危机管理手册

1、危机管理手册12020 年 6 月 23 日危机管理手册Crisis Management ManuaL紫微京城大酒店1 月 1 日目录一、 治安消防类1、 突发事件应急预案32、 消防火灾应急预案53、 夜间消防应急预案134、 一般性受伤事故处理应急预案16资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。5、 治安暴力恶性事件应急预案186、 发现通缉协查对象应急处理207、 故意滋扰醉酒肇事应急预案218、 伤亡事故应急预案239、 对爆炸可疑物的处理预案2410、 宾客发生纠纷处理预案2611、 客人物品丢失处理应急预案2712、 客人遗留物品处理应急预案2813、 客人损

2、坏酒店物品处理应急预案2914、 对外来骚扰客人处理预案3015、 对假币诈骗行为处理预案3116、 防偷防盗措施处理预案3217、 交通事故处理预案34二、 食品卫生类18、 食物中毒应急预案3519、 公共卫生事件应急预案38三、 自然灾害类20、 地震、 自然灾害应急预案4221、 台风暴雨应急预案46四 、 设备故障类22、 煤气泄露事件应急预案4923、 电梯故障应急预案5224、 意外停电、停水、 停锅炉应急预案5332020 年 6 月 23 日资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。五、 大型活动类25、 重大活动 ( VIP) 接待预案 .55一、 突发事

3、件应急预案为了更好地防范各类突发事件的发生以及突发事件之后的及时处理, 进一步增强应急处理能力, 确保客人及员工人身财产安全和公司财产安全,维护正常经营秩序, 据国家有关的法律规定, 按照饭店管理公司突发事件应急预案 , 结合酒店实际 , 特制定本预案。一、 突发事件的分类1、 重大交通事故。2、 导致电力、燃气、 供水、 计算机网络、电话总机系统不能正常运行的重大技术事故。3、 集体食物中毒及传染病的爆发流行等公共卫生事件。4、 火灾事故或爆炸。5、 重大刑事、治安、 经济案件。6、 投毒、 爆炸、 暴力等人为事件。7、 造成人员伤亡或设备设施和公共财产损失较大的工程施工事故。8、 内部矛盾

4、激化导致的群体抗议事件及其它对公司正常运营秩序有较大影响的事件。二、 处理突发事件应当遵循下列原则1、 统一指挥原则。2、 优先处理原则。3、 分级负责与协调一致原则。4、 局部服从全局原则。42020 年 6 月 23 日资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。三、 突发事件应急处理指挥体系1、 成立突发事件处理应急指挥部, 指挥部是公司处理突发事件的决策机构 , 其任务是对各经营部门、 工程维修部门、 职能部门进行统一组织、统一指挥、 协调作战。2、 指挥部下设办公室, 由总经办主任负责。工作人员由总办人员组成, 主要职责是传达指挥部命令, 协调各部门行动, 及时掌握事

5、件进展情况, 为指挥部决策提供参考。四、 突发事件应急处理的组织突发事件应急处理指挥部下设6 个小组 , 各小组按照指挥部的统一指挥,完成分担的任务。1、 应急抢险组 : 由保安部、 事发部门、 工程维修部门组成 , 并协调有关部门参加。组长由总经理担任 , 保安部经理任副组长 , 其任务是对事发现场进行救助 , 控制事发现场秩序 , 维护事发现场周围秩序 , 负责事发现场警戒 , 守护重点部位和重要物资。2、 医疗救护组 : 由总经办主任担任组长 , 组员有客房部、 后勤部组成 ; 准备消毒药品、 急救物品 ( 创可贴、 绷带、 无菌敷料、 仁丹等 ) 及各种常见小夹板、担架、 止血袋等。负责安全事故现场医疗救护及协调将伤者送往人民医院救治。3、 后勤保障组 : 由总经理任组长 , 餐饮部经理任副组长 , 组员分别由厨房部、 前厅部组成 , 其任务是负责应急指挥的通讯、 交通运输车辆和其它