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文档简介
1、?2017企业食品安全发言稿?【篇一】食品安全发言稿?关于食品质量安全的问题?尊敬的各位同事:大家好!?常言道:国以民为本,民以食为天。食品是人类生存的第一需要?食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,? 更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全?哪怕是 一块豆腐? 一根豆芽,都能让你身体残缺?不懂食品安全,哪怕是小?小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全?哪怕只?是小小的一个意念?就能让生机勃勃的生命处于危险之中。?健康?何等重要!生命?何等珍贵! 一旦我们失去了健康,甚至是 失去了宝贵的生命,我们不可能再重来一次?所以我们要时刻维护?自我的健康,
2、珍爱自我的生命,而食品质量安全则是生命健康最有力 的保证。?我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:三聚氰胺?奶粉余烟未散?瘦肉精接踵而来?染色馒头?刚刚平息,地沟油让 我们闻食色变?食品安全恶性事件频频出现。肯德基的?豆浆门?事件;?三亚的 毒咸鱼 广东的 瘦肉精 事件?令我们望肉而怯步;号称生命?杀手的苏丹红竟出此刻我们最喜欢吃的辣味食品里?还有毒豆芽?蒙牛毒牛奶等事件接二连三地发生?究竟要到什么时候才停止啊?应对这一件件让人触目惊心?不寒而栗的事件?我们不禁要问:究竟?我们还能吃什么?我们吃的安全吗?上述重大事件都已熟知,但是?你 们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害
3、着我们的身体 健康?请关照我们的食品安全?【篇二?食品安全发言稿?党的十八大后?习近平总书记提出了实现中华民族伟大复兴的? 中国梦?它激荡着神州大地,承载着亿万海内外中华儿女的梦想和? 重托?实现中国梦?就是要实现老百姓的梦,创造全体人民更加美好 的生活。归根到底?就是老百姓农食无忧?安康幸福,而食品安全正 是老百姓农食住行中的重要一环?做为一名从事着进出口食品检验检 疫工作战线的老兵?把关进出口食品质量?捍卫老百姓的食品安全就 是我一直追逐的梦??十八年来,我身临其境食品检验监管一线,亲身经历了那些食?品安全风波,深深地感爱到肩上挑着一副沉甸甸的担子?曾几何时, 我们为了出口蘑菇罐头企业能够
4、顺利通过美国官员的现场检查,蹲点 驻厂?不放过蛛丝马迹?坚决消灭质量隐患,度过了无数个不眠之夜?曾几何时,我们为了帮助出口烤鳗企业攻克药残难关?深入山区养?殖场?潜心研究检测技术,指导企业完善产品质量管理? 一路奔波, 为产品重回日本市场而加班加点?曾几何时,我们为了防止塑化剂超?标进口食品流入百姓餐桌,不放过每一批产品?不漏过每一个质量把 关环节?可以说,为了莆田的进出口食品安全?我和我的同事们历经了一?次次挑战?遭遇过多少次不解的白眼?挨爱过不少的委屈,但我们一 次次成功地化解了危机?我们一直走地寻找食品安全梦的路上。?一路前行? 一路思考,?为什么我国的食品安全总有这么多问题?呢??新中
