2020_2021学年新教材高中化学第五章化工生产中的重要非金属元素第2节第2课时氨和铵盐课件新人教版必修2

1、第二节氮及其化合物第二节氮及其化合物第第2课时氨和铵盐课时氨和铵盐学习目标学习目标核心素养核心素养1结合真实情境并通过实结合真实情境并通过实验探究，了解氨气的主要性验探究，了解氨气的主要性质及制备，认识氨气在工业质及制备，认识氨气在工业和农业生产中的重要意义。和农业生产中的重要意义。2通过实验探究，了解铵通过实验探究，了解铵盐的主要性质，认识铵盐在盐的主要性质，认识铵盐在农业生产中的应用和对生态农业生产中的应用和对生态环境的影响。环境的影响。宏观辨识与微观探析：宏观辨识与微观探析：能从物质类别和元素化合价的角度，预测能从物质类别和元素化合价的角度，预测氨气及铵盐的性质及转化氨气及铵盐的性质及转

2、化科学态度与社会责任：科学态度与社会责任：1具有理论联系实际的观念，能依据实际具有理论联系实际的观念，能依据实际条件并运用所学的化学知识的方法提出解条件并运用所学的化学知识的方法提出解决合理施用氮肥的措施，逐步形成循环利决合理施用氮肥的措施，逐步形成循环利用、保护环境的观念用、保护环境的观念2能主动关心与环境保护有关的氮肥的合能主动关心与环境保护有关的氮肥的合理施用等社会热点问题，形成与环境和谐理施用等社会热点问题，形成与环境和谐共处、合理利用自然资源的观念共处、合理利用自然资源的观念新课情景呈现新课情景呈现 课课前素能前素能奠基奠基 一、氨一、氨1物理性质物理性质新知预习新知预习颜色状态颜色

3、状态气味气味密度密度溶解性溶解性特性特性_气体气体_气味气味_空气空气_溶于水，溶于水，1体积水体积水能溶解能溶解_体积的氨气体积的氨气易液化易液化无色无色刺激性刺激性小于小于极易极易7002化学性质化学性质(1)实验探究：实验探究：操作操作打开止水夹，并挤压胶头滴管打开止水夹，并挤压胶头滴管的胶头的胶头将分别蘸有浓盐酸和浓氨水的玻将分别蘸有浓盐酸和浓氨水的玻璃棒靠近璃棒靠近现象现象烧杯中的溶液由玻璃管进入烧烧杯中的溶液由玻璃管进入烧瓶，瓶，_ _结论结论_形成红色喷泉，瓶内形成红色喷泉，瓶内液体液体呈红色呈红色产生大量白烟产生大量白烟氨极易溶于水，水溶液呈碱氨极易溶于水，水溶液呈碱性性氨气与

4、氯化氢气体反应生成白氨气与氯化氢气体反应生成白色晶体色晶体(2)氨气的性质氨气的性质nh3nh3hcl=nh4cl有白烟产生有白烟产生还原性还原性制硝酸制硝酸蓝蓝二、铵盐二、铵盐1用途与物理性质用途与物理性质(1)用途：农业上常用作化肥，如硫酸铵、碳酸氢铵、硝酸铵等。用途：农业上常用作化肥，如硫酸铵、碳酸氢铵、硝酸铵等。(2)物理性质：物理性质：颜色颜色溶解性溶解性状态状态白色白色_水水晶体晶体易溶于易溶于2化学性质化学性质(1)铵盐的化学性质铵盐的化学性质易错提醒：易错提醒：并不是所有的铵盐受热分解都产生氨气，如硝酸铵。并不是所有的铵盐受热分解都产生氨气，如硝酸铵。现象现象_结论结论_，离子

