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文档简介

1、第一周1234567早芝麻小米瘦 肉粥芝麻小米 瘦肉粥赤豆瘦肉粥海带蛋花粥海带蛋花 粥黄花菜蛋 花粥黄花菜蛋 花粥点 心八宝粥八宝粥八宝粥赤豆红枣牛 奶汤赤豆红枣 牛奶汤赤豆红枣 牛奶汤赤豆红枣 牛奶汤午4.黑白饭4黑白饭黑白饭黑白饭1.黑白饭4.黑白饭1.黑白饭2.番茄猪腰 汤2.莲子红 枣乌鸡汤2.芋芳牛 肉枸杞汤2.番茄猪肝 汤2.莲子红 枣乌鸡汤2.芋茎牛 肉枸杞汤2.黑豆红 枣鲫鱼汤3.豆芽肉丝3.丝瓜毛 豆3.木耳蒸 餉鱼3.清炒鳍丝3.芦笋肉 片3.清蒸憑 鱼3.芙白猪 肝点 心牛奶炖蛋牛奶炖 蛋牛奶炖蛋银耳莲子羹银耳莲子 羹银耳莲子 羹银耳莲子 羹晚4.黑白饭4黑白饭黑白饭黑白

2、饭1.黑白饭1.黑白饭1.黑白饭2.腐竹山药 百合瘦肉汤2.木瓜鲜 鱼汤2.淮山香 菇炖乌鸡2.腐竹山药 百合瘦肉汤2.木瓜鲜 鱼汤2.淮山香 菇炖乌鸡2.淮山圆 肉炖乌鸡3.白灼虾3.香菇肉 片3.金针菇 牛肉3.西兰花虾 仁3.虾仁蒸豆腐3.木耳炒 面筋3.青豆虾 仁点 心新鲜水果新鲜水果新鲜水果新鲜水果新鲜水果新鲜水果新鲜水果孕妇奶粉孕妇奶粉孕妇奶粉孕妇奶粉孕妇奶粉孕妇奶粉孕妇奶粉备注:*1.黑白饭为黑米、血糯米、白米2. 八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。3. 乌鸡每次半只,乌骨鸡蛋每天1个。4. 喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。烹调方法举例:(1)芝麻小米瘦

3、肉粥(功效:养肝益血)1、黑芝麻小火炒熟备用。瘦肉切成肉粒,生姜切丝用盐调味,搅匀。2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟(稠),将腌制好的瘦肉放入粥内,小火煮开,加 适量的盐,盛盘。3、将炒好的芝麻放入粥内即可。(2)淮山香菇炖乌鸡(功效:补血养胃)1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切大块;香菇用温水浸泡。 乌骨鸡汆烫一下,备用。2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内,大火烧开5分钟,转小火煮20分钟,最后放入 山药煮1015分钟,加盐调味即可。(3)八宝粥(功效:补血养气)1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。2、将所有材料(除红糖)放入高压锅内,加足量的水,上气后转小火煮25分

4、钟盛 盘。每次进食时,加红糖1/2汤匙,微波炉里加热即可。第二周891011121314早猪肝枸杞 粥黑木耳肉 末粥黑木耳肉末 粥红薯瘦肉 粥红着瘦肉 粥花生瘦肉 粥花生瘦肉 粥点 心木瓜牛奶 羹木瓜牛奶 炖蛋木瓜牛奶炖 蛋木瓜牛奶 炖蛋木瓜牛奶 炖蛋木瓜牛奶 炖蛋木瓜牛奶 炖蛋午慧仁饭惫仁饭慧仁饭慧仁饭1 慧仁饭慧仁饭慧仁饭2.黑豆红 枣鲫鱼汤2. 卷心菜 瘦肉香菇汤3. 茄汁霸鱼2.黄豆餉鱼 汤2.黑豆排 骨汤2.菠菜猪 肝汤2.莲子红 枣乌鸡汤2.海带豆 腐汤3.清蒸鲂 鱼3.香菇炒鸡 柳3.清蒸带 鱼3.醋闷沙 丁鱼3.金针菜 肉丝3.清炒蛭 子新鲜水果+ 孕妇奶粉新鲜水果+ 孕妇奶粉

