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文档简介
1、一、沙司sauce冷沙司和冷调味品:马乃司沙司mayonnaise sauce千岛汁thousand islands dressing醋油汁oil vinegar芥末沙司mustard sauce法式汁french dressing奶酪汁cheese dressing热沙司:布朗沙司brown sauce苹果沙司apple sauce咖喱沙司curry sauce奶油沙司cream sauce番茄沙司tomato sauce黄油沙司butter sauce二、菜肴生熟程度一成熟rare-r三成熟medium rare-mr五成熟medium-m八成熟medium well-mw全熟well-d
2、own w三、早餐1、大陆式早餐continental breakfast2、美式早餐american breakfast果汁类:橙汁 orange juice菠萝汁 pineapple juice番茄汁tomato juice柠檬汁lemon juice西柚汁grape fruit juice谷物类食品:燕麦片oatmeal玉米片cornflakes糖 浆syrup蜂 蜜honey蛋类:煎 蛋fried egg单面煎sunny-side up双面煎over easy双面煎老蛋over hard煮蛋boiled egg嫩2-3 老5-7炒蛋scrambled egg水波蛋poached egg
3、蛋卷omelet清蛋卷plain omelet洋葱蛋卷onion omelet番茄蛋卷tomato omelet火腿蛋卷ham omelet肉类:火腿ham香肠sausage烟肉bacon面包:烤面包toast面包卷roll半角包croissant黄 油butter果 酱jam苹果酱apple jam橘子酱marmalade jam饮料类:咖啡 coffee红茶black tea牛奶milk椰子coco正 餐1、头盆 appetizersstartershordeuvres2、汤soups3、色拉salads4、主菜main courses5、甜点desserts奶酪cheese甜品sweet
4、s蛋糕cake布丁pudding比萨pizza煎饼pancake冰淇淋ice gream水果fruit香烟cigarette菜单menu烹调方法1、煎fried2、炸deep-fried3、炒saute4、煮boil5、焖braise6、烩stew7、烤roast8、焗bake9、铁扒grill10、串烧broil酒店早餐英语口语水果: 西瓜 water melon 调料: 方糖 sugar西红柿 tomato 盐 salt香蕉 banana 酱油 soy sauce梨 pear 果酱 jam橙 orange 椒盐 pepper葡萄 grape 醋 vinegar点心: 蛋糕 cake 黄油
5、butter煎饺 fried dumpling 双面煎蛋 fried over油条 deep-fried dough sticks 单面煎蛋 sunny side up肉包 steamed stuffed buns 咸鸭蛋 salt ducks egg夹馅面包 bread sandwich 1.welcome to our restaurant.欢迎到我们餐厅来。烤面包 toast2.have a good time!炒饭 fried rice祝您用餐愉快!炒面 fried noodles 3.you are welcome.不用谢。稀饭 rice grud4.im sorry, its my
6、 fault.饮料: 牛奶 milk很抱歉,那是我的错。豆浆 saybean milk 5.where is the washroom?橙汁 orange juice 卫生间在哪儿?6.this way, please.咖啡 coffee请这边走。黑咖 blak coffee 7.im afraid, you should pay it extra.对不起,恐怕这个要额外付费。奶咖 white coffee8.the coffee is free for you.红茶 red tea 这咖啡是为您免费提供的。9.how wold you like to pay in cash or by cr
7、edit card?绿茶green tea您如何付款,刷卡还是现金?10.this is your bill,please check it and sign here.这是您的帐单,请核查并签字。西餐厅常用英语口语(二)06-10-06 21:19 发表于:泰晤士西餐酒吧分类:未分类1. 寻问餐厅 到国外游玩,品尝当地美食是行程重头戏之一,然而,身为异乡人,自然无法知道每家餐厅口碑如何。此时,不妨向饭店中的服务人员询问,说出自己的喜好及需求,请对方做最佳建议。 是否可介绍一家附近口碑不错的餐厅?could you recommend a nice restaurant near here?