5、方程式为，离子方程式为_应用应用_试管中有气泡产生，试纸变蓝试管中有气泡产生，试纸变蓝铵盐与强碱反应生成氨气铵盐与强碱反应生成氨气检验铵根离子的存在检验铵根离子的存在制取氨制取氨三、氨气的实验室制法三、氨气的实验室制法向下向下预习自测预习自测解析解析：(1)某溶液中加入稀某溶液中加入稀naoh溶液，即使生成溶液，即使生成nh3h2o，没有加，没有加热，也不会放出氨气。热，也不会放出氨气。(2)nh4cl受热分解生成受热分解生成nh3和和hcl脱离固体，到脱离固体，到达温度低的部位两者再反应生成达温度低的部位两者再反应生成nh4cl，达到分离，达到分离nh4cl和和nacl的目的目的。的。(3)

6、氨气溶于水溶液显碱性，不与碱石灰反应，故可用碱石灰干燥氨氨气溶于水溶液显碱性，不与碱石灰反应，故可用碱石灰干燥氨气。气。2下列关于氨的叙述中，错误的是下列关于氨的叙述中，错误的是()a氨易液化，因此可用作制冷剂氨易液化，因此可用作制冷剂b氨易溶解于水，因此可用来作喷泉实验氨易溶解于水，因此可用来作喷泉实验c氨极易溶解于水，因此氨水比较稳定氨极易溶解于水，因此氨水比较稳定(不容易分解不容易分解)d氨溶于水显弱碱性，因此可使酚酞试剂变为红色氨溶于水显弱碱性，因此可使酚酞试剂变为红色解析：解析：氨易液化，液氨挥发为气体吸热，因此可用来做制冷剂，氨易液化，液氨挥发为气体吸热，因此可用来做制冷剂，a项正

7、确；氨易溶于水，减小容器中的压强形成喷泉，项正确；氨易溶于水，减小容器中的压强形成喷泉，b项正确；氨极易项正确；氨极易溶于水，和氨水的稳定性无关，氨水不稳定，溶于水，和氨水的稳定性无关，氨水不稳定，c项错误；氨气溶于水反项错误；氨气溶于水反应生成一水合氨在溶液中电离生成应生成一水合氨在溶液中电离生成oh离子，溶液显碱性，使酚酞试剂离子，溶液显碱性，使酚酞试剂变红色，变红色，d项正确项正确。c3关于铵盐的叙述：关于铵盐的叙述：铵盐易溶于水；铵盐易溶于水；铵盐中氮元素均为铵盐中氮元素均为3价；价；铵盐受热易分解；铵盐受热易分解；铵盐只能跟碱反应，不能跟酸反应；铵盐只能跟碱反应，不能跟酸反应；铵态铵

8、态氮肥不宜跟碱性物质如草木灰混合使用。其中正确的是氮肥不宜跟碱性物质如草木灰混合使用。其中正确的是()abc db4试管中盛有白色晶体，检验它是否是铵盐的方法中不可行的是试管中盛有白色晶体，检验它是否是铵盐的方法中不可行的是()a加热，将湿润的红色石蕊试纸放在试管口加热，将湿润的红色石蕊试纸放在试管口b加浓氢氧化钠溶液，加热，将湿润的加浓氢氧化钠溶液，加热，将湿润的ph试纸放在试管口试纸放在试管口c加浓氢氧化钠溶液，加热，将蘸有浓盐酸的玻璃棒放在试管口加浓氢氧化钠溶液，加热，将蘸有浓盐酸的玻璃棒放在试管口d加浓氢氧化钠溶液，加热，将湿润的红色石蕊试纸放在试管口加浓氢氧化钠溶液，加热，将湿润的红

