2021届高考生物二轮复习专题一细胞的分子组成学案

1、专题一 细胞的分子组成 考纲要求1蛋白质、核酸的结构和功能()2.糖类、脂质的种类和作用()3.水和无机盐的作用()授课提示：对应学生用书第1页细节拾遗1教材必修1 p23“与生活的联系”：在鸡蛋清中加入食盐会出现白色絮状物，高温加热后鸡蛋清会呈现白色固态状，导致蛋白质出现这两种情况的原理相同吗？为什么？提示：不同。在食盐作用下析出蛋白质，蛋白质本身的结构没有改变，仍维持原有的生物活性；高温加热后蛋白质的空间结构发生了改变，丧失了原有的生物活性。2教材必修1 p31“文字信息”：地震灾害后，灾民啃食树皮和草，能通过消化纤维素来给机体供能吗？ 提示：不能，纤维素不能在人体消化道内被消化。3教材必

2、修1 p33“与生活的联系”：过多摄入胆固醇有怎样的危害？提示：过多的胆固醇会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞，危及生命。4教材必修1 p36“与生活的联系”：患急性肠胃炎的病人和大量出汗的人都需要补充水和适量的无机盐，请分析原因。提示：患急性肠胃炎的病人和大量出汗的人会排出过多的水分和无机盐，导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调，因此应补充水和无机盐。5教材必修1 p37“拓展题”：生理盐水的含义是什么？提示：质量分数为0.9%的氯化钠溶液的浓度，正是人体细胞所处液体环境的浓度，所以叫生理盐水。易错诊断1适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐 ()2在小鼠的口腔细胞中可以检测到麦芽糖()3糖原的代

3、谢产物是葡萄糖，蛋白质的代谢产物是氨基酸()4脂质分子中氧的含量远远大于糖类，而氢的含量则相反()5蛋白质中的氮主要存在于氨基中()6组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合()7dna具有多样性的主要原因是碱基排列顺序和空间结构不同()8hiv以特定脱氧核糖核苷酸序列的形式贮存()授课提示：对应学生用书第2页考点 水和无机盐特别提醒(1)自由水与结合水比值越大，生物新陈代谢越旺盛，但其抗逆性较弱；反之，生物新陈代谢缓慢，但其抗逆性较强。(2)衰老的细胞内水分含量减少，细胞萎缩，体积减小，细胞代谢速率减慢。(3)神经调节中静息电位的维持(主要是k的外流)，动作电位的产生(na的内流)为被动

4、运输(协助扩散)。若不做浓度梯度的特别说明，无机盐离子进出细胞的方式为主动运输。命题点1以水为载体考查理解和信息获取能力1下列有关水与细胞呼吸关系的叙述，错误的是()a种子萌发时，自由水比例变大，促进细胞呼吸b细胞衰老时，水分减少，影响新陈代谢的速率c酵母菌在有氧呼吸生成水的阶段有大量能量的释放d人成熟红细胞进行细胞呼吸时在线粒体中产生水解析：种子萌发时，代谢加快，自由水比例变大，促进细胞呼吸，a正确；细胞衰老时，水分减少，新陈代谢的速率减慢，b正确；酵母菌在有氧呼吸生成水的阶段为有氧呼吸的第三阶段，有大量能量释放，c正确；人成熟红细胞没有线粒体，d错误。答案：d2(2016高考海南卷)水在植

5、物的生命活动中具有重要作用。风干种子只有吸收足够的水才能进行旺盛的代谢活动，使胚生长。小麦种子萌发过程中吸水量随时间变化的趋势如图所示。回答下列问题：(1)植物细胞中的水通常以结合水和自由水两种形式存在，风干种子细胞中的水主要以_的形式存在。经阶段吸水后，种子中的水主要是以_的形式存在。(2)在阶段，种子吸水速率_(填“大于”“小于”或“等于”)阶段，呼吸速率_(填“大于”“小于”或“等于”)阶段。(3)从细胞膜组成和结构的角度来推测，水分可经过细胞膜中的_、_从细胞外进入细胞内。解析：(1)风干种子失去了大部分自由水，细胞中的水主要以结合水的形式存在。经阶段吸水后，种子中的水主要以自由水的形