5、国成立后,老百姓食不果腹的问题逐步解决?毋庸置疑,? 随着改革开放三十年来?中华民族不断强大复兴,伟大祖国的经济不 断繁荣昌盛,老百姓对食品的需求发生了从量到质的转変,从吃得饱 开始渐渐开始追求食品的色香味?开始追求着食品的营养健康。种植 者为了满足市场需求,需要缩短原料生产周期?控制动植物虫害?保 证动植物快速健康生长?保证市场供应量?保证老百姓能吃得饱?吃 得好?吃得爽?不得不请来化学物质来帮忙,难免带来农药残留?兽 药残留。食品加工者为了满足百姓食品色香味俱全?生产出让老百姓 看着舒服?闻着舒心,吃着舒适的食品,也不得不依靠食品添加剂来 改善食品的各项感官性能。当然?这些都不是错,这些应
6、该是老百姓 的合理需求。错的是那一些不法分子?不择手段,违禁违法?制造出 一拔又一拔食品安全事件,让老百姓对我国食品安全现场忧心忡忡。纵观世界发达国家的食品安全发展之路,也都是漫长而艰辛的,? 都要经历过发展的阵阵剧痛?以美国为例? 1?0多年前,一本描写美国屠宰场种种不堪入目令人恶心的卫生问题的小说屠场?,让正在 吃着早餐的罗斯福总统将未吃完的香肠统统扔出窗外?从而也改变?了美国食品安全史?催生了美国食品安全守护神FDA?为了防治树木 虫害,美国使用了大量的农药来保住那些美丽的树木花草?从而污?染了河流?破坏了环境?鱼儿没了,雄鹰不见了,就连窗外的鸟儿也 没了?催生出了一部著名小说寂静的春天
7、?可以说,美国人民?花了 100多年时间经历的食品安全问题?中国在短短的三十五年间集中爆发?中国食品安全也就不可避免地那么复杂和多发。幸运的是?党和国家对食品安全也投入了极大的关切?转変政府职能,强化食品 监督的改革利剑已经出鞘,解决我国的食品安全问题已是势在必行, 行之必果的事?走什么路才能实现食品安全的梦想呢??我认为?解决食品安全问题不是一个企业、一个政府部门或一个行业协会所能解决,也不是一 朝一夕能解决的。食品安全是一个系统工程,它需要政府部门指导和 监管?需要从业者的诚信和自律?需要行业协会的引领和带动,需要 老百姓的意识和认知,更需要舆论媒体的正面宣传和引导。?在这个系统中?政府部
8、门承担着重大的责任,要去设计符合中国?特色的食品伤害监测体系、食品风险评估体系?食品质量标准体系、 食品风险预警体系?食品召回体系等系列工程?要去强化监督执法, 打击非法添加禁用物质?打击假冒伪劣,要去对接国际先进食品管理 工具?检测体系,提升我国食品行业发展等等?从业者无疑是解决我国食品安全的最直接关系人?食品质量安?全是生产出来的,所以食品从业者应当树立第一责任人的意识,从源 头、工艺?检测、召回等各个环节入手,严把质量关,为出厂食品的 安全负责?各类食品行业协会也应当扮演龙头老大的角色,从行业布局,?工艺革新?落后产能淘汰,市场有序竞争?对外交涉等方面?勇于挑 起责任,来为食品从业者撑腰
9、打气。这也是一些发达国家提高食品安 全系的一个的成功做法?老百姓是食品安全的直接爱众?其意识和认知也是促进食品安?全发展的重要推手?要强化安全意识?学会辨别购买一些正规厂家的 产品?拒绝一些色艳、味浓和形怪的食品?科学用餐,从而倒逼食品 从业者不断改进,促进食品安全?舆论媒体的力量更是不可小觑?媒体从业应当要遵守职业道德?多做正面引导,不作捕风捉影的报道,不作未经核实的负面报道,? 以免引起企业损失?百姓恐慌,行业爱挫?打击食品安全发展的积极 性。?我的一己之见?未必周全,但这也是我在寻求食品安全梦过程的?一些拙见?我们也看到?我国的食品安全现状已经有了明显的扭转和 强化?我们完全有理由相信?