5、新鲜水果+ 孕妇奶粉新鲜水果+ 孕妇奶粉新鲜水果+ 孕妇奶粉新鲜水果+ 孕妇奶粉新鲜水果+ 孕妇奶粉晚1 慧仁饭惫仁饭慧仁饭慧仁饭4.慧仁饭慧仁饭慧仁饭2.南瓜炖 乌鸡2.芋芮排 骨紫菜汤2.腐竹山药 百合瘦肉汤2.竹拣乌 鸡汤2.芋芳排 骨紫菜汤2.黄豆餉 鱼汤2.黄豆餉 鱼汤3.蛤蝌炖 蛋3.丝瓜毛 豆3.番茄牛肉3.木耳白 菜炒肉片3.丝瓜毛 豆3.白灼基 围虾3.芦笋肉 片点 心新鲜水果+ 孕妇奶粉新鲜水果+ 孕妇奶粉新鲜水果+ 孕妇奶粉新鲜水果+ 孕妇奶粉新鲜水果+ 孕妇奶粉新鲜水果+ 孕妇奶粉新鲜水果+ 孕妇奶粉备注:每餐要保证足够的深绿色蔬菜,品种不限。 水果品种不限,吃之前要用

6、温水温热。烹调方法举例:(1)木瓜牛奶炖蛋(功效:催奶)1、木瓜切块,平铺碗底。2、鸡蛋加牛奶打散。3、将以上材料倒入木瓜碗内,隔水蒸10分钟,即可。(2)猪肝枸杞粥(功效:补血)1、猪肝切片,在水中汆烫一下,备用;枸杞用冷水浸泡。2、将白米、生姜、放在锅内,加适量水煮熟。3、将猪肝和枸杞放入锅内,大火煮5分钟,加适量盐调味即可。第三周151617181920早虾干紫菜粥瑶柱粥莲子瘦肉粥核桃仁瘦肉 粥萬苣瘦肉粥黄花菜蛋花 粥点心新鲜水果+孕 妇奶粉新鲜水果+孕 妇奶粉新鲜水果+孕 妇奶粉新鲜水果+孕 妇奶粉新鲜水果+孕 妇奶粉新鲜水果+孕 妇奶粉午1.五谷杂粮 饭1.五谷杂粮 饭1.五谷杂粮

7、饭1.五谷杂粮 饭1.五谷杂粮 饭1.五谷杂粮 饭2.莲藕枸杞 瘦肉汤2.莲藕枸杞 瘦肉汤2.木瓜鲜鱼 汤2.猴头菇银 耳瘦肉汤2.鸡蛋黄花 汤2.木耳猪肝 枸杞汤3.芟白肉丝清蒸餉鱼3.孜然羊肉3.红烧兔腿 肉3.清炒鳍丝3.五香鸡腿点心新鲜水果牛奶炖蛋水果炖蛋水果炖蛋水果炖蛋新鲜水 果晚1.五谷杂粮 饭1.五谷杂粮 饭1.五谷杂粮 饭1.五谷杂粮 饭1.五谷杂粮 饭1.五谷杂粮 饭2. 鸡蛋黄花 汤3. 油爆腰花2. 银耳桂圆 乌鸡汤3. 清蒸白米 虾2. 弄菜豆腐 羹3. 豆芽肉2. 卷心菜瘦 肉香菇汤3. 清蒸餉鱼2. 绿豆百合 排骨汤3. 西兰花虾 仁2. 鲫鱼豆腐 汤3. 金针菜炒

8、 肉丝点 心新鲜水果+孕 妇奶粉新鲜水果+孕 妇奶粉新鲜水果+孕 妇奶粉新鲜水果+孕 妇奶粉新鲜水果+孕 妇奶粉新鲜水果+孕 妇奶粉备注:五谷杂粮饭为糙米、小黄米、高粱米、黑米、血糯米。烹调之前,要将所有的米在清水中浸泡12小时。 第四周22232425262728早番茄肉丝 面鸡蛋番茄三 明治花生瘦肉 粥赤豆瘦肉 粥虾仁蛋炒 饭番茄肉丝 面莲子瘦肉 粥点心新鲜水果 +孕妇奶 粉新鲜水果+ 孕妇奶粉新鲜水果 +孕妇奶 粉新鲜水果 +孕妇奶 粉新鲜水果+ 孕妇奶粉新鲜水果+ 孕妇奶粉新鲜水果 +孕妇奶 粉午1五谷杂 粮饭2. 番茄胡 萝卜乌鸡 汤3. 芟白猪 肝1. 五谷杂粮 饭2. 芋茁排骨

9、紫菜汤3. 皮蛋豆腐1 五谷杂 粮饭2. 弄菜豆 腐羹3. 香菇白 合炒肉片五谷杂 粮饭2. 鲫鱼豆 腐汤3. 番茄牛 肉1. 五谷杂粮 饭2. 莲藕枸杞 瘦肉汤3. 木耳蒸餉 鱼1.五谷杂粮 饭2猴头菇银 耳瘦肉汤3.红烧兔腿 肉五谷杂 粮饭2. 莲藕枸 杞瘦肉汤3. 清蒸餉 鱼点心新鲜水果 +孕妇奶 粉新鲜水果+ 孕妇奶粉枸杞蒸蛋枸杞蒸蛋新鲜水果+ 孕妇奶粉水果炖蛋牛奶炖蛋晚1五谷杂 粮饭2. 猴头菇 银耳瘦肉 汤3. 蛤蝌炖 蛋1. 五谷杂粮 饭2. 腐竹山药 百合瘦肉汤3. 鸡胸肉炒 山药1 五谷杂 粮饭2. 芋芳牛 肉枸杞汤3. 白灼虾 仁1五谷杂粮饭2. 绿豆百 合排骨汤3. 红烧

