水果的养生作用汇编

1、 枇杷有效成分多，而且含很多种微量微量元素 【性味功用】性凉，味甘、酸，具有生津止渴、清肺止咳、和胃除逆等功效，适用于肺热 咳嗽、久咳不愈、咽干口渴、胃气不足等症，并有提高机体抗病能力的作用。 【宜忌】未成熟的枇杷不可食；枇杷仁不可食，以免中毒；糖尿病者忌食；脾胃虚寒泄泻 者慎食；忌与海味同食。 【养疗便方】 1、治肺燥咳嗽：取鲜枇杷果5枚，生食。每日2次。 2、治热咳不止：取鲜枇杷果12枚，冰糖30克。先将枇杷洗净去皮、核，然后与冰糖放入 砂锅中，加适量清水煎汤，即可食用。每日1剂，连服5日。 3、治烦热，肺癌：取鲜枇杷果肉100克，银耳75克，大枣10枚，白糖30克。先将银耳、泡 发洗净，

2、摘小朵；大枣浸洗净，去核；然后于砂锅中加入清水300毫升，大火煮沸后，下 银耳煮3分钟，再放入枇杷、大枣煮沸，调入白糖，即可食用。 吃草莓能培养耐心，吃草莓能培养耐心， 可因为它属于低矮可因为它属于低矮 草茎植物，生长过草茎植物，生长过 程中易受污染，程中易受污染， 因此，吃之前要经因此，吃之前要经 过耐心清洗：先摘过耐心清洗：先摘 掉叶子，在流水下掉叶子，在流水下 冲洗，随后用盐水冲洗，随后用盐水 浸浸 泡泡5 51010分钟，最后分钟，最后 再用凉开水浸泡再用凉开水浸泡1 1 2 2分钟。之后，你才分钟。之后，你才 可以将这粒营养可以将这粒营养 丰富的丰富的“活维生素活维生素 丸丸”吃下。

3、吃下。 荔枝有生津、益智、促气养颜作用，常吃补荔枝有生津、益智、促气养颜作用，常吃补 脾益肝悦颜，生血、养心神，促进血液循环、脾益肝悦颜，生血、养心神，促进血液循环、 心脏衰弱者可多食传统医学认为：常食荔枝心脏衰弱者可多食传统医学认为：常食荔枝 可使人肤色红润，身体健康。可使人肤色红润，身体健康。 西瓜饱含水西瓜饱含水 分与果糖、分与果糖、 多种维生素、多种维生素、 矿物质及胺矿物质及胺 基酸，除了基酸，除了 改善中暑发改善中暑发 烧、汗多口烧、汗多口 渴、小便量渴、小便量 少、尿色深少、尿色深 黄外，有口黄外，有口 腔炎、便血、腔炎、便血、 酒精中毒者酒精中毒者 均适宜多吃，均适宜多吃， 疗

4、效显著。疗效显著。 葡萄特别适合葡萄特别适合“懒惰懒惰”的的 人吃，因为最健康的吃法人吃，因为最健康的吃法 是是“不剥皮、不吐籽不剥皮、不吐籽”。 葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉 更有营养。红葡萄酒之所更有营养。红葡萄酒之所 以比白葡萄酒拥有更好的以比白葡萄酒拥有更好的 保健功效，就是因为它连保健功效，就是因为它连 皮一起酿造。而法国波尔皮一起酿造。而法国波尔 多大学的研究人员也发现，多大学的研究人员也发现， 葡萄籽中含量丰富的增强葡萄籽中含量丰富的增强 免疫、延缓衰老物质免疫、延缓衰老物质opcopc， 进入人体后有进入人体后有85%85%被吸收被吸收 利用利用。 柚子是保证人

5、体健康，使心血管系统健康运转的水果。 它含有的果胶能降低密度脂蛋白，减轻动脉血管壁的损 伤，维护血管功能，预防动脉硬化和心脏病。研究者还 发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复 健康。 柿子全身都是宝 中医评价： 味甜性寒，身体虚弱、脾肾虚寒、外感 风寒者忌。最好去皮吃，防铁吸收。 1、所含维生素和糖分高于一般水果1-2 倍。 能消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治 疗热咳。 2、柿蒂主治呃逆、夜尿。 3、柿叶茶含大量维C，能降压、保护心 血管、治失眠。 4、柿饼性质平和、润肺理气。 5、柿饼上的糖霜是喉咙咽干和口腔炎的 特效药。 每天吃少量的苹果就能预防多种疾病，还让人有饱腹感，不愧是