8、我想去一家价位合理的餐厅。 i want a restaurant with reasonable prices. 我想去一家不会吵杂的餐厅。 id like a quiet restaurant. 我想去一家气氛欢乐、活泼的餐厅。 id like a restaurant with cheerful atmosphere. 是否可建议这一类的餐厅? could you recommend that kind of restaurant? 此地餐厅多集中在那一区? where is the main area for restaurants? 这附近是否有中国餐厅? is there a ch
9、inese restaurant around here? 这附近是否有价位不贵的餐厅? are there any inexpensive restaurants near here? 你知道现在那里还有餐厅是营业的吗? do you know of any restaurants open now? 我想尝试一下当地食物。 id like to have some local food. 最近的意大利餐厅在那里? where is the nearest ltalian restaurant? 2. 餐厅预约 享受异国美食是出国旅游的乐趣之一,若已打听好何处有美味,不妨在出发前先打电话询问
10、是否需订位,以免兴冲冲的出门,却碰上餐厅客满的情况。电话预约时,一定要详细告知餐厅预约时间、人数与名字,并且最好询问清楚是否需著正式服装,以免届时失礼。 我需要预约位子吗? do i need a reservation? 我想要预约3个人的位子。 id like to reserve a table for three. 我们共有6个人。 we are a group of six. 我们大约在8点到达。 well come around eight oclock. 我要如何才能到达餐厅? how can i get there? 我想要预约今晚7点2个人的位子。 id like to re
11、serve a table for two at seven tonight. 我很抱歉。今晚的客人相当多。 im sorry. we have so many guests this evening. 我们大概需要等多久? how long is the wait? 9点应该没问题。 nine oclock should be o.k. 今天的推荐餐是什么? what do you have for todays special? 我们想要面对花园的位子。 wed like a table with a view of garden. 没问题。请给我你的名字。 its o.k. your n
12、ame, please. 我的名字是洁西卡杨。 my name is jessica yang. 餐厅是否有任何服装上的规定? do you have a dress code? 女士是否需著正式服装? could the ladies wear formal dresses? 请不要穿牛仔裤。 no jeans, please. 3. 餐厅点餐篇 到异国品尝美食可说是旅游的乐趣之一,然而,若是语言不通,大概就很难品尝餐厅最受好评的菜色了。因此,学会基本点餐说法,适当的询问服务生,并表达自己喜好,包管可以让自己吃得道地又满足。 请给我菜单。 may i have a menu,please?
13、是否有中文菜单? do you have a menu in chinese? 在用晚餐前想喝些什么吗?would you like something to drink before dinner? 餐厅有些什么餐前酒? what kind of drinks do you have for an aperitif? 可否让我看看酒单? may i see the wine list? 我可以点杯酒吗? may i order a glass of wine? 餐厅有那几类酒? what kind of wine do you have? 我想点当地出产的酒。 id like to have
14、 some local wine. 我想要喝法国红酒。 id like to have frence red wine. 是否可建议一些不错的酒? could you recommend some good wine? 我可以点餐了吗? may i order,please? 餐厅最特别的菜式是什么? what is the specialty of the house? 餐厅有今日特餐吗? do you have todays special? 我可以点与那份相同的餐吗? can i have the same dish as that? 我想要一份开胃菜与排餐(鱼餐)。 id like a