10、翅中1. 五谷杂粮 饭2. 番茄胡萝 卜乌鸡汤3. 丝瓜毛豆1. 五谷杂粮 饭2. 卷心菜瘦 肉香菇汤3. 清蒸餉鱼五谷杂 粮饭2. 银耳桂 圆乌鸡汤3. 清蒸白 米虾点 心新鲜水果 +孕妇奶 粉新鲜水果+ 孕妇奶粉新鲜水果 +孕妇奶 粉新鲜水果 +孕妇奶粉新鲜水果+ 孕妇奶粉新鲜水果+ 孕妇奶粉新鲜水果 +孕妇奶 粉夏季坐月子营养食谱砂仁鲫鱼汤材料:砂仁3克,鲫鱼150克,生姜、葱、食盐各适量。5 / 9做法:鲫鱼去鳞、鲍及内脏后洗净,将砂仁纳入鱼腹中,放入砂锅内,加水适量,用大火烧开 后放入生姜、葱、食盐即可。红参蒸鲫鱼材料:活鲫鱼250克,红参12克,火腿25克,虾仁15克,鸡汤、味精、

11、姜、葱、胡椒粉各适 量。做法:1. 将卿鱼去鳞及内脏后洗净,放入沸水中氽一下。虾仁、红参用温水洗一下。火腿洗净 切片。2. 将鲫鱼、红参、火腿片、虾仁放入汤锅中,加拍破的姜、葱,倒入鸡汤,加少许盐, 盖好,上笼蒸熟即可。3. 食时拣去姜、葱,加味精、胡椒粉。董香粥材料:蕾香15克(鲜品30克),粳米100克。做法:蕾香憨汁,另用粳米惹粥,粥成后加入蕾香汁调匀煮沸,一日内分3次服完。鲫鱼豆腐材料:豆腐250克,鲫鱼2条(400600克)。做法:用鲫鱼和豆腐一起煮汤,分二次饮食。觅菜粥材料:紫觅菜1把,糯米60克。做法:把觅菜用水煎,取汁和糯米共煮粥,空腹食用。王瓜根肝糊汤材料:王瓜根10克,牛肝

12、(或猪肝)200克,洋葱、胡萝卜各1个,老姜1块,鸡骨汤、奶迪、 盐、胡椒各适量。做法:1. 先将肝在开水里烫一下,使其稍硬可较易处理,然后切成豆粒大的细丁。2. 洋葱、胡萝卜切成细丁,老姜剁碎。在深锅内先放奶油,随即将全部原料放入,王瓜 根也同时加入,放鸡骨汤约5碗,用小火慢惹,直到全部原料煮熟而烫成糊状时,加盐、胡 椒等调味。枇杷叶糯米粽材料:新鲜枇杷叶若干张,糯米250克。做法:糯米先用清丞渔浸1宿,就鲜枇杷去净叶上绒毛,洗净后包粽子,惡熟后即可食用。清蒸乳鸽材料:乳鸽1只约150克,葱结1个,姜丝2克,水发冬菇2个,精盐适量,味精少许,清水 300毫升,熟猪油10克。做法:1. 将乳鸽

13、洗净,均匀地撒上盐,放入汤碗中。2. 再放入葱结、姜丝、冬菇和熟猪油,加水,上蒸笼急火蒸15-20分钟,去葱姜,加 上味精即可。清蒸鲫鱼材料:鲫鱼1条约500克,笋片50克,熟火腿4片,水发冬菇4个,料酒5毫升,盐适量,葱 结1个,姜片2片,熟猪油10克。做法:1. 将鲜鲫鱼去鳞、开膛,取出内脏,在鱼的两面用刀斜切,但不能伤骨,涂酒后平置于 盆中。2. 在鱼上撒盐,依次放上冬话、等片,最上面放火腿片,再放葱、姜、熟猪油和高汤, 上蒸笼急火蒸15分钟左右,去葱姜即成。注:火腿、笋可以不用。如鱼不足500克,调味料可以减少剖腹产月子食谱产后头三天:拒绝油腻口味要淸爽产后头三天不能吃汕腻的东西,一定

