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文档简介

1、夏季奶牛高产饲养技术我们大家都知道,牛奶和奶制品的营养价值十分全面,是一种很好的健康食品。近年来随着人们生活水平的提高和健康意识的加强,牛奶和奶制品越来越受到人们的欢迎。牛奶及奶制品的热销也促使我国农村奶牛饲养户快速增加。可是农民朋友在奶牛的饲养中发现,这奶牛一到夏季,不但产奶量降低,还非常容易患病,那么在夏季如何饲养好奶牛呢?今天我们就向大家介绍一下夏季饲养奶牛的窍门。在我国饲养的奶牛中,大部分是中国荷斯坦牛,它的最适宜的环境温度为916摄氏度,最适宜的环境湿度在65%75%之间,当环境温度超过28摄氏度时,产奶量明显下降,而我国大部份地区,夏季气温高,湿度大,这种高温高湿的环境对奶牛的食欲

2、、产奶量和健康水平都有一定的影响.因此结合奶牛的生理特点,在夏季饲养中应掌握,住的凉快、吃的顺口、饮水洁净、通风降温,卫生挤奶和搞好防预卫生几个原则。一、住得凉快住的凉快就是对牛舍要有一定的要求,夏季气温高,太阳毒,因此牛舍可使用带屋顶的封闭式牛舍、半墙式牛舍和一面敞开的牛舍。封闭式牛舍上面有屋顶,四面有墙壁,可以完全阻挡日光的照射,一般在南北墙上都开有通风窗,可加强空气流通,进一步降低舍内温度,由于这种牛舍即能阻挡阳光,又能阻挡干热风的侵袭,所以特别适合在干热地区使用。如果在夏季降水量较多的华北地区使用,最好屋顶建有通风窗,以加强空气流通。半墙式牛舍的建筑结构与封闭式牛舍类似,只是南北墙只有

3、1米多高,上部是敞开的,所以叫做半墙式牛舍,这种牛舍不仅屋顶可以遮住太阳,而且南北墙的敞开加大的通风面积,因此这种牛舍最适宜在夏季湿度中等的华北、东北地区使用。一面敞开的牛舍,上面有简易屋顶,东西北三侧建有围墙,南面完全敞开,通风效果较好,由于这种牛舍建设成本低,较适于在投资较小的牛场中使用。另外夏季为了给牛舍创造舒适的环境,最好能在运动场上方搭建遮阳网,这样能阻挡70%的光照,据试验表明:搭建遮阳网后,网下的环境温度可降低5摄氏度以上。通过采取上述措施,降低了环境温度和湿度,牛住的凉快,吃得就多了,也不爱得病了。二、吃得顺口虽然夏季喂牛的青饲料品种较多,但夏季饲喂大量青鲜饲料,容易发生腹泻。

4、因此在夏季要增加青干草的饲喂比例,首先青干草的适口性较好,牛最爱吃。其次青干草营养十分全面。但为了便于牛的消化,青干草在饲喂前,最好要经过粉碎,并本着少添勤喂的原则,用这种饲喂方法,可刺激奶牛的食欲。夏季饲喂奶牛的另一项措施是先喂粗料后喂精料,这是因为奶牛有偏食精料的习性,如果你先喂精料,等到喂粗饲料时他就不爱吃了。夏季饲喂奶牛要适当增加精料的比例,因为奶牛夏季出汗多,新陈代谢快,对营养的消耗也大,夏季饲喂奶牛增加精料的比例,不但可以提高奶牛的食欲,还能提高奶牛的身体素质,增加抗病能力。下面我们就向大家推荐一个夏季饲喂奶牛的饲料配方,这个日粮配方是根据奶牛体重640千克,日产奶量20千克所设计

