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文档简介
1、郁南无核沙糖桔种植技术规程1范围本标准规定了郁南无核沙糖桔的建园方法、生产管理以及采收等技术,供本县实施。2规范性引用文件GB/T9659柑桔嫁接苗分级及检验DB44/102.21999无公害农产品 无公害农产品生产操作技术规程3建园3.1选地宜选择结构良好、土层深厚、比较肥沃的PH值在5.56.5的壤土地块。选择山地、丘陵建园坡度宜在25度以下;平地水田果园要求地下水位较低,排灌方便。3.2山地、丘陵果园建设3.2.1挖穴在等高线上按一定的株距标准定点挖穴,穴长、宽各1m,深0.8m。3.2.2改土植穴风化一段时间后,每个植穴分层埋入绿肥、土杂肥、农家肥共50kg,并加入石灰0.5kg,回土
2、筑成高出地面20cm的土墩。3.2.3排灌系统设置3.2.3.1环山排洪沟根据地形在果园上部设置环山排洪沟,切断迳流,防止山洪水冲入果园,建议环山排洪沟深宽各为50cm,有0.2的比降。3.2.3.2灌水设施在果园顶部挖蓄水池,并配置上水设备设施和灌水设施。有条件的果园建议安装喷灌系统。3.3水田果园建设3.3.1整地将地犁翻风化、平整,然后按一定的株行距起畦或起墩,土墩宽1m,高3040cm,以后逐年培土扩大土墩。3.3.2修建三级排灌系统3.3.2.1环田沟在果园外围挖宽50cm,深60cm的环园沟,环园沟上设入水口接通灌水沟。3.3.2.2灌水沟灌水沟宽70cm,深80cm,下设出水口通
3、排水沟。3.3.2.3排水沟排水沟要比环园沟大和深,宽约90cm,深100cm,通向排水总渠,构成自然灌溉网,起到降低地下水位的作用。4种植4.1种苗要求4.1.1嫁接苗嫁接部位须在砧木离地面5cm以上,嫁接口愈合正常,已解除捆缚物。4.1.2主干粗直、光洁,高1325cm,具有2个以上且长15cm以上,分布均匀的分枝,枝叶健全,叶色浓绿,富有光泽。4.1.3根系完整,主根长20cm以上,且具有23条粗壮的侧根,须根发达。4.1.4苗木生长期间应经县级以上农业主管部门执行柑桔苗木产地检疫规程,掘苗前应按国家“植物检疫条例”办理植物检疫证书,严禁有检疫对象(尤其是柑桔黄龙病)的苗木调入保护区。4
4、.2种植时间一般在9月10月秋梢老熟后或2月3月春梢萌芽前栽植,冬植要防止冻害。4.3种植密度株行距为3m3m或2.5m3m。4.4种植技术苗干直立,根群均匀分布、舒展,并与泥土密接好,嫁接口高出地面3cm 5cm,覆碎土压实,淋足定根水,植后一周内注意淋水保持土壤湿润。5幼龄树管理5.1梢期安排幼年树以培养树冠为主,每年留3次4次梢。第一、第二年每年留四次梢:春梢(二月)、夏梢(五月上、中旬)、第二次夏梢(七月中旬)、秋梢(九月上旬)5.2放梢每次基梢老熟时适当摘芯促芽。在新芽吐出2cm3cm时及时抹去,等到每株80%以上的芽萌发,并且全园有80%的树萌芽时才统一放梢。在新芽长至5cm6cm
5、,及时疏去过多的弱芽,每条基梢上只留2条3条分布合理的健壮芽。5.3整形修剪除去无用的脚芽和霸王枝,疏芽时考虑芽的着生方向,使枝梢分布均匀而不重叠。短截过长的枝梢,保留8片10片叶,在新梢老熟后或萌发前用小绳将主枝拉成50度60度角(松绑后回复40度角),25天30天后解绳,使树冠开张。5.4肥水管理5.4.1施肥5.4.1.1施肥原则以“勤施薄施”和“一梢两肥”为原则,主要在梢前7天10天施促梢肥,以速效氮肥为主;壮梢肥则在新芽长3cm至自剪时施,以复合肥为主。5.4.1.2施肥量第一年新植树在植后一个月出现萌芽时即施促芽肥,宜一桶水加一两尿素淋三株;转绿时一桶水加一两复合肥淋三株。以后每次
6、梢的施肥浓度加大,但以每株施肥量不超过一两为宜。第二年促梢肥株施尿素50g150g,转绿肥株施复合肥50g150g。第三年促梢株施尿素150g250g,转绿肥株施复合肥150g250g,同时配合施用腐熟有机质肥。5.4.1.3施肥方法第一、二年施肥以水肥泼施或雨后撒施树盘四周为主。第三年以后则在树盘外围滴水线对边开10cm20cm深的条沟,施肥回土。5.4.2水分管理幼龄树根系群较弱,抗逆性差,应特别注意水分管理,春夏多雨季节,久雨后要及时排除积水;秋冬遇旱要及时灌水保湿,二、三年生树在秋梢老熟后注意控水,以抑制冬梢和促进花芽分化。5.5土壤管理5.5.1中耕在雨季结束前和采果后各进行一次中耕
