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文档简介

1、舟山群岛民宿开发现状及对策研究【内容摘要】如今因社会整体水平的提高, 旅游民宿伴随着旅游业的蓬勃发展, 民宿住宿方式成为一种逐渐递进的趋势。本文选取浙江旅游城市舟山市为例,从结构、资产、经营状况、管理水平和客源市场等对舟山市旅游民宿方面进行现状分析,找出差距,提出若干对策性建议,从而为提高舟山市民宿的发展。最后,论文立异的地方在于从区位的角度、旅游相关资源、对舟山市的民宿资源的探测及市场的对策进行分析,将舟山市民宿的发展的更为全面,也根据舟山市在国际上的知名度进行分析,以吸引更多旅客。【关键词】民宿开发;发展;舟山群岛目 录一、浙江旅游民宿客栈住宿概述3(一) 舟山群岛旅游发展现状3(二)舟山

2、群岛民宿客栈住宿方式的发展概述3三舟山市旅游民宿客栈的基本调研情况4(一)调研方法4(二)调研样本的构成5(三)舟山市旅游民宿客栈的调研分析5(四)调研结论9四、舟山市旅游民宿住宿开发存在的问题9(一)住宿预订系统不够完善9(二)民宿客栈信息宣传力度不够9(三)民宿客栈住宿配套设施不够完整10(四)民宿客栈住宿方式的市场发展比较滞后10五、促进舟山市旅游民宿开发的对策建议10(一)加强完善舟山市旅游民宿客栈住宿的预订系统10(二)加强宣传舟山市旅游民宿客栈住宿的宣传力度10(三)加强完善舟山市旅游民宿客栈住宿配套设施11(四)扩大舟山市旅游民宿客栈住宿的市场规模11参考文献12附 录13随着时

3、代的改变,旅游业已成为重要的发展行业。旅游是新一代人放松的一个方式,在旅游业迅速发展的今天,人们出游住宿方式正在渐渐改变。民宿是旅游城市最热门的住宿方式。如今,客栈已经迎来了一个崭新的时代。 客栈热已成为不可避免的现象。民宿客栈与传统酒店不同,也许没有奢华。设施,但它可以让人们体验当地的风土人情,感受主人的热情和主人的服务,体验不同的生活方式。近来,我国刮起了民宿住宿热潮,旅游中民宿市场大大增多,供给量也在不断增加,所以客栈民宿将会是旅游住宿方式的新热潮。一、浙江旅游民宿客栈住宿概述近年来,随着全区乡村旅游的潜滋暗长,也给旅游民宿带来了良好的发展机会。据不完全统计,舟山群岛全区现拥有各类旅游民

4、宿6000间,形成了多个民宿集聚区。目前,浙江特色旅游客栈已初步形成,发展模式呈现多样化。在发展模式上,主要以协会+贫困户景区+民宿民宿+合作社为主要形式,为产业发展和脱贫攻坚注入了活力。(一) 舟山群岛旅游发展现状纵览2012-2018年舟山市旅游发展状况,旅游收入和旅游消费都快速增长了,2018年旅游人数更是达到了全新的记录,全年游客人数高达8349.12万人次,同比去年增长了54.26%;实现的旅游总体消费980.25亿元,同比去年增长了51.82%。经过初步的统计数据,2018年上半年,舟山市总共接待游客人数近4900.28万人,同比去年增长了20.25%。其中国国内的游客人数有482

5、4.36万人,同比去年增长了25.12%。入境游客人数近126.87万人,同比去年增长了12.59%;实现旅游总体消费603.28亿元,同比去年增长33.08%,人均消费达到了1300元。其中国国内旅游消费高达574亿元,同比去年增长了34.89%,人均消费1206元;国际旅游(外汇)消费68039.2万美元,同比去年增长17.23%,人均消费约2812元。舟山市正在努力促进旅游结构改革,旅游创新改革工做在浙江遥遥领先。(二)舟山群岛民宿客栈住宿方式的发展概述通过实地调查,我们还发现舟山民宿客栈的经营规模主要集中在个人和分散经营两种模式。大多数公寓和酒店式住宿加早餐酒店都集中于舟山市区内。这些