5、的,农民朋友在使用中可根据实际情况进行调整。玉米青贮20千克、青干草2.5千克、块根料5千克、精混料8千克。其中精混料的成分为玉米30%、豆粕10%、棉仁饼18%、麦麸皮18%、大麦19%、碳酸钙1.5%、磷酸钙1.5%、食盐2%。在奶牛的夏季饲喂中,还有一点要注意的是除了精混料中添加的食盐外还要另外补充盐分,夏季补盐可将盐砖放置在运动场栏杆的补盐架上,供牛自由舔食,但是在下雨时,要及时将盐砖收回,以免雨淋溶化,造成损失。三、饮水清洁夏季保证奶牛饮用水清洁是很重要的一项管理措施,因为夏季气温高,细菌非常容易在牛的饮用水中大量繁殖,当牛大量饮用被细菌污染的水后,就有可能发生肠炎、痢疾等疾病,因此

6、我们在夏季除了要供给奶牛足够的洁净饮用水外,还要保持饮水槽的清洁,一般在夏季每隔3天,就要对饮水槽刷洗一次,清除水槽壁上的苔藓及泥污,并将饮水槽冲洗干净再使用。有条件的奶牛场应设立自给式饮水碗,这种饮水碗由奶牛场的给水系统集中供水,饮水碗中有出水压板,牛在饮水时触动出水压板,水管中的水就会自动流出,供奶牛饮用,用自给式饮水碗给奶牛饮水,喝多少出多少,即干净卫生又节约用水,是奶牛饲养中值得推广的供水方法。四、强制通风降温在我国南方地区,虽然采用了一些常规的降温措施,但夏季牛舍内的温度,还有可能达到30度以上,这时奶牛就会出现食欲严重减退、烦躁不安,产奶量大幅度下降等情况,因此在这种情况下,最好能

7、够采用一些强制通风的措施。首先我们可以在牛舍墙壁上每间隔10米安装一个摇头式风扇,在牛舍温度达到30度以上时,就可打开风扇为奶牛降温,当采用上述强制通风的措施后,舍内温度仍过高时,可在牛舍中安装喷淋管,对牛进行喷淋降温,使用时,牛一边淋浴一边吹风,体温很快就会下降,食欲也会增加。五、卫生挤奶奶牛在挤奶中,会对奶牛的乳房产生一定的刺激,尤其是在夏天,奶牛的乳房湿度大,带菌量多,所以如果挤奶操作不卫生,不但会污染牛奶,也会引发奶牛乳房疾病。在夏季挤奶前,首先要冲洗乳房,因为奶牛在饲养过程中,乳房部位难免会沾有泥土和细菌,这些细菌很容易在挤奶过程中进入乳房或牛奶中,因此在挤奶前,要对乳房及牛体下部进

8、行认真彻底的清洗。其次在挤奶的过程中,操作要轻柔准确,如果在扣挤奶杯时动作粗野,极易损伤奶头,引发乳房疾病,甚至造成瞎奶,使奶牛降低或失去产奶能力。另外,在挤奶完成后,要用消毒杯对奶牛的乳头进行消毒,消毒液一般可使用0.05%的高锰酸钾溶液。六、卫生防疫在夏季奶牛饲养中,做好卫生防疫工作是十分重要的环节,夏季气温高,湿度大,是牛传染病的高发时期,如果不注意卫生防疫工作,奶牛十分容易患病,因此应在奶牛场门口设消毒槽,消毒槽内应注入0.05%的过氧乙酸溶液,任何车辆进入牛场时,都要由消毒池内通过,对车辆轮胎进行消毒。其次要加强对饲喂槽的清洁工作,在每次对牛进行饲喂后,都要彻底清扫饲喂槽中的饲料餐渣,并将清扫出的饲料餐渣运出牛场处理,严禁重新饲喂,防止高温下饲料腐败引发牛病。特别应该注意的是夏季牛场中的苍蝇、蚊子、老鼠大大增加了传播疾病的几率,所以在夏季除了要每天对牛舍中的饲喂槽、人员通道、牛舍墙壁及牛舍地面用2%4%的次氯酸钠溶液进行一次喷雾消毒外,还应搞好灭蝇、灭蚊、灭鼠工作。奶牛运动场是奶牛运动和休息的场所,奶牛排除的粪便会大量积存运动场,这些粪便留在运

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