太原千喜鹤餐饮管理有限公司厨房设备招标文件

1、厨房设备采购项目项目编号：tyqxh201508招标文件太原千喜鹤餐饮管理有限公司2015年8月24日目录第一部分 招标邀请公告2第二部分 投标人须知5（一）、项目概述5（二）、投标文件5第三部分 采购需求说明9第四部分 其他事项14第一部分 招标邀请公告太原千喜鹤餐饮管理有限公司厨房设备招标邀请公告根据中华人民共和国政府采购法等法律法规规定，经上级有关部门批准，现就太原千喜鹤餐饮管理有限公司生产经营所需餐厅设备及厨房机械设备等进行公开采购招标，诚邀合格的供应商参加投标。现将有关事项公告如下：一、采购项目名称：太原千喜鹤餐饮管理有限公司厨房设备采购项目二、项目编号：tyqxh201508三、采

2、购单位名称：太原千喜鹤餐饮管理有限公司四、资金来源：企业自筹五、供货地点及完工期：详见招标文件六、采购内容及数量：招标范围包括：厨房设备等货物的供货、运输、装卸、损耗、保险、安装（含安装基础）、调试、质保、现场培训、工厂检验、售后服务、验收合格及其缺陷修复等。本次采购的厨房设备共分为三个包，分别为：1、油类净化设备及灶台灶具；2、工作台、货架；3、冰箱、冷藏设备及厨房机械设备。本次招标预算总资金为人民币100150万元，具体报价范围、采购范围及所应达到的具体要求，详见招标文件。七、供应商资格要求1、具有独立承担民事责任的能力；2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；3、具有履行合同所必需的

3、设备和专业技术能力；4、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；5、法律、行政法规规定的其他条件；6、本项目所需要的其他特定资质条件。投标人的特定条件：1、提供主要产品的原厂家授权书原件及原厂家售后服务承诺函原件(投标时原件附于投标文件正本内)。2、产品资质证明文件：针对所投产品的资质证明文件及其相关证件,工业产品生产许可证资质证明文件,相关产品检验（检测）报告。3、本项目不接受联合体投标。八、供应商报名和购买招标文件时须携带的资料1、营业执照副本；2、税务登记证；3、组织机构代码证副本；4、法定代表人的身份证复印件（加盖公章）；5、如投标人代表不是法定代表人，经办人需持有法定代表人授权书（原

4、件）及经办人身份证（原件及加盖公章的复印件）；6、近三年内同类型货物业绩合同不少于三项；7、法律、行政法规、业内规定的其他条件（若为授权经销商需提供设备生产厂家授权书）；（以上资料须提供原件及加盖投标人公章的复印件3套且属于合法有效的。）九、投标报名及招标文件的获取1、凡有意参加投标者，请于2015年8月24日至2015年8月28日（法定公休日、节假日除外），每日上午8：30时至11：30时，下午15：00时至18：00时（北京时间，下同），在太原市小店区人民北路富康街旺景家园3号楼1单元十二层a号1201室（中铁十七局医院对面旺景家园最东边）报名；2、本次招标不接受邮购，招标文件每套售价人民

5、币500元，售后不退。十、投标文件的递交1、投标文件递交的截止时间和开标时间、递交地点另行通知。2、逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理。十一、联系方式招标人：太原千喜鹤餐饮管理有限公司网址：联系人：郝先生 郝女士联系电话：03512325629手机郝先生）郝女士）第二部分 投标人须知（一）、项目概述一、招标单位：太原千喜鹤餐饮管理有限公司（以下简称采购方）二、采购项目名称：厨房设备(详见设备采购清单)三、完工地点：山西省太谷中学校学生食堂四、交货、完工期：2015年10月3日设备进场，10天内安装调试验收合格交付使用。排油

6、烟设备进场时间为2015年9月10日。五、本次采购的厨房设备共分为三个包，分别为：1、油类净化设备及灶台灶具（第一包）；2、工作台、货架（第二包）；3、冰箱、冷藏设备及厨房机械设备（第三包）。投标方最多可同时投两个包，并且不能兼投第一包和第三包，即只能同时投一、二包或二、三包。（二）、投标文件一、投标文件的编写1、投标人应详细审阅招标文件的全部内容，按照招标文件的要求认真编制投标文件，保证所提供的全部资料合法、真实、完整、有效，以使其投标文件对招标文件做出实质性响应。2、投标文件须为a4格式纸张，须用不褪色的墨水书写或打印；装订须采用胶订或线订形式，不得采用活页装订，否则，由此造成的投标文件缺