9、色石蕊试纸放在试管口a解析解析：若铵盐为若铵盐为nh4cl，nh4cl在试管底部受热分解，在试管口重在试管底部受热分解，在试管口重新反应生成新反应生成nh4cl，无法检验，无法检验nh3，a项错误；加入项错误；加入naoh溶液加热，将溶液加热，将湿润的湿润的ph试纸放在试管口，试纸变蓝，试纸放在试管口，试纸变蓝，b项正确；加项正确；加naoh溶液加热，溶液加热，将蘸有浓盐酸的玻璃棒放在试管口，若产生大量白烟将蘸有浓盐酸的玻璃棒放在试管口，若产生大量白烟(nh4cl)，证明固，证明固体为铵盐，体为铵盐，c项正确；加项正确；加naoh溶液加热，将湿润的红色石蕊试纸放在溶液加热，将湿润的红色石蕊试纸

10、放在管口，若试纸变蓝，证明含有铵盐，管口，若试纸变蓝，证明含有铵盐，d项正确。项正确。5有一位农民伯伯看到自己买的一袋碳酸氢有一位农民伯伯看到自己买的一袋碳酸氢铵化肥受潮了，就放在太阳下面晒，下午取的时铵化肥受潮了，就放在太阳下面晒，下午取的时候发现少了许多。请解释相关原因？候发现少了许多。请解释相关原因？在太阳光的照射下，碳酸氢铵受热分解生成在太阳光的照射下，碳酸氢铵受热分解生成nh3、co2、水蒸气，、水蒸气，故固体减少。故固体减少。课堂课堂素能素能探究探究 知识点知识点 喷泉，指由地下喷射出地面的泉水，是一种将水或喷泉，指由地下喷射出地面的泉水，是一种将水或其他液体经过一定压力通过喷头喷

11、洒出来具有特定形状其他液体经过一定压力通过喷头喷洒出来具有特定形状的组合体。某同学组装了一套喷泉实验装置的组合体。某同学组装了一套喷泉实验装置(如图如图所所示示)。喷泉实验喷泉实验问题探究问题探究(1)如何操作才能引发该喷泉实验？如何操作才能引发该喷泉实验？提示：提示：打开止水夹，用手打开止水夹，用手(或热毛巾等或热毛巾等)焐热烧瓶，氨气受热膨胀，焐热烧瓶，氨气受热膨胀，使氨气通过导管与水接触，即产生喷泉。使氨气通过导管与水接触，即产生喷泉。(或用浸冰水的毛巾或用浸冰水的毛巾“冷敷冷敷”烧瓶，使水进入烧瓶，烧瓶内氨气溶于水烧瓶，使水进入烧瓶，烧瓶内氨气溶于水)(2)某同学做课本中喷泉实验时，打

12、开止水夹后将胶头滴管内的水挤某同学做课本中喷泉实验时，打开止水夹后将胶头滴管内的水挤入烧瓶内，可并未产生喷泉，试分析实验失败可能的原因是什么？入烧瓶内，可并未产生喷泉，试分析实验失败可能的原因是什么？提示：提示：装置气密性不好；装置气密性不好；收集的收集的nh3纯度较低；纯度较低；烧瓶不干燥烧瓶不干燥等等。1原理和装置原理和装置(1)氨气喷泉实验氨气喷泉实验知识归纳总结知识归纳总结形成形成原理原理当气体接触外部的水或溶液时，由于气体大量溶解或与溶液中当气体接触外部的水或溶液时，由于气体大量溶解或与溶液中的溶质发生化学反应，从而使容器内气压迅速降低，在外界大的溶质发生化学反应，从而使容器内气压迅

13、速降低，在外界大气压作用下，外部液体迅速进入容器，通过尖嘴导管喷出，形气压作用下，外部液体迅速进入容器，通过尖嘴导管喷出，形成喷泉。成喷泉。引发引发操作操作打开止水夹，挤压胶头滴管的胶头，或其他形成压强差引发液打开止水夹，挤压胶头滴管的胶头，或其他形成压强差引发液体向容器中流动喷射的操作。体向容器中流动喷射的操作。(2)实验成功的关键实验成功的关键“三要三要”装置气密性装置气密性要好。要好。烧瓶和气体烧瓶和气体要干。要干。烧瓶内的氨气烧瓶内的氨气要满。要满。2喷泉的常见类型喷泉的常见类型3常见产生喷泉实验的组合常见产生喷泉实验的组合气体气体nh3hclso2、co2、no2、cl2no2和和o