10、在?中国梦?的感召下,我们心中的吃?得放心,吃得健康的食品安全梦一定会实现。??【篇三】食品安全发言稿?同志们??这次会议是市政府决定召开的一次重要会议?之所以说会议重?要,主要有三个方面的涵义?一是食品安全关系每个人的切身利益?人人都需要安全的食品。?二是当前食品安全事件频发,形势严峻?国人谈吃色変。可能?大家都听过这样一个段子:早上起床喝一杯三聚氰胺牛奶,吃两个染色馒头,夹一块瘦肉精火腿?切一个苏丹红咸蛋;中午吃的是祖母绿?泡的多宝鱼和化肥发起来的毒豆芽;晚上喝一瓶甲醇勾兑的酒。可以?说,食品安全问题让人触目惊心?普通百姓对食品问题实在没有应对 的办法,只好自嘲?没有吃遍元素周期表?都不好
11、意思说自己是中国?人?或者说?在中国只有两样不能吃,即这也不能吃?那也不能吃?一位国外食品安全专家说?在中国要吃得多样化,这样就能轮流中 毒?避免同一类毒素在体内聚集。?不仅如此,近期就连老字号食品 也接连出现安全问题?媒体报道中华老字号稻香村的店铺出现了猪?血冒充制作假的鸭血豆腐;北京全聚德三元桥店、奥运村店等店将鸭?油及废弃油脂转卖给小贩制作地沟油?食品安全问题成为老百姓最关 注、最痛恨、最无奈的问题?三是这次会议的内容很丰富?刚才,市卫生局局长?市食安办主?任王东同志作了个很好的工作报告,表彰了一批先进单位和个人?各 县市区政府向市政府递交了责任书,会上还印发了四个文件??去年,在市委、
12、市政府的正确领导下,全市各级各部门齐心协?力,攻坚克难?严肃查处了一批食品安全违法违规案件?规范了食品 市场秩序?较好地完成了省食安委确定的工作任务?全市没有发生较 大级以上食品安全事件?食品安全形势趋于稳定,为促进全市经济社 会科学跨越发展作出了重要贡献?在此,我代表市人民政府向辛勤奋 战在食品安全工作第一线的同志们表示亲切问候,向积极参与、关心 和支持我市食品安全工作的社会各界表示衷心感谢?下面,再讲三点?意见?一、认清形势?牢记使命,充分认识做好食品安全工作的重要性?和紧迫性?食品安全是关系群众利益的民生工程?众所周知,人类繁衍?经?济腾飞、社会进步时刻离不开食品,离不开安全、卫生?营养
13、的食品?食品安全是人类生存的基本保障之一,是生存权?健康权必要支撑 ?是人民群众最关心、最基本、最现实的利益问题?是最大的民生问题,是人民群众的第一诉求?做好食品安全工作是以人为本执政理念 的具体体现,如果连吃饭这个最基本的安全问题都得不到保障,谈以 人为本就失去了根本的意义?人民群众利益在我们心中的位置有多重?食品安全工作在政府工作中的位置就有多重?坚持以人为本执政理念,就必须对人民群众高度负责?把人民群众的切身利益放在首位, 耙保证人民群众食品安全作为中心任务,最大限度地把各类食品违法 违规问题遏制下来?最大程度地提高人民群众对食品消费的安全感和 满意度。?食品安全是关系政府公信力的德政工
14、程。抓好食品安全工作是各?级政府的重要责任?食品安全是关系社会稳定的重点工程。?食?字拆开来的意思就是人要有点良心?良心关乎民心,食品安全工作的好与坏是民心民意的?晴雨表?。食之不安?则民心不稳?社会难安。?从当前我市食品安全现状来看,我市的食品生产方式还十分粗放?食品行业生产经营主体众多,食品安全监管对象点多面广?小?散?乱的特点比较突出。据不完全统计?全市154?余家食品生产企业中?作坊式企业占80?2% ?1?3万多家食品经营户中个体工商户占8?% 450?多家领取了许可证的餐饮服务单位中小型的占到80%以上。小作坊和食品摊贩数量?众多?食品质量难以保证。一些不法商贩和黑心厂家在高额利润
15、的诱 使之下,抛信弃义?铤而走险;加之我们现阶段存在食品安全监管体?制机制尚需完善,监管能力有待加强等方面的原因?使食品安全隐患 还不同程度存在。因此?我们要耙食品安全工作作为深化医改、改善 民生的一项重点工程来抓,按照国家和省关于食品安全整顿工作的相 关要求,扎实开展食品安全监管工作?做好食品安全工作?关键要抓源头治理,加大违法犯罪行为的打? 击力度。刚才?各县市区和相关部门向市政府递交了责任书?下一步 要突出工作重点,切实加大工作力度?扎实做好食品安全工作。?健全监管机制?构建严密的食品安全工作体系?强化食品安全监管体系建设是构建食品安全工作体系的基本要求?今年我们要按照?抓统筹?补漏洞?
