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文档简介
1、板蓝根种植的日常管理及注意事项板蓝根种植的H常管理及注意事项1. 中耕除草在板蓝根的生长期间我们不提倡使用除草剂,因此中耕除草就成 了板蓝根栽培中经常要做的工作。一旦发现畦面土壤板结,杂草丛 生时就要及时进行中耕。在板蓝根的整个栽培期间,中耕除草大约 要进行4到6次。开始中耕的深度可以浅一些,随植株的长大,中耕深度也要逐渐 增加,以保证板蓝根根系的顺利下扎。每次中耕的同时还要将地块 上的杂草清除。2. 菜青虫3. 追施生根肥板蓝根的栽培除了在播种前施足基肥,定苗后追施尿素外,在生 长过程中,还要追施3次化肥,这第一次追施的是生根肥,也就是 在植株长到15到20厘米左右时,再施用一次尿素,此次尿
2、素的适 用量为每亩(667平方米)10-15千克,由于此时北方大部分地区 天气干旱,因此这次施肥可以浇水同时进行。将尿素放入桶中加水 冲溶后随水施入畦中。在节目的开始我们己经说过板蓝根栽培的产品有两种:一是它的 根系,另一种是它的叶片,也叫大青叶。4. 叶片的第一次釆收春播的板蓝根在水肥管理较好的情况下。在6月中旬左右就可进 行叶片第一次的采收,这时的板蓝根叶片基本都到了 25到30厘米。 因为此时是植株生长旺盛期,叶片青绿并达到了最大的生长量。黄 叶和枯叶都较少,不仅产量高,而且品质也好。第一次采收叶片正 值高温季节,要特别注意采收的时间,最好在凉爽的早晨收割叶片, 以免引起病害而造成植株死
3、亡。另外由于叶片采收后应立即进行晾 晒,因此不宜在阴天或傍晚进行采收。要选晴天,最好是连续几天 晴天进行采获,这样既有利于植株重新生长,又有利于割下叶片进 行晾晒,以获得高质量的大青叶。板蓝根叶片的采收可以用手或镰刀。用手采收就是将板蓝根植株 上的叶片用手掰下,这种方法的优点是可以有选择的摘除叶片,缺 点是费工费时。用镰刀采收叶片有两种方法。一种是,用镰刀在离 地面2-3厘米处割下叶片,这样既不损伤芦头,又可获得较大产量。 还有一种方法是贴地而割下芦头的一部分,这种方法虽然操作方便, 产量稍高,采割后发棵大,但是新叶生长迟缓,而且容易烂根。第 一次采收每亩(667平方米)可收鲜叶片600-70
4、0千克。5. 叶片的晾晒板蓝根叶片采收后要尽快运出种植地块进行晾晒。在晾晒场上铺 设塑料或草席,将板蓝根的叶片均匀的铺在上面,叶片堆放的不能 太厚,以免晾晒不透,铺放厚度秋季以3-5厘米为宜。为了晾晒更加均匀,板蓝根叶片晾晒过程中每天要翻动2-3次。 在光照充足的条件下,大约晾晒2-3天,板蓝根叶片就能达到七成 干。这时就要趁叶片还柔软轻轻把叶片展开,用绳将叶片绑扎成小 捆,每捆大约50克左右。再搭在屋后或棚下的阴凉处的绳上进行阴 干1-2天就完成了大青叶的加工。大青叶的商品性以叶大、洁净、无破碎、色泽墨绿、无霉味为最 好。6. 叶片釆收后的管理由于板蓝根在叶片采收后还要继续生长,为了使板蓝根
5、尽快发棵 还要做一些管理工作。采收后第一件要做的事就是除草,此时由于 板蓝根叶片都己采收,畦而杂草比较突出,应抓紧这一机会将畦而 杂草彻底拔除。由于采收后的茬口处会有大量汁液渗出,这些汁液 会招致菜粉蝶在此处产卵,因此为了保证板蓝根的再次发芽应在收 割叶片后及时喷洒一次90%敌百虫800到1000倍液进行喷雾防治。 除此之外还要追施一次肥料,这次追肥是板蓝根生长过程中的第2 次追肥,也叫催芽肥。它的目的是可以使板蓝根在采收后能够吸收 更多的营养成分,以利再次发棵。催芽肥以尿素为主,并适当添加 磷肥,施用量为每亩(667平方米)尿素5-6千克,磷酸二氢钾3-5 千克,追肥后浇一次透水。一般经过1
6、周左右的时间,在板蓝根收割的茬口处将会有新芽生 出。就这样在经过2个月左右的时间就可以进行叶片的第二次采收。7. 叶片的第二次采收8. 霜霉病的防治霜霉病主要危害叶柄和叶片。在多雨季节发病严重。发病初期, 叶片产生黄口色的病斑,叶背有像浓霜一样的霉斑。随着病程的发 展,叶片逐渐变黄,最后呈褐色干枯,导致植株死亡。具体的防治方法是:在采收叶片后要及时清理田园,减少田间病菌来源。可起到预防 霜霉病发生的目的。在霜霉病发病时,过去人们都是采用喷洒波尔多液或代森锌可湿 性粉剂或甲霜磷猛锌或乙磷铝等化学药剂进行防治。这样虽然可以 有效地防止了霜霉病的发生,但是同时也给板蓝根,特别是它的叶 片造成了一定的
7、污染。近年来一些地区采用复合微生物菌剂100- 300倍液对霜霉病进行防治,既起到了减少化学农药污染的问题, 防治霜霉病的效果也非常令人满意。9. 叶片的第三次采收板蓝根叶片的第三次采收可结合收根进行,也是叶片最后一次的 采收,时间大约在11月中下旬,可在挖根前一周进行叶片采收,为 了提高大青叶的产量这次采收可以贴地面将芦头全部割下。这次每 亩(667平方米)可采收鲜叶片400千克左右。由于此时己进入冬 季,黄叶枯叶较多,所以在采收后首先要认真挑出掺杂在叶片当中 的黄叶和枯叶,这样一是可以提高大青叶的商品品质;二是可以避 免在晾晒中发生叶片透烂的现象。10根的采收板蓝根根部的收割时间南北方略有不同,北方地区宜在10下旬- 11月上旬之间采收。而南方地区在初霜后的12月上旬采收。在选 晴天进行挖收,从畦床一头开始挖根。用锹或镐深挖,一株一株的 挖,挖一株捡一株,直到挖玩为止。在根的采收过程中注意不要将 根挖断,以免降低根的质量。一般每667平方米可收获鲜根300- 500千克。11.根的加工板蓝根
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