15、ppetizers and meat(fish) dish. 我正在节食中。 im on a diet. 我必须避免含油脂(盐份/糖份)的食物。 i have to avoid food containing fat(salt/suger). 餐厅是否有供应素食餐? do you have vegetarian dishs? 你的牛排要如何烹调? how do you like your steak? 全熟(五分熟/全生)。 well done (medium/rare),please. 4. 餐厅用餐 旅途中品尝异国美食时的兴奋与期待,就好像买了彩券等待开奖一般,你永远不知道结果会是宾果或全
16、军覆没,然而,无论结果如何,它都将是旅程中难忘的回忆。如果菜式不合口味,有时向服务生索取调味酱,自己调味一番,倒也挺入口的。用完餐付费时,千万别忘了确认帐单数目,以及付些小费表示谢意。 请告诉我要如何食用这道菜? could you tell me how to eat this? 请把盐(楜椒)传给我。 could you pass me the salt(pepper)? 请给我一杯水。 id like a glass of water, please. 请给我一瓶矿泉水。 may i have a bottle of mineral water? 请给我不含碳酸的矿泉水。 uncarbo
17、nated mineral water, please. 请再给我一些面包。 may i have some more bread, please. 请给我一些甜点。 id like a dessert, please. 甜点有那几种? what do you have for dessert? 可以给我一些芝士吗? may i have some cheese? 这是什么口味的芝士? what kind of cheese is this? 可以给我一点这个吗? may i have just a little of it? 可不可以不要甜点改要水果? can i have some fru
18、it instead of the dessert? 有咖啡做为附餐吗? is coffee included in this meal? 可以抽烟吗? may i smoke? 我点的食物还没来。 my order hasnt come yet. 这不是我点的食物。 this is not what i ordered. 麻烦请结帐。 check, please. 可以在这儿付帐吗? can i pay here? 我们想要分开算帐。 we like to pay separately. 帐单有一些错误。 i think there is a mistake in the bill 可不可以
19、麻烦再确认一次帐单?could you check it again? 可以用这张信用卡付帐吗? can i pay with this credit card? 请给我收据。 may i have the receipt, please. 5.速食餐厅用餐篇 出国旅游时,到当地人常去的平价速食店用餐,可能是多数旅行者最便利而省钱的选择,到此类餐厅用餐,气氛虽轻松,不像到高级餐厅进食时要讲究太多餐桌礼仪,但对於个人的需求,最好在点餐时便向柜台说明清楚。例如若需外食,或不喜欢某些酱料皆须事先告知,以免徒增服务人员的麻烦,浪费自己时间。 在这用餐或带走? will you be eating he
20、re or is this to go (take out)? 带走。 take out,please. 我可以坐这里吗? can i sit here? 加蕃茄酱或美乃滋?请加蕃茄酱。 with ketchup or mayonnaise?with ketchup,please. 请给我一份三明治。 a sandwich,please. 请给我全麦面包。 whole wheat,please. 我可以坐这个位子吗? can i take this seat? 请给我波本酒加苏打水。 bourbon with soda water,please. 在这用餐。 ill eat here. 请给我
