酒店经营目标管理责任书

1、酒店经营目标管理责任书 为充分调动下属公司管理团队的经营积极性，充分挖掘经营潜力，推动企业经营管理逐步向理性、科学、精细和规范化的方向发展，依据行业经营经济指标结合试营业效益分析，按照责、权、利对等的原则，现与xxxxx订立本经营目标责任书。 一、经营目标 1、年度总产值4800万元； 2、年度净利润500万元（不包含房屋租金和固定资产折旧）； 3、年度资金回笼率95%。 二、考核时效 以年度考核，自20xx年1月1日起至20xx年12月31日止。 三、考核对象 总经理及部门经理以上管理人员（管理团队）。 四、授权经营范围 xxxxx，包括：住宿、餐饮、洗浴、茶楼、健身房。 五、考核内容及考核

2、指标（以百分制考核） 1、经营目标完成情况 完成年度总产值目标基数值计基本分10分；完成年度利润目标基数值计基本分70分；完成年度资金回笼率目标计基本分5分。 2、安全生产 酒店范围内全年消防安全和其他安全生产责任事故损失低于20000元的计基本分5分。 3、治安管理 酒店范围内全年打架斗殴、酗酒闹事现象低于4次的计基本分5分。4、管理机制 各项基础管理制度建立健全计基本分5分。 六、工资与奖罚 （一）工资 1、被考核人的工资与经营效益挂钩，收入上不封顶，下不保底； 2、被考核人每月预发60%协议工资，年度总考核后一次性结算兑现绩效工资； （二）奖罚 1、年度利润每递增100万元（含100万）

3、加2分，每下降100万（含100万）扣1分，以此类推； 2、年总产值每递增200万元（含200万元）加0.5分，每下降200万元（含200万元）扣0.5分，以此类推； 3、年度（结算年度）资金回笼率每上升1个百分点加0.5分，每下降1个百分点扣0.25分，以此类推； 4、年度消防安全和安全生产事故（含盗窃）损失每递减2000元加0.5分，每递增2000元扣0.25分，以此类推； 5、年度酒店范围内全年打架斗殴、酗酒闹事每减少1次加0.5分，每增加1次扣0.5分，以此类推； 6、创新管理机制和合理化建议产生明显经济效益的每项加1分。 七、考核数据及考核办法 1、经营指标考核数据来源以月度生产经营

4、会计报表为依据，年底由总公司财务部会同被考核单位相关部门集中汇总、审核、签字确认； 2、突破性工作考核数据，由总公司按月对被考核单位日常经营管理情况进行综合评价确认，日常书面总结无实质内容的直接评为0分。材料及数据由被考核单位对口管理部门提供； 3、被考核单位负责将经营目标指标的细化分解，对于考核时无法提供数据的采取书面总结的形式，书面总结无实质内容的为0分。 八、奖罚兑现 考核总分确认后按分值换算为货币直接兑现给被考核单位，再由被考核单位分解到人。 九、责任书的变更、解除与终止及法律责任 1、变更 考核方根据经营综合情况可以对责任书内容的进行适当调整；被考核方在责任期内对情势变化所引起的责任

5、内容变更须经考核方同意。 2、解除 责任书的解除一般由双方协商确定。但在下列情况下考核方人可单方解除： （1）被考评人违反重大经营管理方针政策和目标规划时； （2）由于管理不善致使公司营运出现重大危机或威胁时； （3）发现被考评个人有违法犯罪行为时。 3、终止 责任书的变更或解除均为原责任书终止情形。在变更责任书时须重新签订责任书文本。 4、法律责任： （1）在考核期中如出现重大失误，考核方有权解除被考核方及其团队的经营资格，给公司造成损失的依法追究其经济责任； （2）因渎职给公司造成损失的，公司依法追究其经济责任和刑事责任； （3）被考核方团队或个人伙同他人谋取私利、损害公司利益的，公司依法追究其经济责任和刑事责任。 十、附则 1、1分值=货币人民币万元； 2、本责任书的内容由总公司办公室、财务部负责解释。 3、本责任书总公司法人代表和下属分