3153998516检验设备操作规程

1、重庆卡顿尔食品有限公司检验设备操作规程部门：品控部编制：范昌勇文件编号：kdrqc017日期：2015年1月12日电热恒温培养箱操作规程一、操作步骤1、当试验物品放入培养箱内后，将箱门关上，并将箱顶上风顶活门适当旋开。使用说明2、接通电源，开启电源开关。3、温度设定：操作控温仪版面上设定键，按控温仪说明书上操作说明设定所需温度。指示灯指示。培养箱加热或恒温状态有绿灯指示灯指示。4、使用时应防止较硬物件接触、碰撞传感器探头，以免损坏。5、控温仪详细使用说明请阅控温仪使用说明。二、注意事项1、本箱为不防爆型，故腐蚀性及易燃性物品禁止放入箱内。2、切勿把本机箱体放在含酸、含碱的腐蚀环境中，以免破环电

2、子部件。3、注意保护箱体漆面影响箱体外形美观。4、长期不使用时，应切断电源，严禁各处液体进入机内，以免损坏主机。5、此箱工作电压为交流电220v，50hz。使用前必须注意所用电源电压是否与所规定的电压相符，并将电源插座接地极按规定进行有效接地。6、在通电使用时，切忌用手接触及箱左侧空间的电器部份或用湿布揩抹及用水冲洗。7、电源线不可缠绕在金属物上，不可放置在高温或潮湿的地方，防止橡胶老化以致漏电。8、试验物放置在箱内不宜过挤，使空气流动畅通，保持箱内受热均匀，内室底板靠近电热器，故不宜放置试验物。在实验室，应将风顶活门适当旋开，以利调节箱内温度。9、当培养箱放入贵重菌种和培养物时，应勤观察，发

3、生异常情况，立即切断电源，避免以外或不必要的损失。10、非必要时，不得打开温度控制仪以防损坏。11、每次使用完毕后，须将电源切断。经常保持箱内外清洁和水箱内水的清洁。12、当使用温度较高时，应注意小心烫伤。13、熔丝管装于箱内左侧空间内，调换时需要打开边门，并必须切断电源。14、经包装后的培养箱，在遵守保存和使用规则的条件下，自出厂之日起（使用期一年）内，产品不能正常工作时，制造厂应无偿地为用户更换或修理零件。电热恒温干燥箱操作规程一、使用前的准备1、该箱安放在室内干燥及水平处，不必使用其他固定装置。2、应在供电线路中安装铁壳闸刀开关一只，供此箱专用，并用比电源线粗一倍之导线作接地线并有效接地

4、。3、通电前，先检查本箱的电压是否相符，并按总工率换算出电流大小，接上相应规格的电源线。4、待一切准备就绪，可放入试品，关上箱门，此时即可接上电源，开始工作。5、不可任意卸下侧门，拢乱或改变线路，唯当该箱发生故障时可卸下侧门。按线路逐一检查。如有重大故障时可与本厂及维修点联系。二、通电后的使用1、接上电源后可开启电源加热开关，当所需温度高于150可开向高温档。否则不必开高温，只需电源档就行，再将控温器旋钮由“o”位顺时针方向旋至所需温度点，此时箱内开始升温，仪表绿灯发亮作指示。同时可开启鼓风开关，使鼓风机开始工作。2、温度升到所需工作温度时绿灯灭红灯亮，在此指示灯交替明灭即为恒温定点。（在恒温

5、点时很可能温度继续上升，此乃余热影响，约半小时后即会稳定），当室内温度稳定时，101a、202a型红色数字显示，读数超出或低于所需温度时，可将旋钮稍作调整，以达到正确程度为止。3、温度恒温后，可根据试验需用，令其作一定时间的恒温。在此过程中，可借箱内控温器自动控温，而不需加以人工管理。4、欲观察工作室试品情况，可开启箱门，借箱内一玻璃门或观察门观察之。但箱门以不常开启为宜，以免影响恒温，并且当温度升到300时，开启箱门可能会使玻璃门急骤冷却而破裂。5、用户使用该箱时，请同时阅读仪表说明书。6、新箱使用时应有湿度可能出现热气蒸发及油漆焦味，此乃恒温漆表面挥发所致，使用一小时后就会消失。三、注意事