6、公寓和酒店的经营者主是舟山市民。而在舟山周边地区,如阳朔,龙胜等地的大多是旅馆和乡村别墅。大多数商业实体由一些善意的当地农民或居民经营,缺乏旅游行业知识和专业指导和发展限制大。根据目前在线发布的民宿客栈,餐馆,农家乐,青年旅馆等。根据不同类型的住房和类型住宿,最具代表性的酒店在线预订来源-携程和B有关于上述各种商业表格的学习和统计数据。舟山民宿客栈的商业形式主要是酒店,旅馆和青年旅社是主要的,占酒店总数的35,29和20,其次是乡村住宅,占16。龙胜周边地区融合了当地梯田景观和龙胜温泉的特色,为游客提供休闲自在的旅游。在舟山市民宿客栈的特点来看,舟山民宿客栈依托该地区的景区资源和生态资源,提供

7、相应的服务和产品,缺乏独立品牌,缺乏发展的持续性。舟山民宿的业务形式和规模。我们可以发现,舟山的大部分住宿加早餐旅馆都结合当地的资源,生态环境等特殊资源来发展。舟山民宿客栈的大多数特色主要是园林民宿家庭。这一系列政府政策为舟山民宿客栈旅游业的发展奠定了基础和保障,将促进舟山旅游业的新发展。舟山民宿客栈的分布。据世界最大的在线住宿预订公司B(中文名称:Binke)和中国最大的旅游网舟山民宿客栈统计,舟山民宿客栈主要集中在舟山风景区,风景秀丽以现货为中心。辐射周围,形成太多的家园,专注于周边地区的特点。但是,当前舟山群岛的民宿发展中民风不突出。民宿客栈强调人与人之间的情感,注重以人为本的发展策略。

8、而不再是简单地编译奢侈品和硬件。这就意味着酒店的核心竞争力转变为创造平民的特色和创造出新的服务方式。比如,除了为游客提供一般住宿外,游客还可以享受当地的品味和关注。通过调查,访客对B和携程网的评论的研究和分析将对酒店的服务进行比较分析,如业主的热情好客和细心。提到感受到酒店老板强烈的人情味仅占13;从这个角度来看,目前舟山民宿客栈的服务模式应进行转型升级,跳出以往传统的酒店服务模式,而不仅仅是传统的酒店服务模式。住宅建筑等硬件设施的改善应注重酒店的个性化服务,为游客提供家感。三舟山市旅游民宿客栈的基本调研情况(一)调研方法1.文案调查法:网络查阅资料、阅读和收集报纸、期刊、书籍的有关信息,收集

9、有用信息及资料后进行筛选和分析。2.深层访问:到当地旅游社和相关负责人进行沟通和交谈,访问当地的旅客,了解调研区目前自助游的实际情况。3.问卷调查共发放问卷280份,回收问卷266份,有效问卷258份,收回率占问卷总数的95%,有效率占问卷总数的92.14%。4.数据分析方法:运用EXCEL、WORD进行数据分析。(二)调研样本的构成样本量:总样本量为280份,收回问卷266份,有效问卷258份。调查方法:访问法、问卷法。(三)舟山市旅游民宿客栈的调研分析近年来,随着舟山市旅游业的蓬勃发展,度假游客数量急剧增加,住宿的需求增加,舟山市的民宿旅游因此也得到了快速的发展。民宿主要集中分布于旅游景区