7、,同时铲除树盘内的杂草,中耕深度为10cm15cm。5.5.2培土种植三年后,水田果园每年要注意培土,可在秋冬季进行,每次培土厚度3cm5cm,逐年扩大树盘。5.5.3改土丘陵、山地果园在植后三年内完成全园深翻改土,一般在每年夏末、秋末草料多时进行或在11月12月断根控水进行,将原种植穴逐年扩大,压绿改土。方法是每次在原定植坑两边各扩一个长100cm,宽50cm,深40cm的穴,分层埋入土杂肥或经腐熟的厩肥、堆肥、花生麸等,覆土,每年轮换方向扩大一次。6结果树管理6.1施肥6.1.1施肥次数和时间6.1.1.1促花促梢肥在2月初春梢萌发前施下,以速效氮肥为主。6.1.1.2保果肥第二次生理落果
8、前(4月)施下,以叶面喷施为主。6.1.1.3培育秋梢肥一般在7月8月放梢前15天20天施下,主要是培育健壮的秋梢作为结果母枝,以速效氮肥为主,配合施用有机肥。 6.1.1.4采前肥对结果比较多的树或弱树,在采果前10天15天施一次速效肥以恢复树势。6.1.1.5过冬肥在采果后施下,以土杂肥、农家有机肥为主,加入过磷酸钙、石灰和适量速效氮肥,准备越冬。6.1.2施肥量实行以产计肥,以每产50kg果计纯氮0.8kg1.0kg,N:P:K比为1:0.5:0.81.0,有机氮与无机氮施用比为4:6。上述五次的施肥量分别约占全年施肥总量的20%、10%、30%、10%、30%。6.1.3肥料种类按NY
9、/4962002中的3.3的规定选用肥料种类。6.2培育健壮秋梢6.2.1放秋梢时间(放秋梢7月20日左右)一般在立秋前后开始放梢,但壮旺树和结果少的树可推迟到处暑放梢,而老树、弱树和结果多的则可提早到大暑后5天6天。6.2.2修剪夏剪时间在放梢前10天15天内完成,以短截为主,疏枝为辅。短截衰弱的枝、无果枝、徒长枝、有病虫害枝条。6.2.3壮梢在放梢前7天10天施好秋梢肥。新梢萌发后至自剪前及时疏芽定梢,每枝保留2条3条分布合理的健壮新芽。在新梢转绿期,根据树势进行根外追肥,可喷施0.2%的尿素加0.2%磷酸二氢钾混合液,每隔7天10天一次,共2次3次。秋梢期如遇秋旱,要及时灌水促梢壮梢。6
10、.3促进花芽分化6.3.1控水、断根促花秋梢完全老熟之后,在11月中旬开始果园要注意控水,对地下水位较高的果园要深修畦沟,树势壮旺的果园可翻土锄断部份根群,创造适度的干旱条件,以利花芽分化。6.3.2环割促花适宜于青壮树,环割在12月中下旬进行,可在主干或主枝环割一圈切断韧皮部。6.3.3增肥促花花芽分化时期在秋梢老熟后的11月下旬至12月上旬,此时正是果实进入着色成熟期,树体养分消耗很多,故此,增施磷、钾肥,配合适量的氮肥,能促进花芽分化顺利进行。6.4保花保果6.4.1疏梢和摘芽适当疏剪树冠生长过旺的春梢,及时摘除夏梢。6.4.2调控肥水在盛花期喷用0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾+0.2
11、%硼砂+0.2%硫酸镁1次2次。谢花后根据树势和挂果量适当追肥,挂果多的树可在生理落果期追施一次优质肥或喷施液肥,壮旺树和挂果量少的树少施甚至不施;春季如遇干旱要注意灌水保湿,夏季多雨则要及时排除积水。6.4.3摇花保果盛花期后,选择晴朗天气进行摇花2-3次,振落花瓣,增加幼果光能和减少病虫滋生,防止雨后沤花,影响幼果光合作用,降低座果率。6.4.4环割保果壮旺树在谢花后至春梢老熟期间,环割一刀,10天20天后可根据情况再环割一刀。6.5冬季清园6.5.1除草在采果前铲除全园杂草,可结合果园深翻改土,将杂草压绿,也可作树盘覆盖。6.5.2冬剪在采果后进行,主要剪除枯枝、病虫枝、交叉枝、徒长枝和
12、衰退枝。6.5.3喷药清园在冬剪后全园喷药一次,主要防治红、锈蜘蛛、介壳虫等,喷施药物主要是石硫合剂等。7病虫害防治7.1植物检疫禁止从疫区调运苗木、接穗、果实和种子,一经发现立即销毁。7.2农业防治通过加强土肥水以及树体整形修剪的管理,减少病虫源,增强树势,提高树体自身抗病的能力。7.3生物防治创造有利的环境条件,通过人工引移、繁殖的方法培养害虫天敌,降低害虫的田间发生率。7.4化学防治按GB4285和GB/T8321中的3.2的规定选择和使用农药。建议首先考虑使用生物农药。生产绿色食品则要禁止使用某些农药(见附表)。8采收、包装、运输与贮存8.1适时采收一般用于保鲜贮藏的80%左右成熟度时采收,不是贮藏的则要充分成熟才采果。高产树和弱树要提早和分批采收。采摘前10天停止灌水,并在晴天露水干后采果。采果时在果蒂上剪一刀,然后剪平果柄,鲜果上市的可适当带1片2片叶。轻采轻放,减少损伤。8.2包装8.2.1包装要求包装要求应确保果实不受损伤,在包装内为了装饰目的容许用少量的
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