6、项1、此箱为非爆干燥箱，故带有易燃挥发物品切勿放入干燥箱内，以免发生爆炸。2、使用本箱时，供电电压一定要与相箱额定工作电压相符，否则要造成箱内电子仪表的损坏。3、试品搁板的平均负何为15公斤每平方米，放置试品时切勿过密或超载，同时散热板上不能放置试品或其他东西影响热空气对流。4、使用前必须检查加热器的每根电热丝的安装位置，以防电热丝重叠或碰撞发生事故。5、切勿任意拆卸机件，以免损坏箱内电气线路。6、本箱使用环境温度不得高于45。四、保护与维修1、使用前注意检查电源电压是否同本箱额定电压相符，以免造成不必要的损坏。2、切勿把本箱放在含酸、含碱的腐蚀性环境中，以免损坏电子部件。3、需要搬运箱子时，

7、尽量做到轻放，避免剧烈震动后造成内部电气线路接点松动。4、注意保护本箱外表漆面，否则不但影响箱体外型的美观，更重要的是将会缩短箱体的寿命。修理本箱一般性的故障的排除方法：本箱接上电源，绿色指示灯亮，经过一段时间之后，无升温现象，此时需检查箱内底部电热丝接头有否松动或烧断，必要时更换电热丝。如接通电源后，绿色指示灯不亮，无接触连接声，应检查使用电压是否同该机型号一致或是否经过运输致使电线连接处脱落。灭菌锅操作规程一、灭菌锅部件组成安全阀：超过额定压力，释放过余压力；排压阀：排出其中的冷空气和常规手动操作减压。手 轮：旋转罗盘式开启盖门，简单方便（适合于40升以上产品）；压力表：指示压力显示；密封

8、圈：自涨式密封圈；底部活动轮。二、使用方法1 在外层锅内加适量的水，将需要灭菌的物品放入内层锅，盖好锅盖并对称地扭紧螺旋。2 加热使锅内产生蒸汽，当压力表指针达到 33.78kpa时，打开排气阀，将冷空气排出，此时压力表指针下降，当指针下降至零时，即将排气阀关好。3 继续加热，锅内蒸汽增加，压力表指针又上升，当锅内压力增加到所需压力时，将火力减小，按所灭菌物品的特点，使蒸汽压力维持所需压力一定时间（食品微生物检测灭菌：压力升至103.4kpa，温度达121.3c，维持1520分钟，可达到灭菌目的），然后将灭菌器断电或断火，让其自然冷后再慢慢打开排气阀以排除余气，然后才能开盖取物。三、注意事项1

9、待灭菌的物品放置不宜过紧。2必须将冷空气充分排除，否则锅内温度达不到规定温度，影响灭菌效果。3灭菌完毕后，不可放气减压，否则瓶内液体会剧烈沸腾，冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待灭菌器内压力降至与大气压相等后才可开盖。4现在已有微电脑自动控制的高压蒸汽灭菌锅，只需放去冷气后，仪器即可自动恒压定时，时间一到则自动切断电源并鸣笛，使用起来很方便。超净操作台操作规程一、操作步骤1、放入物品（菌种除外），打开紫外灯消毒，一般20-30分钟2、关闭紫外灯，打开风扇通风（如果比较暗还需打开照明灯）3、用消毒液（75%酒精等）进行台面擦拭消毒4、实验操作5、收拾台面，关闭风扇，关闭总电源（如果不想实验菌扩

10、散，也可开紫外半小时后再关闭）二、无菌操作1.实验进行前，无菌室及无菌操作台(laminarflow)以紫外灯照射30-60分钟灭菌，75%乙醇擦拭无菌操作抬面，并开启无菌操作台风扇运转10分钟后，才开始实验操作。每次操作只处理一株细胞株，且即使培养基相同亦不共享培养基，以避免失误混淆或细胞间污染。实验完毕后，将实验物品带出工作台，以75%乙醇擦拭无菌操作抬面。操作间隔应让无菌操作台运转10分钟以上后，再进行下一个操作。2.无菌操作工作区域应保持清洁及宽敞，必要物品，例如试管架、吸管吸取器或吸管盒等可以暂时放置，其它实验用品用完即应移出，以利于气流之流通。实验用品以75%乙醇擦拭后才带入无菌操