10、,度假村以及历史文化名镇周围,民宿也因此成为了旅游业的重要组成部分。据舟山市旅游民宿的快速发展,对此我对舟山市旅游民宿展开了一系列的调研,其中对旅游住宿方式的市场分析、民宿客栈市场占比分析、选择民宿客栈人群分析、民宿客栈住宿方式的增长分析、选择民宿客栈的目的、了解舟山市民宿方式、民宿客栈住宿过程中遇到的困难这七个方面进行了分析,分析如下:1.旅游住宿方式的市场分析图1 舟山民宿数据统计情况根据图1数据显示: 在舟山市旅游的人选择的住宿方式有公寓酒店,民宿客栈,旅社和其他的一些住宿方式,其中选择公寓酒店的人口比例最多。民宿客栈和旅社的比例较为均匀,选择其他的一些住宿方式较少,按照目前的发展趋势,

11、民宿客栈的旅游市场有较大的潜在市场。2.民宿客栈市场占比分析图2 舟山民宿数据统计情况根据图2数据显示:在舟山市旅游者选择民宿客栈住宿的方式占比第二,仅次于公寓酒店,民宿是近几年新潮的旅游住宿方式,目前,中国的旅游业正在蓬勃发展。旅游业逐渐成为服务业的新支柱产业。对经济和社会发展的贡献率正在增加。投资拉动效应越来越受到各方的关注。因此,民宿客栈的发展前景将是巨大的。3.选择民宿客栈的人群分析图3 舟山民宿数据统计情况根据图3数据显示:青年人选择民宿客栈的占比最大,其次是中年人,青少年,老年人,说明了民宿客栈在青年人旅游者中情景最大。舟山民宿特色要根据不同年龄段旅游者的需求来设计不同的主题,来迎

12、合各类人群的住宿兴趣点,这样民宿才能持久发展。4.选择民宿客栈住宿方式的增长分析图4选择民宿客栈住宿方式的增长分析根据图4数据显示:旅游者选择民宿客栈的住宿方式都在逐年增长,这就说明了舟山市的民宿旅游发展前景是非常广阔的。而对于旅游产业作为第一经济支柱的舟山来说,在旅游经济模式转变的现状下,舟山民宿旅游的发展管理活动将促进舟山民宿旅游的蓬勃发展。5.选择民宿客栈的目的图5 舟山民宿数据统计情况根据图5数据显示:旅游者选择民宿客栈的目的都各不相同,有的游客是因为民宿客栈价格的实惠度,价格相对其他旅游住宿实惠的,旅游者选择民宿客栈的比例就相对高,如价格高出其他旅游住宿,旅游者选择民宿客栈的比例就相

13、对低,有的游客是想了解当地的风土人情,有的游客是想体验不同的生活方式,有的游客则是因生活在快节奏压力大的圈子太久,想通过当地的民宿客栈安静舒适的环境中释放自己的压力,慢节奏的生活,在慢节奏生活中寻找不一样的乐趣,还有一些游客是因为其他的原因选择民宿客栈的其中价格实惠比例最大的,了解当地风土人情占比第二,安静舒适占比第三,想体验不同生活占比第四,还是一些占比比较少是其他的一些原因,所以不同的游客想法尽不相同,目的就随之不同。6.了解舟山市民宿方式图6 舟山民宿数据统计情况根据图6数据显示:旅游者了解民宿客栈的方式都各不相同,有的是通过网络,报刊杂志或通过电视,朋友推荐和其他的方式,其中通过网络了

14、解占比是最大的 ,因为现在是互联网时代,网络信息较为发达,大多数的人们都是通过网络了解信息。7.民宿住宿遇到的困难图7 舟山民宿数据统计情况根据图7数据显示:旅游者在民宿住宿过程中也会遇到相应的问题和一些突发的状况,其中有花费开销太大,住宿条件差,环境不理想,坐车不方便,浪费时间,不够安全,还有其他一些困难,其中住宿条件差,环境不理想占比最大。 所以民宿经营者应该从此方面着手改善民宿经营,根据游客的反馈去调整。(四)调研结论(1)随之增多的是舟山市游客。由于时代的改变和新潮的住宿方式,大都旅客喜爱在旅途中选择当地的民宿客栈,他们认为这是新颖又自由的方式之一,越来越多的旅客选择民宿客栈,反之减少

