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文档简介
1、有机食品公司有机标签管理规程1 目的为防止有机产品与非有机产品混杂所采取的预防措施。严格执行国标GB/T1963.4-2011 的规定，对生鲜乳有机产品的各个过程的标识作出规定，为特制定本规程2 职责2.1种养基地负责产品有机标识的责任管理。2.2种植基地负责有机饲料的标识管理，奶牛养殖基地负责奶牛的标识管理，奶站负责有机生鲜乳的归口管理。2.3所有部门要协调一致，从饲料、奶牛到生鲜乳都有严格的标识记录，保证可追溯性。3 控制要求3.1.所有种植基地有机饲料必须建立入库台账，并进行饲料加工出入库记录，存放库房要有明显的标识。3.2养殖场从仓库领取饲料时，应详细记录食品的堆位、品名、领料日期及数
2、量（包数/ 吨数等）。3.3半成品生产过程应做好每道工序必要记录及以包装袋为标识。3.4购进原料、半成品、加工后产品的标识，未经检验员的同意，任何人不得随意更换、涂改或损坏。3.5各相关部门负责所属区域内产品的标识，负责将不同状态的产品分区摆放，负责对所有标识的维护。3.6标识必须符合中国有机转换产品认证标志的图形与颜色的要求3.7生鲜乳在“有机转换”期间，应在获证产品或者产品的最小销售包装上加施中国有机产品认证标志或中国有机转换产品认证标志及其唯一编号、认证机构名称或者其标识。3.8生鲜乳有机转换产品认证标志根据产品的特性，采取粘贴或印刷等方式直接加施在产品或产品的最小包装上。3.9 印制的有机转换产品认证标志应当清楚、明显。3.10 印制在获证产品标签、说明书及广告宣传材料上的中国有机转换产品认证标志，可以按比例放大或者缩小，但不得变形、变色。23.11标识中的文字、图形或符号等应清晰、醒目。图形、符号
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