微生物学填空题

1、第一章1.1969年 Whittaker的五界系统是 _原核生物界 , 原生生物界 , 真菌界, 植物界 , 动物界2.1977年 Woese的三域系统是 细菌域, 古生菌域 , 真核生物域 ，3 .在生物分类的六界系统中，微生物的研究涉及 , , ,4 .微生物的五大共性是 体积小，表面积大， 吸收多，转化快_,生长旺，繁殖快 ，_适应强，易变异 , 分布广，种类。5 .微生物的五大共性中，最基本的是 体积小，表面积大 。6 .微生物学发展白奠基者是 巴斯德 和柯赫。第二章1.纯培养分离方法有 涂布平板法 ,稀释倒平板法 ,平板划线法 ， 稀释摇管法 。7 .微生物一般常用的保藏方法有 _传

2、代培养_,冷冻保藏，干燥保藏_。8 .革兰氏染色法主要步骤是结晶紫初染，血液媒染，酒精脱色，沙黄复染。9 .革兰氏染色中关键步骤是 酒精脱色。10 细菌经革兰氏染色被染成紫色的为 G+菌，被染成红色的为_G-菌。11 细菌经芽抱染色，菌体被染成 红 色，芽抱被染成 绿色。12 细菌的基本形态有 球菌、杆菌、螺形菌 13 细菌的大小以 am作单位，病毒的大小以 nm作单位14 放线菌的繁殖点滔菌丝断裂片段生殖,抱子生加一15 .古生菌多生活在一些生存条件十分恶劣的极端环境，如高温, 强酸强碱 。16 .酵母菌是一类以 芽殖 或 裂殖 进行无性繁殖的单细胞真核生物。17 .酵母菌复制方式有 芽殖,

3、 _裂殖, 产生无性抱子 。18 .霉菌是菌丝体形态包括 营养菌丝, 气生菌丝 , _繁殖菌丝 。19 .微生物一般保藏的温度是 4;最低保藏温度是 -196。15原核微生物有两大类它们是真细菌 和 古生菌。16 .肉眼能见的最大细菌是 硫磺细菌 。17 .显微镜下观察到的细菌的大小与所用固定的染色方法 有关。第三章1 .细菌的特殊结构请举三例 荚膜 , 鞭毛 , 芽抱 。2 .革兰氏阳性细菌细胞壁特有成分为一磷壁酸。3 .革兰氏阴性细菌细胞壁特有成分为 脂多糖。4 .磷壁酸可分为 壁磷壁酸 ,膜磷壁酸。5 .LPS由 类脂A , 核心多糖 , O-特异侧链构成 三部分组成。6 .试举三种肽桥

4、结构 CO-NH , _一 (Gly)5 , D-Lys 一。7 .肽聚糖的双糖单位是 N乙酰葡糖胺 N-乙酰胞壁酸。8 .G菌的外膜与细胞膜之间的狭小空间称之 周质空间。9 .缺壁细菌有 L型细菌 , 原生质体, 球状体, 支原体。10 .细菌细胞膜具有真核细胞膜所没有特点是 , 。11 .间体是细胞质膜内褶而形成的 囊状构造。12 .试举三种细菌细胞贮藏物碳源及能源类 , 氮源类 ， 磷源 。13 .芽抱是休眠体 ,而不是繁殖体，最主要的特性是抗性强。14 .伴抱晶体是一种碱溶性蛋白晶体 。15 .苏云金芽抱杆菌的蛋白质晶体可称之 。16 .荚膜的主要成分是 多糖 , 多肽 ,_蛋白质。1

5、7 .鞭毛的功能是_运动，菌毛的功能是_使菌体附着于物体表面 。18真菌细胞壁的多糖成分是几丁质 , 纤维素 , 葡聚糖 细菌经革兰氏染色后，革兰氏正反应菌呈紫色,革兰氏负反应菌呈红色。13、肽聚糖的化学组成包括：杂多糖、四肽尾、肽桥组成14、构成肽聚糖的 NAG和NAM ,它们之间是以 3 -1 , 4糖昔键连接。15、G-细菌细胞壁是双层结构，外壁又分三层，它们的化学组成不同，其中外层是脂多糖中层是磷脂，内层是脂蛋白。16、G-细菌细胞壁是双层结构，内壁的化学组成是肽聚糖。1、真菌生长在基质内的菌丝叫营养菌丝，其功能主要是吸取营养，伸出基质外的菌丝叫气生菌丝，其主要功能是 形成包子。2.真

