有机化学基础说课稿PPT课件

1、知识与技能情感态度价值观过程与方法课标要求课标要求 学生能够主动构建自身发学生能够主动构建自身发展所需的化学基础知识和展所需的化学基础知识和基本技能，进一步了解化基本技能，进一步了解化学学科的特点，加深对物学学科的特点，加深对物质世界的认识质世界的认识。 学生能够主动构建自身发学生能够主动构建自身发展所需的化学基础知识和展所需的化学基础知识和基本技能，进一步了解化基本技能，进一步了解化学学科的特点，加深对物学学科的特点，加深对物质世界的认识质世界的认识。 要求学生体验科学探究的要求学生体验科学探究的过程，学习科学研究的基过程，学习科学研究的基本方法，加深对科学本质本方法，加深对科学本质的认识的

2、认识。 要求学生体验科学探究的过要求学生体验科学探究的过程，学习科学研究的基本程，学习科学研究的基本方法，加深对科学本质的方法，加深对科学本质的认识。认识。 要求学生形成科学的自然观要求学生形成科学的自然观和严谨求实的科学态度，更和严谨求实的科学态度，更深刻地认识科学、技术和社深刻地认识科学、技术和社会间的相互关系，树立可持会间的相互关系，树立可持续发展的思想续发展的思想。 要求学生形成科学的自然观要求学生形成科学的自然观和严谨求实的科学态度，更和严谨求实的科学态度，更深刻地认识科学、技术和社深刻地认识科学、技术和社会间的相互关系，树立可持会间的相互关系，树立可持续发展的思想。续发展的思想。第

3、1页/共21页教材章主题图归纳与整理复习题 章名 章引言图片 表格科学探究实践活动注释正文辅助设计习题文字章节实验思考与交流学与问科学视野资料卡片科学史话信息搜索第2页/共21页知识价值观能力教材教师学生内容选择时代性呈现方法多样化形成知识逻辑化体验探究过程，培养设计、创新、实践及团结协作能力增强社会责任感体会进步的艰辛形成科学价值观培养良好的逻辑思维品质引导点拨媒 体主动构建探究解决 设置情境高效的课堂教学第3页/共21页烃和卤代烃烃的含氧衍生物生命中的基础有机化学物质进入合成有机高分子化合物的时代有机化合物的分类研究有机化合物的一般步骤和方法有机化合物的命名有机化合物的结构特点合成高分子化

4、合物的基本方法应用广泛的高分子材料功能高分子材料脂肪烃蛋白质和核酸芳香烃卤代烃 醛羧酸 酯油脂有机合成 醇 酚糖类教材内容认识有机化合物第4页/共21页有机物的分类、结构特点和命名是学习后续章节的基础有机物的分类、结构特点和命名是学习后续章节的基础研究有机物的步骤和方法可以对学生以后的探究性学习研究有机物的步骤和方法可以对学生以后的探究性学习活动奠定基础。活动奠定基础。3、有机化合物的命名2、有机化合物的结构特点1、有机化合物的分类4、研究有机化合物的一般步骤和方法碳骨架官能团成键特点同分异构现象同分异构体的书写系统命名习惯命名选选主主链链碳碳编编号号 写写取取代代基基有机物分离提纯的方法元素

5、分析 李比希法相对分子质量的测定质谱法分子结构的确定红外光谱 核磁共振氢谱蒸馏萃取重结晶（7课时）一、认识有一、认识有机化合物机化合物官能团第5页/共21页认识有机化合物烃的含氧衍生物生命中的基础有机化学物质进入合成有机高分子化合物的时代有机化合物的分类研究有机化合物的一般步骤和方法有机化合物的命名有机化合物的结构特点合成高分子化合物的基本方法应用广泛的高分子材料功能高分子材料脂肪烃蛋白质和核酸芳香烃卤代烃 醛羧酸 酯油脂有机合成 醇 酚糖类教材内容烃和卤代烃第6页/共21页第一章内容的具体化，使概念化的知识内容结合了具体第一章内容的具体化，使概念化的知识内容结合了具体物质得到提升和拓展；物质

6、得到提升和拓展；有机物系统学习的开始，为后续各章内容奠定基础。有机物系统学习的开始，为后续各章内容奠定基础。内容整合：将第三章乙醇的消去反应提到成为乙烯的内容整合：将第三章乙醇的消去反应提到成为乙烯的实验室制法。实验室制法。1、脂肪烃2、芳香烃3、卤代烃二、烃和卤代烃（6课时）烷烃和烯烃烯烃的顺反异构炔烃脂肪烃的来源及其应用苯的同系物苯的结构与化学性质芳香烃的来源及其应用水解反应消去反应 制法与高锰酸钾反应 燃烧与高锰酸钾反应与溴水反应第7页/共21页认识有机化合物烃和卤代烃生命中的基础有机化学物质进入合成有机高分子化合物的时代有机化合物的分类研究有机化合物的一般步骤和方法有机化合物的命名有机

