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文档简介

1、赴伊朗考察甘蔗制糖情况报告这些均是该机型整体设计时的优秀选择.五,结束语:本文从力学角度,压榨工艺技术要求的角度分析了目前钭品字恒比压榨机与传统压榨机的特点韭作了比较,其所提出的论点,(入辘力大小,实际比液压值,恒比值等),由于条件有限,实验不足,其在定方面,可能会有所出入(欢迎指正).笔者向发展形成目前催灿夺目的压榨技术之花的前辈们致:,z崇高的敬意,感谢为压榨技术发展作出了贡献的同辈们,蓝恭迎即将来临的指导性意见,韭祝愿钭品字恒比机能继续发展,有所突破.赴伊朗考察甘蔗制糖情况报告福建省漳州糖厂李明杰张名清l990年11月间,我厂四位工程技术人员参加由中国成套设备出口公司组团的赴伊朗糖厂项目

2、技术考察组,在伊朗访问考察17天,访问了德黑兰,阿腊克,阿瓦士三座城市,参观了哈佛太倍,卡伦两座大型甘蔗糖厂和阿扎罗布等三家重工业工厂,与伊朗农业部糖蔗发展和综合利用公司,伊朗重工业部工业咨询公司进行了技术和商务方面的会谈.伊朗是一个历史悠久的文明古国,又是一个生机勃勃的发展中国家.伊朗的石油蕴藏量十分丰富,是世界上第二大石油生产国.伊朗议会和政府十分重视利用石油美元带动其它民族工业,农业,城市基础设施和交通的发展,改善和提高人民生活水平,给我们留下了深刻的印象.由于八年两伊战争的干扰,建设速度受到一定的影响.两伊战争结束后,伊朗议会和政府立即着手恢复和发展国民经济建设,其中项计划就是拿出l5

3、亿美元来发展甘蔗制糖业,并在农业部管辖下成立国家糖蔗发展和综合利用公司,负责具体实施.我们对伊朗制糖工业的考察由于时间短促,语言文字的差异,加上伊朗境内仍有战争的痕迹和气氛,一般都禁止拍照,无法详实的报导,现根据笔记和记忆,粗略地报告如下.伊朗甘蔗制糖工业的现状伊朗是一个地形比较复杂的国家.中部主要是高原和沙漠地带,十分荒芜.北部与苏联接壤的里海沿岸,比较平坦,是主要农业地x,气候寒冷适直甜菜牛长,有29家甜菜糖厂.南部波斯湾沿岸地势平地,尤其西南部卡伦河沿岸有丰富的水力资源适宜甘蔗种植和制糖生产,但起步较晚,仪有俩家甘蔗翩糖厂,一家为哈佛太倍糖厂日榨甘蔗一万吨,建于1959年,另一家为卡伦牲

4、厂日榨甘蔗二万吨,建于l973年.a,甘蔗种植:以国家农场为主,机碱化成片开垦,专门从事甘蔗种植不种其它作物,土壤系沙质二卜壤.因气候异常干旱,年降雨量仅200毫米且正好在榨季时,故甘蔗生长期的灌溉全部依靠人工灌溉,每间农场都有完整的灌溉体系,主干渠支干渠和小渠道纵横交错,十分方便.由于地质不好渗漏也很严重,所以耗水量十分惊人,哈佛太倍农场的取水泵房和主干渠的流量达41ii1./s,日耗水量为354万立方米,而卡伦农场的用水量为80m./s,日耗水量为691万立方米.蔗田灌水在甘蔗生长期共灌35次,完全按计划安排科学管理.蔗种在消毒池内消毒后才运至田间播种.甘蔗生长期内施肥三次,是由总渠内灌入