6、式存在。(2)由题图可知，阶段小麦种子的吸水量随时间延长而逐渐增加，而阶段吸水量基本不变，说明阶段种子吸水速率小于阶段；阶段种子中自由水含量高，代谢旺盛，故呼吸速率大于阶段。(3)细胞膜由磷脂双分子层构成基本支架，由于磷脂分子的尾部具有疏水性，少量的水分子可以经磷脂分子间隙进入细胞，大部分经过水通道蛋白进入。答案：(1)结合水自由水(2)小于大于(3)磷脂(或脂质)双分子层水通道命题点2以无机盐为载体考查理解与综合运用能力3(2018高考全国卷)下列有关植物根系吸收利用营养元素的叙述，错误的是()a在酸性土壤中，小麦可吸收利用土壤中的n2和nob农田适时松土有利于农作物根细胞对矿质元素的吸收c

7、土壤微生物降解植物秸秆产生的无机离子可被根系吸收d给玉米施肥过多时，会因根系水分外流引起“烧苗”现象解析：小麦不能直接吸收土壤中的n2，n2必须被固定后才能被植物吸收利用。农田松土可增强农作物根的有氧呼吸，有利于对矿质元素的吸收。土壤微生物降解植物秸秆产生的无机离子可溶解在土壤溶液中，从而被根系吸收利用。施肥过多会使土壤溶液浓度大于根细胞液浓度，从而使根细胞因失水过多而死亡，造成“烧苗”现象。答案：a4下表为一种无土栽培培养液的主要配方。回答下列问题：成分ca(no3)2mgso4kh2po4kclfecl3h2o含量/g1.00.250.250.120.0051 000(1)该培养液所含元素

8、中不属于组成细胞的大量元素的是_。溶液中的无机盐被植物吸收后，大多数会以_形式存在于细胞中。(2)培养液中的mg将参与植物细胞中_(物质)的合成，该物质会影响光合作用。(3)用该培养液培养植物一段时间后植株出现萎蔫，这是植物缺乏_的症状。此时应采取的措施是_。解析：(1)该培养液所含元素中不属于组成细胞的大量元素是fe、cl。溶液中的无机盐被植物吸收后，大多会以离子形式存在于细胞中。(2)培养液中的mg将参与植物细胞中叶绿素的合成，叶绿素会影响植物的光合作用。(3)植株出现萎蔫，是植物缺乏水分的症状，此时应采取的措施是及时补充水分或更换培养液。答案：(1)fe、cl离子(2)叶绿素(3)水补充

9、水分或更换培养液考点 糖类和脂质糖类和脂质的比较比较糖类脂质元素组成c、h、oc、h、o(n、p)，其中脂肪、固醇只含c、h、o，磷脂含c、h、o、n、p合成部位葡萄糖、淀粉：叶绿体纤维素：高尔基体糖原：主要是肝脏、肌肉主要是内质网生理作用主要的能源物质纤维素参与细胞(细胞壁)的构成，核糖、脱氧核糖参与核酸的组成细胞中的储能物质，如糖原、淀粉生物体的主要储能物质，如脂肪构成生物膜的重要成分，如磷脂、胆固醇调节新陈代谢和生殖，如性激素联系糖类脂肪特别提醒(1)并非所有的糖类都是能源物质，如核糖和脱氧核糖是组成核酸的成分，纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。(2)并非所有的糖都有还原性，如蔗糖、淀粉

10、均为非还原糖。(3)糖原代谢的最终产物不是葡萄糖，而是co2和h2o。(4)atp、rna或rna病毒中含核糖，dna或dna病毒中含脱氧核糖。(5)脂质中并非只有磷脂参与构成细胞膜，胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分。命题点1以糖类与脂质为载体考查理解能力1糖类是生物体最重要的能源物质，下列关于糖类的叙述正确的是()a葡萄糖可水解为单糖b麦芽糖是动物细胞特有的二糖c肌糖原不能分解供能d纤维素由多个葡萄糖缩合而成解析：葡萄糖就是单糖，单糖是不能水解的糖，a错误；麦芽糖是植物细胞特有的二糖，b错误；肌糖原一般在缺氧时可以分解供能，c错误；纤维素属于多糖，由多个葡萄糖缩合而成，d正确。答案：d2随着