11、作台内。实验操作应在台面之中央无菌区域，勿在边缘之非无菌区域操作。3.小心取用无菌之实验物品，避免造成污染。勿碰触吸管尖头部或是容器瓶口，亦不要在打开之容器正上方操作实验。容器打开后，以手夹住瓶盖并握住瓶身，倾斜约45角取用，尽量勿将瓶盖盖口朝上放置桌面。4.工作人员应注意自身之安全，须穿戴实验衣及手套后才进行实验。对于来自人类或是病毒感染之细胞株应特别小心操作，并选择适当等级之无菌操作台(至少classii)。操作过程中，应避免引起气溶剂（aerosol）之产生，小心毒性药品，例如dmso及tpa等，并避免尖锐针头之伤害等。5.定期检测下列项目：定期更换紫外线灯管及hepa过滤膜，预滤网(3

12、00小时/预滤网，3000小时/hepa)。三、注意事项1. 开包后的无菌包和开封后的无菌溶液有效期均为24小时，无菌盘有效期限不超过4小时。2. 无菌持物钳取时不可触及容器口边缘及溶液以上的容器内壁。使用时应保持钳端向下，不可倒转向上，用后立即放入容器中。如到远处夹取物品时，无菌持物钳应连同容器一并搬移，就地取出使用。无菌持物钳只能用于夹取无菌物品，不能用于换药和消毒皮肤。无菌持物钳及其浸泡消毒容器，应每周清洁消毒二次，并更换消毒溶液及纱布。门诊换药室或使用较多的部门，应每日清洁消毒一次。3. 使用无菌瓶内的溶液时，不可将无菌敷料堵塞瓶口倾倒无菌溶液，或直接伸入溶液瓶内蘸取，以免污染剩余的溶

13、液。4. 无菌包内物品不慎污染或无菌包浸湿，外界微生物可渗入包内，造成污染，需重新消毒。电热恒温水浴锅操作规程1.启动前准备工作1.1检查电源插座及电热恒温水浴锅插头连接或接触是否良好。1.2检查电热恒温水浴锅上个各按键和旋钮工作是否正常。1.3检查电热恒温水浴锅上各参数设置和显示是否正常。1.4操作人员劳保穿戴合格，实验室通风良好。2.温度设置加热器皿时，温度设置不得高于100；被加热物品有特殊要求的，按特殊要求设置温度。3.操作步骤3.1水浴锅应放在稳定的平台上。3.2使用前先将水加至隔板以上50mm。3.3接通与本仪器要求一致的电源，打开电热恒温水浴锅电源开关，电源指示灯亮，按所需温度进

14、行温度设定，控温仪开始显示工作室内温度。3.4达到设定温度自动半小时后，放入试品管，试验完毕，关闭电源开关，取出试品管。3.5被加热物品需要高温状态下拿取时，应戴上隔热防护手套小心移取物品。3.6被加热物品无需高温状态下拿取时，待电热恒温水浴锅温度冷却到40或更低时，取出物品。3.7工作结束后，将电热恒温水浴锅所选参数归位（回到原始值，这一点不做强制要求），关闭电热恒温水浴锅电源开关，断开电源。4.注意事项4.1被加热物品要求对加热易挥发的物品时应在通风橱内进行，对易腐蚀物品应做好防护措施，不要让其洒落出来，一般计量器具不允许加热。4.2收尾工作实验完毕后，及时清理电热恒温水浴锅及工作台面并擦

