知识链接:在绝对湿度不变的情况下在绝对湿度不变的情况下,温度越高温度越高,相对湿度越小相对湿度越小,人感觉越干燥人感觉越干燥;温温度越低度越低,相对湿度越大相对湿度越大,人感觉越潮湿。人感觉越潮湿。ABC【解析】蒸发和沸腾作为汽化的两种方式【解析】蒸发和沸腾作为汽化的两种方式,是有区别的是有区别的,蒸发只在液体表面进行蒸发只在液体表面进行,任何温度下都能发生任何温度下都能发生,只不过

12、快慢程度不一样只不过快慢程度不一样,表面积越大、温度越高、空气流表面积越大、温度越高、空气流动越快动越快,蒸发越快蒸发越快;沸腾是只有在某一温度时才发生的液体内部和表面同时进行沸腾是只有在某一温度时才发生的液体内部和表面同时进行的剧烈汽化现象的剧烈汽化现象,由以上分析知由以上分析知,选项选项D错误。错误。【点评】蒸发在液体表面进行【点评】蒸发在液体表面进行,沸腾在液体表面和液体内部同时进行。沸腾在液体表面和液体内部同时进行。1.(考查蒸发和沸腾的特点考查蒸发和沸腾的特点)有关蒸发和沸腾的说法正确的是有关蒸发和沸腾的说法正确的是( )。A.蒸发只在液体的表面进行蒸发只在液体的表面进行B.沸腾在液

13、体的表面和内部同时进行沸腾在液体的表面和内部同时进行C.蒸发在任何温度下都能进行蒸发在任何温度下都能进行D.沸腾在任何温度下都能进行沸腾在任何温度下都能进行B2.(考查饱和汽压的概念考查饱和汽压的概念)饱和汽压是指饱和汽压是指()。A.当时的大气压当时的大气压B.饱和蒸汽的压强饱和蒸汽的压强C.水蒸气的压强水蒸气的压强D.以上都不对以上都不对【解析】饱和汽压是指液体的饱和蒸汽所具有的压强。【解析】饱和汽压是指液体的饱和蒸汽所具有的压强。【点评】液体汽化达到动态平衡时【点评】液体汽化达到动态平衡时,此时的蒸汽为饱和汽此时的蒸汽为饱和汽,其压强为饱和汽压其压强为饱和汽压,否则为未饱和汽否则为未饱和

14、汽,压强为未饱和汽压。压强为未饱和汽压。BD3.(考查影响饱和汽压的因素考查影响饱和汽压的因素)关于饱和汽压关于饱和汽压,下列说法正确的是下列说法正确的是( )。A.温度相同的不同饱和汽的饱和汽压都相同温度相同的不同饱和汽的饱和汽压都相同B.温度升高时温度升高时,饱和汽压增大饱和汽压增大C.温度升高时温度升高时,饱和汽压减小饱和汽压减小D.饱和汽压与体积无关饱和汽压与体积无关【解析】同一气体的饱和汽压仅由温度决定【解析】同一气体的饱和汽压仅由温度决定,温度升高温度升高,饱和汽压增大饱和汽压增大,与气体的与气体的体积及外界大气压无关体积及外界大气压无关;不同气体的饱和汽密度在同一温度下不同不同气

15、体的饱和汽密度在同一温度下不同,从而饱和汽从而饱和汽压不同。压不同。【点评】对于某一液体【点评】对于某一液体,饱和汽密度和饱和汽压只与温度有关饱和汽密度和饱和汽压只与温度有关,随温度的升高而随温度的升高而增大增大,与体积无关。与体积无关。4.(考查绝对湿度和相对湿度考查绝对湿度和相对湿度)关于空气湿度关于空气湿度,下列说法正确的是下列说法正确的是( )。A.当人们感到潮湿时当人们感到潮湿时,空气的绝对湿度一定较大空气的绝对湿度一定较大B.当人们感到干燥时当人们感到干燥时,空气的相对湿度一定较小空气的相对湿度一定较小C.空气的绝对湿度用空气中所含水蒸气的压强表示空气的绝对湿度用空气中所含水蒸气的压强表示D.空气的相对湿度定义为水的饱和汽压与相同温度时空气中所含水蒸气的压强空气的相对湿度定义为水的饱和汽压与相同温度时空气中所含水蒸气的压强之比之比【解析】相对湿度越大【解析】相对湿度越大,人感觉越潮湿人感觉越潮湿,相对湿度大时相