14、2吸收剂吸收剂水或盐酸水或盐酸水或氢氧水或氢氧化钠溶液化钠溶液浓氢氧化钠溶液浓氢氧化钠溶液水水喷泉是一种常见的现象，其产生的原因是存在压强差。喷泉是一种常见的现象，其产生的原因是存在压强差。典例典例1典例剖析典例剖析(1)图图为化学教学中常用的喷泉实验装置。在烧瓶中充满干燥气为化学教学中常用的喷泉实验装置。在烧瓶中充满干燥气体，胶头滴管及烧杯中分别盛有液体。下列组合中不可能形成喷泉的是体，胶头滴管及烧杯中分别盛有液体。下列组合中不可能形成喷泉的是_。aso2和和h2obco2和和naoh溶液溶液cnh3和和h2o dno和和h2od(2)比较图比较图和图和图两套装置，从产生喷泉的原理来分析，图

15、两套装置，从产生喷泉的原理来分析，图是是_上部烧瓶内气体压强；图上部烧瓶内气体压强；图是是_下部锥形瓶内气体压强下部锥形瓶内气体压强(填填“增大增大”或或“减小减小”)。(3)某学生积极思考喷泉原理的应用，设计了如图某学生积极思考喷泉原理的应用，设计了如图所示的装置。所示的装置。如果关闭活塞如果关闭活塞c，打开活塞，打开活塞a、b，再挤压胶头滴管，则可能出现，再挤压胶头滴管，则可能出现的现象为的现象为_。 在在 操 作 的 基 础 上 ， 打 开 活 塞操 作 的 基 础 上 ， 打 开 活 塞 c ， 产 生 的 现 象 是， 产 生 的 现 象 是_。减小减小增大增大hcl气体进入盛有气体

16、进入盛有nh3的集气瓶，产生大量的白烟的集气瓶，产生大量的白烟两烧瓶同时产生喷泉两烧瓶同时产生喷泉解析：解析：(1)极易溶于水或气体与溶液易发生化学反应可形成图极易溶于水或气体与溶液易发生化学反应可形成图中喷中喷泉，泉，a、c利用气体的溶解性形成喷泉，利用气体的溶解性形成喷泉，b中发生化学反应形成喷泉，而中发生化学反应形成喷泉，而d中中no不溶于水，不能形成喷泉；不溶于水，不能形成喷泉；(2)图图和图和图两套装置，均产生压两套装置，均产生压强差，形成喷泉，图强差，形成喷泉，图是减小上部烧瓶内气体压强，而图是减小上部烧瓶内气体压强，而图是增大下部是增大下部锥形瓶内气体压强；锥形瓶内气体压强；(3

17、)如果关闭活塞如果关闭活塞c，打开活塞，打开活塞a、b，再挤压胶头，再挤压胶头滴管，有氨气的烧瓶内气压减小，移动到指定处，则观察到滴管，有氨气的烧瓶内气压减小，移动到指定处，则观察到hcl气体进气体进入盛有入盛有nh3的烧瓶，的烧瓶，hcl与氨气结合生成氯化铵，产生大量的白烟；与氨气结合生成氯化铵，产生大量的白烟；在在操作的基础上，打开活塞操作的基础上，打开活塞c，烧瓶内气体减少，外压大于内压，形，烧瓶内气体减少，外压大于内压，形成喷泉，则现象为成喷泉，则现象为两烧瓶同时产生喷泉两烧瓶同时产生喷泉。1如图的装置中，干燥烧瓶中盛有某种气体，烧如图的装置中，干燥烧瓶中盛有某种气体，烧杯和滴管内盛放