6、菌菌丝有两种类型， 低等真菌的菌丝是 无隔菌丝 ，高等真菌的菌丝是 有隔菌丝。3 .丝状真菌的无隔菌丝是由单 细胞组成，有隔菌丝是由多 细胞组成。4 .真菌菌丝的分枝和长度都是 ，但其宽度一般为 5 .真菌菌丝具有的功能是吸收营养和 无性繁殖。6 .真菌细胞的染色体除含有双螺旋脱氧核糖核酸外，还含有一蛋白质 和_RNA。7 .原核细胞和真核细胞的三项主要区别在原核细胞无核和核膜 _、原核细胞DNA为环形，真核的为线性 、原核细胞无叶绿体.线粒体的细胞器 。8 .真核微生物的电子传递链存在于线粒体或叶绿体上，原核生物的电子传递链存在于细胞膜 上。9 .真菌在长期的自然选择下，其营养菌丝或菌丝体发

7、生多种变态，以满足生长发育的需要其菌丝变态有吸器假根 和 附着枝 ；菌丝体的变态有假根 、 菌环 和 吸器 。10 .真菌无性胞子有_抱囊孑子、分生抱子、_厚垣孑子 和游动抱子 。11 .酵母菌的无性繁殖方式主要有芽殖 和 裂殖。12 .真菌的有性繁殖过程可以分为质配，核配和 减数分裂三个阶段。13 .真核微生物包括有 真菌 、单细胞藻类和 原生动物 等，它们的大小以微米 单位来表示。14 .原核微生物的细胞壁特有的组分是 。酵母菌的细胞壁主要成分是 和。而大部分霉菌的细胞壁 是由 组成的。15 . NA由于含有,故带有很高的负电荷，在原核生物细胞中，负电荷被 和 中和；在真核生物中，则被 所

8、中和。16 .真菌的有性抱子的种类有：卵胞子 、接合抱子 、 子囊抱子 和 担抱子 四种；真菌的无性抱 子的种类有：抱囊抱子、分生抱子、节抱子 、 厚垣抱子和 游动池子五种。17 .真菌生长的最适 pH 一般是_4.0-6.0。18 . Ainsworth(1973)真菌分类系统将真菌门分成 _鞭毛菌 亚门、_接合菌 亚门，子囊菌亚门，_担子菌亚门和 半知菌 亚门。19 .啤酒酵母菌在分类上属于 子囊菌亚门的真菌。20 .典型担子菌的担子上着生有4个担抱子。21 .典型的子囊菌的子囊中通常含有_8一个胞子。23 .真菌卵抱于是由两个大小不同的配子囊经结合后形成的，其中小型配子囊叫 雄器_,大型

9、配子囊叫 藏卵器。24 .有一类真菌，由于仅发现无性阶段，末发现有性阶段，所以在真菌学中叫做半知菌。26 .根霉的形态特征是具有 _假根 和_匍匐功丝 且菌丝_无隔;曲霉的形态特征是具 _顶囊 一和足细胞,菌丝 有隔 一一；青霉的形态特征是具扫帚状的分生抱子梗。27 .霉菌的繁殖方式有两种，即为 和,而细菌则以 为主要方式。28 .酵母菌的繁殖分为无性繁殖 及有性繁殖 繁殖两大类。能产生 的酵母细胞必须是双倍体。29 .分生抱子梗状如扫帚是青霉的重要分类特征。30 .蘑菇的生活史一般包括三个阶段 、和。五）写出下列微生物的学名1 .腐霉属2.鲁氏毛霉3.匍枝根霉（黑根霉）4.粗糙脉抱菌 5.米

