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文档简介
1、第一部分调研关于潍坊学院学生对食堂的调查方案一、调查背景:潍坊学院第二餐厅是目前我院最大的学生食堂,每次就餐人数可以达到将近千人, 食堂的窗口也比较多,食堂内部的设施与条件也在不断的完善,为了更好的满足广大同 学的日常需求,提倡以人为本的观念,尤其人机学的设计更为重要。本文对其打卡器等 进行人机学评析,指出优缺点,并为进一步完善其功能,提出人机学改进设计方案。二、调查目的与意义在当今大学中,食堂与学生群体之间存在着复杂的关系。食堂是大部分在校大学生 一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所。食堂紧密的联系着大学生的学习、生 活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。为
2、了更好的 了解校食堂情况,了解学生对食堂的满意度,以便学校更好的加强对食堂的管理,我们 做了一次有关学校食堂的调查,比较全面地了解了我校食堂的现状,为进一步加强和改 善食堂各项设施提供了依据。二、调查对象:潍坊学院在校学生三、调查方法:访谈法:谈一下对学校食堂的建议及意见 。四、学生餐厅调查统计结果(1 )首要的问题是就餐高峰的混乱,很多同学由于人多混乱,因此看不到售货工 位上的饭菜和价钱。(2)打卡器需要将卡插入卡槽才能打卡,这样很不方便。有些同学为了饭卡美观, 贴上卡贴,这样使卡的厚度增加,使其插入卡槽不方便,容易被卡住。(3)很多就餐同学希望饭菜能归类放置,且价格明确,并保证卫生。(4)
3、卫生情况。关于餐厅卫生,有部分同学反映卫生不好,桌面较脏。这表明,餐 厅卫生状况仍有待改善。毕竟餐厅卫生的好坏,往往是留住和吸引学生到餐厅就餐的关 键。(5)餐厅服务及其态度。部分学生认为餐厅的服务有待提高,个别餐厅工作人员工 作态度不好。改善工作人员的服务态度,提高餐厅服务态度的整体质量,有利于提高餐 厅在同学们心中的地位。(6)饭菜保温情况。餐厅要在吃饭时间加强并延长饭菜的保温度,避免后来的同学 吃上冷饭,同学也要尽量按正常时间去就餐。第二部分 人机分析食堂人机问题涉及到诸多方面,主要针对打卡器这个设施进行以下方面解析。1)打卡器需要将卡插入卡槽才能打卡,这样很不方便。有些同学为了饭卡美观
4、, 贴上卡贴,这样使卡的厚度增加,使其插入卡槽不方便,容易被卡住。而且用钱包的同 学需要将餐卡取出后才能使用。2)食堂刷卡器没有刷完提醒功能, 导致很多同学在有时不知道自己究竟有没有刷上 很多情况下,等打饭者已经离去,食堂员工抬头一看,刷卡机上没有显示已刷卡,特别 是在吃饭的高峰期的时候,员工们不会特别注意打卡器上,完全靠学生们的自觉。3)打卡器键盘采用电脑键盘的按键形式,显然对于食堂卖饭这种环境来说,容易溅 到键盘上油污和水迹,从来使键盘变的光滑,会引起工作人员操作失误,打卡变的不方 便,甚至使油污和水迹进入机器内部,损坏电路板。4)有些不文明的同学捡到别人餐卡后会乱刷一通,虽然餐卡终端限制
5、每张餐卡一天 最多刷 30元,但 30 元对于没有收入的学生来说也是很珍贵的。5)打卡器是电源供电,一旦停电,打卡器将停止工作,对餐厅工作引起不便。6)打卡器显示屏只显示刷卡前卡上余额和刷卡后卡上余额,有的时候工作人员打卡 很快,学生看不清或者短时间内计算不出扣了多少钱。7)打卡器平放在台面上,台面有油污,打卡器易滑出台面。第三部分 方案构思1设计要求针对打卡器的解析,由人机工程学的要求,我们可以得出以下几条打卡器设计要求:(1)设计一种方法使卡的厚度不受限制。(2)给打卡器加上刷完提醒的功能。(3)改进键盘形式,使其不易被油污和水迹损坏。(4)设计终端,使餐卡每次最多刷 10 元,若需多刷,
6、要通过验证。(5)加上一个后备电源,使停电时能正常使用。(6)更换打卡器显示屏显示内容,使刷卡人能清楚看到卡的操作信息。(7)固定打卡器,以防滑出台面。2设计说明基于前面所做的分析和对使用者调查的结果,可得出如下改进设计的要点:(1)将打卡器改成刷卡的方式,使用者将卡在感应区轻轻一刷即可,既方便又快 捷,而且使卡的厚度不再受限制,方便同学们给自己珍贵的餐卡“美容” ,以及可以将 餐卡放在钱包,直接刷卡,轻松时尚。(2)安装上刷完卡的提醒装置,那么食堂的员工就可以根据刷卡器上的声音提醒来 进行判断。不仅在打饭的高峰期节省了很多的时间,而且也能很快进行判断。(3)采用防水键盘,使油污和水迹不能渗入
7、,可在恶劣的环境下正常使用,而且清 理更方便。设置多功能按键,使工作效率提高。(4)将餐卡与借书卡合并到一张卡上, 使两者合二为一, 正面标有本人照片和班级。 若要付款的金额高于 10 元,则需将餐卡交于食堂员工验证,如果是本人则可以继续刷 卡。将两张卡合成一张卡,既节省了空间,又减少了卡丢失后的损失。若卡丢失后及 时挂失,最多损失 10 元。黑名单卡拒绝消费并报警提示管理, 保障报失卡内金额安全。(5)内置自动充电电池,使停电时可以继续使用。(6)打卡器没有刷卡时,显示时间,方便食堂员工了解时间,做好学生放学就餐准 备。当刷卡时,显示屏显示卡上余额;食堂员工按键盘扣钱时,显示屏显示扣钱金额 和余额。这样方便学生知道所买的东西的价钱和扣钱后卡上余额。(7)台面上有玻璃窗,可将打卡器固定在玻璃窗的里外面,外面部分供学生刷卡, 里面部分供食堂工作人员打卡第四部分总结食堂的各项设施的改进有利于提高工作的效率, 更好的为广大同学们服务,营造 个更加舒适、人性化的就餐环境。也使我对食堂各项设施的优缺点有了更多的了解,通 过本次作业也使自己在人机学的研究部分向前迈了一小步。通过这次人机工程学作业,我们要认识到,在生活中时时关注自己身旁的点点滴滴, 发现他的合理性与不合理性,体会他存在的独到之处,挖掘他存在的瑕疵之弊。
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