18、某种溶液。挤压胶头滴管的胶头，下列杯和滴管内盛放某种溶液。挤压胶头滴管的胶头，下列与实验事实不相符的是与实验事实不相符的是()acl2(饱和食盐水饱和食盐水)无色喷泉无色喷泉bnh3(h2o含石蕊含石蕊)蓝色喷泉蓝色喷泉chcl(h2o含石蕊含石蕊)红色喷泉红色喷泉dco2(naoh溶液溶液)无色喷泉无色喷泉变式训练变式训练a解析解析：氯气在饱和食盐水中溶解度很小，不会形成压强差，不会产氯气在饱和食盐水中溶解度很小，不会形成压强差，不会产生喷泉，生喷泉，a项不符；氨气极易溶于水，可形成喷泉，又因氨水溶液显碱项不符；氨气极易溶于水，可形成喷泉，又因氨水溶液显碱性，石蕊遇碱变蓝，所以形成蓝色喷泉，

19、性，石蕊遇碱变蓝，所以形成蓝色喷泉，b项符合；项符合；hcl极易溶于水，极易溶于水，可形成喷泉，又因盐酸溶液显酸性，石蕊遇酸变红，可形成喷泉，又因盐酸溶液显酸性，石蕊遇酸变红，c项符合；项符合；co2与与naoh反应，形成压强差而产生喷泉，反应，形成压强差而产生喷泉，na2co3溶液无色，所以喷泉颜色溶液无色，所以喷泉颜色为无色，为无色，d项符合。项符合。知识点知识点 1实验室制取氨气时，碱不选用实验室制取氨气时，碱不选用naoh、koh，其原因是什么？，其原因是什么？提示：提示：消石灰不能用消石灰不能用naoh、koh代替，原因是代替，原因是naoh、koh具有具有吸湿性，易结块，不利于产生

20、氨气，在加热条件下还会腐蚀试管。吸湿性，易结块，不利于产生氨气，在加热条件下还会腐蚀试管。问题探究问题探究2某同学根据铵盐受热分解的性质，认为可以采用加热某同学根据铵盐受热分解的性质，认为可以采用加热nh4cl来制来制备氨气，你怎么看？备氨气，你怎么看？提示：提示：不行。不行。nh4cl分解得到分解得到nh3和和hcl，两种气体在试管口遇冷，两种气体在试管口遇冷反应又生成反应又生成nh4cl，得不到氨气。，得不到氨气。知识归纳总结知识归纳总结(2)装置：装置：装置装置选择选择选择原因选择原因验满验满方法方法将湿润的红色石蕊试纸置于试管将湿润的红色石蕊试纸置于试管口，试纸变蓝色口，试纸变蓝色氨水

21、显碱性氨水显碱性将蘸有浓盐酸的玻璃棒置于试管将蘸有浓盐酸的玻璃棒置于试管口，有白烟产生口，有白烟产生氨气遇挥发性酸反应生成固氨气遇挥发性酸反应生成固体铵盐小颗粒体铵盐小颗粒尾气尾气处理处理试管口放一团用水或稀硫酸浸湿试管口放一团用水或稀硫酸浸湿的棉花球的棉花球nh3极易溶于水，与酸反应极易溶于水，与酸反应特别提醒：特别提醒：实验室制备氨气的几个注意事项实验室制备氨气的几个注意事项(1)收集装置和反应装置的试管和导管必须是干燥的。收集装置和反应装置的试管和导管必须是干燥的。(2)发生装置的试管口略向下倾斜。发生装置的试管口略向下倾斜。(3)由于氨气的密度比空气小，因此收集氨气时，导管口应插入试管

