观赏凤梨栽培技术

1、观赏凤梨栽培技术1、观赏凤梨栽培 2、观赏凤梨催花要点 3、观赏凤梨温室栽培管理一、观赏凤梨栽培观赏凤梨有五个属：擎天属、莺歌属、蜻蜓属、铁兰属、帧凤梨属。目前国内常见栽培的是擎天属。本文以擎天属凤梨为例，介绍北方日光温室观赏凤梨的栽培技术要点。1、繁殖：观赏凤梨可通过播种、组织培养、分株等方法繁殖，种子繁殖的凤梨因种苗生长缓慢、长势较弱，一般要栽培510年才能开花，除育种外一般不用此方法。组织培养法繁殖系数高、速度快、植株生长一致、开花早，适合大规模商业化生产，但生产技术性强、成本高。北方小规模生产栽培常采用分株的方法。观赏凤梨谢花后，基部叶腋处会产生多个吸芽。通常以46月为分株的适宜时期。

2、待吸芽长至10cm左右、有35个叶时，先把整株从盆中脱出，除去一些盆土，一手抓住母株，另一只手的拇指与食指紧夹吸芽基部，斜下用力就可把吸芽掰下来。伤口用杀菌剂消毒后稍晾干，扦插于珍珠岩、粗沙中。保持基质和空气湿润，适当遮阳，过12个月有新根长出后，可转入正常管理。但应注意：吸芽太小时扦插易腐烂，不易生根；太大时，消耗营养太多，降低繁殖系数。2、栽培管理：栽培基质：观赏凤梨多为附生种，要求栽培基质必须具有疏松、透气、排水良好、有较低的收缩性、不易腐烂等特点。凤梨喜欢偏酸性介质，其pH值保持在5.56.5为最佳。生产一般采用泥炭土、珍珠岩、椰糠按211混合作为栽培基质。基质在使用前一定要进行消毒处

3、理，否则植株易感病。生产上常用40%的甲醛（又称福尔马林）用水稀释4050倍液将基质喷湿，混合均匀后用塑料薄膜覆盖一周以上，以达到熏蒸杀灭病虫害和杂草种子的目的。使用前揭去薄膜让基质风干一周，消除残留物的危害。定植：定植前半个月，需要用1%的甲醛溶液对日光温室进行熏蒸消毒。种苗到货后要立即定植，盆的大小依苗的大小而定，种植的深度为23cm为宜。如果种植太深，土壤进入到种苗的心部，影响小苗的生长，太浅植株易倒伏。另外，基质不要压得太紧，尽量保持良好的透气性。种植后立即浇水，而且要浇透，保证根系与土壤良好结合。光照强度：大多数观赏凤梨品种喜欢半阴环境，忌阳光直射。一般而言，凤梨的适宜光照强度介于1

4、800022000lux之间。在适宜光照范围内，光照强度增大，将会促进植株叶片变小，株形紧凑，花形变大，花朵上色快。若光照太强，会在叶片上留下斑点，严重时会灼伤叶片。光照太弱则会造成植株徒长，色泽灰暗，花序纤细失色。在北方炎热的夏天，5月份要在温室棚膜上方加一层透光率为60%70%的遮荫网，既能降低光照强度又能降低温度。温度：观赏凤梨生长的最适温度为1520，最低不能低于10，最高不能高于35。若温度高于35，将会造成高温伤害，导致植株生长缓慢、花形小。如果温度长时间在10以下，叶片会出现变红、白尖等现象。我国北方夏季炎热，冬季严寒，空气较干燥，要使其正常生长，需人工控制凤梨生长的微环境。一般

5、夏季可采用遮光法和蒸腾法降温，使环境温度保持在30以下。一般要在温室大棚内安装喷灌设施，在夏季中午前后气温高时，用微喷向叶面喷水，根据气温、光照而定，一般每隔12小时喷一次，使叶面和环境保持湿润，同时把日光温室前底角以及顶部的风口放到最大，加大通风量，通过水分蒸发降低叶面温度，又能增加空气湿度。冬季温室加盖棉被，内部设暖气、热风炉等加温设备，维持室内温度在10以上，凤梨即能安全越冬。湿度：凤梨喜欢高湿环境，空气湿度宜维持在6080之间。在此湿度范围内，叶片宽而光亮，花穗大而长，花色鲜艳美丽。湿度过低（低于40），叶片会向内卷曲或无法伸展，甚至叶尖出现焦枯现象。但湿度也不宜过大，若湿度太大，植株