16、填空白?强基础?的思路?切?实抓好体制机制建设。??一是要抓好基层监管体系建设?食品安全监管的重点在基层。?要以实现监管重心下移为目标,大力开展基础监管体系建设?二是要加强食品检验检测体系建设。要强化企业自主行为,落实?企业主体责任?构建生产企业自检、监管部门监督抽检和风险监测组 成的食品安全检验检测三道防线?要积极推动检验检测设备分层级分 区域配置?开展检验检测资源整合试点,逐步建立覆盖市、县、乡三 级各有重点的检验检测体系?三是要加强食品安全风险监测评估体系建设。进一步完善全市风?险监测网络。组织开展食品化学性污染物和有害因素、食源性致病菌?食源性疾病监测工作?加强食品和食用农产品安全风险
17、日常评估和应急评估?为食品监管执法和处置食品安全事故提供科学依据。??四是要加强食品安全应急处置体系建设?重点是建立健全食品?安全事故快速反应和查处机制。强化应急组织机构职责?加强应急处 置专业技术机构能力建设,组织开展应急演练?提高各环节应急处置 能力?确保一旦发生食品安全事件,能够将受害人员救治到位、将有 害食品控制到位、将负面影响消除到位。?五是要加强综合信息管理体系建设?加快建立全市食品安全信?息平台。进一步建立健全食品安全信息管理制度,建立舆情监测制度?既要发挥舆论监督作用,及时核查媒体反映的食品安全问题,又要严格食品安全信息管理?要制订食品安全信息管理相关办法?确保信 息的准确性、
18、科学性。决不允许擅自不准确、不全面的信息误导公众?突出监管重点,强力推进食品安全专项整治?今年部署的九大类食品安全整治?函盖初级农产品?食品生产、? 流通?餐饮各个环节。各地各部门要突出重点场所?重点环节、重点品种?重点对象,治隐患、抓反复、防反弹。?加强监管执法?严厉打击食品安全违法犯罪行为?抓好食品安全工作,必须坚持重典治乱?严字当头,保持严打?高压态势?要充分考虑食品安全监管服务范围?工作量?职责变化等 情况?合理配备食品安全监管执法人员。要强化监管执法队伍的培训 考核?提高执法队伍素质和依法行政能力?进一步改进执法手段?提 高执法效率,从严从快查处食品安全违法违规案件?防止以罚代管、
19、以罚代刑等轻罚慢处现象,坚决杜绝纵容包庇?助长不法分子嚣张气 焰的行为?要充分发挥公安机关作用?提前介入案件,提高查处效率?建立健全案件线索移送机制,确保涉嫌犯罪案件及时移送公安机关 ?各级食品安全办和监管部门要建立重点案件挂牌督办制度?对影响较大的违法案件,实行挂牌督办?案结销号;对存在违法活动迟迟不?查处以及查处不到位的?上级部门要直接组织查处?并严肃追究有关 责任人的责任?同时,要推动建立政法委和公?检?法机关之间的责 任追究沟通机制,及时研究解决执法和司法实践中的立案标准、法律 适用尺度等问题,防止有案不移?有案难移,确保追究到位?三、加强领导?多管齐下,形成食品安全工作的有效保障?随
20、着我市产业结构的转型和调整,今后一个时期全市第三产业?将迅猛发展,食品生产企业的数量会逐步增多?食品安全工作面临的 任务将更加繁重,我们肩负的责任也将更大。各地各部门要团结协作?攻坚克难,确保实现全年食品安全工作目标?一是要加强领导。要健全组织机构,完善运行机制?市政府成立?了由市长任组长的市食品安全委员会?制定了工作制度?建立了相关 工作协调机制?进一步强化部门监管职责?形成了统一领导?综合协 调、部门分工负责的工作机制,各县市区政府要成立相应的工作机构?切实加强对食品安全工作的领导。要把食品安全监管工作纳入重要议事日程?作为一把手 工程来抓?政府主要负责人要经常过问、?经常指导食品安全监管工作?分管领导要围绕督促落实?重大治理行 动的开展等重点难点工作,深入监管工作第一线,靠前指挥?协调解 决重点难点问题。要充分发挥食品安全办公室的作用,不断加强对本 地食品安全工作的组织协调?加强对监管工作的跟踪、督办?组织、 指导?确保食品安全工作监管到位。?二是要加强协作?食品质量的根本好转?有赖于政府部门的有?效监管。虽然很多部门在食品监督方面做了大量的艰苦的工作,但与 广大群众的要求仍有很大差距。目前?从田头到餐桌,食品安全监管 的法律分别见于食品安全法?产品质量法等很多部法律法规?监管职能分属很多部门,出现了既有监督越位和监督重复?又有监?管缺位和监管空白
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