马背上的民族蒙古族(刘罗根)

1、马背上的民族马背上的民族蒙古族蒙古族敕勒歌敕勒歌 北朝名歌北朝名歌敕勒川，敕勒川，阴山下，阴山下，天似穹庐，天似穹庐，笼盖四野，笼盖四野，天苍苍，天苍苍，野茫茫，野茫茫，风吹草低见牛羊。风吹草低见牛羊。蒙古族蒙古族马背上的民族马背上的民族 56个星座，56枝花，56个族兄弟姐妹是一家，我国是一个统一的多民族国家。作为一名汉族人，最令我神往的就是被誉为马背上的民族蒙古族。一提到蒙古族我就不由自主地想起一首诗敕勒川，阴山下，天似穹庐，笼盖四野，天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。那一碧千里的美景令人陶醉。蒙古族 蒙古包蒙古等游牧民族传统的住房。古称穹庐，又称毡帐、帐幕、毡包等。蒙古语称格儿，满语为蒙古

2、包或蒙古博。游牧民族为适应游牧生活而创造的这种居所，易于拆装，便于游牧。 蒙古包呈圆形，四周侧壁分成数块，每块高130160厘米、长230厘米左右，用条木编成网状 ，几块连接，围成圆形 ，锥形圆顶，与侧壁连接。帐顶及四壁覆盖或围以毛毡，用绳索固定。西南壁上留一木框，用以安装门板，帐顶留一圆形天窗，以便采光、通风，排放炊烟，夜间或风雨雪天覆以毡。 内蒙古的人是在马背上长大的。那是个豪放的、欢快的民族；一个唱歌的民族；一个跳舞的民族；一个喝酒的民族；一个马背上的民族。热情好客：蒙古民族有重情好客的传统美德，这种习俗从古代一直流传到现在。客来敬茶一种高尚的蒙古族传统礼仪。献哈达也是蒙古族的一项高贵礼

3、节。 每年农历每年农历5月月13日举行祭敖包。日举行祭敖包。 祭敖包是蒙祭敖包是蒙古族的传统祭祀活动古族的传统祭祀活动 ， 敖包在蒙古语中是敖包在蒙古语中是“石堆石堆”或或“鼓包鼓包”的意思。在游牧地域分界之处或在辨识的意思。在游牧地域分界之处或在辨识方向上垒石为记，谓之敖包。敖包通常设在风景方向上垒石为记，谓之敖包。敖包通常设在风景优美、视野开阔的草原高丘上，堆积石头为台，优美、视野开阔的草原高丘上，堆积石头为台，台基上面分大、中、小三层，由三个低平的园柱台基上面分大、中、小三层，由三个低平的园柱体重叠而成。有单个的，也有敖包群。敖包上插体重叠而成。有单个的，也有敖包群。敖包上插杆子挂经旗。

4、在漫长的历史发展中，敖包逐步演杆子挂经旗。在漫长的历史发展中，敖包逐步演变成为祭祀祖先和神灵的地方。每年春夏之交或变成为祭祀祖先和神灵的地方。每年春夏之交或是秋季，牧民们便举行祭敖包活动，将经文写在是秋季，牧民们便举行祭敖包活动，将经文写在纸条或布条上，展挂于树枝，插在敖包上。纸条或布条上，展挂于树枝，插在敖包上。 有条有条件的地方会请上活佛和喇嘛，件的地方会请上活佛和喇嘛， 由喇嘛吹奏法号、由喇嘛吹奏法号、焚香、诵经，祭祀人群自左向右绕包走三圈，祈焚香、诵经，祭祀人群自左向右绕包走三圈，祈神降福。神降福。 祭祀活动结束后，一般要举行传祭祀活动结束后，一般要举行传统的赛马、射箭、摔跤、唱歌、跳

5、舞统的赛马、射箭、摔跤、唱歌、跳舞等娱乐活动，人们三三俩俩围坐一起等娱乐活动，人们三三俩俩围坐一起开怀畅饮，交谈。有的青年男女借此开怀畅饮，交谈。有的青年男女借此机会避开人群机会避开人群 ， 溜到草丛中谈情说爱溜到草丛中谈情说爱，相约再见日子，即成所谓的，相约再见日子，即成所谓的“敖包敖包相会相会”了。了。 那达慕大会是中国蒙古族人民具有鲜那达慕大会是中国蒙古族人民具有鲜明民族特色的传统活动，也是蒙古族人民明民族特色的传统活动，也是蒙古族人民喜爱的一种传统运动会。喜爱的一种传统运动会。 那达慕那达慕 是蒙古语是蒙古语的译音，意为的译音，意为 娱乐、游戏娱乐、游戏 ，以表示丰收的，以表示丰收的喜

