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1、自主招生 | 青岛烹饪学校自主招生4月21日-23日报名啦！2016-04-20青岛烹饪学校青岛烹饪职业学校自主招生将于4月21日23日进行报名，4月24日进行测试。自2013年青岛市职业学校开始尝试“自主招生”这一新的招生形式以来，越来越受到初三毕业生和家长的青睐。今年烹饪学校继续设置“西餐烹饪（西餐方向）”和“高星级饭店运营与管理（咖啡、调酒方向）”两自主招生专业，分别招收20人和30人，学制三年。01毕业可获多个职业资格证书为培养综合性人才，学校为“高星级饭店运营与管理”专业的学生开设酒店管理、咖啡、调酒、茶艺和西餐“五位一体”的综合课程。学生毕业时可同时取得咖啡师、调酒师、服务师（中级

2、）职业资格证书。“西餐烹饪（西餐方向）”专业开设以西式烹饪为主、中式烹饪为辅的专业课程，目标是培养烹饪行业高精尖人才，学生毕业时可同时取得西式烹调师（中级）、中式烹调师（中级）、西式面点师（中级）职业资格证书。02西餐专业成为名副其实的热门专业西餐作为一种高品质生活方式，已被全世界大多数国家所认可。在中国，西餐已经成为继中餐、西点之后，另一大热门行业，无论是在繁华的一线大城市，还是在闲适的二三线城市，西餐已经成为不少人生活的必需品。如今的西餐大厨，在全国各个城市都称得上抢手的“香饽饽”，西餐大厨巨大的需求量与极强的专业技术使其跻身高薪热门行业。从烹饪学校西餐专业毕业生就业情况来看，工作两三年月

3、薪在7000元左右的西餐大厨不在少数，而行业上优秀的西餐大厨往往年薪十万甚至几十万，成为公认的高薪技术人才。03高星级饭店运营与管理就业前景广阔经国家劳动和社会保障部评审，咖啡师、调酒师成为我国第六批新职业，正以高薪、时尚受到人们的追捧。近年来，随着世界著名品牌的咖啡、酒吧连锁店相继进入中国市场，咖啡、调酒业也将面临更快的发展。“目前国内高星级酒店咖啡师、调酒师人才紧缺，预计全国市场缺口在2万人左右。”某招聘信息网站工作人员介绍：“高端职位如咖啡师、调酒师、茶艺师、酒店管理人才等，都是实力企业争夺的对象，就业前景广阔，薪资不菲”。04学生录取办法看仔细学生报名需要提交的材料有：青岛市中学生素质发展手册原件；初中毕业生综合素质评价表原件；初中阶段取得的各类获奖证书（原件及复印件）；户口本原件及复印件一份；近期一寸免冠彩照两张；三级甲等医院或县级及以上医院开具的健康体检证明。符合报名条件的考生，面试合格后，按照综合素质测评、职业兴趣倾向测试、职业能力测试三部分总成绩进行排名。从总成绩60分（含60分）以上自高到低录取，录满为止，总成绩低于60分考生不予录取。

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