6、叶片上会出现褐色斑点，严重时出现烂心现象。苗期相对湿度宜控制在8085之间，栽植3个月后宜控制在6080之间。可通过向种植床下方及走道洒水的方法来提高空气湿度，同时还可达到降温效果。肥水：水质对观赏凤梨非常重要。凤梨喜酸性，它要求水质pH值介于5.56.5之间，不喜盐分，尤其是钙盐与钠盐。pH值高于7时，植株吸收营养不良，高钙钠盐会使叶片失去光泽，妨碍光合作用，并容易引起心腐病和根腐病。EC值宜控制在0.3mS/cm以下，pH值应介于5.56.5之间。观赏凤梨根系较弱主要起固定植株的作用，吸收功能是次要的。其生长发育所需的水分和养分主要是贮存在叶基抱合形成的“叶杯”内靠叶片基部的吸收鳞片吸收。

7、即使根系受损或无根只要“叶杯”内有一定的水分和养分植株就能正常生长。夏秋生长旺季，13天向“叶杯”内淋水1次(水要先贮存12天)，每天叶面喷雾12次。保持“叶杯”内有水，叶面湿润，土壤稍干；冬季应少喷水，保持盆土潮润，叶面干燥。在配制肥料时，氮、磷、钾的比例一定要适宜，这是培育出高品质凤梨的前提条件。适宜的氮、磷、钾比例为10.51。另外，凤梨对硼元素非常敏感，即使微量的硼都会让凤梨产生烧顶症状。镁对叶绿素和酶的合成有重要作用，在配制肥料时，镁肥含量以12为最佳。凤梨宜随水施肥，每次浇水都伴随施肥，肥液的pH值在5.56.0之间，EC值调到1.0mS/cm左右，施肥原则以“薄肥勤施”为准。3、

8、病虫害防治： 观赏凤梨较少发生病虫害，但因高温高湿、排水不良或因浇灌水中的钙盐、钠盐浓度高时，易引起心腐病和根腐病。心腐病主要症状是被害植株心部嫩叶组织变软腐烂，呈褐色，与健全部位界限明显，心部用指轻碰即脱离；根腐病为被害植株根尖黑褐化腐烂，不长侧根，病株对水分及养分吸收大受影响，植株生长势弱，生长缓慢。应及时清除病株，可用50%多菌灵500倍液或75%甲基托布津1000倍液灌注叶杯23次。平时要加强通风，保持盆土相对干燥，避免高温高湿的环境。4、催花： 观赏凤梨自然生长超过30片叶时，在温暖湿润的环境下可自行开花，花期以春末夏初为主，为使观赏凤梨能在节日开花，应进行人工催花。催花处理最常用的

9、方法是用乙炔饱和溶液进行处理，用一根皮管将乙炔气体瓶和储水桶连接起来，并将带有气孔的皮管均匀浸没在水中，用0.5帕的压力慢慢将乙炔气体从瓶中释放到水中，100升的水放气时间至少在45分钟以上。当容器里流出的水具有强烈的气味时，就可以用来催花。将乙炔水溶液灌入凤梨已排干水的“叶杯”内，用量以刚好填满“叶杯”为好。重复进行3次，每次间隔23天。一般处理后34个月即可开花。催花应注意：、要选完成营养生长阶段的植株，至少有20片充分发育的叶片，包括已枯死的老叶，以积累足够的营养物质。如叶数太少，营养不足，即使催花成功，花开也达不到观赏标准。、一般要在室温20左右进行，温度越高，催花时间越短；温度越低，

