客房服务员培训资料

1、客房服务员培训资料客房服务员培训资料客房服务员培训资料客房服务员培训资料一、客房门口工作车的摆放标准一、客房门口工作车的摆放标准1、准备工具：服务车和吸尘器。2、步骤：（1）将服务车和吸尘器推到将要清洁的房门前。 （2）发现门上挂有“请即打扫”的房间优先清洁。3、工作车的摆放标准：（1）敲门通报前将吸尘器和服务车停放在门旁侧距房门20公分处，不能放在走廊中间。（2）确保客用品、布草处于良好的状态，摆放整齐，干净，不能堆的过高；客房服务员培训资料（3）吸尘器随车同行，电线按标准绕在吸尘器上并处于良好的状态；（4）确认客人不在房间内，方可将工作车推到房间门前将房门堵住；（5）客人在房间内将工作车推

2、至到门前，留20公分空间以便客人进出；（6）工作车的正面正对着房门，确保工作车不阻碍其他客人的房门，保证走廊畅通；客房服务员培训资料二、房间清洁程序及步骤1、房门。（1）用湿布按顺序擦尘，包括门正反面、门框合页、门铃及门后逃生指示牌、防盗扣；（2）注意检查房间门锁是否灵活可靠和检查门后的“请勿打扰”和“请即打扫”牌是否有污渍；（3）注意金属类物件清洁后用干布擦干、擦亮；客房服务员培训资料4、电视。（1）用抹布按顺序擦尘，包括电视机前、后面和屏幕、电视机的连线；（2）用干布将电视屏幕外壳擦干净；（3）将电视机柜按顺序擦拭干净；（4）检查杯具的摆放，茶叶及物品的摆放情况；客房服务员培训资料2、衣柜

3、。 （1）用湿布按顺序依次擦尘，衣柜门的正反面，衣架横杆、合页； （2）注意检查衣柜门是否灵活； （3）衣柜灯是否正常；3、行李柜。 用湿布按顺序依次擦尘，包括行李柜的四周，行李柜内外及后面。客房服务员培训资料5、写字台面。 用湿布按顺序依次从上至下，从左到右，从里到外进行擦尘，包括台面、抽屉搁板、轨道、台灯及四周。 用抹布擦净灯罩内外，擦灯泡时注意安全，不能用湿布抹尘，将电源切断。客房服务员培训资料6、茶几。 （1）用半干抹布将茶几面及茶几架、椅子腿按顺序擦尘； （2）检查椅子是否处于良好状态，无污物，无破损；7、玻璃窗与台面。 （1）用抹布按顺序将玻璃窗内外、夹层，窗柜、窗台擦干净； （2

4、）检查合页是否灵活，同时将落地灯内外灯伞进行清洁；客房服务员培训资料8、床头灯和床头板（1）用抹布擦干床头板上格和四周；（2）擦净床头灯灯罩内外，注意安全；（3）不能用湿布擦灯泡，以防漏电；（4）灯伞不能用湿布抹布；客房服务员培训资料三、做床的标准1、撤床上用品（1）将床上用品一层一层的撤出，避免有客人的物品卷在里面及埙坏床上用品；（2）将靠近窗户一边的床上用品放在休闲沙发上，靠近卫生间的床上用品放在靠近窗户一边的床上。2、检查床垫、床护垫。 检查床垫翻转是否到位，床护垫是否有污迹及毛发；客房服务员培训资料3、开始做床。（1）站在床尾将床垫来出床头30cm；（2）将第一条床单正面朝上、中心线居

5、中、床尾下垂部分为30cm，将床垫推至床头与床体相平；（3）按顺时针方向将四角包成90度角。（4）套被套，按照标准要求四角饱满，中线居中，与床头相平两边自然下垂；（5）套枕套，要求四角饱满，开口方向反向于床头柜处，摆放在与床头板相平，且在床的中间位置；客房服务员培训资料4、摆放靠背。摆放在枕头的中间位置，且两床店标向右平行。5、铺床尾垫。将床尾垫铺在距床尾2公分处，两边下垂部分相平。客房服务员培训资料四、怎样清洁浴室1、准备工作。 清洁篮、清洁剂、马桶刷、百洁布、抹布、手套、小牙刷； 抹布分为四种：杯布、擦尘布、马桶布、地面抹布；2、进入浴室。先将灯打开，把清洁篮放到浴室的地面上；3、防滑垫。

6、放些水将防滑垫浸泡在浴缸里，倒入少量的清洁剂。客房服务员培训资料4、座厕。放少量的清洁剂在座厕内，以备刷洗浸泡黄污渍；5、清洁台面洗手盆。 （1）先用冷水把洗手盆冲洗干净，然后将房间内收拾出的杯子清洗干净； （2）用面盆刷沾清洁剂与冷水洗面盆，用干布擦干擦亮。6、清洁浴缸。 （1）用抹布擦洗耳恭听台面、镜面、亮器及毛巾架，无污渍、光亮；客房服务员培训资料（2）用板刷把浴缸内浸泡的防滑垫擦洗干净，放于报废的地巾中吸进水放于卫生间门口晾干，用浴缸刷将浴缸的水龙头上下，出水口和周围的浴缸边缘进行清洁，用干布擦干擦亮；（3）将防滑垫擦干后卷曲放在浴缸上边角处；7、清洁座厕。在整个清洁三缸中，最后清洁座厕；（1）使用座厕刷将座厕内壁四周和出水口刷洗；（2）使用百洁布、清洁剂擦洗座洗座厕缸体、外部、四周和底部；客房服务员培训资料（3）使用清洁剂和抹布将地面从最里角开始抹尘；（4）用抹布将垃圾筒擦干净；（5）抹地时注意：座厕后面、洗手盆下面、浴室门后的地面.8、补充棉制品和客用品。（1）按标准数量补充客用品；（2）棉制品按标准折叠，按标准数量摆放；（3）桉标准折叠卫生