15、的是旅社的旅游住宿方式。(2)民宿客栈在逐渐替代传统的旅社。由于经济的增长,民宿客栈也随之变多。大都游客也会选择民宿的住宿方式,这是一种在改变的观念。(3)民宿是种新潮自由风格。民宿是种新时代追求的旅行住宿方式,它俨然发展成大众的喜爱。在旅游市场也占据着很大的份额,充分说明了人们在旅途中对民宿的热切追求。(4)民宿客栈的新潮住宿方式将会扩大到其他的省份。由于消费水平的提高,越来越多的游客会将拓展到省外去观光,去了解不同的文化和风土人情,探测不一样的人生,加深自身的阅历。通过不同的摸索探测以此来增长自身的见识。这些都是社会进步的结果,经济的提高也使得人们不局限于一个地方,不同的景点是游客们所希望

16、了解的。四、舟山市旅游民宿住宿开发存在的问题(一)住宿预订系统不够完善随着社会不断的更新变化,浙江舟山市旅游的住宿服务设施虽然能提供简单的住宿和基本的安全保障,但还是无法令旅客得到享受服务。在新潮的住宿方式中的民宿客栈这项住宿的预订方面还是相对薄弱的,游客到达景点处时还是比较难以订到合适的民宿,甚至有些到达后需要到很远处才能找到住宿。(二)民宿客栈信息宣传力度不够由于信息化时代逐渐兴起,人们了解的相关旅游信息渠道也随之增多,报刊、杂志、电视机,网络。这些都是了解旅游相关信息的重要途径。现在网络时代更为发达,很多的旅行社、旅游景点和民宿也参与了网络信息化,这些旅游信息渐渐变多。即便是这样,也很难

17、达游客的期待值,在各个方面还有待提高和加强,例如内容不够全面和服务方式不是很令人满意。现在网络大都是推广自身的旅游景点优势所在,对于客栈的详细还是不够全面,这些对于新来的旅游者都是非常想要去了解的信息,而在线咨询的互动也是非常少。(三)民宿客栈住宿配套设施不够完整相关的配套设施远远满足不了民宿客栈的兴起,例如相关民宿客栈的建设性问题、信息的及时性、布局指示性、比较明确的路况标明和安全环境等方面,安全环境对于 游客是及其的重要,很多旅客喜欢欣赏那些独具一格的美景,尤其是那些比较稀罕的地方,更是年轻游客比较喜爱的。他们很喜欢游玩,但考虑到自身的安全性问题,还是会止步不前。即使是心有所想,还是会担心

18、危险。所以需要建立相关的安全的配套设施,以保证旅客的安全。提高完善的安全建设,以吸引更多的旅客。(四)民宿客栈住宿方式的市场发展比较滞后舟山市的民宿客栈作为新兴起的一种旅游住宿方式,自身的发展市场目前还停留在初期阶段。民宿客栈相对比较单一,也有一定的安全隐患,而这些制约的因素无法满足到游客的需求。游客的目的除了游玩愉悦心情之外,不可少的自然是旅途中住宿,扩展多样化的民宿客栈,满足游客的个性需求,以此促进舟山市民宿客栈的发展。五、促进舟山市旅游民宿开发的对策建议(一)加强完善舟山市旅游民宿客栈住宿的预订系统民宿店主可以借助第三平台完善自己客栈的信息不完备的缺点,例如:可以发布客栈的周边照片供游客

19、参考;填写客栈具体位置和预订联系的方式,如:微信,QQ和电话号码;游客选择客栈时,要认真阅读预订民宿的规则,避免预订过程中出现纠纷等。(二)加强宣传舟山市旅游民宿客栈住宿的宣传力度1.挖掘民宿客栈优点因为现在大部分人对于民宿的概念不够了解,所以我们需要通过其他渠道去推广和宣传,从而让人们改变对民宿的认识。我们可以利用派送宣传手册、网红达人直播等来告知人们民宿具有便捷及个性化的优势,鼓励人们选择民宿的住宿方式,并且带动身边的朋友一起参与,让越来越多的人尝试到民宿的乐趣。要根据不同游客的旅游方式各特点,制定个性化的民宿服务。去龙胜看梯田、到阳朔游画廊、在漓江游水,每个地区都应该打造地域专属的品牌核

