货品管理部输单员工作职责与流程

1、货品管理部输单员工作职责与 流程货品管理部输单员工作职责与流程物流管理部输单员岗位职责一、进货单：根据采购部采货情况将各商场区域的配货单及时准确的 录入 ERP 正航软件系统。如遇到厂家单据有任何疑问时，要立即汇 报部门负责人并做记录， 要把输完的单据装入信封并在外面写好那些 厂家和单据数量， 要做记录以便财务核对， 要把入库完的单据按日期 分类依次装订好，及时交到财务以便帐务处理。三、新品进货单要求：新品入库要求及时、准确，文要分年、季、尺 码和颜色， 如有不需要写明细的另行通知， 大要分男、女、童款和年、 季，包括新品特价款，代销款和处理款，销售的折扣要标明，以便很 清楚的查看各类货品的情

2、况。四、货品调拨单：及时准确地输入调拨单据。五、销货单： 及时准确地审核商场各区域输入的销货单， 输入的信息 要与报表相符、完整。六、盘点单：根据盘点要求输入盘点单。七、货品调价： 公司将货品调价时， 部门负责人接到通知后以书面形 式通知方可调价并做记录，以便部门负责人了解货品信息和配货计 划，不得私自调价。八、单据审核：各商场区域审核商品入库单、退换货单理，由物流人 员审核销货出库单和销货退货单、 员工内购和特殊折扣单、 VIP 客户、 预存客户单、调拨单等由输单人审核。九、其他单据的录入和审核。十、周休时间：按规定时间休息，不得和交接人一同休息，如遇到特 殊情况要向部门负责人提前申请， 以

3、便为各商场区域更好的服务和部 门的工作安排。十一、注意事项： 不得在上班时间上网 ，每天的事要当日做完，不得 将单据私自带出公司， 不得泄露公司一切保密的信息， 严禁利用工作 之便做一切不利于公司的行为， 要主动积极地配合好物流管理部每一 位员工，工作要认真负责，要保证货品及时、准确地周转。 十二、领导安排的其它工作。名流百货财务部物流处2012-8-1输单员岗位职责、服务程序及标准（一）、岗位职责1、正确操作电脑，准确无误地输入客人消费情况。2、工作认真细致、快捷高效。3、严格按照工作流程操作，单据保存完好。4、严格检查服务员单据的填写情况，对不符合规范的有权柜入。5、做好工作区域的卫生及电

4、脑的保养维护工作。（二）、服务程序及标准营业前：1、按公司规定的时间，每日提前 15 分钟上班，检查仪容仪表符合公司规范；2、检查工作区域的卫生情况，设备设施。标准：1、根据部门上班时间，提前上班，仪容仪表符合公司规范，精神饱满。熟练操 作电脑、小键盘，熟记项目编号，了解楼层输单程序各标准。2、保持工作区域卫生，无废纸污物，无卫生死角。电脑、小键盘处于营业状态。营业中：1、严格按照公司输单细则操作，打单快捷迅速准确。标准：1、认真仔细核对服务员所开的单据，单据必须注明日期、经手人、楼层、客人 签名、手牌号、服务员签的手牌号、价格，字迹清楚、数量不可涂改。2、先录入手牌号、分单号、项目编号（涉及

5、技师单据要录入技师工号）、数量， 按 F1 存盘。3、打单员在单据上盖章，注意检查输入内容的正确性。4、如退单要在退单记录上做好记录，并将第一联单同退单记录表合订在一起， 下班后交总台收银处。如由打单员错误输入引起的退单，单独填写一张表格。5、如遇 9999 单据，要 X总签字后方可录入，下班后交收银台。6、如遇 188 手牌单据，要 X董签全名方可录入。7、客人已走单据，需及时通知开单员，交打单领班处理。营业后：1、各楼层将当日营业单据和当日报表在每天早上 10 点准时送到财务。2、装订时注意核对手牌号，工作认真仔细，不准发生单据缺失、手牌号混淆等 现象发生，如有情况及时向上级反映。（三）、

