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3液体之间的溶解现象液体之间的溶解现象 观察胶水和洗发液是怎样 溶解的 1、引入：我们知道有些固体 物质容易溶解在水中，形成透 明、稳定的溶液。那么液体是 否也能像食盐和高锰酸钾那样 溶解在水中呢？谈谈你们的经 验。 问：“那么液体之间是怎 样溶解的呢？”今天我们 就来研究胶水和洗发液在 水中的现象。 分组实验：取一小勺胶水 或洗发液慢慢地倒入盛水 的烧杯中。 引导学生观察：它们在水 中是漂浮的还是下沉的。 它们在水中是怎样扩散的？ 轻轻搅拌后有什么现象？ 搅拌后胶水或洗发液在水 中溶解了吗？ 交流：与食盐和高锰酸钾 相比，胶水或洗发液的溶 解有什么特点？ 二、观察醋、酒精和食用 油是怎样溶解的 观察：醋、酒精、食用油 三种物质。 预测：醋、酒精、食用油 三种液体在水中会怎么样？ 实验：在三个试管中各盛 约15毫升的水，分别往试 管中加入1-2毫升醋、酒精 和食用油。充分振荡后静 置观察。 交流：描述这三种物质在 水中的溶解情况。 讨论：醋和酒精的溶解与 胶水或洗发液的溶解有什 么相同和不同？与醋和酒 精的溶解相比，食用油在 水中有什么特点？食用油 能溶解在水中吗？ 在食用油和水的混合物中 加入少量洗涤剂会怎样？ 怎样解释这种现象？ 整理记录：我们如何来区 分液体之间的溶解或不容 易溶解的现

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