10、根霉6.藤仓赤霉 7.啤酒酵母 8.玉米黑粉 菌9.白色青霉 10.黄曲霉 11.绿色木霉 12.白地霉第四章2 .微生物的营养物质按功能分为 _ 水，_碳源，_氮源, _无机盐,_生长因子。3 .生长因子可分为 维生素、氨基酸，碱基 三大类。4 .微生物按碳源和能源可分为 光能无机自养型， 光能有机异养型， 化能无机自养型，化能有机异养型5 .光合细菌光合作用的电子供体有 , , 。6 .常用培养基的缓冲剂是 , , 。7 .一般培养基高压蒸汽灭菌采用_1.05 _kg / cm2, _121.3 C,维持 15-30min。8 .培养基按成分了解划分为天然培养M,合成培养基 ,一半组合培养

11、基。9 .固体培养基琼脂的添加量为 _1-2%,半固体培养基琼脂条添加量为_0.2% 0.7%。10 营养物质进入细胞的运输方式有自由扩散，_协助扩散，主动运输，基因转位。10物质在运输中发生了化学变化的运输方式是 基团转位 。11.三功能化合物指能提供 碳源、氮源和 能源 的化合物。19、在营养物质运输中顺浓度梯度方向运输营养物质进入微生物细胞的运输方式是自由扩散和协助扩散。20、基团转位将糖运入细胞内时需要有酶I、 酶H、_ HPr 及 _PEP 四种载体参与。27、在营养物质运输中，能逆浓度梯度方向进行营养物质运输的运输方式是主动运输，基团转位_。44、在营养物质运输中需要载体参加的运输

12、方式是主动运输,基团转位 和协助扩散。54、在营养物质的四种运输方式中，只有基团转位 运输方式改变了被运输物质的化学组成。、选择培养基可用来分离培养我们所需的特殊微生物类群，例如我们要从土壤中分离纤维素分解菌，可以利用 作为唯一碳源来筛选;要分离产蛋白酶的微生物，可以利用 作唯一氮源分离。1 .微生物的营养要素主要包括水、碳源、氮源、无机盐、生长因子和能源等。2 .根据利用碳源不同，微生物可以分为自养型、异养型 等类群。3 .根据利用能源不同，微生物可以分为光能营养型、化能营养型等类群。4 .培养微生物的培养基中含有的主要成分有水、碳源、氮源、无机盐 、生长因子等。5:微生物吸收营养物质的方式

13、有自由扩散 、协助扩散、主动运输和基团转位 等。6 .根据物理性状不同，微生物的培养基可以分为固体培养基、半固体培养基、液体培养基等。7 .根据物质成分不同，微生物的培养基可以分为天然培养基 、合成培养基、半组合培养基等。第五章1 .底物脱氢的四条途径是 _EMP途径，HM 途径，ED途径，PK/HK途径2 .下列途径特征性酶是：EMP途径 果糖2P醛缩酶，ED途径 KDPG醛缩酶,HMP途径转酮酶（TK）和转醛酶（TA）, PK / HK途彳至 磷酸解酮酶 。3 .糖酵解1mol葡萄糖通过 EMP途径7隹噌_2 molATP ,通过ED途径则为_1 molATP.4 .产物只有乳酸白发酵称之

14、 同型乳酸发酵，最终电子受体是 。5 .无氧呼吸的最终电子受体是 。6 .发酵的最终电子受体是 ,呼吸的最终电子受体是 。7 .NH3在 细菌作用下氧化成 HNO2,进一步由 细菌氧化成 HNO3。8 .目前仅发现能进行生物固氮的生物是 原核生物 。9 .固氮酶的两个组分是一固二氮酶 , 固二氮酶还原酶 。10乙醛酸循环中两个重要的酶是 异柠檬酸裂解酶，苹果酸合成酶。11.抗生素、激素、生物碱、毒素及维生素属于 次级代谢产物。 第六章1 .细菌的个体生长包括 细胞体积的增加和细胞内物质含量的增加 .2 .细菌生长曲线包括 迟缓期，对数生长期，稳定生长期，衰亡期。3 .细菌的代谢活性最强，代时最