21、一个小汉堡、牛奶和一份大份薯条。 ill have a small hamburger,milk,and one large order of french fries. 请给我一份热狗。 can i have a hot dog,please? 要加洋葱或芥末吗?好的。 how about onions or mustard?yes,please. 你想要什么口味的面包?白面包或全麦面包? which would you like for bread?white or whole wheat? 我要烤牛肉加瑞士乳酪、蕃茄与莴苣。 id like roast beef with swiss c
22、heese,tomato,and lettuce. 我在哪可以拿到刀与叉? where can i get a knife and fork? 可否出示能证明年纪的文件? could you show me something to certify your age?-下面是赠送的excel操作练习 不需要的下载后可以编辑删除(excel 2003部分)1. 公式和函数1. (1)打开当前试题目录下文件excel-10.xls;(2)利用函数计算每个人各阶段总成绩,并利用函数计算各阶段的平均成绩;(3)“平均成绩”行数字格式都为带一位小数(例如0.0)格式;(4)同名存盘。步骤:a) 文件在各
23、阶段总成绩单元格内,点插入,点函数,在对话框中选择求和函数“sum”,在对话中number1内点右侧的按钮,将出现另外一个对话框,在文件中选择需要求和的单元格,然后点该对话框的右侧按钮,点确定(完成一个总成绩求和后,利用填充柄完成其他的总成绩求和,或者重复上面的顺序)在平均成绩单元格内,点插入,点函数,选择算术平均值函数average,出现对话框后,采用求和时的相同方法,完成操作选中平均成绩行,点右键点设置单元格,点数字,在分类项下点数值,设小数位为1,b) 确定保存2. (1)打开当前试题目录下文件excel-13.xls;(2)根据工作表中给定数据,按“合计=交通费+住宿费+补助”公式计算
24、“合计”数,并计算交通费、住宿费和补助的合计数;(3)所有数字以单元格格式中货币类的“¥”货币符号、小数点后2位数表现(如:¥2,115.00格式);(4)同名存盘。打开当前试题目录下文件excel-13.xls在合计下的一个单元格内输入“=交通费(在该行的单元格,假如说是e3)+住宿费(同上)+补助(同上)”,回车(其他的合计可以采用填充柄完成,或者重复上面的顺序)利用求和函数,参考1中的方法完成交通费、住宿费和补助的合计选择文件中的所有数字单元格,点右键,点设置单元格格式,点数字,点货币,选择货币符号为“¥”,设置小数点后为2位,确定保存文件本题完成3. (1)打开当前试题目录下文件exc
25、el-2.xls;(2)根据工作表中数据,计算“总成绩”列的数据。总成绩=一阶段成绩0.3+二阶段成绩0.3+三阶段成绩0.4;(3)“总成绩”列数据格式为小数点后2位小数(例:6.20);(4)同名存盘。打开当前试题目录下文件excel-2.xls在总成绩下的一个单元格内输入“=一阶段成绩(在该行的单元格,假如说是e3)*0.3+住宿费(同上)*0.3+补助(同上)*0.4”,回车(其他的合计可以采用填充柄完成,或者重复上面的顺序)选中总成绩列的数据单元格,点右键,点设置单元格格式,点数字,点数值,设置小数点后为2位,确定保存文件本题完成4. (1)打开当前试题目录下文件excel-3.xl
26、s;(2)计算“审定费”和“税后款”,“审定费=全书字数10003,税后款=审定费-审定费5%”;(3)利用菜单将“审定费”和“税后款”列格式设置为货币类的“¥”货币符号、小数点1位(例¥1,280.0);(4)同名存盘。打开当前试题目录下文件excel-3.xls在审定费下的一个单元格内输入“=全书字数(在该行的单元格,假如说是e3)/1000*3”,回车(其他的审定费可以采用填充柄完成,或者重复上面的顺序)在税后款下的一个单元格内输入“=审定费(在该行的单元格,假如说是f3)-审定费*5%”,回车(其他的税后款可以采用填充柄完成,或者重复上面的顺序)选中审定费及税后款列的数据单元格,点右键
27、,点设置单元格格式,点货币,选择货币符号“¥”,设置小数点后为1位,确定保存文件本题完成5. (1)打开当前试题目录下文件excel-8.xls;(2)利用函数计算“总成绩”,利用公式“平均成绩=总成绩3”来计算“平均成绩”;(3)同名存盘。打开当前试题目录下文件excel-8.xls在总成绩下的一个单元格,点插入,点函数,在对话框中选求和函数“sum”,在对话中number1内点右侧的按钮,将出现另外一个对话框,在文件中选择需要求和的单元格,然后点该对话框的右侧按钮,点确定(完成一个总成绩求和后,利用填充柄完成其他的总成绩求和,或者重复上面的顺序在平均成绩下的一个单元格内,输入“=平均成绩(