11、生活水平的提高，脱脂和低脂食品成为食品消费的主流，但是脂质也是人体重要的营养成分，在人体内具有重要作用。下列哪项不是细胞内的脂质具有的生理功能()a维持高等动物第二性征b是构成细胞膜等生物膜的重要物质c减少体内热量散失，维持体温恒定d催化体内能源物质分解，利于机体抵御寒冷天气解析：脂质中的性激素能维持高等动物的第二性征，a正确；脂质中磷脂是构成细胞膜等生物膜的重要物质，b正确；脂质中的脂肪具有保温作用，能减少体内热量散失，维持体温恒定，c正确；能催化体内能源物质分解的物质是酶，酶不属于脂质，d错误。答案：d命题点2以糖类与脂质为载体考查信息获取和实验探究能力3(2020新高考山东卷改编)棉花纤

12、维由纤维细胞形成。蔗糖经膜蛋白sut转运进入纤维细胞后逐渐积累，在纤维细胞的加厚期被大量水解后参与纤维素的合成。研究人员用普通棉花品系培育了sut表达水平高的品系f，检测两品系植株开花后纤维细胞中的蔗糖含量，结果如图所示。下列说法正确的是()a纤维素的基本组成单位是葡萄糖和果糖b曲线甲表示品系f纤维细胞中的蔗糖含量c1518天曲线乙下降的主要原因是蔗糖被水解后参与氧化分解d提高sut的表达水平会使纤维细胞加厚期延后解析：纤维素是多糖，其基本组成单位是葡萄糖，a项错误。品系f的sut表达水平高，蔗糖经膜蛋白sut转运进入纤维细胞的量较大，因此曲线甲表示品系f植株的纤维细胞中蔗糖含量，b项正确。蔗

13、糖进入纤维细胞内，会在纤维细胞的加厚期被大量水解后参与纤维素的合成，则1518天曲线乙下降的主要原因是蔗糖被水解后参与纤维素的合成，c项错误。从曲线图中可以看出，提高sut的表达水平会使纤维细胞的加厚期提前，d项错误。答案：b4蓖麻种子的胚乳呈白色，脂肪含量为种子的70%。为探究该植物种子萌发过程中的物质变化，某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子(含幼苗)的脂肪、蔗糖、葡萄糖的含量和干重，结果如图所示。回答问题：(1)据图1分析，萌发过程中胚乳组织中的脂肪酶催化脂肪水解成_，并转变为_作为胚生长和呼吸消耗的原料。(2)据图2可知，蓖麻种子萌

14、发初期时干重增加，导致萌发种子干重增加的主要元素是_；第7天至第10天萌发种子(含幼苗)的干重变化趋势是_，原因是_。(3)向萌发第7天的种子匀浆中滴加适量碘液，匀浆变蓝，说明种子中有_的形成，该物质具有_的作用。解析：(1)由图1可知，蓖麻种子在萌发过程中，胚乳组织中的脂肪含量逐渐下降，葡萄糖、蔗糖含量上升，可见萌发过程中胚乳组织中的脂肪酶催化脂肪水解成甘油和脂肪酸，并转变为葡萄糖、蔗糖等糖类作为胚生长和呼吸消耗的原料。(2)植物种子萌发过程中，脂肪经过一系列的变化转变成糖类，同脂肪相比，糖类含有较多的o，故导致种子干重增加的主要元素是o；第7天至第10天，由于幼苗不能进行光合作用，且呼吸作

15、用消耗有机物的质量超过脂肪转化增加的有机物的质量，从而使得萌发种子(含幼苗)的干重下降。(3)淀粉遇碘变蓝，向萌发第7天的种子匀浆中滴加适量碘液，匀浆变蓝，说明种子中有淀粉的形成，淀粉具有储存能量的作用。答案：(1)甘油、脂肪酸糖类(或糖或葡萄糖、蔗糖)(2)o下降(或降低、减少)幼苗不能进行光合作用，呼吸作用消耗有机物(的质量)超过脂肪转化增加的有机物(质量)(3)淀粉(暂时)储存能量 技 法 提 炼1种子形成和萌发时的物质变化项目种子形成种子萌发有机物种类可溶性糖淀粉等非蛋白质蛋白质糖类脂肪淀粉葡萄糖蛋白质氨基酸脂肪甘油脂肪酸干重增加减少(油料作物先增加后减少)激素变化脱落酸增加，赤霉素、