10、催花时间越长，但日绝对低温在15以下催花难以成功。、观赏凤梨催花处理前两周停止施肥，只浇清水；催花处理两周后开始施肥，少施氮肥多施钾肥。这样可以防止生成绿色花穗。、催花的同时不要关闭乙炔气阀，因为乙炔气体容易从水中蒸发掉，如果关掉气阀，水中的乙炔浓度会逐渐降低，影响催花效果。二、观赏凤梨催花要点观赏凤梨属凤梨科植物，绝大多数原产于中、南美洲的热带和亚热带地区。该类植物观赏具有“二长”、“四多”的特点；市场具有“四大旺季”；栽培管理应掌握“五大要点”。 1、观赏特点 二长一是花期长，观赏凤梨花期长达半年之久，3个月内花艳如初；二是流行时间长，在欧美已流行近200年。 四多一是种类多。据资料记载，

11、观赏凤梨大约有54个属、3000多个种；二是颜色多。凤梨植物株形千姿百态，叶片多为绿色，部分具有红、黄、白、绿、褐、紫等色彩相间的纵向条纹或横向斑带，少数属种的叶片被覆银灰色的斑粉或绒毛。花序五彩缤纷，有红、橙、粉、黄、绿、蓝、紫等单色或混合色；三是形状多。凤梨花序奇特多姿，有的如星，有的如剑，有的像珊瑚，有的像灯笼，还有的似火炬、似炮仗；四是观赏器官多。观赏凤梨除了可观赏花朵之外，还可赏叶、赏果。 2、催花时间 在我国花市，观赏凤梨具有“四大旺季”，即“五一”节、国庆节、元旦节、春节。 “五一”花市催花时间为1月8日左右，上市时间在4月23日至5月7日之间。 国庆花市催花时间6月20日左右上

12、市时间在9月23日至10月7日之间。 元旦花市催花时间为9月15日左右，上市时间在12月23日至翌年1月7日之间。 春节花市春节时间最早在1月22日，催花应在9月23日左右，1月6日至20日上市；最晚时间在2月19日，催花时间应掌握在10月7日左右，2月3日至17日上市。 3、栽培要点基质重点掌握“三相”、“三方”、“二个五”。“三相”就是固相、液相和气相，其“三相”的比例为固相液相气相=433；“三方”就是基质配方为泥炭+珍珠岩+粗沙；“二个五”就是pH值控制在5.5左右。 基肥重点掌握“三次肥”。就是9cm规格盆时上0.5g奥绿肥；13cm规格盆时上2g奥绿肥；13cm规格盆的后56月上2

13、g奥绿肥。 追肥重点掌握“三素”、“二桶”、“一灌”。“三素”就是氮、磷、钾三要素，其中果子蔓属、丽穗凤梨属、铁兰属、羞凤梨属、尖萼荷属所需氮、磷、钾的比例分别为1（0.250.50）（23）、10.752.5、112、10.5（23）、1（11.50）（34）。“二桶”就是分A桶和B桶，且以吨为单位配制营养液，在配制营养液时，必须掌握三要点：一是要了解凤梨需肥特点。由于凤梨具有好钾、轻磷（过量施用磷肥会导致凤梨烧叶尖）、需镁（镁肥用量约占施肥总量的3%6%）的特点，所以，配制营养液时应根据凤梨需肥特点而定；二是要把握配制营养液的标准。以果子蔓凤梨属为例，以吨为单位计算，配好A桶和B桶二桶母液

14、各一吨，使用时，各取一份母液，并加入98份的清水，pH值调为5.05.5即为标准的营养液，EC值约为0.5mS/cm；三是选好营养液配方，详细情况见附表。“一灌”就是采取灌根的办法施用营养液。若是选择叶面喷施营养液时，应在液肥中加入0.1%三十烷醇，或0.1%氨基酸液肥，或硕丰481（含0.1%的芸苔素内酯，5g兑液肥60kg），并做到轮换使用，每隔1530天喷一次。植保重点防好“五病”、“五虫”。 （1）防好“五病”：.防好心腐病。经常更换叶筒内的水分，避免叶筒内病菌大量繁殖；在发病初期，应倒干叶筒内水分；药剂防治可选用70%乙膦铝锰锌500700倍液，或25%甲霜灵可湿性粉剂6001000