5、田问的.由于有良好的灌溉体系,加上光照充,日夜温差大等有利的自然条件,甘蔗的单产和塘份都高于我国南方产蔗区.单产为每公顷12o13o吨(即亩产88.7吨),蔗糖盼为1314%,纤维在14%左右.b,甘蔗的收获与运输:甘蔗收获季节,农场雇用临讨工进,亍砍燕,每个劳力砍蔗的定额为1o15吨,比较粗放:,根部以上留有3o4o公分不砍.一般在砍蔗前放火烧去干叶.哈佛太倍糖厂有4o%的甘蔗是机喊fl二联合收割8l砍燕的.甘蔗运输都采用2o3o吨载重汽车运输.糖厂都不设甘蔗堆场,汽车进厂经过躇后直接运至蔗槽边利用倾斜式喂蔗台下槽.c,甘蔗压榨,哈佛太倍糖厂日榨1万吨为两列机,每列5ooo吨/日,五壅三辊式

6、医榨机,卡伦糖厂日榨2万吨为三列机.每列7000吨/日,六座三辊式压榨机.辊筒尺寸坷为3672(即9141829mm).抽出率一般为94%.伊朗方面采康每日22有效工作小时制,要求设计小时榨量比每日24时制提高1o%.我们发现伊朗对安全率的考核不甚严格,参观时两列机的糖厂一列开榨一列空车,而三列机tjg糖厂一列开榨一列暖机一列检,问其原因说是甘蔗供应不上.这和他们厂内不设甘蔗堆场,仅靠卡车本身来调节榨量不无关系.压榨机爸部果用工业汽伦机来拖动,每座医榨机配一汽轮机,传动方式为二级减速器加开式大齿轮,汽轮机的背压为0.2mpa表压供制炼用汽.每列机的输蔗带上装有两次喷水洗蔗装置,吨蔗耗水量为4吨

7、.d,制糖工艺:伊朗现有两家糖厂虽然建设年代不同,原糖,回溶塘浆饱充,糖浆用活性炭脱色,1,工艺流程:但工艺却犬体相似,他们都是采用石灰法罅脱色糖浆三系煮糖,丙蜜回煮原糖.!渣糠混合汁一一一蔗一一一加热器一一一沉产池一一i汁煮l糖.卜-_-一一一五效蒸发一一一清汁l一吸滤机一il25%进仓叶辇滤汁滤出厂l75%原糖一回溶3o一35bx.一碳酸饱充一叶滤机过滤硅芊土管妄过滤机.卜-密闭式叶滤机.卜-活性炭脱色.卜-饱清汁管式过滤机.卜-密闭式叶滤机一活性炭脱色.卜-饱充清汁一清.汁一一一硫漂一一一三效蒸发一一一煮三系糖(丙蜜回煮原糖)2,工艺指标:r加p.0.量:加入p.o至混合汁中含2oo一5

8、o0ppm中和ph7.o一7.2沉淀时间2.o一2.5小时加絮凝剂5ppm糖浆浓度60bx.干滤混pol15%吸滤机泥汁中加24%蔗渣糠回溶糖浆浓度3o一35bz碳酸饱充加灰量0.5一lg/r.饱充ph8.08.5加活性炭为糖的35%清汁硫漂ph6.8三效蒸发糖浆浓度6065bx.3,技术装备:五效蒸发和三效蒸发都是采用等面积设计,但五效蒸发有抽汽供加热及煮糖.日榨一万吨的厂共有三列蒸发罐,其中一列备用,全厂的冷凝器都是采用混凝式.沉淀池:采用多尔式,中间没有抽泥装置,沉淀时间较长,2.02.5小时,虽然加入絮凝剂,但效果不明显.吸滤机.采用不锈钢筛板为过滤介质,为此,在泥汁中加入助滤剂蔗渣糠

