连锁经营的基本类型特许加盟

1、加盟连锁基本模式特许连锁特许连锁（ Franchise Chain简FC）又称特许加盟、合同连锁、契约连锁）又称特许加盟、合同连锁、契约连锁） 什么是特许经营？ 关 于 连 锁 加 盟 的 定 义 ， 先 得 从 他 的 英 文“Franchise”这个字说起。这个字原本为法文，意为免于奴隶、苦役的身份(Free from servitude)。变成英文后的Franchise，有特别的权利，即封建时期帝王君侯特别赋予的特权。现演变至今又延伸其意，我们把连锁加盟解释成总公司赋予加盟者一种特权，这种“特权”，我们又可以把她解释成“执照”。 n提到连锁加盟的定义，先得从其发生的概念说起。 假定有一个

2、企业开发了一项认为很有市场前景的新产品，该公司极想好好促销一番，如果单单是找批发商或零售商，将该项新产品交给他们代销，则往往因为他们的行销网有限，可能达不到其希望的目标，于是这家公司在每个特定地区，分别选择了特约的专卖店来销售其产品；同时赋予这些特约专卖店能够使用其公司商标、店号的权利，提供该产品销售有关的制造秘方，更进一步地给予各项训练、指标及支援。 由于这家公司既允许其特约专卖店使用公司的店号、商标，又倾囊相授指导其制造、管理、行销，当然相对地可以跟这些特约店要求相对的报偿，如此这般的交易过程，该公司和特约专卖店之间有必要订立个合同，这种合同就叫做连锁加盟合同；而拓展新产品市场的该公司所采

3、用的行销方法，就是连锁加盟系统。 当然这种销售方式也不仅限于新产品，几乎所有的行业、所有的商品和服务，经过设计后都有可能使用连锁加盟的方式，大如国际级观光旅馆、小如冰淇淋、土掉渣烧饼，如今不但在欧美各国、台湾地区，中国大陆都可以看到。1. 1. 概念（又称特许加盟、合同连锁、契约连锁）概念（又称特许加盟、合同连锁、契约连锁） 是指具备独有商品、独特经营技术、特是指具备独有商品、独特经营技术、特色服务或驰名商誉等的主导企业将自己所拥有色服务或驰名商誉等的主导企业将自己所拥有的的商标、商号、产品、专利技术和专有技术、商标、商号、产品、专利技术和专有技术、经营模式经营模式等以契约的方式授予加盟店在一

4、定区等以契约的方式授予加盟店在一定区域内使用。加盟店按契约规定，在主导企业统域内使用。加盟店按契约规定，在主导企业统一的业务模式下从事经营活动，并向其支付相一的业务模式下从事经营活动，并向其支付相应的费用。应的费用。 n 美国是连锁加盟的创始国，同时也是全世界连锁加盟事业发展得最好的国家，因此她所组成的连锁业协会被称之为国际连锁加盟协会(IFA)，美国对连锁业的定义我们可参考协会的说明如下：一种存在于总公司和加盟者之间的持续关系。总公司赋予对方一项执照、特许权，使其能经营生意，同时又对其组织、训练、采购和管理的协助。反过来总公司相对地也要求加盟者给予相当的代价，做为报偿。”n日本连锁加盟协会(

5、JFA)对连锁加盟下的定义如下：总公司和加盟者缔结合同，将自己的店号、商标，以及其他足以象征营业的东西和经营的knowhow授予对方，使其在同一企业形象下贩卖其商品。而加盟店在获得上述的权利之同时，相对地需付出一定的代价(金额)给总公司，在总公司的指导及援助下，经营事业的一种存续关系。n以上二个定义大抵相同，只是日本连锁加盟协会定义更详尽些 2. 特许加盟的特征1 1）特许经营的核心是）特许经营的核心是特许权的转让特许权的转让。2 2）特许经营的所有权是分散的，经营权是集中的；）特许经营的所有权是分散的，经营权是集中的；3 3）FCFC是通过总部与加盟店一对一地签订特许合同而是通过总部与加盟店

6、一对一地签订特许合同而形成的，形成的，FCFC关系主要是总部与加盟店的纵向联系，关系主要是总部与加盟店的纵向联系，加盟店间无横向联系；加盟店间无横向联系；4 4）总部向加盟店提供必需的信息、知识、技术和训）总部向加盟店提供必需的信息、知识、技术和训练同时，还要授予店名、商标练同时，还要授予店名、商标/ /号、服务标志等一号、服务标志等一定区域内的垄断使用权，定区域内的垄断使用权，开店后开店后还要继续进行经营还要继续进行经营指导；指导；5 5）加盟店作为回报，须以某种形式（销售额或毛利）加盟店作为回报，须以某种形式（销售额或毛利的一定百分比）向总部支付报酬。的一定百分比）向总部支付报酬。3. 优

7、缺点 FC FC优势主要表现在连锁体系经营者、加盟者、消费者优势主要表现在连锁体系经营者、加盟者、消费者以及国民经济四个方面以及国民经济四个方面: :1 1）特许连锁对）特许连锁对加盟主加盟主的好处：的好处：a.a.在资金、人力有限的情况下，也能迅速扩大市场，加速连在资金、人力有限的情况下，也能迅速扩大市场，加速连锁事业发展。锁事业发展。b.b.在一个新地区开展新业务，有加盟店作为合作伙伴为其分在一个新地区开展新业务，有加盟店作为合作伙伴为其分担商业风险。担商业风险。c.c.加盟金和特许权使用费能切实保证，有利于稳定开展事业加盟金和特许权使用费能切实保证，有利于稳定开展事业活动。活动。d.d.