28、在该行的单元格,假如说是b3)/3”,回车(其他平均成绩可以采用填充柄完成,或者重复上面的顺序)保存文件本题完成6. (1)打开当前试题目录下文件excel-1.xls;(2)利用公式计算每个项目的“合计”;(3)“合计”列数据的格式和其它数据的格式相同;(4)同名存盘。打开当前试题目录下文件excel-1.xls在合计下的一个单元格,点插入,点函数,在对话框中选求和函数“sum”,在对话中number1内点右侧的按钮,将出现另外一个对话框,在文件中选择需要求和的单元格,然后点该对话框的右侧按钮,点确定(完成一个总成绩求和后,利用填充柄完成其他的总成绩求和,或者重复上面的顺序利用格式刷将合计的
29、列的数据格式刷成与其他数据格式相同的格式(使用格式刷的方法是,先选中合计列外的其他任意一个单元格,点格式刷,然后再点需要刷成该样格式的单元格即可)保存文件本题完成7. (1)打开当前试题目录下文件excel-6.xls;(2)计算出“净资产收益率”,净资产收益率=净利润净资产总额;(3)“净资产收益率”行以保留三位小数的百分数形式表现(如:32.310%);(4)同名存盘。打开当前试题目录下文件excel-6.xls在净资产收益率下的一个单元格,输入“=净利润(在该行的单元格,假如说是b3)/净资产总额”,回车(完成一个单元格后,可以利用填充柄完成其他的单元格的操作,或者重复上面的顺序)选中净
30、资产收益率列下的数据单元格,点右键,点设置单元格格式,点数字,单百分比,将小数位数设为3位,确定保存文件本题完成8. (1)打开当前试题目录下文件excel-7.xls;(2)分别利用函数计算出“总成绩”、“平均成绩”;(3)平均成绩设置带两位小数格式(例如:78.00);(4)同名存盘。打开当前试题目录下的excel-7.xls文件在总成绩对应的单元格内,点插入,点函数,在对话框中选择求和函数“sum”,在对话中number1内点右侧的按钮,将出现另外一个对话框,在文件中选择需要求和的单元格,然后点该对话框的右侧按钮,点确定(如果有多个总成绩项,完成一个总成绩求和后,利用填充柄完成其他的总成
31、绩求和,或者重复上面的顺序)在平均成绩对应的单元格内,点插入,点函数,选择算术平均值函数average,出现对话框后,采用求和时的相同方法,完成操作选中平均成绩对应的单元格,点右键,点设置单元格,点数字,点数值,设小数位为2,确定保存文件本题完成9. (1)打开当前试题目录下文件excel-16.xls;(2)计算出“全套优惠价”,公式为:全套优惠价裸机价+入网费-送话费;(3)所有数字都以单元格格式中货币类的“¥”货币符号、小数点后1位小数表现(如:¥1,450.00);(4)同名存盘。打开当前试题目录下文件excel-16.xls在全套优惠价对应的单元格,输入“=全套优惠价裸机价(在该行的
32、单元格,假如说是b3)+入网费(同上)-送话费”,回车(如果有多个全套优惠价项,可以利用填充柄完成,也可以重复上面的顺序)选中所有的数字单元格,点右键,点设置单元格格式,点数字,点货币,选择货币符号为“¥”,设小数位为2位,确定保存文件本题完成10. (1)打开当前试题目录下文件excel-71.xls;(2)利用函数计算奖金项的值,公式是“满工作量为40,满工作量的奖金为800元,工作量不足的奖金为600元”;(3)利用公式计算实发工资项的值,公式是“实发工资为基本工资加奖金,再减去住房基金和保险费”;(4)同名存盘。打开当前试题目录下文件excel-71.xls选中奖金项下的一个单元格,点
33、插入,点函数,点if函数,在对话框中,第一个条件格式内输入“该行工作量项下的单元格(比如是e3)=40(即e3=40)”,在true内输入800,在false内输入600,确定(其余行可以采用填充柄完成,或重复上述的顺序)选择实发工资项下的一个单元格,输入“=基本工资(在该行的单元格名)+奖金(同上)-住房基金(同上)-保险费(同上)”,确认(回车)(其余单元格采用填充柄完成,或重复上述顺序)保存文件本题完成11. if函数的应用:根据教师工作表教师职称确定其职务津贴练习excel2003p140:excel2003电子表格的编辑操作2. 排序3. (1)打开当前试题目录下文件excel-24
34、.xls;(2)在b4单元格内键入数字“45637”;(3)表格所有数字格式为带1位小数格式(如:23456.0);(4)将sheet1的所有内容复制到工作表sheet2的相应单元格内,并以“电器”为关键字,对四个季度所有数据递减排序;(5)同名存盘。打开当前试题目录下文件excel-24.xls点b4单元格,输入“45637”选中表格内的所有数字格式,点右键,点设置单元格格式,点数字,设小数位为1,确定全选sheet1(即当前的文件),点复制,点开sheet2,点当前页面的左上角的单元格,点粘贴点“电器”单元格,点表格,点排序,主要关键字下选择电器,点降序,确定保存文件本题完成4. (1)打