15、短的生长期为 对数生长期4 .同步培养的方法很多，可归纳为 机 械 法 和 环境控制 两类。5 .试举三种霉菌的无性抱子 抱囊孑子 ,一分生抱子 , 节抱子。6 .霉菌的有，f抱子为 卵胞子 , 接合抱子 , 担抱子。7 .啤酒酵母单倍体与双倍体细胞均能进行 出芽生殖。8 .专性厌氧的微生物体内缺少 SOD , cyt酶。9 .显微镜直接计数法的缺点是 量大 , 数量少。10 .科研、生产上测定细菌数的有效方法常用 生理指标法 。11 .干燥、低温、盐腌、糖渍保藏食品的方法称之 。12 .酒精、碘酒、石碳酸属于一类 消毒剂。13 .热空气灭菌常用温度为 160摄氏度,时间为 1-2h。14 .

16、牛奶或其他液态食品杀菌常用 巴氏消毒 法 和 超高温灭菌 法。15 .UV灭菌的最佳波长为 _260nm 左右。74、抗生素的产生菌主要是菌类，其中5 0 %以上是由菌属微生物产生的。72、在生产上，要想使滞留适应期缩短，可采取 等措施。第七章1 .非细胞生物有一直病毒 , 亚病毒 。2 .真病毒至少含有 一核酸_ , 蛋白质一两个组分。3 .病毒对抗牛素 一 不敏感. 而对 干扰素 敏感。4 .病毒的壳体对称形式有，螺旋对称壳体_, 二十面体称壳体 ,_双对称结构一 。5 .RNA病毒的遗传物质是 RNA。6 .病毒的复制周期（生活史）分为 rn , -_侵入,_脱壳,病毒大分子的合成 ,装

17、配与释放。五个阶段。7 .含有原噬菌体的细菌称做 溶源性细菌 。8 .原噬菌体能赋予宿主两种表型的改变，即产生免疫性 ，溶源转变 。9 .类病毒的致病因子是 RNA_ ,月元病毒致病因子是 。白质 /10 .亚病毒因子包括类病毒 ,卫星病毒 , 卫星 RNA , 阮病毒 o1 . 1892年伊万诺夫就臬发现了 _烟草花花毒 一 一779354美国人 际坦利一提取了而毒的结晶并获诺贝尔奖。2 .组成壳体的壳粒基本上有两种排列方式：DNA病毒一般为 , RNA病毒一般为 。3 .病毒只有一种或少数几种酶，在寄主细胞外不能独立地进行 和只有在活 中才表现生命活性，因而是 严格的 生物。4 .病毒结晶

18、含有 和 两种成分。5 .病毒的核衣壳结构是：外壳是 ,壳体内是 ,二者共同构成 ;有些大型病毒 外还包有封套， 主要由 或 组成。6 . 一种病毒只含一种核酸，即 或;植物病毒多为 病毒；噬菌体多为 病毒。7 . TMV病毒粒子的形状为 ,所含核酸为 。8 .病毒的蛋白质除了构成壳体以外，还与病毒的 有关，有些则是一些酶，如 ,与溶解细菌细胞壁有关。9 .病毒分类依据是 , , 及。10 .噬菌体的繁殖一般可分为五个阶段，即 、和。11 .噬菌体的吸附作用受许多内外因素的影响，例如 、和。12。单个寄主细胞被一种噬菌体 后并不妨碍它和另一个种噬菌体的 。13 .噬菌体是一种感染 或 的病毒，

19、主要化学成分是 和蛋白质，它在 内能大量迅速地繁殖，也能在 存活。14 .溶源性细胞在正常，情况下有大约10_5细胞会发生 现象，这是由于少数溶源细胞中的 变成了的缘故。15 .温和噬菌体能以 整合在寄主细胞的染色体上，形成 细胞，该细胞具有 、 、等几个特征。16 .入噬菌体所含的核酸形态，在噬菌体内为 ,进入宿主细胞体后为 。17 .前噬菌体是噬菌体感染宿主后 。此时，在细菌内用任何方法检不出噬菌体颗粒，而细菌则 并,将这种细菌菌株称 ,这类噬菌体称 。18 .能使病毒变性失活的物理因素有 , , 及。19 .大多数则DNA动物病毒的核酸在 复制，蛋白质在 合成，病毒粒子的组装在 完成。2