22、由于氨气的密度比空气小，因此收集氨气时，导管口应插入试管的底部。的底部。(4)棉花团上蘸有稀硫酸，既防止空气对流又防止氨气逸出污染空棉花团上蘸有稀硫酸，既防止空气对流又防止氨气逸出污染空气。气。(5)干燥干燥nh3不能用不能用p2o5、浓硫酸等酸性干燥剂，也不能用、浓硫酸等酸性干燥剂，也不能用cacl2干干燥，原因是燥，原因是cacl2与与nh3反应生成反应生成cacl28nh3。实验室常见的几种气体发生装置如图实验室常见的几种气体发生装置如图a、b、c所示：所示：典例典例2典例剖析典例剖析(1)实验室用实验室用b装置制取氨气，通常使用的药品是装置制取氨气，通常使用的药品是_ _。(2)某研究

23、性学习小组对实验室制取某研究性学习小组对实验室制取nh3进行了如下设计：进行了如下设计：甲同学拟用浓氨水和固体甲同学拟用浓氨水和固体naoh制取制取nh3，并用图，并用图c装置作为装置作为nh3的发生装置。固体的发生装置。固体naoh的作用为的作用为_ _。nh4cl和和ca(oh)2固体固体加入加入naoh使浓氨水中使浓氨水中c(oh)增增大，促进大，促进nh3逸出，逸出，naoh固体溶解放热，使固体溶解放热，使nh3的溶解度降低，的溶解度降低，nh3逸逸出出乙同学建议，将实验室制取氨气装置乙同学建议，将实验室制取氨气装置b的收集装置由大试管改为的收集装置由大试管改为集气瓶且瓶口向上来收集氨

24、气，并确定不污染环境，请根据其设想回集气瓶且瓶口向上来收集氨气，并确定不污染环境，请根据其设想回答：若用排空气法收集答：若用排空气法收集nh3，请在图，请在图d的方框内画出其气体收集装置和的方框内画出其气体收集装置和尾气吸收装置，标出所用的试剂尾气吸收装置，标出所用的试剂(自选自选)名称。若用排液取集气法收集名称。若用排液取集气法收集nh3，可选用的试剂是，可选用的试剂是_(填序号填序号)。ah2o b浓硫酸浓硫酸cccl4 d饱和食盐饱和食盐水水_c解析解析：(1)利用装置利用装置b的特点，需要加热来制取氨气，则可选用的特点，需要加热来制取氨气，则可选用nh4cl和和ca(oh)2固体；固体

25、；(2)加入加入naoh使浓氨水中使浓氨水中c(oh)增大，促进增大，促进nh3逸出，且逸出，且naoh固体溶解放热，降低固体溶解放热，降低nh3的溶解度，的溶解度，nh3逸出；逸出；氨氨气的密度比空气小，所以应该用向下排空气法收集，故瓶口向上来收集气的密度比空气小，所以应该用向下排空气法收集，故瓶口向上来收集时应短进长出，还应注意尾气吸收，氨气易溶于水、浓硫酸、饱和食盐时应短进长出，还应注意尾气吸收，氨气易溶于水、浓硫酸、饱和食盐水，故用排液法收集氨气只能选择水，故用排液法收集氨气只能选择ccl4。2关于实验室制取氨气的说法中正确的是关于实验室制取氨气的说法中正确的是()a虽然氨水受热分解可产生氨气，在实验室也不能用加热浓氨水虽然氨水受热分解可产生氨气，在实验室也不能用加热浓氨水的方法制得氨气的方法制得氨气b通常可选择浓硫酸为干燥剂，除去氨气中的水蒸气通常可选择浓硫酸为干燥剂，除去氨气中的水蒸气c既可用向下排空气法收集既可用向下排空气法收集nh3，又可用排水法收集，又可用排水法收集nh3d用碱石灰代替消石灰与用碱石灰代替消石灰与nh4cl固体加热制取固体加热制取nh3，可使反应速，可使反应速率率加快加快变式训练变式训练d解析解析：可以用加热浓氨水的方法制得氨气，可以用加热浓氨水的方法制得氨气，a项错误；浓硫酸与氨项错误；浓硫酸与