说明文阅读知识点

1、你们看到了什么？ 对，没错，它就是鲫鱼！ 鲫鱼，简称鲫，是中国常见淡水鱼，为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类。仔细观察 请同学们依次发言，用自己的话来描述一下鲫鱼。（可从外形特征、生活习性、食用价值几个方面） 形态特征一般体长1520厘米。呈流线型(也叫梭型)，体侧扁而高，体较厚，腹部圆。头短小，吻钝。无须。鳃耙长，鳃丝细长。下咽齿一行，扁片形。鳞片大。侧线微弯。背鳍长，外缘较平直。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强，后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形。一般体背面灰黑色，腹面银灰色，各鳍条灰白色。因生长水域不同，体色深浅有差异。 腹部是白黑的，背部是黑的。天敌从水上方往下看，由于黑色的鱼背

2、和河底淤泥同色，故难被发现；天敌若从水下方往上看，由于白色鱼肚和天颜色差不多，故也难被发现；经常看到有些文章里形容清晨时分“东方泛起了鱼肚白”，就是这个道理。属于保护色。 鲫鱼是杂食性鱼，但成鱼主要以植物性食料为主。因为植物性饲料在水体中蕴藏丰富，品种每繁多，供采食的面广。维管束水草的茎，叶，芽和果实是鲫鱼爱食之物，在生有菱和藕的高等水生植物的水域，鲫鱼最能获得各种丰富的营养物质。硅藻和一些状藻类也是鲫鱼的食物，小虾，蚯蚓，幼螺，昆虫等它们也很爱吃。 营养分析 1鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏

3、病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 2鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。 3鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。 通过刚才的观察、发言和阅读，你们知道老师今天所要讲的是什么吗？ 今天要讲的就是 说明文实战演练分析下列句子所用的说明方法及作用。 1、凡是来自一个祖先，无性繁殖出的一群个体，叫克隆。 下定义 用简洁语言揭示克隆的本质。 2、石拱桥的桥洞成弧形，就

4、象虹。 打比方 生动形象地说明了石拱桥的形状特点。 3、这种笨重的书使用起来当然是极不方便的。据说秦始皇每天批阅文书，这些竹简和木片有一百二十斤重。 举例子，列数字 具体、准确地说明了简书的笨重和不方便的特点，增加了可信度实战演练 1、“在我国福建、台湾、广东、海南部分沿海滩涂地区，生长着一片片常绿灌木和小乔木。”“部分”一词能否删除，为什么？ 答：不能。“部分”表范围，说明不是所有的沿海滩涂地区都能生长绿灌木和小乔木。删去不符合实际。“部分”一词体现了说明文语言的准确性。 2、“我国的石拱桥几乎到处都有”“几乎”一词能否删去，为什么？ 答：不能。“几乎”是接近的意思，说明我国石拱桥分布很广，但不 是到处都有。去掉后就太绝对了。 3、这座桥修建于公元605年左右。分析加点词语的表达效果。 “左右”表示估计，因为年代久远不敢