7、失、无效由投标人负责。3、由于编排混乱、字迹潦草、表达不清、未按要求填写、签署或可能导致非唯一理解的投标文件将被认定为无效标，其责任由投标人承担。4、投标文件中的各项表格须按照招标文件要求格式制作，投标文件编制情况将作为一项评分因素，由评标委员会进行评审。二、投标文件语言及计量单位1、投标文件以及投标人与招标人就有关投标的所有来往的文字、函电统一使用简体中文。2、投标文件中的计量单位一律使用我国法定计量单位。三、投标文件的签署1、投标文件正、副本按规定应由法定代表人或被授权人签字盖章的部分须逐一签字并加盖单位公章，否则由此造成的无效标由投标人负责。 2、投标文件的签署应书写清楚工整。凡修改、涂

8、改、增删处应由投标人全权代表签字盖公章。四、投标文件的份数投标文件1正本2副本，每册投标文件封面处须清楚的标明“正本”或“副本”字样，评标时如副本内容与正本不符，以正本为准。另须提供电子版一份，收件人邮箱、投标文件密封与标记1、投标文件正、副本封面须标明项目编号、项目名称、投标人全称、日期等。2、投标文件正、副本统一封装在一个包装袋内，封装袋表面须标明项目编号、项目名称、投标人全称、日期等，并注明“开标时启封”字样。封装袋封口处须加贴封条并加盖投标人公章。六、投标保证金1、投标保证金是投标文件的组成部分。2、投标保证金用于防范因投标人行为而对本次招标带来的风险。3、未

9、中标的投标人的投标保证金，将在公布中标结果后予以无息退还；中标的投标人的投标保证金，在按规定与采购人签订合同并备案登记后，向招标人开具收据并提供户名、开户行和账号，无息退还。4、中标单位拒绝遵守“招标文件”中的条款或拒绝与采购方签约，招标人将没收其投标保证金。5、投标人须在规定投标截止时间2日前向招标人足额交纳人民币20000元的投标保证金，投标保证金汇入以下账户：收款人：太原千喜鹤餐饮管理有限公司；开户行：太原市城区农村信用合作联社小店信用社；行号：402161011013；账号：68161101016002001102；汇款用途须标明：太原千喜鹤餐饮管理有限公司#项目（项目编号#）投标保证

10、金。未按规定提交投标保证金的投标或规定时间内招标人未收到投标保证金的，将被视为不响应的投标而认定为无效投标。七、投标文件递交地点：山西省太原市小店区人民北路富康街旺景家园3号楼1单元十二层a号1201室（中铁十七局医院对面旺景家园最东边） 递交截止时间：2015年8月31日上午12 时联系人：郝先生 郝女士联系电话：03512325629手机郝先生）郝女士）八、投标文件构成： 1、法定代表人资格证明书（复印件加盖红章）；2、企业相关资质证明复印件3、授权委托书(若有委托)；4、投标风险保证金银行回单；5、项目管理（质量、工期）、售后服务承诺书

11、；注：投标人应根据招标文件确定的采购内容和要求，提供合理的项目解决方案与人员组织方案（包括供货方案、项目管理班子名单、项目负责人简历表、服务人员配备表、质量保证措施、售后服务保障措施等相关内容）；6、具有标价的设备清单与报价表以及投标报价计算书；九、报价说明：1、投标人的报价应含有所投设备（包括接入厨房内的排风安装工程）、设备的备品、备件和专用工具费用、税费（如包括关税、进口货物及其所用原材料、零部件的各种国内、外税费）及包装、运至最终目的地的运输、保险、现场吊装、 现场安装、检测验收、培训和交付后1年维保等工作所发生的费用等。2、投标人应在投标报价表上标明拟提供设备的单价和总价，如单价和总价

12、不符，以单价为准。每种规格设备的报价必须是唯一的，任何有选择的报价将不予接受。投标文件报价中的单价和总价全部采用人民币表示和结算。3、投标报价为最终报价，除非因特殊原因并经买卖双方协商同意，投标人不得再要求追加任何费用。第三部分、采购需求说明一、技术要求：1、所有产品用材，包括板材、方通、管材、结材、不锈钢零件均为发纹塑贴板（磨砂板），即sus201或更高标准优质冷轧不锈钢板材制作，具体规格见附件（设备清单）要求。2、煤气炉头、柴油炉头、火嘴、油气掣、火种掣、安全掣、风掣、水掣等炉具主要配件均是针对各种燃料的性质特征而进一步加工形成；选用国标额定压力炉头，从而保证炉具的热负荷。3、所有风、汽、