20、0 .类病毒是美国的 一一在研究一一时发现的。21.亚病毒是一一、一一、一一的统称。22 .病毒蛋白质根据其是否存在于毒粒中而分成二类，分别为 和。23 .参与病毒感染复制的酶有三个来源，分别为 、和。24病毒大分子合成过程中所发生事件的时间顺序，可以将此过程划分为三个连续的阶段：、和。25 .噬菌体基本形态为 、和 三种；从结构看又可分为 种不同的类型。第八章1.1928年Griffith利用肺炎球菌的小鼠试验发现了 现象。26 1952年有人用 标记核酸，用 标记蛋白质，进一步证明了DNA是遗传物质。3 .第一个完成基因组测定的细菌是 ,真核生物是 。4 .染色体外遗传因子是 , 转座因子

21、位于 。5 .质粒按其在细胞中的拷贝数多少可分为 , 。6 .大肠杆菌组氨酸营养缺陷型用 表示，其链霉素抗性突变型用 表不。1 .5BU和2氨基喋吟是一类 。 8.Tn、Mu是一类 诱变因子。9 .DNA损伤的修复方式有 , , , 。10 .F+ X F_杂交生成, Hfr X F 杂交一般生成 。11 .细菌的转导分为 , 。12.原生质体融合的三个步骤是 , , 。13 .准性生殖的三个步骤是 , , 。14 .真菌的有性生殖包括、三个过程。第十一章1. 微生物是有机物的 , 又是有机物的 。2 .豆科植物与根瘤菌的相互关系为 ,亚硝化细菌与硝化细菌的相互关系为3 .噬菌体与细菌的相互关

22、系为 ,原生动物与细菌的相互关系为 .4 . 土壤是微生物生活的,空气是微生物 环境。5 .我国饮用水标准是大肠杆菌每L小于 个，细菌总数每 ml小于 个。第十二章1 . 70年代，Woese利用 作为生物进化测量的尺子，发现了生命第三种形式是 。2 .写出苏云金芽胞杆菌的学名 , 金黄色葡萄球菌的学名3 .写出枯草芽抱杆菌的学名 , 大肠杆菌的学名4 .系统手册第一版将细菌分为 组。5 .细菌分类常用% DNA的碱基组成作为一个分类的依据。6、微生物的学名采用 双名法”，是按 和 而命名的，前者采用以大写字母开头的拉丁语化的,后者采用以小写字母开头的拉丁语化的。第十四章1 . 细菌的致病力又

23、称毒力，主要由 和 构成。2 .通常认为 , , 是决定传染结局的三个因素。3 .正常的免疫包括 , , 三个作用。4 .天然免疫的体液因素主要成分有 , , 。5 . 补体不能单独与 或 结合6 .免疫活性细胞指 和 两类。7 . 体液免疫分子主要包括 , , 。8 .抗原的特性包括 , 。9 .影响抗原性的因素有 , 。10 .抗体是由 合成并分泌的，IgM由 单体组成。11 . TCell介导 免疫， BCell介导 免疫。12 .青霉素过敏属 超敏反应，输血反应属 超敏反应。13 .参与凝集反应的抗原是 ,参与沉淀反应的抗原是 。14 .注射乙肝疫苗属 ,注射丙种球蛋白属 。15 .由单个 B Cell增殖所产生的抗体称 。9、抗体主要存在于血液的,也存在于其它体液中。当血液除去血细胞和造成血凝固的物质后，剩下的液体部分称为。含有抗体的血清叫做。3、能引起人体或动物发生传染病的微生物称为。4、是否引起传染病，一方面取决于病原微生物的,另一方面取决于机体的。5、补体是人和动物 中的正常成分，是一种含有多种 的复杂系统。6、补体的作用是没有特异性的，它可以对任何抗原抗体的 发生作用，但不能单独作用于抗原或抗体。7、抗原是一类能刺激人或动物机体产生抗体或致敏淋巴细胞，并能与这些产物在体内或体外发生反应的物质。8、微生物抗原包括、。是的，又到春分时分，今日已是昼夜平分