16、生长素逐渐减少脱落酸减少，赤霉素、生长素逐渐增加2.种子成熟和萌发时细胞呼吸的变化(1)种子成熟时呼吸速率的变化有机物积累迅速时，呼吸速率加快，但当种子接近成熟时，呼吸速率逐渐减慢。(2)种子萌发时细胞呼吸方式的变化在胚根长出前，种子呼吸产生的co2大大超过o2的消耗，而当胚根长出后，o2的消耗速率就高于co2的释放速率，这说明种子萌发的初期主要是无氧呼吸，而随后主要是有氧呼吸。考点 蛋白质和核酸1常见蛋白质的功能归纳名称分布功能绝大多数酶细胞内或细胞外催化作用载体蛋白细胞膜运输某些物质如离子、氨基酸等通道蛋白细胞膜水、k、na等的运输通道某些激素(如生长激素、胰岛素)内环境中调节生命活动抗体

17、内环境中免疫作用血红蛋白红细胞内主要运输o2和部分co2糖蛋白细胞膜表面保护、润滑、识别等作用结构蛋白细胞膜、肌细胞等构成细胞和生物体结构的成分2.核酸与蛋白质之间的关系特别提醒(1)不要将氨基误写为nh2或nh3；不要将羧基误写为cooh或cooh；也不要将肽键误写为conh或conh。(2)高温破坏肽链盘曲折叠形成的空间结构，没有破坏氨基酸之间的肽键，所以蛋白质经高温变性后仍可采用双缩脲试剂检测。(3)高温、过酸、过碱、重金属盐都会使蛋白质的空间结构发生不可逆的变化，但低温不会。(4)脱氧核糖脱氧核苷酸脱氧核糖核酸：脱氧核糖是一种五碳糖，脱氧核苷酸是脱氧核糖核酸的基本组成单位，脱氧核糖核酸

18、即dna。(5)核糖核糖核苷酸核糖核酸：核糖是一种五碳糖，核糖核苷酸是核糖核酸的基本组成单位，核糖核酸即rna。命题点1以蛋白质和核酸为载体考查理解能力1蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是()a细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质b氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构c细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与d蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关解析：细胞膜上负责转运氨基酸的载体是蛋白质，而细胞质基质中负责转运氨基酸的载体是trna，a错误；构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，肽链的盘曲折叠方式以及形成的空间结构千差万别，导

19、致蛋白质结构的多样性，b正确；细胞内蛋白质发生水解时，通常需要水解酶的参与，而水解酶是另一种蛋白质，c正确；蛋白质的空间结构一旦被破坏，其生物活性就会丧失，可见蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关，d正确。答案：a2如图甲所示物质b是组成乙或丙的基本单位(单体)。下列相关叙述错误的是()a如果图甲中的a是核糖，则b是丙的基本单位b如果m是胸腺嘧啶(t)，则b是乙的基本单位c在多个b聚合成乙或丙的过程中，都要产生水d乙或丙彻底水解的产物是甲解析：由题图可知，乙为规则的dna双螺旋结构，丙为转运rna。图甲中a是五碳糖，如果a是核糖，则b是核糖核苷酸，是构成rna的基本单位。t是dna特有的碱基

20、，如果m为t，则b为乙的基本单位。b聚合成乙或丙的过程中，在核苷酸的磷酸基团和相邻核苷酸的五碳糖的羟基之间脱水缩合形成磷酸二酯键，因此产生水。核酸初步水解的产物是核苷酸，彻底水解的产物是五碳糖、碱基和磷酸。答案：d命题点2以蛋白质和核酸为载体考查信息获取和综合运用能力3科学家从牛的胰脏中分离出一种由76个氨基酸组成的多肽(ub)，通过研究发现ub在细胞自我监测和去除某些“不适用蛋白(即靶蛋白)”的机制中扮演着重要角色。如果某个蛋白质分子被贴上了ub这个“标签”，就会被运送到细胞内的蛋白酶处被水解掉，该过程如图所示。下列说法不正确的是()a如果靶蛋白不与ub结合，便不能被水解b完成过程所需的主要