20、心竞争力。舟山市这方面还比较落后,要着力打造舟山民宿公共品牌,以品牌发展占领市场高地。有必要成立专业的寄宿家庭行业协会,制定相关的行业准入标准和行业服务规范。要加强政府,行业协会和酒店经营者之间的三方联合互动,以民俗文化为核心,对酒店进行统一规划和包装,同时突出个人寄宿家庭的特点。舟山民宿客栈形象的整体设计,必须打开统一的网络营销平台,为寄宿家庭创建专门的网站,并进行集中展示和推广,让每个家庭都有一个酒店介绍页面,旅游产品发布和酒店预订。要加强与报纸,电视,广播等新闻媒体的合作与宣传,积极拓展新媒体平台的发展,进一步提升舟山民宿客栈的知名度和声誉,使舟山民宿客栈能够启动2.建立民宿网络体系现在

21、人们越来越热衷于网络世界,因此我们可以在网络栏目上完善民宿客栈住宿的体系,一是内容要新颖,保证能及时更新;二是保证网页浏览要安全,所提供的信息要全面;三是通过其他方面加大力度宣传促进销售,如进行直播等,推动民宿的发展。3.建立游客信息咨询站点目前有一些城市已经建立了游客信息咨询站点,以更好的完善各方面体制。但现在舟山市游客咨询中心发挥的作用还不够大,根据这个我们建议进行优化及调整,比如应该设在人流量比较多的位置,并且能为游客提供有用的信息。(三)加强完善舟山市旅游民宿客栈住宿配套设施随着新潮住宿方式民宿的兴起,需建立相关的民宿服务平台。可在政府和交通相关部门提供帮助下,建立相关站台及时发布相关

22、的交通信息;同时在知名景区宣传一些民宿预订情况。相关的旅游部门可印制旅游刊物,针对舟山市民宿进行出版。(四)扩大舟山市旅游民宿客栈住宿的市场规模由于现在民宿旅游市场的规模还没有扩大,像民宿客栈类型相对而言比较少,所以,建议可以扩大民宿客栈类型。例如:民宿体验型、自助型体验、度假休闲型、艺术体验型、农业体验型等。参考文献1朱晓辉,黄蔚艳. 基于调查分析的舟山乡村民宿旅游发展研究J. 中国农业资源与区划,2019,40(02):174-180.2武雅娇. 基于全域旅游视角下舟山海岛民宿旅游发展新思路J. 特区经济,2018(02):88-90.3林竹梅. 民宿旅游发展中的民族文化重构路径基于辽宁省

23、民族地区的民宿调查分析J. 扬州大学学报(人文社会科学版),2018,22(02):67-73.4祝建乐,巢虹玉. 舟山海洋旅游特色产业发展方向可行性探究J. 管理观察,2018(14):63-64.5宋倩倩. 新时代东部沿海海岛乡村旅游发展模式探析以舟山为例J. 江苏商论,2018(08):70-72.6陶亚婷. 舟山海岛东沙民宿研究J. 农村经济与科技,2018,29(17):104-105.7陈默,刘佳怡. 基于SWOT原理的发展海岛民宿可行性分析以舟山群岛新区为例J. 农村经济与科技,2017,28(05):129-131+134.8陈默. 舟山海岛民宿旅游资源的开发评价与保护策略J. 海洋开发与管理,2017,34(06):23-27.9冉旭. 土家民宿J. 大众文艺,2017(11):6.10贾锋. 我国沿海岛屿民宿发展思考以浙江省嵊泗县渔家民宿为例J. 经济师,2017(06):130-132.11洪一茜,胡滨. 舟山“互联

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