15、倍液，或0.28%黄苓甙黄酮水剂1000倍液，或72.2%普力克6001000倍液进行灌根，每株用药液1020ml，每隔710天灌一次，连灌23次。.防好根腐病。基质应疏松透气，种植时切勿按压土面；药剂防治可用70%根腐灵粉剂800倍液，或80%乙膦铝600800倍液，或50%敌克松可溶性粉剂500800倍液，或70%恶霉灵600800倍液，或45%立菌康可湿性粉剂500800倍液，每半个月轮换灌根一次，连灌23次即可。.防好炭疽病，药剂可用45%施保克10001200倍液，或18%咪鲜松脂铜8001000倍液，或25%炭特灵600800倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂600800倍液，每隔1

16、0天左右灌一次根，连灌2次即可。.防好花腐病，药剂用50%扑海因500800倍液，或70%代森锰锌800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600800倍液，或50%多菌灵超微可湿性粉剂8001000倍液，或65%硫菌霉威1000倍液，每隔10天左右灌根一次，连灌2次。.防好卷心病，该病主要由相对湿度过低（RH50%）、叶筒缺水、缺乏微量元素锌而引起的一种生理性病害。对该病的防治，应保持60%80%的相对湿度，凤梨生长期，特别是秋天干燥时叶筒应保持有水；人工分开管状叶片，然后往叶筒内浇水；降雨时将花盆置于荫棚内淋雨，不仅可保持湿度和叶筒贮水，而且还能降低叶筒及基质中有害物质的浓度。 （2）防好“五虫

17、”：.防好红蜘蛛，药剂可用10%螨意2000倍液，或73%克螨特乳油2500倍液，或40%三氯杀螨醇1200倍液，或2%阿维菌素乳油30004000倍液，或2.5%天王星乳油10001500倍液，或34%螨虫克10001500倍液进行喷雾防治。.防好以斜纹夜蛾为主的鳞翅目害虫，药剂可用2.5%高效氯氟氰菊酯15002000倍液，或24%万灵水剂10001200倍液，或20%灭扫利乳油15002000倍液进行喷雾，可兼治螨类、蚜虫、白翅粉虱。.防好蝗虫，可采取人工捕杀或用50%敌敌畏乳油1000倍液，或40%乐果乳油1000倍液进行喷杀。.防好蓟马、粉虱、蚜虫“三小虫”，药剂可用3%虏蚜2000

18、倍液+2%丁硫克百威8000倍液，或2.5%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾。.防好介壳虫，可用速蚧克进行喷杀。 4、催花掌握“五大重点”: 一是温度。从催花诱导至成花期间，最低温度应保持在18以上，如果介于1518之间，可适当提早催花时间。由于凤梨花期长，提早半个月催花不影响品质，但温度高于30时，催花容易烧心；二是催化剂。催化剂可选用乙烯利，其配方为量取40%的乙烯利0.51.0ml，加入清水1L，搅拌均匀；量取1530ml催化剂，倒入叶筒，一般一次即可，也可选用乙炔水溶液、萘乙酸、电石等催化剂。三是催花浓度。高温时可使用低浓度，低温时使用高浓度；四是催花时间。选择下午4点以后开始催花为最

19、佳时段；五是催花后的管理。用药后7天之内，叶杯内不可浇水，只能在土中补充水分，7天后正常浇水。为促进开花，并使花色艳丽，催花前后23周不宜施肥；健化处理也重要，春节花卉上市时，为了适应售后温度低、光照少的外界条件，可于上市前710天，将花盆移至遮光60%、夜温1415的温室内进行健化。三、观赏凤梨温室栽培管理技术观赏凤梨为凤梨科多年生草本植物，原产于中、南美洲的热带、亚热带地区，以附生种类为主，一般附生于树干或石壁上，性喜温暖、潮湿的半遮阴环境。当今常见的种类和品种，主要是属于凤梨科的珊瑚凤梨属（Aech-mea）、水塔花属（Billbergia）、果子蔓属（Guzmania）、彩叶凤梨属（N