21、条件是酶和atpc去除“不适用蛋白”所需要的atp全部是由线粒体提供的d上述过程得到的氨基酸也可能有必需氨基酸解析：据图，蛋白质分子只有被贴上ub这个标签，才会被水解掉。完成过程所需的主要条件是酶和atp。atp的合成场所是线粒体和细胞质基质，主要在线粒体中。上述过程得到的氨基酸可能有必需氨基酸。答案：c4在人体内，hiv与特异性抗体结合后产生沉淀，被吞噬细胞摄取后彻底水解可得到()a20种氨基酸、5种含氮碱基b20种氨基酸、4种脱氧核糖c多种氨基酸、1种核糖d多种氨基酸、4种核糖核苷酸解析：hiv的成分是蛋白质和rna，抗体的成分是蛋白质，hiv与特异性抗体结合后产生沉淀，被吞噬细胞摄取后彻

22、底水解可得到多种氨基酸、1种核糖、1种磷酸、4种含氮碱基。答案：c 技 法 提 炼核酸、蛋白质的水解产物和氧化分解产物的比较比较项目dnarna蛋白质初步水解产物4种脱氧核苷酸4种核糖核苷酸多肽彻底水解产物脱氧核糖、含氮碱基和磷酸核糖、含氮碱基和磷酸氨基酸氧化分解产物co2、h2o、尿素和磷酸盐等co2、h2o和尿素命题点3细胞内有机物的推断5(2020浙江7月选考)下列关于生物体中有机物的叙述，正确的是()a淀粉的结构单元是蔗糖b胆固醇是人体所需的物质c蛋白质是生物体内重要的贮能物质d人细胞中储存遗传信息的物质是rna解析：淀粉的结构单元是葡萄糖，a项错误；胆固醇是构成人体细胞膜的重要成分，

23、并且能参与血液中脂质的运输，b项正确；淀粉、糖元和油脂是生物体内的贮能物质，蛋白质不是生物体内的贮能物质，c项错误；人细胞中储存遗传信息的物质是dna，d项错误。答案：b6(2020新高考天津卷)组成下列多聚体的单体的种类最多的是()a血红蛋白bdnac淀粉d纤维素解析：组成蛋白质的单体是氨基酸，约有20种；组成dna的单体是脱氧核苷酸，有4种；组成淀粉和纤维素的单体都是葡萄糖，只有1种。答案：a7生物大分子是由许多基本的组成单位连接而成的。下列关于细胞利用基本单位合成生物大分子的叙述，错误的是()a若基本单位中含有u，则该生物大分子可能是hiv的遗传物质b若基本单位为葡萄糖，则该生物大分子可

24、能是植物细胞壁的主要成分之一c若生物大分子是分子式为c55h50o19n10的多肽链，则该多肽水解最多需要9分子水d若生物大分子是人和动物细胞中的储能物质，则其基本单位为甘油和脂肪酸解析：若图中生物大分子含有u，则该生物大分子是rna，可能是hiv的遗传物质，a正确；若图中的基本单位是葡萄糖，则对应的生物大分子可能是纤维素、淀粉、糖原，植物细胞中的纤维素是植物细胞壁的主要成分之一，b正确；若生物大分子是分子式为c55h50o19n10的多肽链，每种氨基酸至少含有一个氮原子，故该多肽最多为十肽，则一分子该多肽水解最多需要9分子水，c正确；若生物大分子是人和动物细胞中的储能物质，则该物质是糖原，其

25、基本单位是葡萄糖。脂肪不是生物大分子，d错误。答案：d 技 法 提 炼化合物的推断方法(1)根据元素组成确定化合物的名称(2)根据化合物的组成单位确定化合物的名称图1图2图1表示由相同单体构成的生物大分子，可表示淀粉、纤维素和糖原，都是由葡萄糖构成的。图2表示由不同单体构成的生物大分子，可表示核酸和多肽的结构组成。根据化合物的功能确定化合物的名称授课提示：对应学生用书第5页素养提升点 1与细胞分子组成相关的核心术语与长句表达(2018高考全国卷)回答下列与蛋白质相关的问题：(1)生物体中组成蛋白质的基本单位是_。在细胞中合成蛋白质时，肽键是在_这一细胞器上形成的。合成的蛋白质中有些是分泌蛋白，