15、拭干净。5.异常及处理5.1若异常停电，应立即断开电热恒温水浴锅电源。5.2若出现升温失控必须立即断开电热恒温水浴锅电源，请专业人员检查维护。6.规定及措施6.1认真阅读电热恒温水浴锅的使用说明书。6.2保持电热恒温水浴锅及工作台面的整齐、清洁。6.3电热恒温水浴锅表面要保持清洁，至少每个月彻底清洁水浴锅内部并更换蒸馏水一次。6.4电源必须与产品要求的电压相符，电源插座应采用三孔安全插座，必须有良好的接地保护。6.5注水时，不可将水流入控制箱内，以防发生漏电。6.6使用前，必须首先将水加入搁板以上50mm。再通电加热，注意不得缺水加热。6.7使用时，注意不应用触加热管，避免烫伤。6.8较长时间

16、不用后，将水及时放掉，并擦干净保持清洁，以利于延长使用寿命。电子天平操作规程一、调水平调整地脚螺栓高度，使水平仪内空气气泡位于圆环中央。二、开机接通电源，按开关键直至全屏自检。三、预热天平在初次接通电源或长时间断电之后，至少需要预热30分钟。为取得理想的测量结果，天平应保持在待机状态。四、校正首次使用天平必须进行校正，按校正键cal，bs系列电子平将显示所需校正砝码质量，放上砝码直至出现g，校正结束。bt系列电子天平自动进行内部校准直至出现g，校正结束。五、称量使用除皮键tare，除皮清零。放置样品进行称量。不得直接称量样品，称量时以称量纸或者陈两杯盛装样品称量。六、关机天平应一直保持通电状态

17、（24小时），不使用时将开关键关至待机状态，使天平保持保温状态，可延长天平使用寿命。七、注意事项1.检定应在稳定的环境条件下进行，除特殊温度界限外，一般为室内温度。2.检定室不得受震动、气流及其他强磁场的影响。3.室内应保持清洁，使用面积适度，不得过分拥挤。4.天平工作台平整、稳固、具有良好的刚度，并具有一定的防震、隔震效果。5.检定室内的天平和砝码应尽量避免阳光直接照射。6.检定前天平的清洁处理天平在正式检定之前，应做好清洁工作。对于天平称盘可用清洁柔软的麂皮或柔毛刷清扫，也可用洁净、柔软的真丝绸布沾少许无水酒精去污（无水酒精不得与天平漆面接触）干燥器操作规程一、操作步骤1.在干燥器和盖子接

18、触的边缘均匀涂抹上凡士林，使内外空气隔绝。注意适量即可，过多涂抹在干燥温度极高的样品时会引起负压，阻碍盖子打开。2.将变色硅胶置于干燥器底部。放入带圆孔隔板，盖好盖子。3.将需要干燥的物品盛装在器皿内置于隔板上，盖好盖子。4.放入或取出干燥物品时，水瓶轻旋推动干燥器盖子即可打开。二、保养事项1.定期检查干燥器口凡士林的气密性。2.定期检查变色硅胶的颜色，如蓝色不明显应尽快取出做干燥处理，以保证干燥器整体功能。容量瓶操作规程常用的容量瓶有100ml、250ml、500ml、1000ml。一、操作步骤1、使用前检查瓶塞处是否漏水。具体操作方法是：在容量瓶内装入半瓶水，塞紧瓶塞，用右手食指顶住瓶塞，

19、另一只手五指托住容量瓶底，将其倒立（瓶口朝下），观察容量瓶是否漏水。若不漏水，将瓶正立且将瓶塞旋转180后，再次倒立，检查是否漏水，若两次操作，容量瓶瓶塞周围皆无水漏出，即表明容量瓶不漏水。经检查不漏水的容量瓶才能使用。 2、溶液制备及转移把准确称量好的固体溶质放在烧杯中，用少量溶剂溶解。然后把溶液转移到容量瓶里。为保证溶质能全部转移到容量瓶中，要用溶剂多次洗涤烧杯(至少3次)，并把洗涤溶液全部转移到容量瓶里。转移时要用玻璃棒引流。方法是将玻璃棒一端靠在容量瓶颈内壁上，注意不要让玻璃棒其它部位触及容量瓶口，防止液体流到容量瓶外壁上。 3、定容向容量瓶内加入的液体液面离标线1厘米左右时，应改用滴