35、开当前试题目录下文件excel-29.xls;(2)根据工作表中数据,在b4单元格内键入数据“2580”;(3)表格数字数据设置为“0,000.0”的格式;(4)以“1997年”为关键字,对不同规格所有相应数据进行递减排序;(5)同名存盘。打开当前试题目录下文件excel-29.xls点b4单元格,输入“2580”选中表格内的所有数字格式,点右键,点设置单元格格式,点数值,设小数位为1,点使用千分分隔符为有效,确定点“1997年”单元格,点表格,点排序,主要关键字下选择1997,点降序,确定保存文件本题完成5. (1)打开当前试题目录下文件excel-33.xls;(2)根据工作表中数据,在e
36、4单元格内键入数据“商务出版社”;(3)将sheet1所有内容复制到工作表sheet2的相应位置,并以“单价”为关键字,递减排序;(4)同名存盘。打开当前试题目录下文件excel-33.xls点e4单元格,输入“商务出版社”全选sheet1(即当前的文件),点复制,点开sheet2,点当前页面的左上角的单元格,点粘贴点“单价”单元格,点表格,点排序,主要关键字下选择单价,点降序,确定保存文件本题完成6. (1)打开当前试题目录下文件excel-23.xls;(2)根据工作表中数据,在a4单元格内键入数据“李四”;(3)“总成绩”列数据都设置为带一位小数格式;(4)将所有内容复制到sheet2工
37、作表中相应单元格,并以“总成绩”为关键字递增排序;(5)同名存盘。打开当前试题目录下文件excel-23.xls点a4单元格,输入“李四”选中总成绩列的全部数据,点右键,点设置单元格格式,点数字,点数值,设小数位为1位,确定全选sheet1(即当前的文件),点复制,点开sheet2,点当前页面的左上角的单元格,点粘贴点“总成绩”单元格,点表格,点排序,主要关键字下选择总成绩,点升序,确定保存文件本题完成7. (1)打开当前试题目录下文件excel-36.xls;(2)根据工作表中数据,在a4单元格内键入数据“狮子座”;(3)a4单元格数据格式与该列其它相应数据格式保持一致;(4)将sheet1
38、的所有内容复制到sheet2中,并以“赤纬(度)”为关键字,递减排序;(5)同名存盘。打开当前试题目录下文件excel-36.xls点a4单元格,输入“狮子座”选中a4单元格所在列的其他单元格,点格式刷,点a4单元格全选sheet1(即当前的文件),点复制,点开sheet2,点当前页面的左上角的单元格,点粘贴点“赤纬(度)”单元格,点表格,点排序,主要关键字下选择赤纬(度),点降序,确定保存文件本题完成8. (1)打开当前试题目录下文件excel-21.xls;(2)根据工作表中数据,在b5单元格内键入数据2719840;(3)b列、c列数字都以单元格格式中货币类的“¥”货币符号、小数点后2位
39、小数表现(如:¥3,200,000.00”);(4)将所有内容拷贝到sheet2中相应位置,并按关键字“增长率”递减排序;(5)同名存盘。打开当前试题目录下文件excel-21.xls点b5单元格,输入“2719840”选中b、c列下的数字(单元格),点右键,点设置单元格格式,点数字,点货币,设货币符号为“¥”,设小数点位为2位,采用千分隔符,确定全选sheet1(即当前的文件),点复制,点开sheet2,点当前页面的左上角的单元格,点粘贴点“增长率”单元格,点表格,点排序,主要关键字下选择增长率,点降序,确定保存文件本题完成9. (1)打开当前试题目录下文件excel-30.xls;(2)根
40、据工作表中数据,在c4单元格内键入数据“3650”;(3)所有数字所在格式为0,000.0格式;(4)将sheet1的所有内容复制到sheet2相应单元格并以“木材”为关键字,递减排序;(5)同名存盘。打开当前试题目录下文件excel-30.xls点c4单元格,输入“3650”选中所有数字单元格,点右键,点设置单元格格式,点数字,点数值,设小数位为1位,采用千分隔符,确定全选sheet1(即当前的文件),点复制,点开sheet2,点当前页面的左上角的单元格,点粘贴点“木材”单元格,点表格,点排序,主要关键字下选择增长率,点降序,确定保存文件本题完成10. (1)打开当前试题目录下文件excel