26、如_(填“胃蛋白酶”“逆转录酶”或“酪氨酸酶”)。分泌蛋白从合成至分泌到细胞外需要经过高尔基体，此过程中高尔基体的功能是_。(2)通常，细胞内具有正常生物学功能的蛋白质需要有正确的氨基酸序列和_结构。某些物理或化学因素可以导致蛋白质变性，通常，变性的蛋白质易被蛋白酶水解，原因是_。(3)如果dna分子发生突变，导致编码正常血红蛋白多肽链的mrna序列中一个碱基被另一个碱基替换，但未引起血红蛋白中氨基酸序列的改变，其原因可能是_。解析：(1)组成蛋白质的基本单位是氨基酸。在细胞中合成蛋白质时，肽键是在核糖体上形成的。胃蛋白酶是分泌蛋白，逆转录酶和酪氨酸酶都是细胞内的蛋白质。分泌蛋白分泌到细胞外需

27、要经过高尔基体的加工、分类和包装。(2)具有生物活性的蛋白质都有特定的氨基酸序列和空间结构。变性的蛋白质空间结构被破坏，肽键暴露，暴露的肽键容易与蛋白酶接触，使蛋白质降解。(3)dna分子发生突变，导致转录产生的mrna中的碱基序列发生改变，由于密码子具有简并性，所以可能出现虽然密码子已经改变，但仍对应同一种氨基酸的情况。答案：(1)氨基酸核糖体胃蛋白酶对蛋白质进行加工、分类和包装(2)空间蛋白质变性使肽键暴露，暴露的肽键易与蛋白酶接触，使蛋白质降解(3)遗传密码具有简并性1(原因解释类)葡萄糖可以口服和注射，但蔗糖只能口服而不能注射，主要原因是什么？提示：葡萄糖是单糖，可直接被细胞吸收利用；

28、蔗糖是二糖，细胞无法直接吸收，而且血浆中没有分解蔗糖的酶，而消化道中有分解蔗糖的相关酶。2(假设推理类)1969年，人们在坠落于澳大利亚启逊镇的陨石中发现了氨基酸，这些氨基酸不是来自地球。由此你可以作出什么推测？提示：在陨石中发现了氨基酸，且非地球所有，这说明宇宙中很可能还存在与地球生物类似的生命形式。因为氨基酸是组成蛋白质的基本单位，而蛋白质又是生命活动的主要承担者。3(批判性思维类)核酸保健品真的保健吗？提示：不保健，因为核酸在消化道内需要彻底消化才能被吸收，且构成人体核酸的原料一般是不缺乏的。素养提升点 2 基于细胞的物质组成考查科学思维和科学探究(2019高考全国卷)氮元素是植物生长的

29、必需元素，合理施用氮肥可提高农作物的产量。回答下列问题。(1)植物细胞内，在核糖体上合成的含氮有机物是_，在细胞核中合成的含氮有机物是_，叶绿体中含氮的光合色素是_。(2)农作物吸收氮元素的主要形式有铵态氮(nh)和硝态氮(no)。已知作物甲对同一种营养液(以硝酸铵为唯一氮源)中nh和no的吸收具有偏好性(nh和 no同时存在时，对一种离子的吸收量大于另一种)。请设计实验对这种偏好性进行验证，要求简要写出实验思路、预期结果和结论。解析：(1)在植物细胞中，核糖体是生产蛋白质的机器，蛋白质是一种含氮的有机物；在细胞核中能够通过dna的复制和转录合成的含氮有机物是核酸(dna和rna)；叶绿体中含

30、氮的光合色素是叶绿素。(2)由于农作物对两种离子的吸收量不同，且硝酸铵溶液中nh和no的比例为11，所以用该培养液培养作物甲，一段时间后，检测营养液中no和nh的剩余量即可判断作物甲对nh和no吸收的偏好性。预期结果和结论：若营养液中no的剩余量小于nh的剩余量，则说明作物甲偏好吸收no；若营养液中nh的剩余量小于no的剩余量，则说明作物甲偏好吸收nh。答案：(1)蛋白质核酸叶绿素(2)实验思路：配制营养液(以硝酸铵为唯一氮源)，用该营养液培养作物甲，一段时间后，检测营养液中nh和no剩余量。预期结果和结论：若营养液中no剩余量小于nh剩余量，则说明作物甲偏好吸收no；若营养液中nh剩余量小于

