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文档简介
1、学必求其心得,业必贵于专精42探究汽化和液化的特点教材解读汽化和液化是常见的自然现象,与学生的生活联系密切,通过本节课的学习,使学生明白生活中常见的热现象的物理道理.本节通过探究水的沸腾,让学生经历一个较为完整的探究过程,并学会用“温度时间图像来处理实验数据,为下一节探究熔化规律打下基础。本节教材的编写思路是:先由水的不同形态,引导学生感受物质的三态,并思考自然界中的物态变化,并从生活中最常见的汽化现象出发,通过“活动1”了解影响蒸发快慢的因素;然后重点探究水的沸腾,学生通过设计实验、进行观察、记录数据、描绘图像、分析论证、得出结论,经历一个完整的探究过程;再通过“活动3”介绍液化现象及液化的
2、方法;最后通过“活动4”使学生体验到汽化需要吸热,液化需要放热.教学目标知识与技能1.能区别固态、液态、气态三种物态,知道什么是汽化和液化,知道汽化吸热、液化放热。2。知道蒸发的定义和影响蒸发快慢的因素.3.知道沸腾现象和沸腾的特点,知道什么是沸点。4.能用汽化和液化的知识解释有关的简单热现象.过程与方法经历水的沸腾的实验探究过程,观察液体沸腾时的现象和特点.情感、态度与价值观经历用图像描述水沸腾前后温度随时间变化的过程,培养学生用图像分析问题的能力。(续表)重难点处理重点:探究液体的沸腾特点。组织学生做观察水的沸腾的实验,在观察的基础上,通过分析论证,认识液体沸腾的特点.难点:用“温度时间”
3、图像来处理实验数据。实验结束后,让学生根据记录的数据,在教材的“水沸腾时的温度时间图像”中标出相应的坐标点,用平滑的曲线把这些点连接起来,就得到水的沸腾图像.分析图像时,教师可适当讲解。实验方法在观察水沸腾的实验中,使水尽快沸腾的方法:在烧杯中加入适量的水。水的温度要高一些(以95 左右为宜)。烧杯口要加盖,减少热量散失。要用酒精灯外焰加热。教学建议教学时让学生联系生活经验认识蒸发,通过实验探究水沸腾时温度变化的特点,通过观察活动学习液化。本节教学设计中可设置多个探究活动穿插进行,环环相扣,用有趣的实验或现象引入探究问题,激起学生的好奇心,引发学生自发进行探究活动.教学方法观察法、讨论法、实验
4、法.学点1物质的三态观察如图421所示的现象,回答问题: 图421问题:自然界物质有哪几种常见的状态?它们之间能否发生相互转化?答:_固态_、_液态_、_气态_是自然界物质的三种常见状态。同一种物质的三种状态在一定条件下_可以_相互转化 .学点2汽化的一种方式蒸发阅读教材p88“汽化的一种方式蒸发中的内容,回答下列问题.问题1:物理学中,把物质由_液态_变为_气态_的现象,叫做汽化.问题2:只在液体_表面_进行的_缓慢_的汽化现象,叫做蒸发.任何液体在_任何温度_下都能发生蒸发现象。 观察如图422所示的现象,思考并完成下列问题。 图422问题:(1)上述探究过程运用的研究方法是_控制变量法_
5、。(2)图(a)中_室外阳光下_的裙子干得快,说明液体蒸发的快慢与_液体温度的高低_有关。(3)图(b)中_展开_的裙子干得快,说明液体蒸发的快慢与_液体表面积的大小_有关。(4)图(c)中_有风吹_的裙子干得快,说明液体蒸发的快慢与_液体表面附近的空气流动的快慢_有关。规律总结:液体的温度越_高_,蒸发越快;液体的表面积越_大_,蒸发越快;液体表面附近空气流动越_快_,蒸发越快。学点3探究汽化的另一种方式-沸腾阅读教材p89p90的内容,回答下列问题。问题:物理学中,把液体_内部和表面_同时进行的一种_剧烈_的汽化现象,叫做沸腾.实验:探究水沸腾时温度变化的特点(实验装置如图423所示)图4
6、23测量工具:_温度计_和_钟表_.实验现象:水中气泡多少的变化是_由无到有,由少到多_.水中气泡大小的变化:沸腾前,气泡_由大到小,最后消失_;沸腾过程中,气泡_由小变大,上升到水面后裂开_。实验分析:当水温接近80 时,每隔1 min读一次温度,直到水沸腾时再继续观察5 min,把观察到的现象和读得的数据记录在实验表格中。然后利用获得的实验数据作出水沸腾时的温度-时间图像.由表格数据和图像可知,沸腾前,继续加热,水的温度_不断升高_;水沸腾时,继续加热,水的温度_保持不变_,说明液体沸腾时,会继续吸热,但液体的温度_不变_。实验总结:液体_沸腾时_的温度叫做液体的沸点。不同的液体,沸点_不
7、同_。在1个标准大气压下,纯水的沸点是_100_。液体沸腾的条件:一是液体温度要达到_沸点_;二是能够_继续吸热_。学点4液化阅读教材p91中的内容,完成活动3,回答下列的问题。问题1:物理学中,把物质由_气态_变成_液态_的过程,叫做液化,它是_汽化_的逆过程。使气体液化的方法有:_降低温度(冷却)_和_压缩体积(加压)_。问题2:“白气”是_液态的小水珠_,而不是_水蒸气_,因为水蒸气是看不见的。问题3:水蒸气(气体)遇冷,降低到一定温度时,就会_液化_,生成许多小水珠聚在一起,就是我们看到的“白气。学点5汽化吸热、液化放热阅读教材p92中的内容,回答下列问题。问题1:在观察水沸腾的实验中,需要对水继续加热,而水的温度_不变_,说明液体沸腾(汽化)时需要_吸热_。问题2:在皮肤上擦一点儿酒精,皮肤感到凉,是因为酒精发生了_蒸发(汽化)_,_吸收_了皮肤上的热量,所以感到
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