20、eo-regelia）、铁兰属（Tillandsia）和莺歌属（Vriesea）这6个类群。它们以观花为主，也有观叶的种类，其中还有不少种类花叶并貌，既可观花又可观叶。一、栽培环境条件在温室栽培管理过程中，应尽量模拟观赏凤梨的原生环境，创造适宜的温度、湿度、光照等条件，这是种植成功的一个重要因素。1.温度观赏凤梨的适宜温度要求白天在21至28之间，夜晚在18至21左右，最高不能高于35，最低不能低于15。若温度高于35，将会造成高温伤害，导致植株生长缓慢，花形小，花的分枝少。如果温度长时间在10以下，叶片和苞片会出现变红、白斑、白尖或失色等现象，病部干后焦枯，若温度继续下降将导致植株死亡。一般

21、情况下，苗期植株比较幼嫩，温度宜控制在20至25，严禁早晚温差大。栽植3个月后，温度可调至18至28之间，日夜温差应适当增大，利于生长。夏季可通过开启水帘或风机系统进行降温，冬季采用保温幕及加温系统进行保温或加温。2.湿度凤梨喜欢高湿环境，空气湿度宜维持在75至85之间。在此湿度范围内，植株会变得圆润饱满，叶色光亮照人。湿度过低（低于50），叶片会向内卷曲或无法伸展，甚至叶尖出现焦枯现象。但湿度也不宜过大，若湿度太大，植株叶片上会出现褐色斑点，严重时出现烂心现象。苗期相对湿度控制在80至85之间，栽植3个月后宜控制在75至85之间。可通过向种植床下方及走道洒水的方法来提高空气湿度，同时还可达到

22、降温效果。3.光照光照强度是决定植株生长速度、植株形态、花形、花色等的重要因素。凤梨的适宜光照强度在18000勒克斯左右。在适宜光照范围内，光照强度增大，将会促进植株叶片变小，株形紧凑，花形变大，花朵上色快。若光照太强，会在叶片上留下斑点，严重时会灼伤叶片。光照太弱则会造成植株徒长，色泽晦暗，花序纤细失色。一般而言，苗期将光照强度控制在15000勒克斯左右。光照过强会影响缓苗速度。三个月后可将光照强度增加到20000至25000勒克斯。若光照过强时可利用遮阴系统进行遮阴，早晨、傍晚和阴天要充分利用光照。4.通风通风与凤梨生长也是密切相关的。天气凉爽时，通风并不重要，但在夏天高温高湿期间，良好的

23、通风对植株极为重要。通风良好时，植株粗壮，叶片宽而肥厚，花穗大而长，花色艳丽；通风不足时，植株易徒长，叶片狭长，花穗短，花色没有光泽，而且易发生病虫害。必要时可采用开顶窗、侧窗等方法进行通风。二、栽植1.栽培介质对规模化的温室种植来说，因凤梨栽培需要时间较长（从小苗到成品大苗大约需2至3年），所以栽培介质显得非常重要，直接影响到凤梨的生长速度和品质。凤梨是一种附生植物，根部生长需要空气，因此，栽培介质必须疏松透气，排水性好，结构稳定。另外，凤梨喜欢偏酸性介质，其pH值保持在5.5至6.5为最佳。一般选用Klasmann泥炭土加珍珠岩以10：1的比例混合。介质在使用前必须用100倍的甲醛溶液进行

24、密闭消毒，15天后解除密闭措施，1周后方可使用。同时，必须提前两天对温室内部进行消毒处理。2.种植种苗到货后要立即种植，种植深度一般保持在1至2厘米，如果太深，介质会进入到种苗心部，影响种苗生长。另外，介质不要压得太紧，尽量保持良好的透气性。种植后立即浇水，而且要浇透，保证根系与土壤良好结合（注意：种植后叶间不能缺水）。三、生长期管理1.水分管理水质对观赏凤梨非常重要，一般含盐量越低越好。高钙、高钠盐的水质会使叶片失去光泽，妨碍光合作用的进行，并容易引发心腐病和根腐病。EC值宜控制在0.3以下，pH值应介于5.5至6.5之间。当pH值高于7时，会影响植株的营养吸收。附生的观赏凤梨根系较弱，它主