31、no剩余量，则说明作物甲偏好吸收nh。技 法 提 炼1判定植物的必需无机盐的实验设计(1)对照组植物完全培养液正常生长(2)实验组2解答实验探究题常规思路有研究表明，阿尔茨海默病患者体内的淀粉样蛋白(a)会引起神经小胶质细胞活化并分泌某些物质，导致病情加重。为探究a和药物x的作用机理，科研人员测定不同处理条件下神经小胶质细胞中il1基因的表达情况，结果如图所示。 (1)据图分析，实验的自变量是_，药物x不影响il1基因的表达，依据是_。(2)3组与1组结果比较，说明_，3、4、5、6组的结果说明_。(3)nf蛋白能促进il1基因转录。研究表明，大部分nf蛋白与ik蛋白在细胞质中形成稳定复合物，

32、a能使ik蛋白降解，从而释放nf蛋白。请设计实验探究药物x能缓解a作用的机理，简要写明实验思路：实验组：用_处理神经小胶质细胞，对照组：用_处理神经小胶质细胞。_。若结果实验组_对照组(填“”)，则说明药物x对_有抑制作用。解析：(1)由图可知，该实验的自变量是a、药物x的有无和药物x的浓度。由图可知，加入药物x的2组和不加药物x的1组，il1的相对表达量相同，由此可确定药物x不影响il1基因的表达。(2)3组(加入a)与1组(对照组)结果比较，3组中il1基因的表达量明显高于1组，说明a促进il1基因的表达。3、4、5、6组中药物x的浓度逐渐增加，而il1的相对表达量逐渐降低，可说明药物x浓

33、度越高，缓解a作用的效果越明显。(3)正常细胞中，大部分nf蛋白与ik蛋白在细胞质中形成复合物稳定存在，a促进ik蛋白的降解，释放出nf蛋白。为探究药物x的作用，实验组可用药物x和a处理神经小胶质细胞，对照组可用等量的a处理。一段时间后检测细胞中ik蛋白含量。若药物x能抑制a的作用，则实验组中a作用受到抑制，不能促进ik蛋白的降解，而对照组中没有添加药物x，a可促进ik蛋白的降解，故实验组细胞质中ik蛋白的含量高于对照组。综上分析可知，若实验组ik蛋白的含量大于对照组，则说明药物x对a降解ik蛋白有抑制作用。答案：(1)a、药物x的有无和药物x的浓度1组和2组的il1的相对表达量相同(2)a促

34、进il1基因的表达药物x浓度越高，缓解a作用的效果越明显(3)a和药物xa检测ik蛋白含量a降解ik蛋白专题演练巩固提高 分册装订 方便实用授课提示：对应学生用书第129页1下列有关元素和化合物的叙述正确的是()a细胞中的元素大多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在b真核细胞的脱氧核糖核酸分布在细胞核、线粒体和叶绿体中，原核细胞中脱氧核糖核酸只分布在拟核中c评价食品中构成蛋白质成分的营养价值时，应注重其中必需氨基酸的种类和含量，配制婴儿奶粉应重点关注的必需氨基酸有9种d多糖、蛋白质、核苷酸均为生物大分子，由许多单体脱水缩合而成，每个单体都是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架解析：细胞中

35、常见的20多种化学元素，大多数是以化合物的形式存在，少数以离子形式存在，a错误；真核细胞的脱氧核糖核酸分布在细胞核、线粒体和叶绿体中，原核细胞中脱氧核糖核酸主要分布在拟核中，b错误；评价各种食物中蛋白质成分的营养价值时，人们格外注重其中必需氨基酸的种类和含量，婴儿奶粉中需要添加9种必需氨基酸，c正确；核苷酸是组成核酸的基本单位，为小分子，d错误。答案：c2异色瓢虫是一种有益的变温动物，越冬期间体内甘油、葡萄糖的含量会增多。下列有关异色瓢虫在越冬期间的推断，错误的是()a体内甘油、葡萄糖含量增多，可防止冻伤，有利于抗寒b因气温较低，异色瓢虫有氧呼吸增强，消耗的葡萄糖和氧气增多c体内自由水与结合水

