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文档简介

1、旅游市场营销课堂教学设计探讨 1基于行动导向的高职旅游市场营销课堂教学设计的必要性 旅游市场营销课程与其它的课程不同,其操作性较强,假设在具体的教学中教师依然采用传统教学方法,那么势必会导致学生的动手能力较低,不利于学生更好地开展实践活动,对于其后期就业会带来不利影响。同时,传统教学方法较为老化,在课堂上教师处于主体地位,学生处于被动听课地位,也容易导致学生丧失学习的积极性,这就要求教师要对传统教学方法进行改革与创新。而行动导向教学是将实践技能培养放在重要位置的,在课堂教学中注重发挥学生的主体作用和教师主导作用,从学生完成某一方面“任务”着手,通过对学生进行合理引导而完成最终教学目标,这就能够

2、帮助学生更好地对知识进行运用,从而提升学习的效果。因此从这里来看,在高职旅游市场营销课堂教学设计中采用行动导向教学方法十分必要。另外,当前随着社会经济的快速发展,我国企业对人才的要求不断提升,要求人才不仅要具备较高的理论知识水平,而且还要具有较高的实践技能,只有如此才能够为企业发展贡献更大的价值,这就要求高职院校要注重人才实践技能的培养。而将行动导向作为基础进行课堂教学设计,教师在每一个环节中都会将行动作为重要标准,会采取有效措施来提升学生的行动能力,增强学生的动手能力,从而会促进学生实践技能的提升,更好地适应社会发展的需求。 2基于行动导向的高职旅游市场营销课堂教学设计的具体策略 行动导向教

3、学法注重学生的参与性和主体性,将其运用在高职旅游市场营销课堂教学中,需要教师进行多种教学模式的尝试,教师要依据具体的情况进行教学模式的实施,以便更好地发挥学生的主体性地位。2.1案例教学法。对于旅游市场营销这门课程来说,案例教学法是一种很好的教学方法,将其运用到具体教学中,能够让学生通过对真实的案例分析来了解其中所蕴含的知识,从而更好地开展学习。同时通过案例分析与探究,学生还能够掌握一定的实践经验,推动行动导向发挥更大的作用,并且该方法还能够将一些晦涩、抽象的营销理论变得更为通俗易懂,因此教师应当积极对这种方法进行运用。比如,在引导学生学习“旅游产品定价策略”方面内容的时候,教师就可以以某旅游

4、景区、某饭店、某宾馆等为例进行分析,为学生介绍景区、饭店、宾馆的特色之后,再引导学生分析景区产品的定价内容,如此能够促进学生更好地对枯燥的理论知识进行理解,为其更好地融入到学习中提供契机。2.2项目教学法。项目教学法指的是教师为学生分配项目,学生分组来完成项目的方式,整个学习过程中基本上都是教师与学生相互合作完成的。基于行动导向的高职旅游市场营销课堂教学应当注重项目教学法的运用。具体来看,这一方法的步骤有如下几个:第一,依据成绩或者座位对学生进行分组。第二,每个小组自主进行分工,几个学生负责进行项目资料的搜集和分类,做好文件、文档的整理等。第三,对项目的实施方案进行设计和探讨,小组学生相互进行

5、分析并作出决定,教师处于引导和辅助的地位。第四,对过程进行科学化评价,分析项目实施的优势和不足,制定对应的改进措施。评价可以是教师评价、学生自评也可以是小组之间互评。需要注意的是,在实施该方法的时候,教师应当做好整个环节或者流程的把控,对课堂的动态进行把握,并尊重学生的主体地位,对学生进行有效引导和鼓励,不要直接给予学生答案。2.3情景教学法。情景教学法也是一种好的教学方法,属于行动导向教学下的重要教学方法。具体来看,在旅游市场营销教学中教师可以对这种方法进行有效运用,根据具体的教学内容为学生设定对应的情景。比如在学习“饭店有营销”方面内容的时候,教师可以引导学生想象自身去饭店就餐时的场景,并

6、让学生探究在何种位置开设何种餐馆,如何对来对菜品进行定价等,学生通过对其思考更能够进入到情境中,提升探究的真实性。再比如,在学习“旅游者购买行为分析”这方面内容的时候,教师还可以引入女子饭店的场景,让学生讨论女子饭店中有无市场,引导学生从女性的心理特征方面出发对市场进行分析,从而得出更为科学的营销方案与策划。2.4角色扮演教学法。角色扮演也是行动导向教学中的重要方法,将其运用在高职旅游市场营销教学中能够起到十分好的作用。比如在学习“旅游市场营销环境理论”方面内容的时候,教师可以让不同学生扮演景区、旅行社、酒店、游客、政府等多种角色,从自身所扮演主体的角度来分析微观以及宏观环境变化。也能够采用分

7、组答辩的形式来开展探究,将家乡作为依据对学生进行小组划分,让学生针对于自身的家乡旅游开展SWOT分析,如此不仅能够激发学生参与学习的热情,而且还能够推动学生对自身家乡有更为全面的了解。 3结束语 将行动导向作为基础对高职旅游市场营销课程进行课堂设计,能够促进该门课程取得更好的教学效果,提升学生参与学习的积极性。具体来看,行动导向教学下的教学方法是比较多的,不同方法实施过程不同,所起到的效果也不同,教师应当依据自身的实际教学情况进行教学方法的选择。 参考文献 1王耀燕.基于行动导向的高职管理学课堂教学改革研究与实践J.职业教育(下旬刊),2015,05. 2王春丽.基于行动导向的高职旅游管理专业课堂教学与思考J.旅游纵览(下半月),2016,02. 3吴莅芳,奥丽汗娜.

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