9、约24%.所得的滤清汁不清,需再次过滤.密闭式叶滤机:从吸滤机出来的滤汁不清,为此需再过密闭式叶滤机.叶滤机必需预先涂上一层硅藻土,作为肋滤剂.饱充罐:采用内循环桶式.饱充汁和活性炭脱色糖浆过滤采用密闭式叶滤机.管式过滤机:用做脱色糖浆检查过滤,过滤前先涂上层硅藻土助滤剂.硫熏器采用木格j唳,型式十分古老.各种糖蜜泵,糖糊泵仍然采用蒸汽机为动力的往复泵.甲膏分蜜机:采用大容量1.3吨/次,筛篮1350mm.丙膏分蜜机:采用ll00连续筛.白糖干燥机:采用立式多层干燥机和滚筒干燥相结合.煮糖罐:采用60m.强制循环式.4,产品质最:白糖转光度99.8%还原糖0.05%灰分0.o4%色值4oicu

10、全部产细砂.5,经济指标:甘蔗纤维份l4%甘蔗夹杂物l0%甘蔗含糖份14%混合汁纯度85%压榨抽出率94%原糖出糖率l0%精炼糖i糖率9.5%6,评价:石灰法生产原糖过程中加入po,从而提高沉淀,过滤效果,同时大大提高原糖产品质量.所以原糖不需复筛,即可回溶,给精炼工作提供了很大方便.石灰网溶碳酸法,并用.活性炭脱糖浆中色素,此流程非常保守,产品哽量当然很好.沉淀池:采用老多尔式,沉淀时间长.吸滤机:不用布,而用不锈钢筛板.为此过醵流程复杂,损失,投资大.糖浆采用活性炭脱色:过滤也十分繁锁.蒸发罐:采用等面积设计.抽汁汽后,然出现各故蒸发量不平衡,也不可能抽太多汁汽.煮糖罐:全部采用60m.强

11、制循环式.有一厂尉得很好,但有一厂:全部拆去.干燥设备既复杂又繁锁.e,自备电站:伊朗甘蔗糖厂都配有自备电厂,燃以重油为主,天然气为辅,有的还可兼烧蔗渣.l万吨/日糖厂配有390t/h锅炉和24000kw抽冷式汽轮发电机组.2万吨/日蚀厂配有4l00t/h锅炉和27000kw抽冷式汽轮发电机组.锅炉出仁i的蒸汽参数为汽压3.0mpa,汽温为38o.从其机炉配h二和采用的蒸汽参数来看都不够完善和合理,既要使用外电,蒸?气又大量用减温减压器向制炼车间供汽.他们对热3g屯联产,差压发电并不十分认真,询问陪同参观的工程枝术人员百吨甘糖耗汽量和耗油量,都不能对答如流,而要按许久计算器才能告之大概.这可能

12、是因为伊朗是个石油大国,能源丰富,节能工作尚未列入基本国策,职工的意识和考核措施还不够严密的缘故.二,伊朗甘蔗制糖的发展规划伊朗是个肉食为主的国家,居民喜饮红茶和咖啡,人均年耗精糖量为2225公斤,全国年耗糖量约14o万吨,有一半尚需进口.因此伊朗议会和政府下决心解决食糖自给问题,已决定拿出15亿美元来发展甘蔗工业.当两伊战争结束之后,伊朗就请荷兰制糖专家为他们编制发展规划和实施方案.此规划获伊朗政府批准,1990年5月伊朗议会通过,6月正式成立农业部下辖的国家甘蔗糖业公司.按照规划,在卡伦河下游胡泽斯坦省(该省与伊拉克相邻,也是石油产地)境内划出84ooo公顷土地依次建设7家日榨万吨的糖厂,