36、的比值会下降，相关酶活性也下降d细胞膜的结构特点和功能特性都会不同程度地减弱解析：体内甘油、葡萄糖含量增多，自由水相对减少，可防止冻伤，有利于抗寒；由题意可知，异色瓢虫是一种变温动物，气温降低，异色瓢虫有氧呼吸会减弱；越冬期间，外界温度低，体内自由水与结合水的比值会下降，相关酶活性也下降；越冬期间，外界温度低，瓢虫的体温也降低，分子运动速率减慢，则细胞膜的结构特点和功能特性都会不同程度地减弱。答案：b3如图1表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系；图2表示钙对某种植物花粉管生长的影响。下列相关描述错误的是()a据图1可知，乙的浓度为d时，虽然对提高产量有利，但会造成肥料的浪费b

37、据图2可知，适宜浓度的钙有利于花粉管的生长c据图1可知，乙的浓度为b时，对提高作物的产量最有利d据图2可知，钙对花粉管生长速率的影响随浓度的变化而变化解析：据图1可知，乙的浓度为d时，虽然对提高产量有利，但会造成肥料的浪费，因为浓度c时和d的效果相同，a正确；据图2可知，适宜浓度的钙有利于花粉管的生长，b正确；据图1可知，乙元素的浓度为cd中间时，对提高作物的产量最有利，c错误；据图2可知，在一定的范围内，随着钙浓度的升高，花粉管生长速率升高，当超过一定的浓度后，随钙浓度的增加，花粉管生长速率下降。因此钙对花粉管生长速率的影响随浓度的变化而变化，d正确。答案：c4下表分析了同等质量的脂肪和糖类

38、在氧化分解时的差异，以下说法错误的是()物质各元素比例氧化分解时co耗氧量释放能量产生的水脂肪75%13%较多较多x糖类44%50%较少较少ya.同等质量下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多b脂肪中氢的比例是12%cx少于yd脂肪中h的比例较高，所以释放能量较多解析：与糖类相比，脂肪中h比例高、o比例低，则相同质量条件下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多，a正确；脂肪的组成元素是c、h、o，则其中h的比例是12%，b正确；由于与糖类相比，脂肪中h比例高、o比例低，则相同质量的脂肪比糖类氧化分解产生的水多，xy，c错误；脂肪中h的比例为12%，糖类中h的比例为6%，则脂肪氧化分解时释放的能量多，d正

39、确。答案：c5蛋白质是细胞膜的主要成分，具有多种生物学功能。细胞膜上蛋白质的结构改变，不可能导致()acl转运受阻，诱发囊性纤维病b水重吸收受阻，影响水平衡调节cna转运受阻，影响神经冲动产生d氧气扩散受阻，诱发脑组织损伤解析：氯离子运输需要膜蛋白参与，细胞膜上蛋白质的结构改变，可能引起氯离子转运受阻，诱发囊性纤维病，a不符合题意；肾小管重吸收水主要通过通道蛋白，细胞膜上蛋白质的结构改变，水重吸收受阻，影响水平衡调节，b不符合题意；钠离子运输需要载体蛋白协助，细胞膜上蛋白质的结构改变，钠离子转运受阻，影响神经冲动产生，c不符合题意；氧气运输不需要蛋白质参与，膜蛋白结构改变不会使氧气扩散受阻，d

40、符合题意。答案：d6日本研究人员发现人类和小白鼠的软骨细胞中富含“mir140”分子，这是一种微型单链核糖核酸。与正常小鼠比较，不含“mir140”分子的实验鼠软骨的损伤程度要严重得多。下列关于“mir140”的叙述错误的是()a“mir140”分子中一定含有糖类物质b“mir140”分子对生命活动有重要作用c“mir140”分子中含有两个游离的磷酸基团d“mir140”分子不是人和小鼠的遗传物质解析：由题意可知，“mir140”分子为单链rna，故分子中含有核糖；与正常小鼠比较，不含“mir140”分子的实验鼠软骨的损伤程度要严重得多，说明“mir140”分子对生命活动有重要作用；“mir140”分子中只含有一个游离的磷酸基团；人和小鼠的遗传物质是dna，“mir140”分子为rna，故不是人和小鼠的遗传