41、-27.xls;(2)根据工作表中数据,在b3单元格内键入数据“1000200015”;(3)设置报价列数据带1位小数格式;(4)将所有内容复制到工作表sheet2的相应位置,并以“报价”为关键字,递减排序;(5)同名存盘。打开当前试题目录下文件excel-27.xls点b3单元格,输入“1000200015”选中报价列下的数字单元格,点右键,点设置单元格格式,点数字,点数值,设小数位为1位,确定全选sheet1(即当前的文件),点复制,点开sheet2,点当前页面的左上角的单元格,点粘贴点“报价”单元格,点表格,点排序,主要关键字下选择报价,点降序,确定保存文件本题完成11. (1)打开当前
42、试题目录下文件excel-22.xls;(2)根据工作表中数据,在e8单元格内键入数据40115.7;(3)“房价款(元)”列数字都以单元格格式中货币类的“¥”货币符号、小数点后2位小数表现(如:¥44,886.20);(4)将所有内容拷贝到sheet2中的相应单元格内,并按关键字“房价款”递增排序;(5)同名存盘。打开当前试题目录下文件excel-22.xls点e8单元格,输入“40115.7”选中“房价(元)”列下的数字单元格,点右键,点设置单元格格式,点数字,点货币,设货币符号为“¥”,设小数位为2位,确定全选sheet1(即当前的文件),点复制,点开sheet2,点当前页面的左上角的单
43、元格,点粘贴点“房价款”单元格,点表格,点排序,主要关键字下选择房价款,点升序,确定保存文件本题完成12. 图表13. (1)打开当前试题目录下文件excel-47.xls;(2)根据工作表中数据,建立折线图;(3)生成图表的作用数据区域是a2:a6和e2:e6,数据系列产生在列,使用前一列为分类(x)轴坐标刻度标志,使用前一行作为图例说明;(4)图表标题为“消费水平调查表”;(5)生成新图表工作表(不是在原工作表中嵌入),图表工作表的名称为“图表1”;(6)同名存盘。打开当前试题目录下文件excel-47.xls点插入,点图表,在标准类型下,点折线图,选择一种折线图,点下一步,点数据区域右侧
44、的按钮,出现另外一个对话框,在工作表中选择“a2:a6”数据区域,点对话框右侧的按钮,返回到数据区域对话框,选择系列产生在列,点下一步,点标题,图表标题内输入“消费水平调查表”,点下一步,选择“作为新工作表插入(即第一个选择)”,名称为“图表1”,确定保存文件本题完成待添加的隐藏文字内容114. (1)打开当前试题目录下文件excel-56.xls;(2)根据工作表中数据,建立数据点折线图;(3)生成图表的作用数据区域是a2:e4,数据系列产生在“行”;(4)图表标题为“净利润”,图例不显示,数据标志显示类别名称;(5)生成新图表工作表存于原工作表中;(6)同名存盘。打开当前试题目录下文件ex
45、cel-56.xls点插入,点图表,在标准类型下,点折线图,选择数据点折线图,点下一步,点数据区域右侧的按钮,出现另外一个对话框,在工作表中选择“a2:e4”数据区域,点对话框右侧的按钮,返回到数据区域对话框,选择系列产生在行,点下一步,点标题,图表标题内输入“净利润”,点图例,选择显示图例,点数据标志,选择类别名称为有效,点下一步,选择“作为其中的对象插入(即第二个选择)”,名称为默认的设置,确定保存文件本题完成15. (1)打开当前试题目录下文件excel-43.xls;(2)根据工作表中数据,建立数据点折线图;(3)生成图表的作用数据区域是a3:b7,数据系列产生在列,使用前一列为分类(
46、x)轴坐标刻度线标志;使用前一行作为图例说明;(4)图表标题为“销售额统计表”;(5)生成新图表工作表(不是在原工作表中嵌入),图表工作表的名称为“图表1”;(6)同名存盘。打开当前试题目录下文件excel-43.xls点插入,点图表,在标准类型下,点折线图,选择数据点折线图,点下一步,点数据区域右侧的按钮,出现另外一个对话框,在工作表中选择“a3:b7”数据区域,点对话框右侧的按钮,返回到数据区域对话框,选择系列产生在列,点下一步,点标题,图表标题内输入“销售额统计表”,点下一步,选择“作为新工作表插入(即第一个选择)”,名称为图表1,确定保存文件本题完成16. (1)打开当前试题目录下文件
47、excel-49.xls;(2)根据工作表中数据,建立簇状柱形图;(3)生成图表的作用数据区域是a2:a5和f2:f5,数据系列产生在列,使用前一列为分类(x)轴坐标刻度标志,使用前一行作为图例说明;(4)图表标题为“总成绩图”;(5)生成新图表工作表(不是在原工作表中嵌入),图表工作表的名称为“图表1”;(6)同名存盘。打开当前试题目录下文件excel-49.xls点插入,点图表,在标准类型下,点柱形图,选择簇状柱形图,点下一步,点数据区域右侧的按钮,出现另外一个对话框,在工作表中选择“a2:a5”数据区域,点对话框右侧的按钮,返回到数据区域对话框,选择系列产生在列,点下一步,点标题,图表标