8、可根据加盟店的营业情况，总部体制、市场环境调整加盟可根据加盟店的营业情况，总部体制、市场环境调整加盟店数量店数量。2）特许连锁对加盟店的好处：a.没有商业经验的经营者，也能经营。b.有总部的指导，可进行知名度高的高效率经营。c.专心致力于销售活动。3）特许连锁对消费者的好处:a.标准化的经营使消费者可以享受标准化的优质的商品与服务；b.可以获得物美价廉的商品与服务。4）特许连锁对国民经济的好处a a. .对社会资源的最佳整合；（有经验的出经验、有钱对社会资源的最佳整合；（有经验的出经验、有钱的出钱、有力的出力）的出钱、有力的出力）b.b.促进中小企业的发展，扩大企业参与市场的机会促进中小企业的

9、发展，扩大企业参与市场的机会C.C.吸纳大量人口就业。吸纳大量人口就业。总结特许加盟的魅力：n对特许者：一本万利对特许者：一本万利n对被特许者：万利一本对被特许者：万利一本n对国民经济对国民经济: :无本启动无本启动特许加盟的缺点1 1）特许加盟对总部）特许加盟对总部a.a.后续的指导和援助要花费总部一定人力、财力；后续的指导和援助要花费总部一定人力、财力；b.b.在加盟店急速增长的情况下，总部的指导力和物流在加盟店急速增长的情况下，总部的指导力和物流体制等跟不上，企业整体形象可能受损。体制等跟不上，企业整体形象可能受损。2）特许加盟对加盟店a.“a.“一损俱损一损俱损”的连锁效应；的连锁效应

10、；b.b.特许合约内容，加盟店没有加入自己要求和条件的余地；特许合约内容，加盟店没有加入自己要求和条件的余地；c.c.合同解除后，加盟店无法把过去的经营成果用于自己的商合同解除后，加盟店无法把过去的经营成果用于自己的商誉。誉。4、特许加盟适用行业/著名企业代表n服务业、餐饮业、制造业以及便利店、专营店等中小企业服务业、餐饮业、制造业以及便利店、专营店等中小企业na.a.美国胜家（美国胜家（singersinger）缝纫机公司；）缝纫机公司；nb.b.麦当劳、麦当劳、KFC, KFC, 等等等等案例链接：红高粱快餐连锁案例 1995年4月15日，河南商人乔赢筹资创办了第一家红高粱快餐店，并选择在

11、郑州最繁华的闹市二七广场开业。乔赢首战告捷，并且迅速在郑州开设了7家分店，仅仅8个月，他从东拼西凑的44万元启动资金滚到了500多万元。正是这滚滚而来的财务远远超出了乔赢的心理预期，媒体开始了对“红高粱”的高度举赞与报道，而此时，乔赢的心也开始膨胀起来。 为了达到迅速复制的目的，乔赢也开始以引资合作、授权加盟等种种方式进行筹资。1997年前后，红高粱出现了资金危机，为了挽救红高粱，挽救自己的快餐梦，乔赢铤而走险开始向员工、社会各界高息集资。而此时，他依旧气势磅礴地宣称：3年内，红高粱要在全世界开2万家连锁店！哪里有麦当劳，哪里就有红高粱！ 案例链接：红高粱快餐连锁案例 1998年5月，河南三星

12、非法集资案告破，“红高粱”也因集资户纷纷讨债而终止集资。失去了资金血脉，乔赢的“红高粱”帝国奄奄一息，直营店负债累累，1998年，“红高粱”开始全线崩溃，各地直营店纷纷倒闭，加盟店纷纷解约。 但由于企业扩张太快而资金和管理能力却准备不足，红高粱陷入资金危机，管理上也趋于失控，各地的连锁店已经无法统一管理，产品质量无法保证，最终导致红高粱在客源流失和资金缺乏的情形下，于1998年濒临倒闭，乔赢也因为被控非法集资罪而锒铛入狱。 思考：红高粱快餐失败的原因？思考：红高粱快餐失败的原因？案例链接：红高粱快餐连锁案例分析一、产品定位：一、产品定位： 作为主打产品的烩面却定位为快餐。二、经营方式二、经营方式 从店堂装饰、员工服装、收银机收款等服务方式，到处是对麦当劳的幼稚模仿。三、经营运作三、