6、水果中每天吃少量的苹果就能预防多种疾病，还让人有饱腹感，不愧是水果中 最务实的。美国癌症研究中心特别建议人们常吃苹果来预防癌症，因为其中最务实的。美国癌症研究中心特别建议人们常吃苹果来预防癌症，因为其中 含量丰富的植物化学物质，天然抗氧化剂能够有效消除自由基，降低癌症发含量丰富的植物化学物质，天然抗氧化剂能够有效消除自由基，降低癌症发 生率。生率。 梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含维生素梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含维生素a a、 b b、c c、d d、e e和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官

7、 排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。 但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。 吃香蕉能帮助内吃香蕉能帮助内 心软弱、多愁善心软弱、多愁善 感的人驱散悲观、感的人驱散悲观、 烦躁的情绪，保烦躁的情绪，保 持平和、快乐的持平和、快乐的 心情。这主要是心情。这主要是 因为它能增加大因为它能增加大 脑中使人愉悦的脑中使人愉悦的 55羟色胺物质的羟色胺物质的 含量。研究发现，含量。研究发现， 抑郁症患者脑中抑郁症患者脑中 55羟色胺的含量羟色胺的含量 就比常人要少。就比常人要少。 番茄

8、乃是特番茄乃是特 具茄红素的具茄红素的 超级食物，超级食物， 可抑制体内可抑制体内 自由基的产自由基的产 生，防止细生，防止细 胞病变，并胞病变，并 且富含柠檬且富含柠檬 酸与苹果酸，酸与苹果酸， 能清热解毒、能清热解毒、 保肝利尿，保肝利尿， 对改善宿醉对改善宿醉 十分有效。十分有效。 中医认为杨桃具有清热解毒、生津利尿的功效，适用于风热咳嗽、 牙痛、口腔溃疡、尿道结石、酒精中毒、小便不利等症，尤其对正 进行放射治疗的癌症病人，多吃杨桃有防护黏膜损伤的疗效，但肾 功能异常者千万不可吃。 猕猴桃营养丰富，不但可补充人体营养，还可防止 致癌物质亚硝胺在体内生成；另外有降低胆固醇及 甘油三脂的作用

9、。 桑椹分为黑、 白两种，均 可食用。味 甘性寒、补 肝益肾、滋 阴养血、黑 发明目。 龙眼味甜，主要功效可开胃益脾，养血安神，补虚 长智，在神农本草经中还说可驱五脏邪气，厌 食、除虫毒等等。 甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一，其含糖量十分丰富，约为18 20%。甘蔗的糖分 是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。甘蔗还含有大量 的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9 毫克，居水果之首，甘蔗还是防病健身的良药。祖国医学认为，甘蔗味甘性寒，甘 可滋补养血，寒可清 热生津，故有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、 津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚

10、热咳嗽等病症。民间常用蔗汁、葡萄酒各50克， 混合服，早晚各一次，对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。 菠萝的果肉中含有一种独特的酶，能分解蛋 白质。因此，若是吃了大量肉类菜肴后，再 嚼上几片鲜菠萝，对消化吸收帮助很好。 榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好 的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的 人认为它很臭，可有的人认为它香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、 促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。 火龙果营养 丰富，功用 独特，对人 体健康有绝 佳的功效。 它含有一般 植物少有的 植物性白蛋 白及花青素、 丰富的维生 素和水溶性 膳食纤维。 白蛋白是具 黏性、胶质 性的物质， 对重金属中 毒具有解毒 的功效。 桃子性温，味甘酸，能消暑止渴、清热润肺， 有“肺之果”之称，适宜肺病患者食用。桃子 果实营养丰富，尤其铁的含量较丰富，是缺铁 贫血患者的理想食疗佳果。此外，桃子含钾多， 含钠少，适宜水肿患者食。炎夏食桃，可养阴