48、题内输入“总成绩图”,点下一步,选择“作为新工作表插入(即第一个选择)”,名称为图表1,确定保存文件本题完成17. (1)打开当前试题目录下文件excel-41.xls;(2)根据工作表中数据,建立簇状条形图;(3)生成图表的作用数据区域是a2:c6,数据系列产生在列,使用前一列为分类(x)轴坐标刻度标志,使用前一行作为图例说明;(4)图表标题为“家电销售情况图”;(5)生成新图表工作表(不是在原工作表中嵌入),图表工作表的名称为“图表1”;(6)同名存盘。打开当前试题目录下文件excel-41.xls点插入,点图表,在标准类型下,点条形图,选择簇状条形图,点下一步,点数据区域右侧的按钮,出现
49、另外一个对话框,在工作表中选择“a2:c6”数据区域,点对话框右侧的按钮,返回到数据区域对话框,选择系列产生在列,点下一步,点标题,图表标题内输入“家电销售情况图”,点下一步,选择“作为新工作表插入(即第一个选择)”,名称为图表1,确定保存文件本题完成18. (1)打开当前试题目录下文件excel-51.xls;(2)根据工作表中数据,建立折线图;(3)生成图表的作用数据区域是a2:e5,数据系列产生在行,使用销售类型作为图例说明;(4)图表标题为“计算机市场销售额”;(5)生成新图表工作表(不是在原工作表中嵌入),图表工作表的名称为“图表1”;(6)同名存盘。打开当前试题目录下文件excel
50、-51.xls点插入,点图表,在标准类型下,点折线图,选择其中的一种折线图,点下一步,点数据区域右侧的按钮,出现另外一个对话框,在工作表中选择“a2:e5”数据区域,点对话框右侧的按钮,返回到数据区域对话框,选择系列产生在行,点下一步,点标题,图表标题内输入“计算机市场销售额”,点下一步,选择“作为新工作表插入(即第一个选择)”,名称为图表1,确定保存文件本题完成19. (1)打开当前试题目录下文件excel-46.xls;(2)根据工作表中数据,建立簇状柱形图;(3)生成图表的作用数据区域是a2:e5,数据系列产生在列,使用前一列为分类(x)轴坐标刻度标志,使用前一行作为图例说明;(4)图表
51、标题为“企业财务指标”;(5)生成新图表工作表(不是在原工作表中嵌入),图表工作表的名称为“图表1”;(6)同名存盘。打开当前试题目录下文件excel-46.xls点插入,点图表,在标准类型下,点柱形图,选择簇状柱形图,点下一步,点数据区域右侧的按钮,出现另外一个对话框,在工作表中选择“a2:e5”数据区域,点对话框右侧的按钮,返回到数据区域对话框,选择系列产生在列,点下一步,点标题,图表标题内输入“企业财务指标”,点下一步,选择“作为新工作表插入(即第一个选择)”,名称为图表1,确定保存文件本题完成20. (1)打开当前试题目录下文件excel-53.xls;(2)根据工作表中数据,建立三维
52、簇状柱形图;(3)生成图表的作用数据区域是a2:b5,数据系列产生在“行”;(4)图表标题为“2000年净资产收益率”,图例在底部显示;(5)生成新图表工作表存于原工作表中;(6)同名存盘。打开当前试题目录下文件excel-53.xls点插入,点图表,在标准类型下,点柱形图,选择三维簇状柱形图,点下一步,点数据区域右侧的按钮,出现另外一个对话框,在工作表中选择“a2:b5”数据区域,点对话框右侧的按钮,返回到数据区域对话框,选择系列产生在行,点下一步,点标题,图表标题内输入“2000年净资产收益率”,点图例,选择在底部显示,点下一步,“作为其中的对象插入(即第二个选择)”,名称为默认的设置,确
53、定保存文件本题完成21. 工作表22. (1)打开当前试题目录下文件excel-62.xls;(2)对“财务指标”复制新工作表“指标2”,移至工作表sheet3前;(3)将工作表名“sheet2”标签设为红色;(4)设置工作表“sheet3”的显示比例为125%;(5)同名存盘。打开当前试题目录下文件excel-62.xls点“财务指标”工作表名,点右键,点移动或复制工作表,在“下列工作表之前”项下选择sheet3,选择建立副本,确定右键点击“财务指标(2)”,点重命名,将名称改为“指标2”,确认(回车)右键点工作表名“sheet2”,点工作表标签颜色,点红色,点确定点开工作表“sheet3”,点视图,点显示比例,设比例为“125%”(在自定义内输入),确定保存文件本题完成23. (1)打开当前试题目录下文件excel-61.xls;(2)对“彩色图表”复制新工作表“复制图表”,移至最后;(3)设置新表“复制图表”的显示比例为50%;(4)把表“彩色图表”的a3:e7范围内的底色设为无;(5)同名存盘。打开当前试题目录下文件excel-61.xls点“彩
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