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文档简介

1、酶和atp学案1.酶在代谢中的作用 ii 2,atp在能量代谢中的作用 ii 课前案一、酶1. 概念: 产生的具有 作用的有机物,其中绝大多数酶是 ,还有少数是 。2酶的特性(1)atp和adp能快速转化的一个重要的原因是酶具有 。(2)生物体内各种复杂的代谢反应之所以有条不紊地进行,与酶的 有关,每一种酶只能催化一种化合物或一类化合物的化学反应。(3)酶所催化的化学反应一般是在比较 的条件下进行,在过酸、过碱或 的条件下,都会导致酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活;而在 条件下,酶的活性降低,但酶不会失活。二、atp1结构:atp的结构简式是 ,一个atp分子中含有1个 ,3个 ,2个 。a

2、tp中去掉两个磷酸基团后形成的物质是 ,是组成 的基本单位之一。2功能:是生物体进行各项生命活动的 物质。3atp和adp的相互转化atp的合成atp的水解反应式atpadp+pi+能量所需酶atp合成酶atp水解酶反应场所生物体的需能部位课中案考点一酶概念的理解来源一般来说,活细胞都能产生酶化学本质绝大多数酶是 ,少数是 合成原料合成场所主要是 ,也可在细胞核内合成生理作用生物催化作用作用机理降低化学反应的 能例1:下列有关酶的正确叙述是:( )是有分泌功能的细胞产生的 有的从食物中获得,有的在体内转化而来凡是活细胞,都能产生酶 酶都是蛋白质 有的酶是蛋白质 酶在代谢中有多种功能在新陈代谢和

3、生长发育中起调控作用 酶只是起催化作用a. b. c. d. 【变式训练】1(08上海)半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖,但不能催化麦芽糖分解为葡萄糖。这表明半乳糖苷酶的催化作用具有( )a高效性 b专一性 c稳定性 d多样性2、下列关于酶的叙述中正确的是( )a、生物体内的酶都是由活细胞产生的,其合成包括转录和逆转录两个过程b、活的生物体的任何一个细胞都能产生酶,酶在细胞内才起催化作用c、酶分子结构在高温、低温、过酸、过碱条件下均会受到破坏而使酶失去活性d、同一生物体内各种酶要求的催化条件不一定相同,其催化效率受温度和ph的影响考点二与酶有关的图表、曲线解读1、表示酶高效性的曲线(在下

4、图中画出加无机催化剂和酶的曲线)平衡点未加酶时间(1)催化剂可加快化学反应速率,与无机催化剂相比,酶的催化效率更 。(2)酶(能、不能)缩短达到化学平衡所需时间,(改变、不改变)化学反应平衡点2、影响酶活性的曲线ph最适ph酶活性最适温度温度酶活性(1)上述两条曲线的含义: (2)过酸、过碱、高温都破坏酶的 ,而低温只是抑制酶的活性,温度升高可恢复活性。3、底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响(画出下图)酶促反应速率vv酶促反应速率酶浓度e底物浓度s甲乙(在底物足量情况下)例2: 回答下列关于酶的几个问题:(1)图a表示人体某种酶作用于一定量的适宜物质(底物),温度和ph保持在最适值时生成物量与反

5、应时间的关系。在140分钟后,曲线变成水平,这是因为 。(2)图b表示该酶酶促反应速率与底物浓度的关系。若酶量增加一倍,曲线应如何改变?请在原图中画出。反应速度底物浓度b4080120160生成物量(mg)反应时间(分钟)a(3)下列能正确表示人体胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是 。10分解速度反应温度(oc)c20300反应温度(oc)b1020300反应温度(oc)a10分解速度203003020d反应温度(oc)分解速度100分解速度【变式训练】1、下表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的实验设计及结果。试管编号2ml3%淀粉溶液+2ml3%蔗糖溶液+1ml2%的新鲜淀粉酶溶液+反应温度

6、(oc)4060804060802ml斐林试剂+砖红色深浅+注:+表示有;表示无;+的多少表示颜色的深浅根据实验结果,以下结论正确的是( )a、蔗糖被水解成非还原糖 b、淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性c、淀粉酶活性在60oc比40oc低 d、淀粉在淀粉酶的作用下水解成还原糖考点三atp的来源及去路1. 来源atp在生物体内含量并不多,需要不断合成。其产生途径总结如下:本过程发生场所:_光合作用atp_色素吸收传递转化光能植物动物_本过程发生场所:_氧化分解能量细胞呼吸 有机物atp真菌多数细菌2去路光合作用光反应过程中产生的atp作用: , 细胞呼吸转化产生的atp的作用: 。例3、以下对生物体