6、悦之情。每年农历六月初四（多在草绿喜悦之情。每年农历六月初四（多在草绿花红、羊肥马壮的阳历七、八月）开始的花红、羊肥马壮的阳历七、八月）开始的那达慕，是草原上一年一度的传统盛会。那达慕，是草原上一年一度的传统盛会。在那达慕大会上，传统的项目有赛马、摔在那达慕大会上，传统的项目有赛马、摔跤、射箭和惊心动魄的套马表演赛骆驼等跤、射箭和惊心动魄的套马表演赛骆驼等。 蒙古族素有蒙古族素有“马马背民族背民族”之称，赛马之称，赛马是蒙古族传统娱乐项是蒙古族传统娱乐项目。草原上的赛马活目。草原上的赛马活动场面十分隆重，数动场面十分隆重，数百名少年骑手身着华百名少年骑手身着华丽的服装，头缠鲜艳丽的服装，头缠鲜

7、艳多目的头巾，扬鞭跃多目的头巾，扬鞭跃马，欢呼声和马蹄声马，欢呼声和马蹄声响成一片，激荡着篮响成一片，激荡着篮天、白云下的绿色草天、白云下的绿色草原。原。 摔跤是那达摔跤是那达慕大会的主要内慕大会的主要内容，摔跤手上身容，摔跤手上身穿牛皮紧身背心穿牛皮紧身背心，下穿肥大的摔，下穿肥大的摔跤裤，脚蹬蒙古跤裤，脚蹬蒙古靴，他们高唱着靴，他们高唱着摔跤歌，跳跃出摔跤歌，跳跃出场，这种斗智斗场，这种斗智斗勇的摔跤比赛，勇的摔跤比赛，培养了蒙古族同培养了蒙古族同胞彪悍的气质和胞彪悍的气质和乐观豪迈的精神乐观豪迈的精神。 香飘草原的蒙古族美食香飘草原的蒙古族美食蒙古族人民世居草原，以畜蒙古族人民世居草原，

8、以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴喜欢的饮料食品和待客佳肴；汉族有句俗语：；汉族有句俗语：“好吃不好吃不如饺子如饺子”，蒙族有句常话：，蒙族有句常话：“好吃不如馅饼好吃不如馅饼”， 蒙族馅蒙族馅饼是上等地方美食，是蒙古饼是上等地方美食，是蒙古族人家招待贵客的主要食品族人家招待贵客的主要食品之一之一“. . 每年七八月份牛肥马每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。壮，是酿制马奶酒的季节。马奶酒性愠，有驱寒、舒筋马奶酒性愠，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称、活血、健胃等功效。被称为紫玉浆、元玉浆，是为

9、紫玉浆、元玉浆，是“蒙蒙古八珍古八珍”之一。之一。 手扒肉手扒肉”是蒙古人传统的食肉方法是蒙古人传统的食肉方法之一。做法是将肥嫩的绵羊开膛破肚，之一。做法是将肥嫩的绵羊开膛破肚，剥皮去内脏洗净，去头蹄，再将整羊卸剥皮去内脏洗净，去头蹄，再将整羊卸成若干大块，放入白水中清煮，待水滚成若干大块，放入白水中清煮，待水滚肉熟即取出，置于大盘中上桌，大家各肉熟即取出，置于大盘中上桌，大家各执蒙古刀大块大块地割肉，用手抓着吃执蒙古刀大块大块地割肉，用手抓着吃，或手持带骨肉啃肉吃。因不用筷子，或手持带骨肉啃肉吃。因不用筷子，用手扒食而得名。用手扒食而得名。 斟酒敬客，吃手扒肉，是草原牧人斟酒敬客，吃手扒肉，是草原牧人表达对客人的敬重和爱戴。当你踏上草表达对客人的敬重和爱戴。当你踏上草原，走进蒙古包后，热情好客的蒙古人原，走进蒙古包后，热情好客的蒙古人便会将马奶酒之类的草原美酒斟在银碗便会将马奶酒之类的草原美酒斟在银碗或金杯中，托在长长的哈达上，唱起动或金杯中，托在长长的哈达上