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文档简介
1、正式版用户服务合同范文 正式版用户服务合同范文 甲方:中国民航学院乙方:后勤服务总公司协议期限:民航学院委托乙方负责学校的饮食服务工作,具体内容如下: 一、服务范围: 1、负责全校教职员工的正常供餐; 2、负责全校餐饮行业承包租赁户的管理。 二、服务标准: (一)供餐标准 1、早餐:主食10种以上:稀食8种以上:小菜8种以上。 2、午餐:主食不少于10种;备有汤,夏季供应绿豆汤。菜品: (1)低档菜(0.8元份):5个以上(占菜品的10%) (2)中档菜(1.5元,2元份):30个以上(占菜品的60%) (3)高档菜:15个以上(占菜品的30%) 3、晚餐:主食不少于10种;备有汤,夏季供应绿
2、豆汤。菜品: (1)低档菜(0.8元份):5个以上(占菜品的10%) (2)中档菜(1.5元2元份):30个以上(占菜品的60%) (3)高档菜:15个以上(占菜品的30%) (二)、卫生标准:、严格执行食品卫生法,制定饮食管理安全卫生制度,随时检查落实餐饮卫生制度,杜绝食物中毒。 2、严格执行集中采购制度,严把“四关进货关、加工关、卫生关、出售关”; 3、协同口岸检疫局、卫生防疫站对餐饮的监督检查; 4、办理好每年的卫生许可证和餐饮人员健康证。 (三)、价格标准: 1、租赁食堂按市场价; 2、校办食堂由成本和赢利两部分组成。其中,赢利在当月应控制在2%以内,全年盈亏持平:成本由下表比例构成:成本构成:原材料费63.2%炊具设备(大型设备除外)、维修费5%煤气费5%卫生、防疫费1%水电费9.3%劳保办公费1%人头费10.5%管理费5% 三、经费:自收自养。 四、违约责任: 1、未达到供餐标准每次罚款200元; 2、未达到卫生标准每次每处罚款200元,造成食物中毒等恶性后果,除赔偿损失外追究有关责任人的责任; 3、价格检查一般按月检查,未达到价格标准,除没
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