13、水、气、油管路均用国标管。4、不锈钢产品精工制作，焊接口应使用tig金属电弧焊接机，焊点无陷落、破裂及变色现象，焊缝规则均匀，经打磨、抛光、酸洗处理后与原材质浑然一体。5、产品中所列车、台、柜、架、灶，主要层面的边，均为圆角流线型设计及工艺处理。6、产品出厂时全面表现出不锈钢制品特有的光洁、亮泽等特点。7、设备安装涉及到的土建部分由采购方负责，其中安装所用的施工水电可从学校表下接出，水电费用由采购单位负责。8、协助燃气管道施工单位施工和调试。9、油烟净化系统负责环保检测并确保通过,厨房设备必须经卫生防疫站验收通过。二、服务要求（安装和调试）：1、由供货方负责将设备免费运至合同中规定的现场，并派

14、专业技术人员免费进行安装、调试，并负责调试至验收合格；2、供货方应在投标文件中提供生产、安装及调试的进度计划表，详细列明工期安排情况(作为合同的一部分)，采购方有权在授予合同至供货方生产场所进行不少于两次的不定期的抽查，若发现供货方未按投标文件中列明的进度生产，采购方有权废除供货方中标权。采购方因此而产生的一切损失由供货方承担；3、采购方提供必须的基本条件和专人配合，保证各项安装工作顺利进行；4、供货方应派专业技术人员到采购方指定的地点对采购方的管理人员进行使用操作、维修、保养 等技术的现场培训，直至采购方的管理人员能熟练独立工作。供货方委派的专业技术人员所需费用均由供货方承担。三、供货方应向

15、采购方提供以下中文技术资料和样品壹套，其费用包括在投标价格中：1、产品验收标准；2、技术说明书；3、出厂明细表(装箱单)；4、出厂检验报告和合格证书；5、设备安装原理图；6、安装、维修及操作手册；7、合同中要求的其他相关技术资料；8、厨具设备样品：提供主要部份成品(炉头、鼓风机)及部件(厨具各组成部分的原材料各一小块，要求所提供的部件能清晰反映各组成部份的横截面)；四、供货方应提供不同款式产品维修所需专用工具及其清单各二套。五、质量保证：供货方应保证所提供设备是全新、未使用过的，是用一流的工艺和采购方要求的材质制造而成的正品，并完全符合合同规定的质量、规格和性能的要求；应保证相关施工是由持有有

16、权部门核发上岗证书的安装调试人员按照国际或国家现行的安装验收规范来实施的。供货方应保证其所提供设备在正确安装、正常使用和保养条件下，在其使用寿命内应具有满意的性能。在设备和安装工程最终验收后的质量保证期内，供货方应对由于工艺或材质的缺陷或安装不当而发生的任何不足或故障负责，费用由供货方负担。六、验收标准和程序：1、验收标准： a、设备尺寸、规格、用材等；按招标文件要求、中标方投标文件及样品进行验收； b、检验标准：按国家或行业或地方标准，高于国家或行业或地方标准的按高标准验收。要求产品质量达到设计要求，安装调试各项指标符合技术参数；设备应能通过质检、计量部门的检验。2、验收程序：分供货方出厂检

17、验、安装调试检验及最终验收三个阶段。3、 a、出厂检验（供货方自检）。供货方在设备出厂前，应按产品技术标准规定的检验项目和检验方法进行全面检验，供货方应随同设备出具产地证书、出厂检验报告和产品质量合格证等，结果必须符合验收标准的要求。 b、安装调试检验（供货方自检）。 设备安装、调试过程，供货方应作详细检验记录。安装调试检验结果应符合制造厂产品标准和招标文件对招标设备的具体规定。检验记录应真实并作为投标文件的一部分提供给采购方。 c、最终验收。设备安装、调试结束后，由采购方负责组织有关专家或委托国家主管技术监督的部门并会同供货方按上述规定的标准要求进行联合验收。为保证设备用材质量，采购方有权在

18、验收时随机抽样进行破坏性检验，如质量符合约定标准，则该破坏的设备价款由招标人承担；若质量不符合约定标准，则该破坏的设备价款由供货方承担。验收时采购方若发现供货方所提供的设备与中标时所封存的样品不符时，将采取以下措施：(1) 为保证采购方的正常使用，采购方将暂时使用供货方所提供的与样品不符的设备直至供货方重新提供与样品相符的设备直至采购方满意为止，采购方再与供货方结算货款；(2) 若供货方提供的新设备仍不能达到采购方要求，则采购方将给予退货，一切损失由中标方负责。 七、售后维修服务要求：1、质保期不少于本项目验收合格后三年。在质保期内，供货方应对所供设备提供现场免费保修。质保期内，非因操作不当或非人为因素造成要更换的零配件及设备由供货方负责包修、包换。在质保期结束前1个月，供货方要对设备进行一次全面的维护与保养。2、质保期结束后，供货方仍应负责对设备提供终身维修服务，并对设备进行定期维护和修理，更换配件时只能收取配件的成本费，各配件的折扣价应在投标文件中注明。供货方在投标文件中必须明确说明该项服务承诺。3、如一时无法修