14、要淸淡,因为这时乳腺管未打开,吃了大补的东西奶会堵在乳房中出不 来,这时宝宝吃的少,吸吮力也小,你就等着受罪把,奶涨又不通会很疼的月子餐之第一天一杯萝卜水,一杯白开水。大米粥.剖宫产后6个小时,肠道排气后,产妇才能进食萝卜水的作用:促进日肠功能恢复及预防肠胀气的发生。妈妈爱宝宝网爱心提示:产后8小时候一定要上厕所,排出小便很重要,能够防止你尿路感染。分娩让身体经历了一场严酷的考验,虚弱的身体急需补充营养。哪怕你什么都不想吃,也要强迫自己慢慢 吃点东西,至少要喝点水,否则你可能会脱水。第一餐进补充足的碳水化合物有利于恢复能量;蛋白质可以快速修复身体;新鲜水果和蔬菜可以利尿通便;丰富 的铁和帮助铁

15、吸收的维生素C也是必需的营养素,可以帮助身体恢复生产时失去的血液。另外,给宝宝喂哺母 乳时,骨骼会流失很多钙,所以及时补充钙也很必要。月子餐之第二天早:自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也不错下午:小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤之类的。晚:白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖排恶露的,洒酿冲鸡蛋下奶的)以及中药路 路通(通奶管的)。月子餐之第三天早:白米粥(里而掺和点小米),一个肉包子里而塞点酒酿(肉馅不吃,有开奶的功效)。午:白米粥(里而掺和点小米)。晚:白米粥(里而掺和点红枣),淸炒鸡毛菜,路路通。注:小米:据说白米容易上火,加点小米会中和一下。红枣:

16、排恶露的。但是后期最好还是少吃点,要不然恶露一直不干净也讨厌。从第三天开始,为了通便,每天吃一根香蕉。香蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃。 这样做是为了不吃到冷的水果。别的水果也可以这么做,像獄猴桃之类的。没有微波炉可以 考虑放在热水中先浸泡十几分钟.香蕉粥材料:大米50100克,香蕉200克。制作:大米洗净,放沙锅内煮粥,煮至600毫升左右,将香蕉去除外皮切成小段状,放 入粥中,共同煮成粥。功效:清热润肠通便。月子餐之第四天早:黑米粥(加枸杞),一个豆沙包。午:鲫鱼汤(下奶的),加一个冲鸡蛋。晚:黑鱼汤(恢复伤口的),鸡毛菜炒蘑菇,红豆银耳汤注:鲫鱼不要与鸡肉同食.黑米:比普通大米更具营

17、养,具有开口益中、健脾暧肝、明目活血、滑涩补精之功效,对于少年白发、妇 女产后虚弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的补养作用。红豆:通常女性在月经期,吃一碗热呼呼的红豆汤,可以有效舒解月经期的紧张症状态症狀。母乳分泌不 足时,也可以吃红豆汤。月子餐之第五天早:白米粥,一个豆沙包午:鲫鱼汤,内加青菜和面条晚:黑鱼汤,小白菜炒木耳,白米粥加几粒红枣月子餐之第六天早:白米粥,一个豆沙包,半个馒头午:白米粥,鲫鱼汤晚:2大碗鲫鱼汤,炒青菜、炒小白菜,白米粥月子餐之第七天早:一个豆沙包,酒酿煮鸡蛋(2个),路路通午:黑鱼汤,鲫鱼汤蒸蛋晚:3碗鲫鱼汤,淸炒白菜,白米粥注:鲫鱼汤先冷却,然后用来蒸蛋,里而放一

18、个香菇。月子餐之第八天早:黄豆+花生米(去皮,因为花生皮会回奶),打成花生豆浆一碗,豆沙包一个,黑米糕一个上午:一个卿猴桃,路路通,鹿茸粉午:酒酿加2个鸡蛋,一碗鲫鱼汤下午:一碗黑鱼汤,3个黑米糕晚:一碗黑鱼汤,淸炒生菜,一小碗红薯煮饭月子餐之第九天早:一碗花生豆浆,一个豆沙包上午:公鸡汤(公鸡+山药+黄罠+枸杞+大枣+姜+葱。据说公鸡比母鸡更加下奶)午:鲫鱼汤+鸡蛋+而疙瘩,一碗豆浆,4个黑米糕下午茶:狒猴桃晚:公鸡汤+鸡蛋,一碗黑鱼汤,淸炒白菜提示:公鸡母鸡大PK:孕妇生产后体内血液的雌激素浓度大大降低,这时催汛素就会发挥作用,促进乳汁 形成。而老母鸡体内就含有大量雌激素,产后如果多吃会让产妇体内的雌激素水平大量增髙,而使催乳素功能 减弱、消失,导致孕妇无法下奶月子餐之第十天早:鲫

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