13、每家糖厂有12ooo公顷(18万亩)农田种蔗,要产糖十余万吨,同时每糖厂都附设饲料厂,利用i废蜜和蔗糠生产饲料(伊朗严格禁酒,故不生产酒和酒精,其对酒精的使甩也有控制,只有外科医生每月可供给4公斤酒精用于消毒).另外两座糖厂的蔗渣供给一家日产3oo吨的造纸厂,六家糖厂建三家纸厂.第七家糖厂的蔗渣生产高级纤维板.他们规划1993年应建成首批三家糖厂,1994年和l995年再建成第二,第三批各二家糖厂.现代的伊朗人不失古代波斯人做生意十分精明的传统.伊朗国家糖蔗发展和综合利用公司成立后,采取”走出去,请进来”两条腿走路的方针,来寻求承建伊朗糖厂项目的合作伙伴.他们先后邀请了22.个国家的糖业技术专

14、家组访问伊朗,以伊朗境内开支由伊朗负责的优待政策,征求各专家组对其规划发表意见,同时组团访问了14个国家,了解对方的制糖工业水平和糖机制造能力.在访问伊朗期间,伊方还要外国专家参观其重工业部下属的机械制造厂,让你判断i尹朗能否具有糖机生产能力,要你表态当承建伊朗糖厂项目时,能向朗当地采购设备的百分比和清单,并说此百分比的大小是中标的重要条件之一.中国和伊朗自古以来有着传统的友谊,当前又同属第三世界国家,对国际重大问题的观点比较一致,近年来,双方国家重要领导人经常互访,政治,外交,军事和经济的合作关系日益增强.我们有幸组团访问伊朗,在伊朗受到了有关部门的友好接待.中国成套设备出口公司是经贸部管辖

15、的负责设备出口,劳务出口和援外工程的公司,在中东地区有极好的信誉,在项目投标方面有较高的竞争力.三,伊朗糖业专家中国的访问活动1991年3月4日至l4日,以朗农业部副部长兼国家糖蔗发疑和综合利用公司董事长塔巴塔依先生为首的伊朗糖业专家行五人应中成公司的邀请来华参观访问.他们在短短的十天中到了北京,上海,杭州,广东,广西等省市,访问了中成公司,上海造纸机械总厂,杭州丝绸联合公司,轻i二部广州设计院,轻工部甘科所,中山糖厂,梅山糖厂,顺挖纤维板厂,桂平糖厂,贵港糖厂,广州重机厂,广州造纸厂等单位,比较深入地看了我国甘蔗糖业和蔗渣造纸业的科研设计部门和制造生产厂家,对我国的糖机制造能力捌糖工业水平和

16、综合利用深度进行了实地考察.广蚶轻眺所设计:江门厂生产的12002400压榨厂,各家糖厂的资源综合利用能力给他们留下的印象最深,塔巴塔依副部长在送别宴会上热情地说,中国的翩糖工业有很大的潜力,相信能在伊朗糖厂项目建设上进行有效地合作.伊朗糖业公司近来向伊朗农业部的报告中,把其访问过14个国家分成四种类型,而中国和澳大利亚是其中最有合作前途的两个国家.伊朗已正式邀请我国专家组弟二次访问伊朗,为招标投标议标事宜进行实质性会谈,专家组拟于7月底抵达德黑兰.我们有信心和兄弟糖厂,设计部门,设备制造厂家以及中成公司的通力合作,为发展中伊双方友好合作,为承建伊朗糖厂项目夺魁而努力.九十年代世界糖业陈世明(福建省制糖工业公司)世界糖业度过不寻常的八十年代.在这年代里,国际食糖市场经历短期繁荣后六年多严重萧条至l988年才复苏的一个周期.不少产糖国进行结构改革,开拓糖料和食糖新用途.萧条时期战略目标是缓和全球食糖结构眭过剩,有的国家实现糖业合理化.菲律宾等国发过了危机.总之,在新的基础上求生存和发展.现正处在新1日交替的重要时期,面对的是个充满矛盾和激烈竞争的世界.夏威夷蔗糖年会主题就是:(九十年代:蔗糖业决定性的年代o研究世界糖业走向,有助于我国糖业宏观调控,实现十年规划和五年计划纲要,向新科技革命进军.挑九十年代世界糖业起点是产销基本平衡,li

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