7、化合物的结构特点合成高分子化合物的基本方法应用广泛的高分子材料功能高分子材料脂肪烃蛋白质和核酸芳香烃卤代烃 醛羧酸 酯油脂有机合成 醇 酚糖类教材内容烃的含氧衍生物第8页/共21页3、羧酸 酯1、醇 酚4、有机 合成三、烃的含氧衍生物（9课时） 消去 取代 催化氧化弱酸性 取代 显色反应氧化加成 银镜反应 氢氧化铜酯的水解 碱性 酸性过程逆合成分析法进一步加深认识反应类型，对前面所学知识综合利用；进一步加深认识反应类型，对前面所学知识综合利用；通过有机合成进一步巩固物质之间的转化关系；通过有机合成进一步巩固物质之间的转化关系；酯的水解、银镜反应、酯化又是后两章内容的基础。酯的水解、银镜反应、酯

8、化又是后两章内容的基础。重铬酸钾氧化平衡平衡编写策略：按编写策略：按官能团官能团不同分类讲解各类衍生物不同分类讲解各类衍生物醇酚2、醛酯化第9页/共21页认识有机化合物烃和卤代烃烃的含氧衍生物进入合成有机高分子化合物的时代有机化合物的分类研究有机化合物的一般步骤和方法有机化合物的命名有机化合物的结构特点合成高分子化合物的基本方法应用广泛的高分子材料功能高分子材料脂肪烃蛋白质和核酸芳香烃卤代烃 醛羧酸 酯油脂有机合成 醇 酚糖类教材内容生命中的基础有机化学物质第10页/共21页1、糖类2、油脂3、蛋白质与核酸油脂的性质组成与结构 水解氢化单糖酶 核酸双糖多糖葡萄糖果糖 蔗糖 麦芽糖 淀粉 纤维素

9、氨基酸蛋白质 成肽反应两性 水解 盐析 变性四、生命中的基础有机化学物质（8课时）颜色反应是烃的衍生物知识的延续和发展，由单官能团化合物发展到是烃的衍生物知识的延续和发展，由单官能团化合物发展到多官能团化合物，由小分子发展到高分子；多官能团化合物，由小分子发展到高分子；又是第五章合成高分子的前期知识准备；又是第五章合成高分子的前期知识准备；是与生物学科间综合的联系纽带。是与生物学科间综合的联系纽带。第11页/共21页认识有机化合物烃和卤代烃烃的含氧衍生物生命中的基础有机化学物质有机化合物的分类研究有机化合物的一般步骤和方法有机化合物的命名有机化合物的结构特点合成高分子化合物的基本方法应用广泛的

10、高分子材料功能高分子材料脂肪烃蛋白质和核酸芳香烃卤代烃 醛羧酸 酯油脂有机合成 醇 酚糖类教材内容进入合成有机高分子化合物的时代第12页/共21页2、应用广泛的高分子材料1、合成高分子化合物的基本方法3、功能高分子材料五、进入合成有机高分子化合物的时代（6课时）加成聚合合成橡胶缩合聚合合成纤维塑料 聚乙烯吸水性树脂 酚醛树脂本章的内容为合成有机高分子的方法、基本结构、性质本章的内容为合成有机高分子的方法、基本结构、性质和用途，目的是让学生体验高分子材料在工农业生产、和用途，目的是让学生体验高分子材料在工农业生产、提高人们生活质量和高新科技领域中的重要作用。提高人们生活质量和高新科技领域中的重要作用。第13页/共21页横向联系内部联系纵向联系教材逻辑结构必修2有机物部分的延续与提高学科间联系:生物学、生理学、医学等学习和研究有机物的最基本方法几类有机物的研究有机物的广泛应用 有机物的特性（官能团的转化）第14页/共21页教学建议第15页/共21页SARSSARS病毒的电子图片病毒的电子图片第16页/共21页教学建议第17页/共21页注重知识的前后整合：注重知识的前后整合：甲苯与苯的对比甲苯与苯的对比烷基对苯的影响：易被取代烷基对苯的影响：易被取代苯对烷基的影响：易被氧化苯对烷基的影响：易被氧化甲烷、乙烯甲烷、乙烯与苯的对比与苯的对比饱和烃：稳定饱