有机化合物的鉴别课件

1、有机化合物的鉴别课件 有机物鉴别的最佳步骤有机物鉴别的最佳步骤 1.专用鉴别试剂专用鉴别试剂 有机物的性质有机物的性质 反映反映 结构特征结构特征 2.特性试剂特性试剂 2.广泛试剂广泛试剂 有机化合物的鉴别课件 鉴别试剂鉴别试剂 现象现象鉴别范围鉴别范围备注备注 与与C、H 相连的相连的 碳氧双碳氧双 键键 CO2 羰基羰基 C O 羧基羧基 COH O 2,4-二硝二硝 基苯肼基苯肼 1、 NaHCO3 2、 黄黄 丙二酰丙二酰 脲脲(巴比巴比 妥酸妥酸) 有机化合物的鉴别课件 鉴别试剂鉴别试剂 现象现象 鉴别范围鉴别范围备注备注 芳香伯胺芳香伯胺 0-5/H+ 下成浅黄下成浅黄 色重氮盐

2、色重氮盐 N2 氨基氨基 NH2 黄色油黄色油 状物状物 H H+ +下成下成 有色盐有色盐 HNO2 3、 亚氨基亚氨基 NH 仲胺仲胺 芳香叔胺芳香叔胺 N 脂肪叔胺脂肪叔胺 无现象无现象 NaNO2 + HCl 有机化合物的鉴别课件 鉴别试剂鉴别试剂鉴别范围鉴别范围备注备注 AgNO3 醇醇 4、 现象现象 CX 乙烯型乙烯型( (卤苯型卤苯型 ) ) 孤立型或卤代孤立型或卤代 烷烷 烯丙基型烯丙基型 ( (苄基型苄基型 ) ) CH2X X 卤代烃的卤代烃的 反应条件反应条件 常温下常温下 加热时加热时加热无加热无 有机化合物的鉴别课件 鉴别试剂鉴别试剂 现象现象 鉴别范围鉴别范围备备

3、 注注 I2液液 5、 蓝色蓝色 紫红色紫红色 淀粉淀粉 糖元糖元 糖类鉴糖类鉴 别中优别中优 先使用先使用 含含氨基氨基化化 合物会干合物会干 扰扰 6、 茚三酮茚三酮 紫蓝紫蓝 色色 -氨基酸氨基酸 脯氨酸显脯氨酸显 黄色黄色 有机化合物的鉴别课件 鉴别试剂鉴别试剂 现象现象鉴别范围鉴别范围备备 注注 7、 Cu2SO4 /NaOH 紫红色紫红色 含两个以上含两个以上 肽键肽键的化合的化合 物物 缩二脲反缩二脲反 应用应用稀硫稀硫 酸铜酸铜 深蓝色深蓝色 乙二醇、乙二醇、 甘油等连甘油等连 二醇二醇 尿素尿素 白白 8、 HNO3 也可用也可用草草 酸酸鉴别鉴别 有机化合物的鉴别课件 鉴别

4、试剂鉴别试剂 现象现象 鉴别范围鉴别范围备备 注注 还原性糖还原性糖 常鉴别常鉴别脂肪脂肪 醛与芳香醛醛与芳香醛; 还原性糖与还原性糖与 非还原性糖非还原性糖 常鉴别常鉴别醛醛 与酮与酮;还原还原 性糖与非性糖与非 还原性糖还原性糖 Cu2O Fehling (Benedic t)试剂试剂 10、 9、 Tollens 试剂试剂 Ag 醛醛 甲酸甲酸 -醇酸醇酸 -酮酸酮酸 还原性糖还原性糖 脂肪醛脂肪醛 有机化合物的鉴别课件 鉴别试剂鉴别试剂 现象现象鉴别范围鉴别范围备注备注 Schiff 试剂试剂 11 紫色紫色 醛（醛（加加H+ 后仅后仅甲醛甲醛 不褪色不褪色） 使用使用 时不时不 能加

5、能加 热热 白白 常在酮常在酮 类化合类化合 物间应物间应 用用 NaHSO3 12、 醛、脂肪族醛、脂肪族 甲基酮、低甲基酮、低 级环酮级环酮 有机化合物的鉴别课件 鉴别试剂鉴别试剂 现象现象鉴别范围鉴别范围备注备注 黄黄 碳氧碳氧 双键双键 为为羰羰 基基 FeCl3 14、 显色显色 含酚羟基含酚羟基 或或烯醇结烯醇结 构构 含含CH3 C O 或或CH3CH OH 结构结构 I2/NaOH 13、 碘仿试剂碘仿试剂 注意注意 互变互变 异构异构 有机化合物的鉴别课件 鉴别试剂鉴别试剂鉴别范围鉴别范围备注备注 相互间相互间 不能鉴不能鉴 别别 白白 褪色褪色 醛糖醛糖Br2水水 15、

6、苯胺苯胺 现象现象 烯烯 炔炔 小环小环 互变异构互变异构 苯酚苯酚 取代酚取代酚 取代胺取代胺 16、 Lucas 试剂试剂 混浊混浊 醇醇 （C6C6） 常用于鉴常用于鉴 别别伯、伯、 叔醇叔醇 仲、仲、 有机化合物的鉴别课件 鉴别试剂鉴别试剂 现象现象 鉴别范围鉴别范围备备 注注 n=n=0,1,4,0,1,4, 5 5的二元的二元 羧酸羧酸; ;- 酮酸酮酸 17、 CO2 -酮酸酮酸 是最容易是最容易 脱羧的酸脱羧的酸 1818、 KMnOKMnO4 4 褪色褪色 还原还原 性物性物 质质 一般不用一般不用 ( (用于用于烃烃 与烃与烃或或草草 酸与其余酸与其余 酸酸的鉴别的鉴别) ) 有机化合物的鉴别课件 C O C O H2CC O NH