25、要起固定植株的作用，吸收功能是次要的。其生长发育所需的营养和水分，主要贮存在叶基抱合形成的叶杯内，靠叶片基部的吸收鳞片进行吸收。即使根系受损或无根，只要叶杯内有一定的水分，植株就能正常生长。夏秋为观赏凤梨的生长旺季，需水量较多，每4至5天向叶杯内浇水1次，每15天左右向介质中浇水1次，保持叶杯有水，介质湿润。冬季进入休眠期后，每2周向叶杯内浇水1次，介质不干不浇水，太湿易烂根。2.肥料管理在肥料三要素氮、磷、钾中，氮可促使叶片伸长、叶色深绿，磷可促进植物体内运输，而钾则具有让叶片变短变宽的功能，能够提高叶片品质。因此，在配制肥料时，氮、磷、钾的比例一定要适宜，这是培育出高品质凤梨的前提条件。适

26、宜的氮、磷、钾比例为1：0.5：1。另外，凤梨对硼元素非常敏感，即使微量的硼都会让凤梨产生烧顶症状。所有的凤梨都需要镁，镁对叶绿素和酶的合成有重要作用，在配制肥料时，镁肥含量以12为最佳。凤梨宜随水施肥，每次浇水都伴随施肥，肥液的pH值在5.5至6.0之间，施肥原则以“薄肥勤施”为准。另外，肥液的EC值因生长阶段不同而有所差异，种苗种植后，等新根长到2厘米时，才可以有规律地进行施肥，此时肥液EC值宜控制在0.5至0.8之间。种植4个月后，EC值调到1.0左右。当凤梨由营养生长阶段进入生殖生长阶段，达到可催花状态时，EC值要增加到1.2。催花后EC值仍以1.2为宜（注：催花前后停肥3周）。3.日

27、常管理（1）换盆：种植4个月后便需换盆，换盆时，先在盆底放一层介质，再把凤梨植株从小盆中连土取出，放在盆中央，周围放入介质，轻压以确保植株直立，同样介质不宜压得太紧，以确保良好的透气性。种植深度以3至4厘米为宜。换盆后立即浇透清水，一个月后便可浇肥。（2）调整间距：经过一段时间的生长后，植株会显得密度过高，光照不足，最终导致叶片狭长，生长停滞，生长差距拉大，因此，在换盆后2至3个月，需对植株间距进行调整。（3）分级：根据株形大小，需定期对植株进行分级，这样做既有利于改善较小植株的光照，同时也利于管理。（4）摘除老叶：及时摘除没有观赏价值的基部变黄发干的老叶。四、催花在自然状态下，凤梨在有足够叶

28、片数、株龄合适或遇到低温时都会自然开花。在规模化的温室生产中，必须制订详细的生产计划，做好催花处理工作，使凤梨在市场热销时期开花。1.催花前的准备工作催花处理前需要做一些准备工作，使凤梨对“催花”变得敏感，以达到理想的催花效果。首先，改施高钾低氮的混合肥料；其次，在催花前3周，停施任何肥料，只浇清水；再者，正式催花时，需将凤梨叶杯中的积水排空。2.催花处理最常用的催花方法是用乙炔饱和溶液进行催花处理。此法可用于除铁兰属以外的所有观赏凤梨。具体处理方法：首先，将装有乙炔气体的瓶子与带有“气孔石”的导管相连，再用0.5帕的压力慢慢将乙炔气体释放到水中。注意压力要适宜，压力过小会延长溶解时间，压力过大则可能造成电石逸出。同时，瓶中的乙炔气体也不要用得太净，太净也会造成电石逸出。电石会损害凤梨叶片，导致叶片产生褐色斑点，引起叶片肿胀。200升的水充气至少2小时以上，便可达到饱和状态，此时水中会有强烈的气味。其次，将浇水管一端接自吸泵，并放入装有乙炔饱和溶液的容器内，用量以刚注满叶杯为宜。操作时自吸泵压力较大，可通过在自吸泵接管位置安装多个出水口，调节水流量及水压