6、打单员常见问题处理方法1、不能输入手牌号的单据（电脑显示为：该箱未开不能录入消费单据） 处理方法：首先问开单服务员是否确认，若确认，拨打电话8106 通知收银台开箱，若客人已走，账已结，应第一时间通知开单服务员，若已下班通知其领班 并及时告知本部门领班或经理。2、服务员晚送单，客人已结账处理方法：由于服务员晚送单而导致客人逃单，应第一时间通知开单服务员， 而后将三联单一起交给经理。 3、服务员开单单据上只有一个手牌号处理方法：必须通知开单服务员本人补签手牌，不可以让其他服务员代签，以免签错（注：客人要签的手牌号，服务员不能代签）4、发现送来的单据有问题，需要查找或处理，重开单需要一段时间。（补

7、单或 退单）处理方法：首先通知收银台，该手牌客人稍等一会儿结账，等到问题处理完毕 转告收银台可以结账。5、服务员所开单据手牌号不一致、单价、数量、消费项目、以时间计费的单据 的时间有涂改现象。处理方法：首先需要向服务员或技师说明，不可在单据上涂改并收回另两联底单，同第一联白单一起注明作废原因。将第一联白单交回收银台并注明是否补 开单，另两联返回服务员（技师），以便让客人查看，进行补单。6、代签单据处理方法：单据需注明甲手牌代乙手牌买单，签单客人必须是买单者。7、录入单据后，查单时该手牌中没有单据上产消费项目处理方法：应先将此单录入正确的手牌号中，然后按分单号码查询，是否录入 其他手牌号中，查到

8、应退出，如忙，可让其他楼层打单员帮忙查找。8、三楼电脑（网费）的单据，两人上机，一人签手牌开一张单。处理方法：单据上必须注明两台同时使用，并注明台号。并加上另一人的手牌 号。9、可乐，雪碧的单据后面没有注明听或杯处理方法：必须让服务员将两联底单一同收回，补加听或杯。10、4F 录入卡底时要核对卡头卡底编号是否一致。处理方法：如遇卡头卡底编号不一致时，应在第一时间把卡头卡底一起交给收 银经理。11、美容单上的手摩、腿部护理和足摩技师做的手摩、腿部按摩容易混淆。处理方法：（ 1）美容单上的手摩、足腿部护理输成足摩单上的手摩、腿部按摩时，输入工号时电脑会显示：输入的服务员工种与服务项目的工种不一致。

9、（2）用第二联单区别美容的与足摩技师的，如是粉联说明是美容的，黄联则是 足摩技师的。（3）价格的不同，美容的手摩是 48元，腿部护理是 58 元，而足摩技师做的手 摩是 38元，腿部按摩是 48 元。12、遇到退单，退单上必须注明退货理由，客人签名，签手牌，服务员签手牌， 经理签字或接到经理电话方可录入，经理来了补签字。13、相似项目容易输错，例：（ 1）海鲜羹一海鲜煲，（ 2）柠檬冰红茶一柠檬 红茶。处理方法：首先拿到有相似的项目的单据（ 1） 它们的前半部份相同的要认真仔细的看后半部份。（ 2） 它们是前后一样，中间不一样，例似（ 2），你拿到单据要看有没有冰字， 总而言之，有相似项目的单

10、据拿到手必须认真仔细全看完，不能只看一眼凭感 觉录入。14、服务员开单时间与送单时间超过 5 分钟，或者开单时间比电脑时间快。 处理方法：把服务员工号记下来交给经理。（四）、单据要求1、合格单据必须具备的内容；日期、开单时间（计时收费单据必须注明消费时 间）楼层、消费项目、数量、价格、开单员工号、人数、服务员签手牌、宾客 签名、签手牌、注意核对两手牌的一致性， 4F 单据须注明台号。2、特殊单据处理及要求：A、的消费项目、数量、价格、计时收费单据的时间不可涂改。B、单时间必须是实际时间，在开单后五分钟内必须送单。C、不合要求单据若遇特殊情况，必须在“备注”内注明原因方可录入。D、退单必须注明原因，由客人、经理签字后方可录入。打单员在“退单记录 表“上做好登记。E、特殊情况