20、管小心滴加，最后使液体的弯月面与标线正好相切。若加水超过刻度线，则需重新配制。 4、摇匀盖紧瓶塞，用倒转和摇动的方法使瓶内的液体混合均匀。静置后如果发现液面低于刻度线，这是因为容量瓶内极少量溶液在瓶颈处润湿所损耗，所以并不影响所配制溶液的浓度，故不要在瓶内添水，否则，将使所配制的溶液浓度降低。倒转容量瓶时，每次以容量瓶倒置后空隙空气部分由一端完全移动到另一端为一次，倒置次数不少于20次。二、注意事项 1、容量瓶的容积是特定的，刻度不连续，所以一种型号的容量瓶只能配制同一体积的溶液。在配制溶液前，先要弄清楚需要配制的溶液的体积，然后再选用相同规格的容量瓶。 2、易溶解且不发热的物质可直接用漏斗到

21、入容量瓶中溶解，其他物质基本不能在容量瓶里进行溶质的溶解，应将溶质在烧杯中溶解后转移到容量瓶里。 3、用于洗涤烧杯的溶剂总量不能超过容量瓶的标线。 4、容量瓶不能进行加热。如果溶质在溶解过程中放热，要待溶液冷却后再进行转移，因为一般的容量瓶是在20的温度下标定的，若将温度较高或较低的溶液注入容量瓶，容量瓶则会热胀冷缩，所量体积就会不准确，导致所配制的溶液浓度不准确。 5、容量瓶只能用于配制溶液，不能储存溶液，因为溶液可能会对瓶体进行腐蚀，从而使容量瓶的精度受到影响。 6、容量瓶用毕应及时洗涤干净，塞上瓶塞，并在塞子与瓶口之间夹一条纸条，防止瓶塞与瓶口粘连移液器（单道微量移液器）操作规程移液器（

22、移液枪）的使用方法（一）量程的调节在调节量程时，如果要从大体积调为小体积，则按照正常的调节方法，逆时针旋转旋钮即可；但如果要从小体积调为大体积时，则可先顺时针旋转刻度旋钮至超过量程的刻度，再回调至设定体积，这样可以保证量取的最高精确度。在该过程中，千万不要将按钮旋出量程，否则会卡住内部机械装置而损坏了移液枪。（二）枪头（吸液嘴）的装配在将枪头（pipette tips）套上移液枪时，很多人会使劲地在枪头盒子上敲几下，这时错误的做法，因为这样会导致移液枪的内部配件（如弹簧）因敲击产生的瞬时撞击力而变得松散，甚至会导致刻度调节旋钮卡住。正确的方法是将移液枪（器）垂直插入枪头中，稍微用力左右微微转动

23、即可使其紧密结合。如果是多道（如8道或12道）移液枪，则可以将移液枪的第一道对准第一个枪头，然后倾斜地插入，往前后方向摇动即可卡紧。枪头卡紧的标志是略为超过o型环，并可以看到连接部分形成清晰的密封圈。（三）移液的方法移液之前，要保证移液器、枪头和液体处于相同温度。吸取液体时，移液器保持竖直状态，将枪头插入液面下23毫米。在吸液之前，可以先吸放几次液体以润湿吸液嘴（尤其是要吸取粘稠或密度与水不同的液体时）。这时可以采取两种移液方法。一是前进移液法。用大拇指将按钮按下至第一停点，然后慢慢松开按钮回原点。接着将按钮按至第一停点排出液体，稍停片刻继续按按钮至第二停点吹出残余的液体。最后松开按钮。二是反向移液法。此法一般用于转移高粘液体、生物活性液体、易起泡液体或极微量的液体，其原理就是先吸入多于设置量程的液体，转移液体的时候不用吹出残余的液体。先按下按钮至第二停点，慢慢松开按钮至原点。接着将按钮按至第一停点排出设置好量程的液体，继续保持按住按钮位于第一停点（千万别再往下按），取下有残留液体的枪头，弃之。（四）移液器的正确放置使用完毕，可以将其竖直挂在移液枪架上，但要小心别掉下来。当移液器枪头里有液体时，切勿将移液器水平放置或倒置，以免液体倒流腐蚀活塞弹簧。移液器（移液枪）维护保养时的注意事项1.如不使用，要把移液枪的量程调