7、atp的有关叙述中正确的一项是( )a、atp与adp的相互转化,在活细胞中其循环是永无休止的b、atp与adp是同一种物质的两种形态c、生物体内的atp含量很多,从而保证了生命活动所需能量的持续供应d、atp与adp的相互转化,使生物体内的各项反应能在常温常压下快速顺利地进行课后案1.(08天津)下列有关atp 的叙述,正确的是 人长时间剧烈运动时,骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成atp 的量与安静时相等若细胞内浓度偏高,为维持浓度的稳定,细胞消耗atp的量增加人在寒冷时,肾上腺素和甲状腺激素分泌增多,细胞产生的atp的量增加人在饥饿时,细胞中atp与adp的含量难以达到动态平衡a. b. c.

8、 d.2. 丁丙乙甲二氧化碳生成量脑细胞活动需要消耗大量的atp,为探究小白鼠在一天24小时中哪个时段的学习状态最佳,某学者测定了白鼠在一天24小时内不同时段所释放出co2的量,结果如图所示。据图推测小白鼠学习状态最佳的时段是( )06121824时a、甲 b、乙 c、丙 d、丁3、如图是某一有机物加酶后置于080oc环境中有机物分解总量与温度的关系图。20温度(oc)6080040分解物质总量据该图判断,如果把这些物质置于080oc环境中处理,其关系图应为( )4、图中表示在不同条件下,酶催化反应的速度(或生成物)变化,有关叙述不正确的底物浓度反应速度反应时间反应速度生成物量(mg) 反应时

9、间(分钟)a、图虚线表示酶量增加一倍时,底物浓度和反应速度关系b、图虚线表示增加酶浓度,其他条件不变时,生成物量变化的示意曲线c、若图中的实线表示fe3+的催化效率,则虚线可表示过氧化氢酶的催化效率d、图不能表示在反应开始后的一段时间内反应速度与时间的关系01020304050反应物含量时间(min)3支试管同时加入甲物质5、下列图表是有关某种酶的实验处理方法及实验结果,相关叙述正确的是( )某酶试管2ml试管2ml试管2mlph887温度60oc40oc40oc反应物2ml2ml2mla、甲物质可能抑制该酶的活性 b、该酶比较适合在40oc的环境下起作用c、该酶在中性环境下的催化效率比碱性环

10、境高 d、该酶的作用35min后便失去活性6、图中表示某酶在不同处理条件(a、b、c)下催化某反应生成物的量和反应时间的关系,解读此图可获得的信息是( )a生成物的量cba、三个处理中b是此酶促反应的最适条件b、三个处理条件的差异不可能是酶制剂的量不同c、三个处理条件的差异可能是反应底物的量不同反应时间0d、三个处理条件的差异很可能是处理温度的不同7、1997年诺贝尔化学奖的获得者美国的保罗博耶和英国的约翰沃克,发现了能量分子三磷酸腺苷如何在酶的作用下,利用能量进行自身再生。请回答下列问题:(1)atp在生物体内可以水解为二磷酸腺苷,简称adp,adp再水解就生成一磷酸腺苷(简称amp)。因而

11、在酶的作用下就形成了如下奇妙的动态平衡:bacdatpadpamp其中atp与adp,adp与amp相对分子质量均相差80,则反应d属于 (多选)。a、释放能量的反应 b、吸收能量的反应 c、水解反应 d、磷酸化反应(2)ac和bd两组反应中,经常在生物细胞中发生的是 ,请简要写出c反应的表达式 。8.(2007宁夏理综):将某种玉米子粒浸种发芽后研磨匀浆、过滤,得到提取液。取6支试管分别加入等量的淀粉溶液后,分为3组并分别调整到不同温度,如图所示,然后在每支试管中加入等量的玉米子粒提取液,保持各组温度30分钟后,继续进行实验(提取液中还原性物质忽略不计):(1)若向a、c、e三支试管中分别加入适量的班氏试剂或斐林试剂,沸水浴一段时间,观察该三支试管

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